陳春林 賀瑜婧 石海霞

摘要 系統(tǒng)梳理了江西省國家級“一村一品”現(xiàn)狀及發(fā)展存在的六大突出問題。基于對國內(nèi)外“一村一品”創(chuàng)新發(fā)展經(jīng)驗的總結(jié)借鑒，認為解決江西省“一村一品”發(fā)展的根本問題仍是提升科技創(chuàng)新能力。進而從科技創(chuàng)新視角，提出了助推“一村一品”實現(xiàn)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化發(fā)展;提高產(chǎn)品溢價能力;讓產(chǎn)品與市場無縫對接;依托科技創(chuàng)新解決“一村一品”建設(shè)關(guān)鍵瓶頸以及依托體制機制改革做好科技創(chuàng)新保障等五大建議。

關(guān)鍵詞 “一村一品”;國內(nèi)外發(fā)展經(jīng)驗;科技創(chuàng)新;江西省

中圖分類號 S-9文獻標識碼 A

文章編號 0517-6611（2021）07-0255-05

Abstract This paper systematically sorts out the current situation of the national level “One Village， One Product” and the six prominent problems in the development in Jiangxi Province. Based on the experience of “One Village， One Product” innovation at home and abroad， the article believes that solving the fundamental problems of those in Jiangxi Province is still to improve the ability of technological innovation. From the perspective of scientific and technological innovation， the article puts forward five suggestions： how to realize modern industrialization; how to improve the product premium ability; how to make products and the market seamlessly connect， and how to rely on system and mechanism reform to ensure technological innovation.

Key words “One Village， One Product”;Domestic and foreign development experience;Technological innovation;Jiangxi Province

作者簡介 陳春林（1986—），女，湖南永州人，助理研究員，博士，從事科技政策與產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究。

習近平總書記多次指出，要發(fā)展一村一品、多村一品、一鄉(xiāng)一業(yè)、一縣一業(yè)優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。連續(xù)幾年的中央一號文件也反復(fù)強調(diào)要扶持發(fā)展“一村一品”?！耙淮逡黄贰边\動源于日本，最早出現(xiàn)在大分縣的大山町。日本“一村一品”運動的成功典范不僅在日本國內(nèi)，在世界上也引起了廣泛關(guān)注。我國“一村一品”發(fā)展起源于20世紀80年代初，其發(fā)展大致經(jīng)歷了學習模仿、專業(yè)合作組織和龍頭企業(yè)發(fā)展相結(jié)合、一體化經(jīng)營3個階段。

從科技角度研究“一村一品”要么圍繞科技服務(wù)方面展開研究，如石萍等[1]根據(jù)農(nóng)技推廣物品的屬性、農(nóng)民的不同特質(zhì)和組織方式等，研究我國農(nóng)技推廣體系;鄭家喜等[2]從管理制度完善、政府資金投入、農(nóng)業(yè)科技信息資源豐富等視角提出如何提升村鎮(zhèn)級公益性農(nóng)技推廣服務(wù)成效;汪發(fā)元等[3]認為必須制定相關(guān)法律使多元化推廣部門或組織健康發(fā)展，政府公益性農(nóng)技推廣部門、社會化推廣機構(gòu)、科研院所和高等農(nóng)業(yè)院校各司其職。要么局限于某個產(chǎn)業(yè)的探索，如孫皓[4]分析了家禽產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新探索與實踐;齊博等[5]以花卉產(chǎn)業(yè)為例，探討了科技創(chuàng)新如何促進高效農(nóng)產(chǎn)品出口;王亞楠等[6]從品種選育、技術(shù)創(chuàng)新等對小麥高質(zhì)量發(fā)展做了研究。此外，楊小竹[7]從品牌創(chuàng)新、張童量等[8]從產(chǎn)品創(chuàng)新、蔡畯等[9]從文化創(chuàng)新、秦富等[10]從理念創(chuàng)新、靳水生[11]從服務(wù)創(chuàng)新分別對“一村一品”進行了研究。

江西省“一村一品”發(fā)展實踐始于2002年，對江西省“一村一品”的研究大多是一些報道性文章，學術(shù)方面的研究不多，且已有學術(shù)文章主要是從產(chǎn)業(yè)脫貧、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、鄉(xiāng)村振興、鄉(xiāng)村旅游等方面開展研究。如袁碧慰[12]從產(chǎn)業(yè)扶貧角度對新余市“一村一品”進行了研究，諶種華等[13]從現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)角度對南昌“一村一品”進行了研究，陳瑾[14]從鄉(xiāng)村旅游角度對江西省“一村一品”開展了研究。而從科技創(chuàng)新角度思索江西省“一村一品”發(fā)展的研究較少。

1 江西省國家級“一村一品”發(fā)展概況

1.1 總量上位居全國中等

目前江西省共有99個全國“一村一品”村鎮(zhèn)，總數(shù)排全國第11位。2011—2019年江西省每批次入選約10個，入選最多的是第一（2011年）、第七（2017年）、第八（2018年）和第九（2019年）批次，2011、2017和2018年均入選11個，2019年入選19個。入選最少的是2013年的第三批次，僅8個。截至2019年底，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部審核認定的“一村一品”示范村鎮(zhèn)共九批2 964個（圖1）。

1.2 空間上省內(nèi)分布均衡

江西省國家級“一村一品”數(shù)量分布最多的是贛州市，為14個，占江西省的18%。其次是南昌市和吉安市，分別為12和11個，占江西省的15%和14%。分布最少的是鷹潭市，只有5個，占江西省總數(shù)的6%。省內(nèi)11個地市“一村一品”數(shù)量分布與行政區(qū)劃面積大小基本成正相關(guān)。贛州、吉安和南昌“一村一品”數(shù)量和行政區(qū)劃面積一樣，均排在省內(nèi)前三位。

1.3 品種類省內(nèi)相對分散 由表1可知，

江西省“一村一品”大品類以蔬菜、水果和茶葉類為主，聚焦到小品類則相對分散。小品類中最多的是葡萄、柚子、桔子和蓮子等，所涉村鎮(zhèn)數(shù)均僅4-6家而已。國內(nèi)發(fā)展同類產(chǎn)品的村鎮(zhèn)數(shù)量較多，比如葡萄，除江西省外，國內(nèi)還有124個“一村一品”村鎮(zhèn)生產(chǎn)。當然江西省也有一些小品類是獨一無二的，比如王橋花果芋、紅芽芋等，但是江西省也分別僅一個此類“一村一品”村鎮(zhèn)。江西省從事水產(chǎn)類生產(chǎn)的“一村一品”村鎮(zhèn)數(shù)量極少，這與江西省位處鄱陽湖的優(yōu)勢非常不符。

1.4 林業(yè)類全國占比排第二 由圖2可知，江西省與全國一樣，“一村一品”農(nóng)業(yè)是絕對的主導(dǎo)。江西省農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)和其他類及混合多種產(chǎn)業(yè)“一村一品”分別占比為77.78%、6.06%、4.04%、3.03%、7.07%和2.02%，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為農(nóng)業(yè)的有77個。江西省的林業(yè)類“一村一品”有6個，占全國該類別的11.11%，僅次于江蘇，居全國第二位。

2 江西省國家級“一村一品”發(fā)展存在的突出問題

2.1 “小且不精，產(chǎn)品重心混亂”較普遍

全省而言，國家級“一村一品”品類分散且優(yōu)勢不突出。與全國一樣，江西省大部分的國家級“一村一品”同樣墜入了“小而不精”的囧地。因地域分布太均衡，優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?；?yīng)不足，運作非常成功而被全國人民廣泛知曉的國家級“一村一品”幾乎沒有。

2.2 “特色較弱，相互銜接不足”較明顯

目前省內(nèi)大型農(nóng)業(yè)基地有江西省特色的大米生產(chǎn)基地、供沿海及“一帶一路”的蔬菜生產(chǎn)基地等?，F(xiàn)有國家級“一村一品”品類與省內(nèi)大型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地耦合度低，與省內(nèi)典型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地有效銜接有待加強。

2.3 “產(chǎn)品升級，產(chǎn)業(yè)鏈條結(jié)構(gòu)”較脆弱

江西省國家級“一村一品”發(fā)展與省內(nèi)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展一樣，存在產(chǎn)品深挖不足，產(chǎn)業(yè)鏈條短的問題。目前江西省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值之比約為2.2∶1，遠低于糧食主產(chǎn)省山東、江蘇的7∶1和5∶1。例如“一村一品”蓮藕產(chǎn)業(yè)以簡單的農(nóng)產(chǎn)品銷售為主，而蓮藕二次加工、蓮藕文化深度挖掘帶來的產(chǎn)值仍為輔?！耙淮逡黄贰奔毙栊纬僧a(chǎn)、供、銷產(chǎn)業(yè)鏈以及資源相對充足、利用水平高、產(chǎn)出效益顯著的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

2.4 “品牌觀念，商業(yè)包裝意識”較淡薄

江西省80個國家級“一村一品”示范村鎮(zhèn)，基本沒有叫得上號的產(chǎn)品品牌或者產(chǎn)業(yè)品牌。很少有專業(yè)人才或機構(gòu)來統(tǒng)一品牌和規(guī)劃產(chǎn)業(yè)，“一村一品”商業(yè)思維淡薄，尤其是缺乏用戶思維、市場思維和營銷思維等。當然有些農(nóng)產(chǎn)品品牌在省內(nèi)也有點名氣，但因為沒有核心的品牌優(yōu)勢或差異化標志，同全國、全球的地標農(nóng)產(chǎn)品相比較，知名度仍難以提高。

2.5 “依賴政策，造血機能不足”較嚴重

省內(nèi)“一村一品”仍離不開政策支持，完全能獨立持續(xù)發(fā)展的形勢依然嚴峻?！耙淮逡黄贰蹦康脑谟诜鲐殻嗌儆凶陨隙碌恼冃袨?，省內(nèi)不少“一村一品”建立在集體經(jīng)濟薄弱、基礎(chǔ)設(shè)施落后基礎(chǔ)上。如果離開了政策紅利等支持，一旦面臨市場激烈競爭，尤其是目前不少農(nóng)產(chǎn)品往往呈現(xiàn)市場供過于求的問題，“一村一品”可持續(xù)發(fā)展仍存在問題。

2.6“創(chuàng)新偏弱，科技能力不強”較突出

“一村一品”產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新與科技引領(lǐng)能力仍不強。省內(nèi)缺乏推進“一村一品”建設(shè)的各類科技創(chuàng)新主體：有知識、懂技能、善經(jīng)營、會管理的農(nóng)村創(chuàng)新人才，尤其是特定領(lǐng)域的技術(shù)推廣和研究人員;技術(shù)推廣人才;鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層農(nóng)技推廣人員;鄉(xiāng)土專家、致富能手等。農(nóng)業(yè)科技經(jīng)費投入還存在總量偏低，交叉重復(fù)、多頭管理和使用分散的問題。

3 國內(nèi)外“一村一品”創(chuàng)新發(fā)展經(jīng)驗

3.1 國內(nèi)發(fā)展“一村一品”的典型經(jīng)驗

3.1.1 國內(nèi)主要模式。

目前國內(nèi)發(fā)展“一村一品”的主要模式有龍頭企業(yè)牽動型（表現(xiàn)形式有龍頭企業(yè)自辦基地和龍頭企業(yè)訂單安排等）、服務(wù)組織帶動型（以“合作社+農(nóng)戶”或“協(xié)會+農(nóng)戶”為主要形式）、專業(yè)市場拉動型、原料基地依托型、政產(chǎn)學研支撐型、旅游文化主導(dǎo)型等。

3.1.2 江蘇典型經(jīng)驗：注重科技創(chuàng)新投入。

江蘇是農(nóng)業(yè)科技大省，農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率多年穩(wěn)居全國各省份第一。江蘇在全國率先全面建成了“有先進服務(wù)手段、有優(yōu)良專業(yè)人員、有規(guī)模示范基地、有嚴格責任制度、有穩(wěn)定財政保障”的“五有”鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合服務(wù)中心。

3.1.3 廣東典型經(jīng)驗：注重農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。

廣東注重發(fā)展從種植、品牌到流通到消費者的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。出臺了《廣東省“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”富民興村三年行動方案（2018—2020年）》，目前基本形成農(nóng)戶種植是專業(yè)的、電商服務(wù)站是專業(yè)的、縣域品牌打造是專業(yè)的基本格局。

3.2 日本發(fā)展“一村一品”的主要經(jīng)驗

3.2.1 典型成功案例。

一是城鄉(xiāng)結(jié)對建第二故鄉(xiāng)的案例。如世田谷區(qū)民健康村，即川場村與東京都世田谷區(qū)結(jié)為姐妹關(guān)系，世田谷區(qū)民將川場村作為第二故鄉(xiāng)。二是創(chuàng)意與品牌塑造結(jié)合的案例。如雪子壽司，即一名日本農(nóng)婦經(jīng)培訓(xùn)后組織村民成立了“家鄉(xiāng)本匠會”，其研發(fā)的“雪子壽司”一舉成名。三是肉牛認養(yǎng)活動的案例。如大分縣“一頭牛牧場”運動，為都市居民提供肉牛認養(yǎng)活動，并以當?shù)氐奶厣a(chǎn)品作為利息每年寄給認養(yǎng)肉牛的主人。此外，日本還有大地藝術(shù)節(jié)，住宿型市民農(nóng)園等典型“一村一品”發(fā)展案例。

3.2.2 典型經(jīng)驗一：注重全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新。

日本善于把“品質(zhì)+品牌+營銷”效應(yīng)疊加，農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈的每個環(huán)節(jié)都注重創(chuàng)新。一是種植、種質(zhì)（資源）創(chuàng)新。日本通過種植創(chuàng)新培育新的種植品種，產(chǎn)品的口感、甜度、水分等都有自己的底氣。二是泛農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新。日本創(chuàng)新各種農(nóng)用器具，以及謀新農(nóng)產(chǎn)品的衍生物。三是包裝創(chuàng)意和品牌創(chuàng)新。日本農(nóng)業(yè)善于實現(xiàn)品牌溢價，按照農(nóng)產(chǎn)品的性質(zhì)，大體有原生農(nóng)產(chǎn)品和深加工農(nóng)產(chǎn)品包裝和品牌塑造。四是盈利模式創(chuàng)新。大體有通過專注力，二次生產(chǎn)，與消費者建立信任關(guān)系盈利等。五是信息體系建設(shè)創(chuàng)新。除重視農(nóng)村信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)外，日本還有完善的農(nóng)業(yè)市場信息服務(wù)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)科技生產(chǎn)信息支持體系等。

3.2.3 典型經(jīng)驗二：注重技術(shù)推廣服務(wù)。一是政府主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系。由普及指導(dǎo)中心和特定支援指導(dǎo)部門構(gòu)成。普及指導(dǎo)中心在革新專員的指導(dǎo)下開展工作，主要是針對新型農(nóng)民加入等階段開展一般性的農(nóng)業(yè)技術(shù)普及工作。特定支援指導(dǎo)部門由革新專員直接組成，面向規(guī)模農(nóng)戶和骨干農(nóng)戶提供高級咨詢服務(wù)。該部門還設(shè)立了6次產(chǎn)業(yè)化專員、骨干農(nóng)戶培育專員、地球溫暖化專員和生產(chǎn)技術(shù)專員等崗位。二是農(nóng)協(xié)主導(dǎo)的營農(nóng)指導(dǎo)體系。全國各級農(nóng)協(xié)設(shè)立營農(nóng)指導(dǎo)中心，依據(jù)業(yè)務(wù)區(qū)分，設(shè)立集中指導(dǎo)部和專門指導(dǎo)部，負責一定的基層農(nóng)業(yè)設(shè)施和生活設(shè)施的運營管理等。

3.3 美國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新經(jīng)驗

3.3.1 典型經(jīng)驗一：依靠農(nóng)業(yè)科技優(yōu)勢。農(nóng)業(yè)科技始終領(lǐng)銜和貫穿美國農(nóng)業(yè)的整個發(fā)展過程。一是高度機械化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。早在20世紀40年代，美國就領(lǐng)先世界最早實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化，目前美國生產(chǎn)機械化并輔以管理信息化。二是領(lǐng)銜世界的農(nóng)業(yè)生物技術(shù)。轉(zhuǎn)基因植物是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究和應(yīng)用的一個熱點領(lǐng)域，美國在這方面已經(jīng)遙遙領(lǐng)先于其他任何國家。三是信息化技術(shù)造就美國“精確農(nóng)業(yè)”。美國200多萬個農(nóng)場主利用信息化系統(tǒng)實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的精確化生產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)、運輸、儲存到加工、銷售的全過程都可使用無線射頻身份識別系統(tǒng)。

3.3.2 典型經(jīng)驗二：依靠農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。美國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有三大主要組織形式。一是縱向一體化，即由一個企業(yè)來完成農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工和銷售的全過程。二是橫向一體化，即由不同的企業(yè)或農(nóng)場按合同分別進行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售。三是不同的農(nóng)場和企業(yè)各自根據(jù)市場價格信號分別進行生產(chǎn)、加工和銷售等。

美國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展呈現(xiàn)的顯著特征：一是種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)區(qū)域?qū)I(yè)化和規(guī)?；?二是種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)服務(wù)社會化和企業(yè)化;三是農(nóng)業(yè)合作社在推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化方面也起到了重要作用。

4 助推江西省“一村一品”走深走實對策建議

實現(xiàn)“一村一品”產(chǎn)業(yè)提檔升級要抓住科技創(chuàng)新這個“牛鼻子”。它用科學技術(shù)武裝農(nóng)業(yè)，“一村一品”向高層次、高水平發(fā)展：依靠科技創(chuàng)新能突破“一村一品”發(fā)展的資源環(huán)境約束;依靠科技創(chuàng)新能拓展“一村一品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間;依靠科技創(chuàng)新能提高“一村一品”發(fā)展質(zhì)量和效益。隨著農(nóng)村發(fā)展進入一個新的階段，依托科技創(chuàng)新實現(xiàn)“一村一品”長遠發(fā)展已是根本趨勢。

4.1 依托科技創(chuàng)新助推“一村一品”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展是核心

借鑒日本和美國的成功經(jīng)驗，“一村一品”不是以“品”為核心，而是以產(chǎn)業(yè)為核心，這應(yīng)該是“一村一品”發(fā)展的核心思路。

4.1.1 豐富產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品內(nèi)涵。省內(nèi)“一村一品”在結(jié)合區(qū)域特點與資源稟賦，充分挖掘自身優(yōu)勢基礎(chǔ)上，要依托科技創(chuàng)新在做優(yōu)、做精、做特上下功夫，豐富產(chǎn)品內(nèi)涵。努力做到人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特。改變目前“一村一品”分享到加工領(lǐng)域、流通領(lǐng)域、旅游領(lǐng)域等帶來收益比例低的窘境。以日本最新柑橘品種土佐小夏為例，被稱為“柑橘中的愛馬仕”，就是科創(chuàng)引領(lǐng)潮流，不被農(nóng)產(chǎn)品市場拋棄冷落的典范。

此外，“一品”絕不是一個品種或一個產(chǎn)品，它應(yīng)該是靈活的，“品”的選擇可以是農(nóng)產(chǎn)品、與農(nóng)產(chǎn)品相連的產(chǎn)業(yè)化項目，也可以是與農(nóng)業(yè)相關(guān)的文體社會事業(yè)，甚至是一類農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品的集合體。要健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準體系，制定切實可行的農(nóng)業(yè)標準化技術(shù)操作要領(lǐng)和規(guī)程。

4.1.2 圍繞產(chǎn)業(yè)構(gòu)創(chuàng)新鏈。從根本上破解農(nóng)業(yè)科技與“一村一品”經(jīng)濟“兩張皮”難題，建立科技與“一村一品”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的有效連接機制，創(chuàng)新更多的產(chǎn)業(yè)活動。以江西省重點發(fā)展“一村一品”農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈為研究對象，組建專門科研創(chuàng)新鏈，按照“圍繞產(chǎn)業(yè)鏈部署創(chuàng)新鏈、圍繞創(chuàng)新鏈完善資金鏈”的思路進行實踐探索，建立起從產(chǎn)地到餐桌、從生產(chǎn)到消費、從研發(fā)到市場的全產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)研發(fā)體系。此外，培育服務(wù)于“一村一品”的企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力。引導(dǎo)這些企業(yè)增加研發(fā)投入，自建研發(fā)隊伍和試驗平臺，鼓勵其與高校、科研院所合作，定位在技術(shù)用戶的需求上，共享科技資源。

4.1.3 樹牢產(chǎn)業(yè)全球目標。

“一村一品”現(xiàn)代化生產(chǎn)必須要改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)消費半徑短的問題。因此，江西省的“一村一品”現(xiàn)代化生產(chǎn)，將地區(qū)優(yōu)勢推廣至國內(nèi)乃至全球市場，才是其產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的重要落地點之一。政府出臺組合政策推進相關(guān)產(chǎn)品“集”進入國內(nèi)及國際市場，提高全國和全球的市場占有率。為此要解決“一村一品”呈現(xiàn)的散、小問題。遵循“一村一品”地理空間格局，在全省范圍內(nèi)實施重點發(fā)展區(qū)，統(tǒng)一規(guī)劃，以縣域、鎮(zhèn)域為單位整域推進，集中連片，形成一村帶多村、多村連成片規(guī)模發(fā)展，形成特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)（帶），聚力開拓外部市場。

4.2 依托科技創(chuàng)新實現(xiàn)“一村一品”產(chǎn)品溢價能力是根本

4.2.1 從打開“產(chǎn)品想象力”著手創(chuàng)新。

相關(guān)政府部門應(yīng)該出臺激勵措施，推進讓農(nóng)產(chǎn)品充滿價值想象力的創(chuàng)新。鼓勵相關(guān)市場和科研主體，在以下方面為“一村一品”產(chǎn)品溢價賦能：一是依托社會熱點賦能，讓農(nóng)產(chǎn)品跳出原有“套路”;二是用外形與消費者確認眼神，確保為產(chǎn)品找到對的人;三是你想要的也是我提供的，突出特點給用戶驚喜;四是讓用戶消費的不僅僅是產(chǎn)品，而是心理滿足;五是凸顯文化，讓農(nóng)產(chǎn)品價值有想象空間。凸顯“一村一品”的根（農(nóng)業(yè)本身）和魂（農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)），緊緊圍繞江西省農(nóng)業(yè)發(fā)展特色，全面凸顯江西省萬年稻作文化系統(tǒng)、崇義客家梯田系統(tǒng)、南豐蜜橘栽培系統(tǒng)、廣昌蓮作文化系統(tǒng)等想象力。

4.2.2 從延展“產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈”開展創(chuàng)新。

“一村一品”產(chǎn)品溢價，要重點推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向二、三產(chǎn)業(yè)延伸，形成生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)一體化的完整產(chǎn)業(yè)鏈。將生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)等形成一個農(nóng)業(yè)特有的閉環(huán)式產(chǎn)業(yè)鏈，“產(chǎn)品不夠，用工業(yè)和服務(wù)來湊”，以此增加利益和發(fā)展的原動力。突出在某一環(huán)節(jié)的獨家優(yōu)勢，進一步提檔升級，把初級產(chǎn)品做精、做深，在新經(jīng)濟和新消費的推動下讓“一村一品”煥發(fā)活力。

4.2.3 將打造“品牌知名度”納入創(chuàng)新。

作為欠發(fā)達地區(qū)，江西省抓“一村一品”發(fā)展，更要做好特色和品牌文章。完善產(chǎn)品品牌構(gòu)建，提高區(qū)域品牌市場知名度。在品牌打造過程中，要將科技創(chuàng)新融入到產(chǎn)品的包裝設(shè)計中，并深化產(chǎn)品的品牌文化。培育一批專業(yè)包裝設(shè)計人才，打造一批實力雄厚的圍繞農(nóng)產(chǎn)品品牌打造的企業(yè)。

此外，如果僅僅停留在品牌的階段，格局還太小，也很容易被趕超。形成品牌后，還要通過品牌延伸出更多產(chǎn)業(yè)，重點打造富硒、茶果蔬特產(chǎn)、畜禽、林產(chǎn)品以及水產(chǎn)等幾大系列產(chǎn)品，形成更多增收渠道。

4.3 依托科技創(chuàng)新讓“一村一品”與市場無縫對接是基礎(chǔ)

4.3.1 變“生產(chǎn)導(dǎo)向”為“消費導(dǎo)向”。推進“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，一定要瞄準市場需求，變“生產(chǎn)導(dǎo)向”為“消費導(dǎo)向”，確保產(chǎn)品適銷對路。一是適應(yīng)消費結(jié)構(gòu)升級的新變化，在做優(yōu)、做精、做特上下功夫。二是要通過科技與消費者建立信任關(guān)系。比如采取生產(chǎn)者和消費者直接結(jié)合的辦法，使生產(chǎn)者與消費者之間建立“面對面的相互信賴”關(guān)系。

4.3.2 探索“爆款”創(chuàng)新邏輯。

依托科技創(chuàng)新將單品做到極致，針對省內(nèi)“一村一品”打造幾款“爆款”產(chǎn)品。這幾款產(chǎn)品品質(zhì)呈精益化，具有核心競爭力。首先做好選款永遠是打造爆款的第一步。二是要選對市場，政府有關(guān)部門要有敏銳的洞察力，要剖析目標市場需求，做好產(chǎn)品屬性規(guī)劃等。三是政府要提供更多的展示及點擊平臺，獲得更多關(guān)注和形成更大的影響力，為爆款奠定人氣基礎(chǔ)。

4.3.3 創(chuàng)新和推廣多樣化銷售渠道。一是鼓勵電子商務(wù)平臺服務(wù)“一村一品”，支持專業(yè)村鎮(zhèn)積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品線上營銷和市場推廣，壯大農(nóng)村經(jīng)紀人隊伍。二是廣泛利用電視、報刊、電臺、官微等新媒體，積極推介、洽談，解決農(nóng)產(chǎn)品市場端銷售出路等突出問題。三是探索科技推進特色產(chǎn)業(yè)信息化，建立發(fā)達的信息服務(wù)體系。利用互聯(lián)網(wǎng)提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和服務(wù)水平，培育一批網(wǎng)絡(luò)化、智能化、精細化的現(xiàn)代“種養(yǎng)加”生態(tài)農(nóng)業(yè)新模式，推進產(chǎn)銷銜接網(wǎng)絡(luò)化，建立“一村一品”銷售信息數(shù)據(jù)庫。

4.4 依托科技創(chuàng)新解決“一村一品”建設(shè)關(guān)鍵瓶頸是重點

4.4.1 處理各主體利益分配實現(xiàn)脫貧致富。

一是在發(fā)展“一村一品”過程中，不僅要注重產(chǎn)品的生產(chǎn)和經(jīng)營，更要對主體利益分配形成足夠的重視，真正實現(xiàn)“一村一品”貧困地區(qū)的共同致富。二是鼓勵農(nóng)業(yè)科研單位以技術(shù)服務(wù)、技術(shù)參股、技術(shù)轉(zhuǎn)讓等方式，參與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)，提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化能力。三是保持好政策的連續(xù)性，避免延誤發(fā)展時期、“干部一走，產(chǎn)業(yè)就散”、脫貧又返貧的現(xiàn)象。

4.4.2 長遠應(yīng)對人口老齡化、村莊空心化。

與全國一樣，江西省真正的務(wù)農(nóng)人口迅速減少，其中很大比例都是老年人。發(fā)展不需要太多人手的農(nóng)業(yè)已經(jīng)迫在眉睫。江西省可提前布局發(fā)展機器人農(nóng)業(yè)，比如制定農(nóng)業(yè)領(lǐng)域普及小型無人機計劃，包括擴大小型無人機在生產(chǎn)狀況分析、農(nóng)藥化肥噴灑、防治鳥獸害等領(lǐng)域的使用。積極開展小型無人機和無人駕駛農(nóng)機的智能農(nóng)業(yè)試點工作，最后根據(jù)相關(guān)試點數(shù)據(jù)，推廣相關(guān)技術(shù)。

4.4.3 避免唯經(jīng)驗刻板推行“一村一品”。

一是要在政府和農(nóng)民間形成良性的交流機制，政府不過度干預(yù)村民的決策。政府始終致力于為村民開展“一村一品”活動提供保障服務(wù)，在產(chǎn)品的加工、研發(fā)及推廣等多方面為村民提供智力支持和技術(shù)保障。二是不能完全唯發(fā)達國家和發(fā)達省份的經(jīng)驗馬首是瞻。不完全復(fù)制發(fā)達國家經(jīng)驗，重視傳統(tǒng)種子回歸，收獲生態(tài)農(nóng)業(yè)、可持續(xù)農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的更大市場。

4.5 依托體制機制改革做好“一村一品”科創(chuàng)保障是基石

4.5.1 健全科技服務(wù)和推廣體制。

目前農(nóng)業(yè)科創(chuàng)革新都是基于現(xiàn)有工業(yè)技術(shù)，新興科技很難在第一時間落在農(nóng)業(yè)上。一是注重教育、科研與推廣的緊密結(jié)合。政府可規(guī)定所屬地方農(nóng)學院教師每年必須下鄉(xiāng)開展農(nóng)業(yè)科技服務(wù)。二是建設(shè)生產(chǎn)導(dǎo)向型農(nóng)業(yè)推廣服務(wù)機構(gòu)，在各級農(nóng)業(yè)局設(shè)“技術(shù)推廣領(lǐng)導(dǎo)辦公室”，建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)技推廣責任制度，實行首席專家負責制?？山梃b日本實施的政府和農(nóng)協(xié)兩者彼此獨立又相互聯(lián)系的雙軌推廣模式。三是設(shè)立農(nóng)業(yè)咨詢局，提供專門的農(nóng)業(yè)咨詢服務(wù)。四是充分調(diào)動農(nóng)技推廣人員的積極性。保障農(nóng)技推廣人員擁有較高的福利待遇和社會地位，優(yōu)秀的甚至可享受國家公務(wù)人員的待遇。五是培育多元化科技服務(wù)主體。依托靈活的體制機制來調(diào)動農(nóng)民合作社、各種農(nóng)協(xié)和各類非政府組織的作用。

4.5.2 加大科創(chuàng)政策補助和金融支持力度。

一是對“一村一品”新產(chǎn)品開發(fā)等支出完善補助體系。二是對“一村一品”新市場銷路的開拓，比如對開拓銷路的洽談會、參展、宣傳等給予支持。三是設(shè)立“一村一品”農(nóng)林漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化成長基金，給予政策補助、“劣后”貸款、股權(quán)投資等。四是抓住江西省“一村一品”科創(chuàng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和薄弱環(huán)節(jié)，補短板，制定出臺財政、稅收、信貸、保險等配套政策。五是加大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標準化和品牌建設(shè)扶持獎勵力度。對成功創(chuàng)建省級、國家級標準化生產(chǎn)示范區(qū)，對榮獲省著名商標、中國馳名商標稱號的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地，加大獎勵。

4.5.3 建立健全人才激勵機制聚攏從業(yè)人才。

建立健全“一村一品”振興的人才保障體系和激勵機制，吸納高素質(zhì)、專業(yè)化、職業(yè)型人才隊伍向“一村一品”示范村鎮(zhèn)流動。一是推進有知識、技術(shù)過硬高層次人才的柔性流入，為“一村一品”的發(fā)展提供智力支撐。二是吸引善于經(jīng)營、帶動能力強的高素質(zhì)人才留在當?shù)?，如合理架?gòu)出一張中高等學校畢業(yè)生、退役士兵、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)等人才在當?shù)貏?chuàng)業(yè)興業(yè)的合作網(wǎng)絡(luò)。三是培養(yǎng)留得住的本地人才和鄉(xiāng)土專家。前期主要依托省內(nèi)科研院所專家等組建技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)團隊對他們的指導(dǎo)和培訓(xùn)。四是實施新型職業(yè)農(nóng)民培育工程。比如每年分批組織“一村一品”發(fā)展帶頭人，前往江蘇、山東、浙江、廣西等先進省份現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地參觀學習。

參考文獻

[1] 石萍，王雨濛.多元化農(nóng)技推廣服務(wù)體系構(gòu)建研究[J].科技進步與對策，2013，30（21）：15-18.

[2] 鄭家喜，宋彪.基層公益性農(nóng)業(yè)科技推廣的困境與對策：對湖北省的調(diào)查分析[J]. 科技進步與對策，2013，30（12）：78-80.

[3] 汪發(fā)元，劉在洲.新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體背景下基層多元化農(nóng)技推廣體系構(gòu)建[J].農(nóng)村經(jīng)濟，2015（9）：85-90.

[4] 孫皓.家禽產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新的探索與實踐[C]//中國畜牧獸醫(yī)學會2018年學術(shù)年會禽病學分會第十九次學術(shù)研討會論文集.北京：中國畜牧獸醫(yī)學會，2018.

[5] 齊博，孫東升，李慧.農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新對高效農(nóng)產(chǎn)品出口的影響：以花卉產(chǎn)業(yè)為例[J].江蘇農(nóng)業(yè)學報，2015，31（2）：454-460.

[6] 王亞楠，張新仕，周語潮，等. 科技創(chuàng)新引領(lǐng)高質(zhì)量農(nóng)業(yè)發(fā)展：以河北省小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系為例[J].河北農(nóng)業(yè)科學，2019，23（3）：4-6.

[7] 楊小竹.塑造強勢品牌走創(chuàng)新發(fā)展之路——浙江省“一村一品”創(chuàng)新發(fā)展模式研究[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2016（15）：38-39.

[8] 張童量，黃和亮.三產(chǎn)融合視角下“一村一品”創(chuàng)新發(fā)展路徑研究：以漳平市北寮村為例[J].臺灣農(nóng)業(yè)探索，2019（1）：26-30.

[9] 蔡畯，李慕君.一村一品：佛山活化古村落的創(chuàng)新[J].圖書館論壇，2018，38（7）：54-55.

[10] 秦富，張敏，鐘鈺，等.農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理念創(chuàng)新與有效推進：以“一村一品”為例[J].天津商業(yè)大學學報，2010，30（4）：3-7.

[11] 靳水生.開展“個性服務(wù)”助推“一村一品”——高平市創(chuàng)新農(nóng)村黨員干部遠程教育學用轉(zhuǎn)化的實踐與探索[J].前進，2012（11）：34-35.

[12] 袁碧慰.新余市推進“一村一品”產(chǎn)業(yè)扶貧問題研究[D].桂林：廣西師范大學，2018.

[13] 諶種華，彭璟.江西南昌地區(qū)“一村一品”一體化農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)用研究[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學，2014，42（12）：497-501.

[14] 陳瑾.發(fā)展民宿經(jīng)濟與提升鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)研究：以江西省為例[J].企業(yè)經(jīng)濟，2017，36（8）：142-147.