卓紅秀 廖德華 朱凌金

(1.贛州市南康區(qū)氣象局，江西 贛州 341400；2.贛州市贛縣區(qū)氣象局，江西 贛州 341100)

1 南康具有發(fā)展甜柚的氣候資源優(yōu)勢(shì)

1.1 熱量條件適中

南康年平均氣溫為19.2 ℃，比重慶長(zhǎng)壽高1.5 ℃，但比甜柚原產(chǎn)地廣西容縣低2.0 ℃；最冷的一月份月平均氣溫為7.9 ℃，最熱的7月份月平均氣溫為29.4 ℃；極端最高氣溫為40.4 ℃，極端最低氣溫為-5.9 ℃。≥10 ℃的年活動(dòng)積溫在6000 ℃以上。由于甜柚在溫暖的氣候條件下，果形較大、多汁、含酸量低，但果皮粗厚，著色差，維生素C亦低；而在比較涼爽的氣候條件下，果形較小，果皮薄而光滑，但著色鮮艷，少汁，可溶性固形物和含酸量均比較高，維生素C亦高。南康地處江西省南部，緯度介于廣西和重慶之間，熱量條件適中，生產(chǎn)的甜柚果形適中，酸甜可口，品質(zhì)高。

1.2 降水充足

南康年降水量在1400～1500 mm之間，比廣西容縣偏少，但比重慶長(zhǎng)壽明顯偏多，見圖1。

圖1 南康年降水量、日照與國(guó)內(nèi)主要甜柚產(chǎn)地比較

年降水雖然偏多，但時(shí)空分布不均，春夏易澇，伏秋又易旱。南康年平均空氣相對(duì)濕度為77%，其中最大月為81%，最小月為71%。

1.3 日照條件適宜

南康年總?cè)照諘r(shí)數(shù)在1675～1750h之間，與廣西容縣相近，比重慶長(zhǎng)壽稍多，日照條件能夠滿足甜柚的正常生長(zhǎng)。

南康10～11月秋高氣爽、氣溫日較差大，對(duì)甜柚成熟和采收上市非常有利。冬季氣候溫暖，從歷史氣候資料來看，基本上沒有出現(xiàn)過連續(xù)3d日平均氣溫≤0 ℃的低溫天氣，一般年份極端最低氣溫為-2 ℃左右，且持續(xù)時(shí)間短，柚樹凍害幾率較小，正常年份都能安全越冬。

2 基于GIS技術(shù)的甜柚種植氣候區(qū)劃

2.1 最適宜區(qū)

本區(qū)包括龍嶺、唐江、三江、太窩、朱坊、鏡壩、蓉江等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的全部以及浮石、赤土、龍回、橫寨等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大部分和十八塘、麻雙鄉(xiāng)的部分地區(qū)。此區(qū)海拔高度多在200 m左右，面積約為92579.6萬hm2(指氣候分區(qū)面積)，占全市總面積的50%左右。本區(qū)年平均氣溫>19.0 ℃，≥10 ℃的年活動(dòng)積溫在6000 ℃左右，極端最低氣溫多年平均值≤-3.0 ℃；年降雨量為1400～1500 mm；年日照時(shí)數(shù)在1700 h以上。本區(qū)積溫高、無霜期長(zhǎng)、低溫凍害幾率較低、9～11月氣溫日差較大，氣候條件非常適宜甜柚生長(zhǎng)發(fā)育，是南康種植甜柚氣候條件最優(yōu)越的區(qū)域，適宜大面積發(fā)展甜柚產(chǎn)業(yè)。

2.2 適宜區(qū)

本區(qū)包括麻雙、橫市、大坪、十八塘、坪市等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大部分以及赤土、龍回、橫寨、浮石和隆木等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的部分地區(qū)。此區(qū)海拔高度多在200～400 m，面積約為65165.9萬hm2(指氣候分區(qū)面積)，占全市總面積的35%左右。本區(qū)年平均氣溫18.0～19.0 ℃，≥10 ℃的年活動(dòng)積溫在5750～6000 ℃之間，極端最低氣溫多年平均值-3～-5 ℃；年降雨量為1400～1500 mm；年日照時(shí)數(shù)為1600～1700 h。本區(qū)積溫較高、9～11月氣溫日較差大，光、熱、水等氣候條件能滿足甜柚生長(zhǎng)發(fā)育的需要，但由于低溫凍害幾率相對(duì)較高，因此，要因地制宜，并選擇小氣候條件優(yōu)越的地區(qū)，適當(dāng)發(fā)展種植甜柚。

2.3 一般區(qū)

本區(qū)主要包括麻雙、橫市、大坪、隆木、坪市和赤土等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的部分地區(qū)。此區(qū)海拔高度多為400～600 m，面積約為19609.8萬hm2(指氣候分區(qū)面積)，占全區(qū)總面積的11%左右。本區(qū)年平均氣溫17.0～18.0 ℃，≥10 ℃的年活動(dòng)積溫為5500～5750 ℃，極端最低氣溫多年平均值-5～-7 ℃；年降雨量為1500～1600 mm；年日照時(shí)數(shù)為1600～1700 h。本區(qū)積溫、降水、日照等氣候條件基本能滿足甜柚生長(zhǎng)發(fā)育的需要，但低溫凍害幾率高，因此，發(fā)展種植甜柚要慎重考慮，切忌盲目種植。

2.4 不宜區(qū)

此區(qū)主要分布在本市海拔600 m以上的山區(qū)，面積約為7270.3萬hm2(指氣候分區(qū)面積)，占全區(qū)總面積的4%左右。本區(qū)極端最低氣溫多年平均值低于-7 ℃，≥10 ℃的積溫不足5500 ℃，氣候條件惡劣，不適宜種植甜柚。

3 甜柚優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的具體措施與對(duì)策

3.1 注意柚園的防凍防寒工作

南康低溫凍害幾率雖然比贛南其它縣市偏低，但比廣西、廣東明顯偏高，如1999年12月的低溫凍害，給本區(qū)甜柚生產(chǎn)造成了嚴(yán)重的損失，因此，注意提高廣大果農(nóng)的防凍意識(shí)是十分必要的。具體防寒防凍措施有：柚園入冬前灌水、覆蓋、培土、包裹、涂白，在寒潮來臨時(shí)熏煙，建園時(shí)營(yíng)造防風(fēng)林等，這些方法都可起到良好的防凍抗寒效果。

3.2 注意?；ū９乐垢邷氐蜐裨斐陕浠涔?/h3>

春末夏初，南康易受高溫低濕天氣影響，因此，要注意防止高溫低濕天氣引起的落花落果。一般可采用灌水降溫、中耕松土、果園復(fù)蓋、抹梢壯果等措施進(jìn)行保果。

3.3 充分利用小氣候優(yōu)勢(shì)，發(fā)展南康甜柚生產(chǎn)

柚園選址時(shí)，宜選擇向陽南坡或大水體附近，以減少冬季低溫冷害造成的影響。

3.4 南康年降水量充足，但降水時(shí)空分布極不均，應(yīng)注意防澇抗旱

南康汛期降水集中，伏秋易旱。如2019年秋季的高溫干旱天氣，導(dǎo)致全區(qū)大部分柚樹受旱，干旱缺水，造成甜柚果形明顯偏小，商品果率顯著降低。因此，在建園時(shí)應(yīng)慎重考慮水源和排水防漬等問題。

4 結(jié)語

根據(jù)以上分析和區(qū)劃結(jié)果可知，南康種植甜柚的氣候條件十分優(yōu)越。雖然熱量條件與廣西、廣東相比略微偏少，但完全能滿足甜柚生長(zhǎng)發(fā)育的需要。由于南康甜柚成熟期間氣溫日較差大、日照充足，對(duì)提高甜柚品質(zhì)非常有利；南康冬季氣溫比廣西、廣東偏低，冬季少雨，這種低溫干旱的氣候特點(diǎn)對(duì)促進(jìn)甜柚花芽分化是非常有利的，為南康甜柚高產(chǎn)打下了基礎(chǔ)。