陳 飄

(陽春市農業(yè)試驗場，廣東 陽春 529600)

陽春市位于廣東省西南部，東經(jīng)111°16′27″～112°09′22″，北緯21°50′36″～22°41′01″，屬南亞熱帶季風氣候，年平均氣溫22℃，年平均降雨量2 380 mm，年平均日照達2 000 h。陽春市適宜龍眼種植，但由于龍眼品種單一、產(chǎn)期集中、結果大小年等問題較為突出，導致龍眼種植的經(jīng)濟效益低，龍眼種植戶管護積極性低，嚴重制約了龍眼產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為促進陽春龍眼產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，在龍眼種植中大力推廣高接換種栽培技術，該技術具有恢復快、開花結果快等優(yōu)點，是龍眼品種改良最便捷有效的方法，現(xiàn)將其栽培要點介紹如下。

1 高接換種品種選擇

陽春市龍眼以優(yōu)質鮮食品種為主，高接換種宜選擇優(yōu)質、高產(chǎn)、抗逆性強、早結的品種，合理搭配早、中、晚熟品種，以優(yōu)化品種結構、延長龍眼供應期。目前嫁接適宜選用的品種有石硤、儲良、古山二號、草鋪中等，各品種性狀見表1。

表1 陽春市不同品種的成熟期及品質性狀

2 砧木選擇

在嫁接前對準備嫁接的龍眼樹進行施肥，以增加樹體營養(yǎng)，提高形成層的活力和愈合力，進而達到提高嫁接成活率的目的。一般在嫁接前的秋季(9—10月)采果后，剪除準備嫁接龍眼樹的病枝、弱枝、密枝、交叉枝等，留下健壯的無病蟲害枝條，培養(yǎng)成翌年的嫁接砧木。同時，采用深溝法施加有機肥20 kg/株，以促進新根生長。此外，還應清除園內雜草，噴施1～2次殺蟲殺菌藥劑，有效預防常見病蟲害。

在高接換種技術中，嫁接砧木的選擇非常重要。因此，為提高龍眼嫁接的成活率，應先選取高接換種的樹體進行短截，通過試驗選擇愈合率較高的嫁接品種。此外，在砧木選擇時還應注意以下幾點：1) 選擇主干進行短截，先鋸掉地面1 m以上的枝干，再鋸約離地面0.8 m的位置，鋸口應分布均勻，防止鋸口出現(xiàn)不平整，甚至開裂。2) 若選擇的砧木僅1個主干，可從主干中挖1個倒“U”型的洞，面積為樹干直徑的60%左右，選留中間枝或水平枝為抽水枝，且留下原樹冠10%的量。3) 注意鋸口高低錯落有致，抽水枝2個枝條的水平距離控制在20～50 cm，而上下高度距離則應控制在40～60 cm；如果同一方向存在3個抽水枝條，應將水平距離控制在20～30 cm，且中間枝條應高于兩邊枝條40～60 cm。4) 當樹干直徑>10 cm時，可接2～3個穗；當樹干直徑<10 cm時，接1～2個穗。

3 高接換種方法

高接換種的最佳時間在春秋季，其中春季嫁接成活率較高。為提高高接換種的成功率、成活率，應避免在陰天、雨天、高溫等天氣狀況下嫁接。常用的嫁接方法有截干促萌再嫁接法和直接嫁接法。

3.1 截干促萌再嫁接

一般在嫁接前一年秋季收果后，短截龍眼樹離地0.5 m以下部位的大枝，促進不定芽萌發(fā)，并采用無病蟲害枝葉覆蓋主干，避免灼傷以影響發(fā)芽。新梢抽發(fā)期，噴施定量的高效氯氰菊酯和甲維鹽防治荔枝椿象、木虱等病蟲害。在不定芽抽生后，均勻選留3～4生長健壯的不定芽新梢，培養(yǎng)成翌年的嫁接砧。第2年春季，當新梢直徑超過1 cm時，當新梢10 cm左右處進行嫁接，可以提高高接換種的成功率。該方法適用于樹齡較大且樹砧截面過大的龍眼樹，成活率較高。

3.2 直接嫁接

在該嫁接方法中，主要采用切接，具有成活率高、操作簡便、工效高、節(jié)省接穗等優(yōu)點。在切接換種的過程中，通常5人一組分工協(xié)作，2人切砧木、插接穗，1人削接穗，2人負責用薄膜包扎，有效提高工作效率。接穗長度以5～6 cm且?guī)в?～2芽為宜，在接穗前先將接穗一面削成45°的鋸口，背面削成2～3 cm長切面，深達木質部即可，削接穗應平整，避免多次削。嫁接的砧木截面必須平滑，對著形成層，并沿嫁接口緩緩插入，將接穗長切面向內與砧木形成層對準插下插緊，45°的一面緊靠龍眼樹皮，用塑料薄膜帶將樹皮與接穗綁緊固定，在接穗的芽眼部位僅需包1層，方便砧穗愈合。嫁接后注意防止螞蟻咬破薄膜，需要噴涂適量藥劑，及時清理鋸下的殘余枝條，降低病蟲害的侵襲。該方法適用于樹齡較小的龍眼樹，成活率高。

4 高接換種后的管理

4.1 土壤管理

龍眼生長期需要吸收大量的養(yǎng)分和水分，才能滿足植株生長及果實發(fā)育的需要。因此，在新園區(qū)選擇時，應選擇土層深厚肥沃、地勢較低不積水、灌溉便利的園區(qū)。而舊園區(qū)則每年需要施入雞糞、豬糞、豆餅等有機肥作為基肥進行穴改土。

4.2 肥水管理

合理肥水管理是克服龍眼樹大小年的關鍵，龍眼樹在嫁接后60 d內不施用肥水。60 d后施肥量根據(jù)樹體大小、枝梢生長情況、土壤的肥力情況施加有機肥、復合肥和鈣鎂磷肥，以有機肥為主。在春梢重剪前施重肥，施豆餅和其他有機肥(如雞糞、豬糞等)20 kg/株左右；每次梢以“一梢兩肥”為主，施復合肥1 kg/株左右。在生長期還應適量施加鈣鎂磷肥0.5 kg/株，促進龍眼的花芽分化，提高產(chǎn)量。龍眼多在春、冬季開始采收，應根據(jù)生長需要適當進行灌溉，以促進枝梢生長及果實生長發(fā)育。

4.3 整形修剪

高接換種技術采用的是低部位嫁接，樹干營養(yǎng)充足，嫁接成活后枝梢生長過快。因此，需要對枝梢進行整形修剪，矮化樹冠，有利于促進枝條萌發(fā)。在接芽新梢抽30 cm左右時，剪除病弱枝、密枝、徒長枝等，選留發(fā)育強壯、分布均勻的新梢枝條，形成層次分明、半矮化的圓頭形樹冠，只留2條梢，便于樹冠的通風透光，培養(yǎng)粗壯的枝梢，促進早產(chǎn)、豐產(chǎn)。

4.4 控梢促花，疏花疏果

3月下旬在樹冠整形修剪后，促發(fā)1次晚春梢及1次晚夏梢，選留長勢一致的定梢。在定梢后頂芽尚未萌動前，可噴施控梢利花素+多效唑，長勢較旺的以噴濕為準，其他則以葉尾末端即將滴水為準，以便實現(xiàn)控梢促花。眼花穗平均長為15～16 cm，寬為13～14 cm，正常情況下，無需進行疏花。在龍眼長至約1 cm時，需進行疏果，疏去并蒂果、發(fā)育不良果、長勢不一致的果實，提高果實品質。

4.5 病蟲害防治

龍眼種植中經(jīng)常出現(xiàn)各種病蟲害，影響龍眼產(chǎn)量和品質。主要病害有炭疽病、煤煙病、霜疫霉病，常用病害防治藥品有甲基托布津、氧氯化銅以及咪鮮胺；主要蟲害有角頰木虱、金龜子、蝽蝝等，常用蟲害防治藥有阿維菌素、高效氯氰菊酯、樂斯本。藥劑噴施量需根據(jù)病蟲害的實際情況而定，過多影響使用安全，過少又達不到消滅病蟲害的效果，進而影響龍眼的產(chǎn)量和品質。