劉艷麗，張立新，田伯紅

（滄州市農(nóng)林科學(xué)院，河北滄州 061001）

谷子原產(chǎn)于中國，是最古老的糧食作物之一，有“百谷之長”之稱［1］。谷子是傳統(tǒng)的糧、飼、草兼用作物［2］，世界各地均有種植，主要分布在亞、歐等地，如日本、印度等。我國谷子種植面積、產(chǎn)量均居世界之首［3］，主要分布在華北、西北、東北等干旱、半干旱地區(qū)［4］。依據(jù)谷子播種期和熟性可將其劃分為東北春谷區(qū)、西北春谷區(qū)早熟組、西北春谷區(qū)中晚熟組、華北夏谷區(qū)4大谷子生態(tài)種植區(qū)［5-9］。其中河北、山西、內(nèi)蒙古谷子種植面積占全國60%以上。河北省是谷子生產(chǎn)大省，全省各地均有種植，年種植面積18.7萬hm2，年產(chǎn)量38萬t，分別占全國的四分之一和三分之一。近幾年谷子種植面積減少，但仍位居全國前三［10］。

滄州地處黑龍港流域，是我國干旱缺水最嚴(yán)重的地區(qū)之一。滄州東部旱薄鹽堿區(qū)為谷子的主要種植區(qū)，但干旱缺水已嚴(yán)重影響該區(qū)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，因此選育抗旱、抗倒、抗病、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、適宜機(jī)械化生產(chǎn)的谷子新品種成為首要任務(wù)。

目前生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用的是抗拿撲凈除草劑谷子品種，如冀谷31。拿撲凈對雙子葉雜草無效［2］，要配合“谷友”“百闊凈”使用。因此，急需一種新型抗除草劑谷子品種，在保證高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的同時，抗旱、抗倒、中抗本省主要病害，滿足谷子機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)化對品種的要求。滄州市農(nóng)林科學(xué)院2011年選用近幾年通過國家鑒定的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種作為骨干親本，以抗咪唑乙煙酸的中間材料為抗源，組配雜交組合，選出符合育種目標(biāo)的谷子新品種滄谷8號（試驗(yàn)代號滄14-628）。

1 親本來源及選育過程

1.1 親本來源

滄谷8號的母本是夏谷品種豫谷18。豫谷18為安陽市農(nóng)科院2011年選育的廣適、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種質(zhì)，但不抗除草劑［9］。父本是從河北省農(nóng)科院谷子所引進(jìn)的中間材料冀谷24×M32，其抗新型除草劑咪唑乙煙酸。

1.2 選育經(jīng)過

以農(nóng)藝性狀優(yōu)良的夏谷品種做母本，以引進(jìn)的抗新型除草劑材料為父本，組配雜交組合，采用系譜選擇法選擇適合河北省種植的優(yōu)良后代，通過南繁北育加快育種進(jìn)程，在適應(yīng)性好的前提下，注重產(chǎn)量、抗病性、抗逆性和品質(zhì)的選擇。

2011年夏季，在滄州市農(nóng)林科學(xué)院試驗(yàn)地配制雜交組合豫谷18×（冀谷24×M32），2011年冬季在海南鑒定F1代雜種，經(jīng)2012年夏季F2，2012年冬季海南F3，決選出優(yōu)異株系，2013年夏季F4參加品系鑒定試驗(yàn)，表現(xiàn)優(yōu)良，2013冬季在海南加代繁殖（F5），出圃代號628。2014年，提交滄14-628參加河北省谷子品種聯(lián)合鑒定試驗(yàn)，表現(xiàn)優(yōu)異，2015年繼續(xù)參加河北省谷子品種聯(lián)合鑒定和生產(chǎn)試驗(yàn)，表現(xiàn)突出。2015年命名為“滄谷8號”，并通過河北省科技廳的成果鑒定。

2 滄谷8號品種表現(xiàn)

2.1 特征特性

幼苗綠色，生育期93 d，株高134.66 cm，留苗60萬/hm2時，成穗率96.03%，紡錘穗，穗碼較松，穗長20.89 cm，單穗質(zhì)量19.33 g，穗粒質(zhì)量18.23 g，千粒質(zhì)量2.75 g，出谷率87.09%，出米率78.45%，黃谷黃米，熟相較好。該品種抗咪唑乙煙酸除草劑，適合在河北夏谷區(qū)種植。

2.2 產(chǎn)量表現(xiàn)

豐產(chǎn)性好，在2014—2015年河北省谷子品種聯(lián)合鑒定試驗(yàn)中，平均產(chǎn)量6 033.0 kg/hm2，較對照冀谷31增產(chǎn)10.49%。其中，2014年平均產(chǎn)量5 862.0 kg/hm2，較對照冀谷31增產(chǎn)10.33%，居第一位；2015年平均產(chǎn)量6 204.0 kg/hm2，較對照增產(chǎn)10.68%，居第一位。兩年區(qū)域試驗(yàn)10點(diǎn)次均增產(chǎn)，增產(chǎn)幅度3.57%～16.54%。2015年生產(chǎn)試驗(yàn)平均產(chǎn)量5 800.5 kg/hm2，較對照冀谷31增產(chǎn)9.23%，居第一位，5個試點(diǎn)全部增產(chǎn)（表1）。

表1 2014-2015年河北省谷子品種聯(lián)合鑒定試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果Table 1 Yield results of joint identification test of millet varieties in Hebei province in 2014 2015

2015年9月28日，受河北省科學(xué)技術(shù)廳委托，河北省農(nóng)林科學(xué)院組織專家，對夏谷新品系生產(chǎn)試驗(yàn)田進(jìn)行現(xiàn)場檢測，結(jié)果表明，滄14-628具有良好的一致性、豐產(chǎn)性、抗倒性、抗病性，適合華北夏谷生態(tài)區(qū)夏播種植。測產(chǎn)結(jié)果：產(chǎn)量6 824.7 kg/hm2，較對照冀谷31（產(chǎn)量6 191.3 kg/hm2）增產(chǎn)10.23%。

2.3 抗性表現(xiàn)

抗咪唑乙煙酸除草劑，抗銹性好。2014—2015年聯(lián)合鑒定試驗(yàn)結(jié)果，抗旱性1級，耐澇性1級，抗倒性2級，抗谷銹病1級，抗谷瘟病2級，抗紋枯病2級，白發(fā)病、紅葉病、線蟲病發(fā)病率分別為0.54%、0.31%、0.35%，蛀莖率0.09%。

2.4 品質(zhì)

滄谷8號米質(zhì)檢驗(yàn)結(jié)果：蛋白質(zhì)8.86%，粗脂肪3.5%，粗淀粉71.45%，鋅33 mg/kg，磷3.12 mg/g，鎂1.19 mg/g。人體必需的幾種氨基酸含量均衡，其中賴氨酸2.2 mg/g，蘇氨酸3.4 mg/g，纈氨酸4.4 mg/g，蛋氨酸2.1 mg/g，異亮氨酸3.2 mg/g，亮氨酸11.4 mg/g，苯丙氨酸4.3 mg/g；其中絲氨酸4.4 mg/g，谷氨酸19.8 mg/g和甘氨酸2.6 mg/g三種氨基酸的含量均超平均值，表明該品種各種營養(yǎng)物質(zhì)含量均衡，食味品質(zhì)優(yōu)異。

3 栽培技術(shù)

3.1 播種

適宜播期6月15—25日，行距4 cm，每公頃播種量6.0～7.5 kg，留苗60萬株。對于整地粗放、墑情差、地下害蟲重發(fā)的地塊，應(yīng)加大播種量。播種深度以3～5 cm為宜，播后要立即鎮(zhèn)壓。

3.2 除草與間苗

對3～5葉期谷子噴施不同濃度的咪唑乙煙酸的藥害率及除草效果見表2。豫谷18為不抗除草劑品種，在清水對照下能正常生長，其余濃度全部死亡。滄谷8號用藥劑量每公頃1 500～4 500 mL，兌水750 kg，低于此范圍除草效果不好，高于此范圍則產(chǎn)生不同程度的藥害。

表2 噴施不同濃度咪唑乙煙酸的谷子藥害率及雜草防除效果Table 2 Effect of spraying different concentrations of Imazethapyr of the damage rate and weed control of foxtail millet

3.3 田間管理

底肥以農(nóng)家肥為主，有條件的增施磷鉀肥。拔節(jié)后封壟前深中耕培土，切斷側(cè)根，促進(jìn)谷子根系增生下扎，防止倒伏，并結(jié)合中耕追施尿素225～300 kg/hm2。抽穗期遇旱及時澆水，防止“卡脖旱”。苗期注意防治棉鈴蟲、地老虎、螻蛄、鉆心蟲，抽穗前后注意防治粘蟲，成熟后及時收獲。