江蘇華綠生物科技股份有限公司（下稱“華綠生物”，300970.SZ）專業(yè)從事食用菌的研發(fā)、工廠化種植及銷售業(yè)務(wù)，截至2020年6月30日，公司食用菌日產(chǎn)能達(dá)到330.02噸，處于國(guó)內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)水平。根據(jù)中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)工廠化專業(yè)委員會(huì)發(fā)布的《2019年中國(guó)食用菌工廠化研究報(bào)告》，華綠生物2019年在工廠化規(guī)模生產(chǎn)金針菇企業(yè)中排名第四。

近日，華綠生物首次公開發(fā)行新股并在深交所創(chuàng)業(yè)板上市，募集資金擬用于“年產(chǎn)3萬噸真姬菇項(xiàng)目”等。

受益行業(yè)發(fā)展業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng)

食用菌工廠化生產(chǎn)具有高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、高質(zhì)量和全年規(guī)模生產(chǎn)等諸多優(yōu)勢(shì)。近年來，食用菌工廠化生產(chǎn)發(fā)展迅速，正逐步取代傳統(tǒng)農(nóng)戶種植模式，進(jìn)一步擴(kuò)大了食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

工廠化食用菌產(chǎn)業(yè)是惠及民生、惠及農(nóng)民的產(chǎn)業(yè)，屬于機(jī)械化、現(xiàn)代化、高科技農(nóng)業(yè)。當(dāng)前推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革、提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化的大環(huán)境為工廠化食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好的發(fā)展機(jī)遇和空間。

華綠生物是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)之一，致力于為消費(fèi)者提供綠色、安全的高品質(zhì)食用菌產(chǎn)品。公司生產(chǎn)和銷售的主要菌產(chǎn)品為金針菇、真姬菇。

憑借質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)，華綠生物的食用菌產(chǎn)品深受消費(fèi)者的喜愛，在市場(chǎng)開拓和競(jìng)爭(zhēng)中具備品牌優(yōu)勢(shì)。隨著公司的不斷發(fā)展，華綠生物在行業(yè)中的市場(chǎng)份額將不斷得到鞏固和進(jìn)一步提升。2019年，公司被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

食用菌具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)改善飲食結(jié)構(gòu)有重要作用，符合消費(fèi)升級(jí)的需求。近幾年來，隨著居民消費(fèi)水平的提高，以及對(duì)飲食健康和安全的日益重視，食用菌越來越受到消費(fèi)者的歡迎。近年來，中國(guó)食用菌總產(chǎn)量增長(zhǎng)迅速。

根據(jù)中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2019年，全國(guó)食用菌總產(chǎn)量3962萬噸。中國(guó)已成為世界上最大的食用菌生產(chǎn)國(guó)、消費(fèi)國(guó)和出口國(guó)。

行業(yè)發(fā)展有利于華綠生物等優(yōu)勢(shì)企業(yè)的持續(xù)增長(zhǎng)。近年來，華綠生物營(yíng)收和利潤(rùn)持續(xù)增長(zhǎng)，經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金流充沛。2017-2020年，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入分別為3.48億元、3.94億元、5.75億元和6.09億元;歸母凈利潤(rùn)分別為0.64億元、0.56億元、1.21億元和1.33億元;2017-2019年以及2020年上半年，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~分別為1.13億元、1.00億元、2.14億元和1.05億元。

技術(shù)創(chuàng)新走在行業(yè)前沿

食用菌工廠化生產(chǎn)是高科技農(nóng)業(yè)的一個(gè)領(lǐng)域。食用菌行業(yè)內(nèi)傳統(tǒng)生產(chǎn)模式為農(nóng)戶種植模式，該模式具有諸多缺陷，通常僅在冬末春初產(chǎn)出食用菌。

華綠生物采用工廠化生產(chǎn)食用菌的模式，是國(guó)內(nèi)食用菌生產(chǎn)模式創(chuàng)新的主要行業(yè)實(shí)踐者。

一方面，公司綜合利用各項(xiàng)先進(jìn)技術(shù)模擬適合食用菌的生產(chǎn)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、智能化、自動(dòng)化、周年化生產(chǎn)，相較傳統(tǒng)農(nóng)戶種植的模式，具有產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、污染率低、生產(chǎn)效率高、生產(chǎn)不受季節(jié)時(shí)間限制等優(yōu)勢(shì)。

另一方面，公司在持續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中不斷進(jìn)行工藝和技術(shù)研發(fā)，在多個(gè)方面提升科技性和創(chuàng)新性，繼而作用于公司產(chǎn)品的雜菌污染率、生物轉(zhuǎn)化率和單瓶產(chǎn)量等核心生產(chǎn)要素，不斷鞏固自身行業(yè)地位和綜合競(jìng)爭(zhēng)能力。

自成立以來，華綠生物高度重視技術(shù)研發(fā)，實(shí)現(xiàn)了多項(xiàng)食用菌工廠化生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新，走在國(guó)內(nèi)食用菌研究和生產(chǎn)領(lǐng)域的前沿，獲得了較為先進(jìn)的技術(shù)儲(chǔ)備，形成了較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

此外，華綠生物生產(chǎn)基地位于江蘇省宿遷市泗陽(yáng)縣和重慶市，具有顯著的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。

其中，江蘇生產(chǎn)基地周邊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)達(dá)，原材料、銷售輻射范圍、人力成本和農(nóng)業(yè)發(fā)展激勵(lì)政策的優(yōu)勢(shì)明顯。

重慶生產(chǎn)基地具有較強(qiáng)的消費(fèi)習(xí)慣地域優(yōu)勢(shì)，重慶被稱為中國(guó)火鍋之都，是西南地區(qū)最有優(yōu)勢(shì)的金針菇市場(chǎng)之一;在區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)格局方面，重慶金針菇市場(chǎng)除華綠生物的工廠外，無規(guī)模較大的工廠化食用菌企業(yè)。