楊金莉

摘要：伴隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和時代的發(fā)展，我國的農(nóng)業(yè)也在迅速發(fā)展。尤其是近幾年來，食品衛(wèi)生安全問題發(fā)生頻率越來越頻繁，大家對食品安全的關(guān)注度普遍提高，對蔬菜的安全隱患愈來愈重視。目前，怎樣采取相應對策，提升大棚蔬菜種植技術(shù)，對病蟲害進行合理預防，是目前蔬菜大棚經(jīng)營者所要面對的主要問題，急需解決方法。因而，文中對大棚蔬菜種植技術(shù)進行了簡易剖析，明確提出了一系列病蟲害的預防方法。

關(guān)鍵詞：大棚蔬菜種植技術(shù);病蟲害防治方法;蔬菜種植

隨著大棚蔬菜種植技術(shù)的發(fā)展，已經(jīng)能夠滿足了大家對蔬菜的要求?？墒窃谀壳暗拇笈锸卟朔N植技術(shù)中，依然存有一些問題，比如病蟲害的防治問題，盡管早已被多次提出，可是暫時并沒有完全解決的辦法，并不利于大棚蔬菜種植技術(shù)的發(fā)展。在進行大棚蔬菜種植時，很容易發(fā)生病蟲害，增加了大棚蔬菜種植的難度系數(shù)。因而，蔬菜大棚經(jīng)營者必須按照具體情況，提升大棚蔬菜種植技術(shù)的合理性、規(guī)范化，選用目的性強、可行性高的病蟲害防治方式，不斷提升大棚蔬菜種植技術(shù)水平，為蔬菜品質(zhì)和生產(chǎn)量的提高增加優(yōu)勢。

一、影響大棚蔬菜種植技術(shù)的要素

（一）氣溫

在大棚蔬菜種植的過程中，氣溫要素的影響十分關(guān)鍵。一旦氣溫產(chǎn)生比較大幅度的轉(zhuǎn)變，可能對蔬菜的生長造成嚴重危害，乃至造成蔬菜產(chǎn)量嚴重降低，影響市場銷售。云南地區(qū)一年四季的氣溫較高。尤其是在夏天，天氣炎熱，降水也比較多，加速溫室大棚內(nèi)部的水份的揮發(fā)速率。但是云南地區(qū)的蔬菜大棚的澆灌技術(shù)較為落后，長期下來非常容易造成溫室大棚內(nèi)部病菌的滋長，對蔬菜的生長非常不利，很有可能會對蔬菜的生長造成損害，輕則造成蔬菜的生長遲緩，更嚴重的話將影響蔬菜的產(chǎn)量。

（二）氣體

大棚蔬菜種植技術(shù)有別于過去的蔬菜種植，蔬菜在溫室大棚內(nèi)的生長空間比較有限，溫室大棚內(nèi)的氣體交換并不及時。為了確保蔬菜的正常生長，必須采用人為的方式對溫室大棚中的條件進行合理的調(diào)整。在具體的操作流程中，很容易發(fā)生各式各樣不能提前預知的問題。例如，一些蔬菜因為管控不合理，很有可能會發(fā)生爛根的情況，產(chǎn)生有害物質(zhì)，進而對整個大棚的蔬菜都造成影響。對蔬菜施肥不合理也會產(chǎn)生有害物質(zhì)，假如自然通風不合理的話，有害物質(zhì)長時間存在于溫室大棚中，造成蔬菜病蟲害發(fā)生的幾率。也有一些蔬菜種植者對大棚蔬菜種植技術(shù)的了解不足，忽視了大棚中的有害氣體，并未及時有效的采取措施，造成不良影響。除此之外，有害氣體的檢測難度系數(shù)相對比較大，大幅度增加大棚蔬菜種植的難度系數(shù)，是造成蔬菜質(zhì)量降低的關(guān)鍵要素之一。

二、大棚蔬菜種植技術(shù)關(guān)鍵要素

（一）蔬菜種類的選擇

選擇合適的蔬菜種類是十分關(guān)鍵的，在較大水平上影響著蔬菜的品質(zhì)。在進行蔬菜種類的選擇時，大棚經(jīng)營者必須充分考慮當?shù)貙嶋H的自然環(huán)境。例如氣溫、降水量、土壤肥沃程度等。首先，經(jīng)營者要掌握合適的蔬菜種植種類，依據(jù)實際種植的狀況開展挑選。蔬菜品種的選擇要滿足本地的生長標準，再結(jié)合當?shù)厥袌龅匿N售情況，選擇優(yōu)良的蔬菜種類;次之，因為溫室大棚內(nèi)的蔬菜較為敏感，要挑選抗病性強、耐寒、耐干旱的蔬菜品種，防止因為蔬菜種子質(zhì)量問題而影響蔬菜生產(chǎn)量;隨后，為了更好地提升發(fā)芽率，可以提前使用溫水浸泡種子。將蔬菜種子放進以后，必須不斷的進行攪拌。為了更好地降低蔬菜生長歷程中的病蟲害威脅，在泡種時可以添加適合的藥品，進行消毒殺菌處理。

（二）種植基地的挑選

種植基地的選取是大棚蔬菜種植的第一個階段，也是容易被忽略的關(guān)鍵步驟，其必要性顯而易見。溫室大棚蔬菜對種植基地的需求較高，可以盡可能挑選在相對較為偏僻的地區(qū)，防止附近有污染源，這樣有益于提升蔬菜的質(zhì)量。首先要明確栽種地，要挑選地形平整、土壤肥沃的栽種地;次之，在挑選栽種地時，要考慮到陽光的因素，必須有充足的陽光照射，而且考慮到周邊是不是具有灌溉源;隨后，在進行栽種前，可以進行翻耕，消除土壤層中的臟物，確保土壤的透氣性能;隨后，施肥工作十分關(guān)鍵，可以推動蔬菜的生長。在施加底肥時，可以挑選有機肥，而且要一次性施肥，施加底肥可以提升土壤中的有機質(zhì)，提高土壤層質(zhì)量。

（三）土壤處理

在栽種蔬菜之前，必須搞好對土壤的消毒處理，選擇適合的藥品對土壤進行處理，可以合理預防病害。一些地下病蟲害不易被發(fā)覺，對土壤施加藥品進行處理可以起到防御的效果。選擇藥品時可以使用辛硫磷。例如，以黃瓜種植為例子，因為黃瓜種植有別于其他蔬菜的栽種，黃瓜對水份、土壤層的需求較高，因此種植黃瓜要對上肥更加規(guī)范。為了更好地提升溫室大棚中蔬菜的透氣性，必須對土壤進行翻松。

（四）栽種方法

大棚蔬菜栽種的方法十分關(guān)鍵，栽種的各個階段都必須要科學、合理、規(guī)范，最先，要防止在同一塊農(nóng)田中栽種同一種蔬菜，會增加蔬菜產(chǎn)生病害的概率，可以應用輪種方式;次之，要對溫室大棚內(nèi)的環(huán)境進行控制，為蔬菜的生長提供更合適的標準，降低蔬菜生長中病蟲害出現(xiàn)的幾率。例如，在蔬菜生長過程中，可以依據(jù)蔬菜的成長狀況，搞好灌溉、施肥工作。經(jīng)營者必須定期維護溫室大棚內(nèi)的各種各樣狀況，其中包含設備的運作狀況、通風狀況、溫度等;最終，在蔬菜進到幼苗期后，要有專職人員負責，把握蔬菜的成長狀況。針對死苗的情況，可以從幼苗密度較高的地方進行移植。除此之外，有條件的地方還可以在溫室大棚中應用監(jiān)控設備，合理檢測蔬菜的成長狀況。

三、大棚蔬菜種植的病蟲害防治

（一）生態(tài)防治

每一種生物都有克星，簡而言之，在防治病害蟲時，必須掌握病蟲害的具體情況，選擇病蟲害的克星對病蟲害進行預防的一種方式。依據(jù)以往病蟲害的預防效果看來，這類方式十分合理，而且成本較低。在大棚蔬菜種植中，采用這類預防方式，不但可以對害蟲的繁育更好的控制，而且有益于綠色生態(tài)環(huán)境的均衡。例如，以棉蚜為例子，其克星為瓢蟲;還可以引入青蛙、泥鰍等，做到較好的病蟲害防治效果。在應用生態(tài)預防方式時，主要是根據(jù)對溫室大棚中自然環(huán)境的提升，做到較好的預防方式。第一，可以根據(jù)對溫度、環(huán)境濕度的調(diào)整，搞好溫室大棚內(nèi)的通風工作，防止病菌的滋生，減少病蟲害出現(xiàn)的概率;第二，針對一些規(guī)模性的大棚蔬菜種植而言，可以對土壤層開展檢測，根據(jù)對酸堿度的控制達到病蟲害防治。

物理防控

在目前的大棚蔬菜種植中，化肥預防方式較為常見。第一，可以在蔬菜選擇時下手，挑選抵抗力較強的蔬菜種類。此外，要依據(jù)蔬菜的種類、本地的天氣狀況，確立合適的栽種時間。假如栽種時間過早或者過晚，都是有可能會危害到蔬菜的生長，造成蔬菜的質(zhì)量明顯降低，還會繼續(xù)提升病害的出現(xiàn)概率。第二，可以與過去發(fā)生病蟲害的情況相結(jié)合，根據(jù)對病蟲害發(fā)生狀況的剖析，對溫室大棚內(nèi)的條件進行適當?shù)恼{(diào)整，使溫室大棚內(nèi)的自然環(huán)境不利于病蟲害的產(chǎn)生;第三，按時對溫室大棚中的土壤進行消毒殺菌，對一些人眼可見的幼蟲要立即進行控制。比如，在蔬菜種植以前，可以對蔬菜種子開展晾干，并且將農(nóng)田中的臟物、殘渣進行清除。在開展清洗作業(yè)時，可以利用多種方法進行消毒殺菌。除此之外，降低肥料的使用，還可以有效的提升土壤質(zhì)量，為蔬菜的生長提供優(yōu)良的自然環(huán)境。

四、結(jié)語

在社會經(jīng)濟發(fā)展的新時期，大棚蔬菜種植技術(shù)及其病蟲害的預防方法十分關(guān)鍵。大棚經(jīng)營者要不斷提升大棚蔬菜種植技術(shù)，提升病蟲害防治方法的合理性，生產(chǎn)出大量優(yōu)質(zhì)的大棚種植，為蔬菜質(zhì)量的提升奠定牢靠的基礎。

參考文獻：

[1] 朱翠蘭. 大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治方法的研究[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究，2021，27（12）：127-129.

[2] 史彩榮. 大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治方法的研究[J]. 農(nóng)家科技（上旬刊），2020（12）：64.