吳春生

長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)葦子溝街道綜合服務(wù)中心，吉林長(zhǎng)春 130500

1 育肥羊的選擇

選擇育肥羊要以當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況為依據(jù)，所選育肥羊要能夠適應(yīng)本地環(huán)境，同時(shí)具備質(zhì)量好、育肥周期短和經(jīng)濟(jì)效益高等條件。如果選山羊作為育肥羊，通常選擇波爾山羊與莎能奶羊、當(dāng)?shù)厣窖虻碾s交后代；如果選綿羊作為育肥羊，可以選擇夏洛來、薩?？?、德國肉用美利奴羊等與小尾寒羊或當(dāng)?shù)鼐d羊的雜交后代。

2 羊育肥的原則

2.1 合理供給飼料

飼養(yǎng)人員根據(jù)育肥羊生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，制定飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，主要包括育肥羊飼料的組成、每日飼料的供給量和補(bǔ)充飼料的定額。同時(shí)，飼養(yǎng)人員要關(guān)注育肥羊的增重情況，根據(jù)實(shí)際情況對(duì)飼料進(jìn)行調(diào)整。

2.2 科學(xué)組織生產(chǎn)

育肥羊并不是喂養(yǎng)時(shí)間越長(zhǎng)，體重最大為好。飼養(yǎng)人員一定要適時(shí)進(jìn)行屠宰或銷售，在育肥羊喂養(yǎng)階段，把握好育肥羊的育肥期。育肥期太短，增重不明顯，育肥效果較差；育肥期太長(zhǎng)，飼料投入過多，經(jīng)濟(jì)效益反而會(huì)有所下降。為此，當(dāng)育肥羊經(jīng)過一段時(shí)間的喂養(yǎng)，體重達(dá)標(biāo)后，需及時(shí)進(jìn)行屠宰或銷售，不要一味追求育肥羊體重最大。養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)卣{(diào)價(jià)，摸清市場(chǎng)規(guī)律，從而確定育肥羊養(yǎng)殖規(guī)模，從而取得更好的經(jīng)濟(jì)效益。

3 育肥的準(zhǔn)備工作

3.1 為育肥羊準(zhǔn)備好圈舍

育肥羊養(yǎng)殖不僅要有圈舍，還要為它們提供活動(dòng)場(chǎng)地。首先，建羊圈要選擇向陽干燥、地勢(shì)較高利于排水的地方，同時(shí)要做好羊圈的通風(fēng)、防暑和御寒工作。如果育肥羊養(yǎng)殖規(guī)模較小，可以建在住宅附近，方便喂養(yǎng)和管理；如果育肥羊養(yǎng)殖規(guī)模較大，則最好遠(yuǎn)離住宅區(qū)，更利于防疫工作。

3.2 準(zhǔn)備充足的牧草飼料

牧草飼料是育肥羊養(yǎng)殖的重要基礎(chǔ)，要育肥必須做好料草儲(chǔ)備工作，主要從以下幾個(gè)方面入手：首先，可以收集當(dāng)?shù)貭I養(yǎng)含量高的秧蔓，如紅薯蔓、花生蔓等；其次，可以準(zhǔn)備麥秸或者干玉米秸稈作為微貯，在玉米成熟收獲后可以將青秸稈切短作為青貯；再次，收集渣類副產(chǎn)品進(jìn)行喂養(yǎng)，如豆腐渣等；最后，收集紫花苜蓿、千穗谷等優(yōu)質(zhì)牧草。

3.3 消毒、驅(qū)蟲和去勢(shì)

在育肥期間養(yǎng)殖人員要確保羊圈干凈清潔，及時(shí)清掃并進(jìn)行消毒，做好衛(wèi)生工作，防止育肥羊生病。做好育肥羊的驅(qū)蟲工作，可以使用硝氯酚或硫雙二氨酚等藥物最大程度避免育肥羊受到寄生蟲侵害，從而確保育肥取得良好的效果。

4 快速育肥的方法

4.1 羔羊快速育肥方法

4.1.1 育肥準(zhǔn)備工作。在羔羊斷奶前一段時(shí)間采取隔欄補(bǔ)飼料，也可以在早上和晚上把羔羊和母羊分開一段時(shí)間，讓羔羊單獨(dú)在有飲水槽和飼料槽的地區(qū)活動(dòng)，剩余時(shí)間仍讓羔羊與母羊一起。羔羊補(bǔ)充的飼料要和斷奶后所喂養(yǎng)飼料一樣。補(bǔ)飼初期可以將谷物打碎，等羔羊慢慢習(xí)慣后則應(yīng)當(dāng)整粒喂養(yǎng)。

4.1.2 配制育肥日糧。羔羊育肥最好采用玉米等高能量的飼料，整粒飼料要比破碎谷物或者粉狀育肥效果好，混合配比的飼料要比單一飼料育肥效果好，其主要作用為羔羊腸胃消化吸收比較好、飼料的轉(zhuǎn)化率比較高。

4.1.3 做到適時(shí)出欄。羔羊育肥期通常為50 d，但是不同品種的羊育肥終期重量不同，大型羔羊最終重量可以達(dá)到35 kg以上，細(xì)毛羊與非肉用的羊和斷奶時(shí)重量有關(guān)，斷奶重量為15 kg左右時(shí)，育肥終期可達(dá)到30 kg。

4.2 成年羊快速育肥方法

4.2.1 育肥羊要健康壯實(shí)、牙齒較好、軀體較大，日糧育肥料配比可選用以下幾種：①干草0.5 kg, 青貯玉米4 kg，碎谷粒0.5 kg；②干草1 kg，青貯玉米0.5 kg，碎谷粒0.7 kg；③干草0.5 kg，青貯玉米3 kg，碎谷粒0.4 kg，多汁飼料0.8 kg；④秸稈0.5 kg，青貯玉米4 kg，碎谷粒0.5 kg，尿素10 g。

4.2.2 如果飼養(yǎng)地區(qū)能夠進(jìn)行飼料加工，在肉用羊和羯羊育肥時(shí)可采用顆粒飼料。飼料中干草和秸稈占比應(yīng)為60%左右，精料占比應(yīng)為40%左右。