戴愛琴

江蘇省如東縣掘港畜牧獸醫(yī)站，江蘇如東 226400

肉雞腹水綜合征又稱為肉雞腹水癥、心力衰竭綜合征、高海拔病等，本病于1958年首次報道，目前已經(jīng)在多個國家和地區(qū)報道了本病的發(fā)生，在世界范圍內(nèi)肉雞腹水綜合征的發(fā)病率約為4.2%[1]，因本病造成的經(jīng)濟損失十分巨大，嚴重制約了肉雞產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

1 發(fā)病原因

1.1 環(huán)境因素

部分高海拔地區(qū)由于氧氣稀薄，肉雞長時間處于慢性缺氧的狀態(tài)，使得呼吸困難，血管中需要更多的血液，導(dǎo)致血壓升高。同時，由于天氣寒冷，機體需要的能量加大，基礎(chǔ)代謝率升高，導(dǎo)致機體耗氧量變大，肺部的毛細血管增厚，狹窄，肺動脈的血液升高，右心室擴張起到代償?shù)淖饔?，這都會造成肉雞腹水綜合征的發(fā)生。

1.2 飼料因素

當給肉雞飼喂高能量日糧或者顆粒飼料時，由于飼料適口性較好，肉雞的采食量會有明顯增多，此時需要更多的消耗能來消化吸收飼料中的養(yǎng)分，耗氧量也相對增高。有試驗證明了飼喂粉料的肉雞比飼喂顆粒飼料的肉雞更不容易患有肉雞腹水綜合征[2]。

當肉雞日糧中營養(yǎng)物質(zhì)配制不當，出現(xiàn)營養(yǎng)過剩、營養(yǎng)缺乏時會引起營養(yǎng)性的腹水綜合征，尤其是在飼料中缺乏維生素E、硒或者是維生素C時，紅細胞壓積和紅細胞聚集性會受到明顯的抑制，同時心肌的氧化應(yīng)激因子活性提升，這樣導(dǎo)致缺氧性心肌缺損，血液循環(huán)也受到影響。同時在日糧中食鹽的添加量過多時，會使肉雞胃內(nèi)容物的滲透壓過高，血液中大量的水分進入到消化道，導(dǎo)致肺動脈高壓，造成腹水。

當給肉雞飼喂霉變的飼料時，飼料內(nèi)的霉菌毒素對肝臟有損害作用，導(dǎo)致毛細血管的通透性改變，引發(fā)腹水綜合征。同時這些毒素對肝臟的實質(zhì)性損傷嚴重，對肺臟也有一定的影響，會出現(xiàn)間質(zhì)性肺炎和纖維素性肺炎等疾病。

1.3 個體因素

肉雞有著生長速度快的特點，特別是在4周齡內(nèi)，處于快速生長發(fā)育期，能量的需求量非常大，需要更多的紅細胞來攜帶氧氣、運輸營養(yǎng)物質(zhì)，而且機體的發(fā)育先于心臟和肺臟的發(fā)育，這就導(dǎo)致了心臟和肺臟的功能無法很好的供給機體的發(fā)育，心臟、肺臟超負荷運轉(zhuǎn)，導(dǎo)致器官衰竭。有的肉雞出現(xiàn)血紅蛋白氧飽和度變低，促使心輸出量升高來起到代償?shù)淖饔茫怆u的血紅蛋白氧合能力變化較大，生長較為快速的肉雞其血紅蛋白氧合能力一般都比較弱，這就導(dǎo)致了越是生長迅速的肉雞越容易患有肉雞腹水綜合征。

1.4 疾病原因

當肉雞患有大腸桿菌病、沙門氏菌病等傳染性疾病時，肉雞的肺臟、心臟、肝臟有可能會受到一定程度的影響，從而造成肺臟充血、出現(xiàn)腹水等。此時如果過量使用磺胺類藥物、呋喃類藥物或其能菌素等，會加重心臟、腎臟的負擔，誘發(fā)腹水綜合征。

2 臨床癥狀

患病雞食欲減退或廢絕，體重不斷減少，活動量降低，行動不靈活，呈鴨步樣，羽毛凌亂，反應(yīng)遲鈍，呼吸困難，冠髯發(fā)紺，皮膚呈暗紅色，腹圍明顯增大，有的甚至可以著地，腹部皮膚變薄、發(fā)亮。觸診腹部可以感到明顯的波動感，進行腹部穿刺可以抽出透明的淡黃色液體，有的腹腔液中也有半透明、絮狀的纖維蛋白凝塊。

3 診斷方法

根據(jù)患病雞的癥狀、腹腔穿刺結(jié)果可以進行大致判斷，確診應(yīng)當結(jié)合患病雞的血紅蛋白含量、紅細胞數(shù)、紅細胞壓積以及淋巴細胞數(shù)進行診斷。

4 綜合防治措施

由于肉雞腹水綜合征的發(fā)病原因較為復(fù)雜，且發(fā)病初期的癥狀不太明顯[3]，當有明顯癥狀后治療又相對困難，多數(shù)肉雞在患病后都是直接淘汰，所以本病應(yīng)當采取預(yù)防為主、綜合防治的措施。

在選擇肉雞品種時應(yīng)當選擇對于缺氧和腹水癥有一定抵抗能力的肉雞品種，不能僅僅關(guān)注肉雞的生長速度，應(yīng)當注重肉雞品種多器官、各項生理機能平衡發(fā)展。其次應(yīng)當改善雞舍的環(huán)境，在保證雞舍內(nèi)溫度的情況下，注重空氣質(zhì)量問題，減少雞舍內(nèi)的氨氣蓄積，維持氨氣量在20 mg/kg的范圍內(nèi)，及時清理糞污，保持環(huán)境干凈、整潔，同時做好通風換氣，保證雞舍內(nèi)的氧氣含量，避免肉雞處于缺氧環(huán)境。肉雞的生長速度是本病的重要影響因素之一，養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)管理人員可以通過合理的控制光照時間和光照強度來控制肉雞的生長速度，采用間歇光照方案進行管理。在飼喂方面，應(yīng)當給肉雞配制營養(yǎng)均衡的飼料，特別是亞硒酸鈉、氯化膽堿、維生素E、維生素C以及鈣的補充，減少營養(yǎng)性腹水癥的出現(xiàn)，同時也可以應(yīng)用早期適度限飼的方法來控制肉雞在早期生長發(fā)育過快的這一現(xiàn)象，有研究發(fā)現(xiàn)自13日齡對肉雞進行限飼，2周后恢復(fù)正常飼喂水平能夠顯著的降低該病的發(fā)病率。