文│張玉西（廣西壯族自治區(qū)賀州市八步區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

陳天照（廣西壯族自治區(qū)賀州市八步區(qū)仁義水產(chǎn)畜牧站）

2019年，我國(guó)及周邊國(guó)家部分地區(qū)發(fā)生非洲豬瘟疫情，給我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)造成巨大損失。在疫情流行期間，部分母豬表現(xiàn)出強(qiáng)有力的抗病力，尤其以地方型品種母豬（散養(yǎng)）更為明顯，土雜母豬次之。在筆者所處的周邊地區(qū)，這些母豬在疫情過(guò)后，成為生豬生產(chǎn)的主要力量。在當(dāng)?shù)?，生豬價(jià)格高昂，養(yǎng)殖效益顯著，調(diào)動(dòng)了農(nóng)民養(yǎng)豬的積極性。2020年至今，筆者隨機(jī)抽查這些存活母豬及其二代母豬的人工授精配種情況和仔豬飼養(yǎng)情況，對(duì)其繁殖性能及抗病力進(jìn)行研究。

一、材料與方法

1.試驗(yàn)?zāi)肛i。規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)提供存活下來(lái)母豬和二代后備母豬85頭、健康母豬22頭，散養(yǎng)戶提供存活母豬25頭；試驗(yàn)在提供試驗(yàn)?zāi)肛i的規(guī)模場(chǎng)和散戶中進(jìn)行；試驗(yàn)豬精液由賀州市陽(yáng)光牧業(yè)有限公司生產(chǎn)；人工授精器材由廣西蔣氏動(dòng)物用品有限公司生產(chǎn)。仔豬飼養(yǎng)試驗(yàn)由3個(gè)規(guī)模場(chǎng)、3個(gè)散養(yǎng)戶提供仔豬共460頭并試驗(yàn)觀察。

2.試驗(yàn)方法。

（1）存活母豬的繁殖性能觀察。將存活母豬56頭分為Ⅰ～Ⅳ組，其中Ⅰ～Ⅲ組為規(guī)模場(chǎng)，試驗(yàn)?zāi)肛i40頭，由3個(gè)規(guī)模場(chǎng)提供并進(jìn)行繁殖試驗(yàn)；第Ⅳ組為散養(yǎng)戶，試驗(yàn)?zāi)肛i16頭，由5個(gè)養(yǎng)殖戶提供母豬并進(jìn)行繁殖試驗(yàn)；第Ⅴ組為對(duì)照組，試驗(yàn)?zāi)肛i11頭，由規(guī)模場(chǎng)在非洲豬瘟疫情過(guò)后，新引進(jìn)的健康后備母豬（后稱健康母豬）做對(duì)比繁殖試驗(yàn)。所有試驗(yàn)?zāi)肛i均為自然發(fā)情時(shí)進(jìn)行人工授精配種，觀察記錄母豬的受胎數(shù)、產(chǎn)仔數(shù)、斷奶成活仔豬數(shù)等情況（表1）。

（2）二代母豬的繁殖性能觀察。將存活母豬繁殖后代留作種用，即為二代后備母豬。將二代后備母豬54頭分為Ⅰ～Ⅳ組，其中Ⅰ～Ⅲ組為規(guī)模場(chǎng)提供二代后備母豬45頭，并進(jìn)行繁殖試驗(yàn)觀察；Ⅳ組二代后備母豬9頭，由散戶提供并進(jìn)行繁殖試驗(yàn)觀察；第Ⅴ組為對(duì)照組健康后備母豬11頭，由規(guī)模場(chǎng)提供進(jìn)行繁殖試驗(yàn)觀察；所有試驗(yàn)?zāi)肛i自然發(fā)情時(shí)進(jìn)行人工授精配種，觀察記錄母豬的受胎數(shù)、產(chǎn)仔數(shù)、斷奶成活仔豬數(shù)等情況（表2）。

（3）仔豬復(fù)養(yǎng)效果觀察。將試驗(yàn)分為Ⅰ～Ⅳ組，其中Ⅰ～Ⅲ組存活母豬或二代后備母豬所產(chǎn)仔豬239頭；Ⅳ～Ⅵ組為非存活母豬或二代后備母豬所產(chǎn)仔豬221頭。試驗(yàn)在同一豬場(chǎng)及相同的飼養(yǎng)條件下進(jìn)行，試驗(yàn)場(chǎng)在2019年6月期間出現(xiàn)過(guò)疫情，經(jīng)過(guò)清洗、消毒和空欄6個(gè)月后開(kāi)始復(fù)養(yǎng)。觀察記錄復(fù)養(yǎng)豬群的發(fā)病、出欄情況（表3）。

3.評(píng)價(jià)指標(biāo)。平均受胎率：根據(jù)各組受胎率，計(jì)算出Ⅰ～Ⅳ組平均受胎率（平均受胎率＝Ⅰ～Ⅳ組受胎率總和/4×100%）。

平均窩均產(chǎn)仔數(shù)：根據(jù)各組窩均產(chǎn)仔數(shù)，計(jì)算出Ⅰ～Ⅳ組平均窩均產(chǎn)仔數(shù)（平均窩均產(chǎn)仔數(shù)＝Ⅰ～Ⅳ組窩均產(chǎn)仔數(shù)總和/4）。

平均斷奶成活率：根據(jù)各組斷奶成活率，計(jì)算Ⅰ～Ⅳ組出平均斷奶成活率（平均斷奶成活率＝Ⅰ～Ⅳ組斷奶成活率總和/4×100%）。

平均斷奶個(gè)體重：根據(jù)各組斷奶個(gè)體重，計(jì)算出Ⅰ～Ⅳ組斷奶個(gè)體重（平均斷奶個(gè)體重＝Ⅰ～Ⅳ組斷奶個(gè)體重總和/4）。

平均治愈率：觀察仔豬飼養(yǎng)的發(fā)病情況和治愈情況，計(jì)算出平均治愈率。（平均治愈率＝治愈總數(shù)/發(fā)病總數(shù)×100%）。

表1 存活母豬的繁殖性能觀察

表2 二代母豬的繁殖性能觀察

表3 仔豬復(fù)養(yǎng)效果觀察

平均成活率：觀察記錄出欄肉豬數(shù)，計(jì)算出平均成活率（平均成活率＝出欄肉豬數(shù)/飼養(yǎng)仔豬數(shù)×100%）。

二、結(jié)論與分析

1.存活母豬的繁殖性能觀察結(jié)果。由表4可見(jiàn)，在平均受胎率上，計(jì)算可得Ⅰ～Ⅳ組平均受胎率為85.53%，對(duì)照組為90.90%，效果顯著（P＜0.01）；在平均窩均產(chǎn)仔數(shù)上，計(jì)算可得Ⅰ～Ⅳ組平均窩均產(chǎn)仔數(shù)為10.76頭，對(duì)照組為10.56頭，效果顯著（P＜0.01）；在平均斷奶成活率上，計(jì)算可得Ⅰ～Ⅳ組平均斷奶成活率為92.67%，對(duì)照組為91.14%，效果顯著（P＜0.01）；在平均斷奶個(gè)體重上，Ⅰ～Ⅳ組平均斷奶個(gè)體重為7.38千克，對(duì)照組為7.32千克，效果顯著（P＜0.01）。由此表明，疫情過(guò)后存活母豬的繁殖性能各項(xiàng)指標(biāo)理想，復(fù)養(yǎng)成功。

2.二代母豬的繁殖性能觀察結(jié)果。表5可見(jiàn)，計(jì)算可得Ⅰ～Ⅳ組平均受胎率為79.03%，與對(duì)照組81.82%相比，差異顯著（P＜0.01），表明二代后備母豬發(fā)情配種平均受胎率沒(méi)有受非洲豬瘟疫情影響。至于平均受胎率與對(duì)照組相比差異顯著，可能是試驗(yàn)觀察母豬數(shù)過(guò)少，或者授精技術(shù)水平的緣故。在平均窩均產(chǎn)仔數(shù)上，計(jì)算可得Ⅰ～Ⅳ組平均窩均產(chǎn)仔數(shù)為8.22頭，與對(duì)照組8.33頭相比，無(wú)明顯差異性，表明二代后備母豬發(fā)情配種平均受胎率沒(méi)有受非洲豬瘟疫情影響。在平均斷奶成活率上，計(jì)算可得Ⅰ～Ⅳ組平均斷奶成活率為89.65%，與對(duì)照組91.16%相比，差異顯著（P＜0.01）；在平均斷奶個(gè)體體重上，計(jì)算可得Ⅰ～Ⅳ組平均斷奶個(gè)體重為6.47千克，與對(duì)照組6.41千克相比，差異不顯著；表明二代后備母豬發(fā)情配種平均窩均產(chǎn)仔數(shù)、平均斷奶成活率、平均斷奶個(gè)體重沒(méi)有受非洲豬瘟疫情影響。至于Ⅰ～Ⅳ組各組間在受胎率、窩均產(chǎn)仔數(shù)、斷奶成活率、斷奶個(gè)體重上表現(xiàn)差異顯著，可能是試驗(yàn)觀察母豬數(shù)過(guò)少，或者授精技術(shù)水平的緣故。

3.仔豬復(fù)養(yǎng)效果觀察結(jié)果。由表6可見(jiàn)，在臨床癥狀上，各組間部分仔豬有發(fā)熱、腹瀉的現(xiàn)象，病死豬主要表現(xiàn)咳嗽、呼吸困難、腹瀉、口鼻膿性分泌物的癥狀。在發(fā)病率上，Ⅰ～Ⅲ組平均發(fā)病率為16.33%，Ⅳ～Ⅵ組平均發(fā)病率為25.42%，Ⅳ～Ⅵ組顯著高于Ⅰ～Ⅲ組（P＜0.01）；在治愈率上，Ⅰ～Ⅲ組平均治愈率為61.35%，Ⅳ～Ⅵ組平均治愈率為46.43%，Ⅰ～Ⅲ組顯著高于Ⅳ～Ⅵ組（P＜0.01）；在肉豬出欄率上，Ⅰ～Ⅲ組平均出欄率為93.69%，Ⅳ～Ⅵ組平均出欄率為86.40%，Ⅰ～Ⅲ組顯著高于Ⅳ～Ⅵ組（P＜0.01）。由此表明，存活母豬或二代母豬所產(chǎn)仔豬具有更好抗病能力，對(duì)疾病具有更好的免疫力。

三、小結(jié)與討論

觀察結(jié)果表明，在疫情過(guò)后，存活下來(lái)的母豬及二代母豬，其繁殖性能不受影響，對(duì)非洲豬瘟表現(xiàn)出更強(qiáng)的免疫力，肉豬飼養(yǎng)成活率明顯提高，是目前小型規(guī)模戶或農(nóng)民散養(yǎng)戶較為理想的生豬繁殖和飼養(yǎng)模式，具有推廣意義。

本試驗(yàn)的存活母豬，主要是指在疫情感染過(guò)程中，沒(méi)有出現(xiàn)感染癥狀或出現(xiàn)癥狀輕微的母豬。筆者僅就存活母豬繁殖能力及其后代的抗病力進(jìn)行初探，與同行探討。

表4 存活母豬的繁殖性能觀察結(jié)果

表5 二代母豬的繁殖性能觀察結(jié)果

表6 仔豬復(fù)養(yǎng)效果觀察結(jié)果