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        四時(shí)佳興與人同:四季與古人的生活

        2021-04-16 05:05:20王宏超
        月讀 2021年3期
        關(guān)鍵詞:花神季節(jié)

        王宏超

        古人的生活與勞作受自然影響很大,四季更替、昏曉晝夜,這些自然時(shí)間“規(guī)訓(xùn)”了古人的生活方式,休閑娛樂(lè)生活隨之呈現(xiàn)出不同的內(nèi)容和內(nèi)涵。通過(guò)對(duì)自然細(xì)致的觀察和感受,古人形成了對(duì)一年的四時(shí)分期,并在此基礎(chǔ)上慢慢形成了八節(jié)和二十四節(jié)氣,從而建立了一個(gè)完備的季節(jié)分期時(shí)間系統(tǒng)。季節(jié)首先與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān),“春生夏長(zhǎng)秋收冬藏”。同時(shí),季節(jié)也對(duì)人的生活?yuàn)蕵?lè)方式產(chǎn)生影響。“春蒐、夏苗、秋狝、冬狩,皆于農(nóng)隙以講事也?!保ā蹲髠鳌る[公五年》)四時(shí)有序,各有適宜之事,人類活動(dòng)應(yīng)以遵循自然規(guī)律為要?jiǎng)t,不可與之違逆,就連軍事訓(xùn)練及戰(zhàn)爭(zhēng),也多在農(nóng)閑時(shí)節(jié)進(jìn)行。董仲舒在《春秋繁露》中強(qiáng)調(diào)天人感應(yīng),以人事配天道:“王者配天,謂其道。天有四時(shí),王有四政,四政若四時(shí),通類也。天人所同有也。慶為春,賞為夏,罰為秋,刑為冬?!边@種天人相應(yīng)的觀念是中國(guó)文化的核心觀念之一,至今還深深地影響著中國(guó)人的生活方式。

        春天的逸樂(lè)

        春天萬(wàn)物生發(fā),故古人向來(lái)重視春天作為一年之始的意義,有關(guān)迎春的儀式和祭禮很多。許多節(jié)日都源于宗教祭祀,但后來(lái)這些節(jié)日所包含的神圣性因素慢慢淡化,娛樂(lè)性的因素逐漸凸顯,人們多在這些節(jié)日中進(jìn)行娛樂(lè)休閑活動(dòng)。寒食節(jié)及相近的清明節(jié)就是典型的例子。

        張岱在《陶庵夢(mèng)憶》中批評(píng)說(shuō):“越俗掃墓,男女袨服靚妝,畫船簫鼓,如杭州人游湖,厚人薄鬼,率以為常。二十年前,中人之家尚用平水屋幘船,男女分兩截坐,不坐船,不鼓吹?!鬂u華靡,雖監(jiān)門小戶,男女必用兩坐船,必巾,必鼓吹,必歡呼鬯飲?!鼻迕鞴?jié)恰值初春時(shí)節(jié),利用掃墓祭祀的機(jī)會(huì),人們出行游玩、歌吹戲耍、游廟逛街,張岱之所以批評(píng)這種華靡的風(fēng)氣,是因?yàn)槿藗儭昂袢吮」怼?,借祭祀的名義行歡愉之事。這種清明游玩的方式十分普遍,“杭城人家,清明皆插柳。南北兩山之間,車馬紛然,而野祭者尤多。提攜男女,酒壺肴榼,村店山家,分馂游息。至暮,則花鼓土宜,捆載而歸”(康熙《仁和縣志》卷五)。

        “清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂”,清明節(jié)為傳統(tǒng)的掃墓祭祀之日,本來(lái)具有悲切凄涼的氛圍,但因?yàn)樘幱谌f(wàn)物萌生的季節(jié),人們常在掃墓的同時(shí),到郊野踏青游玩,所以一直有著輕松歡快的氣氛。元代戴表元《壬午清明》詩(shī)有句曰:“節(jié)序愁中都忘卻,見人插柳是清明。登陴戍出吹彈樂(lè),上冢船歸語(yǔ)笑聲。”忘卻愁緒,歡笑而歸,完全不是悲切的清明節(jié)該有的氛圍。寒食節(jié)和清明節(jié)也有很多體育、游戲活動(dòng),增加了歡愉的氣氛。唐代韋應(yīng)物《寒食》詩(shī)有句曰:“晴明寒食好,春園百卉開。彩繩拂花去,輕球度閣來(lái)?!币慌奢p松歡快的氣氛。

        又如端午節(jié),宋人高承所著《事物紀(jì)原》引述他說(shuō)曰:“屈原五月五日投汨羅江,楚人哀之。每至此日,以竹筒貯米,投水祭之?!痹疽彩潜磉_(dá)哀傷、紀(jì)念忠烈的日子,但后來(lái)逐漸成為龍舟競(jìng)渡、歡快游玩的節(jié)日。明代王紱的詩(shī)歌《端午賜觀騎射擊球侍宴》中有這樣的句子:“葵榴花開蒲艾香,都城佳節(jié)逢端陽(yáng)。龍舟競(jìng)渡不足尚,詔令禁御開球場(chǎng)?!?h3>夏天的生機(jī)

        “四時(shí)天氣促相催,一夜薰風(fēng)帶暑來(lái)?!保ㄋ乌w友直《立夏》)春生夏長(zhǎng),夏天是生長(zhǎng)的季節(jié),芳菲歇去,大地一派清和秀茂的景象。夏日炎熱,加上避暑條件有限,人們?cè)诟邷貢r(shí)節(jié)往往是比較難受的,所以古人常以疰夏、病暑、苦夏來(lái)稱呼夏日。

        夏季又是農(nóng)忙季節(jié),“鄉(xiāng)村四月閑人少,才了蠶桑又插田”(宋翁卷《鄉(xiāng)村四月》)。農(nóng)業(yè)社會(huì)中,農(nóng)忙是最重要的事情,就連爭(zhēng)訟官司之類的事都要先放一放,等農(nóng)閑時(shí)再處理。江南地區(qū)在立夏這一天后,“群出采桑,垂蘆簾于戶,各忌喧嘩,并詞訟、征糧一應(yīng)停止,謂之‘蠶忙”(中華民國(guó)二年《於潛縣志》)。

        春有花朝節(jié)迎接花神,夏天常在芒種日餞別花神?!都t樓夢(mèng)》第二十七回就記載了送花神的場(chǎng)景:“凡交芒種節(jié)的這日,都要設(shè)擺各色禮物,祭餞花神,言芒種一過(guò),便是夏日了,眾花皆卸,花神退位,須要餞行。閨中更興這件風(fēng)俗,所以大觀園中之人都早起來(lái)了。那些女孩子們,或用花瓣柳枝編成轎馬的,或用綾錦紗羅疊成干旄旌幢的,都用彩線系了。每一棵樹上,每一枝花上,都系了這些物事。滿園里繡帶飄飄,花枝招展,更兼這些人打扮的桃羞杏讓,燕妒鶯慚,一時(shí)也道不盡?!边@個(gè)送別花神的場(chǎng)景是《紅樓夢(mèng)》中非常重要的一個(gè)段落。

        夏日重避暑,也重養(yǎng)生?!按合酿B(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”(《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》),中國(guó)人講求“冬病夏治”。夏季有很多禁忌和養(yǎng)生原則,如雖然夏日炎熱,但反而不宜多食冰冷食物,不宜著涼等,體現(xiàn)了中國(guó)的養(yǎng)生哲學(xué)。夏天南方濕熱,疫病多發(fā),所以人們很重視夏日的飲食與保健,由此形成了豐富的民俗傳統(tǒng),讓夏日變得多姿多味,如立夏日“啜新茗,啖新梅,食青筍、蠶豆,云可解疰夏之疾”(中華民國(guó)二年《於潛縣志》)。

        秋天的收獲

        秋天是收獲的季節(jié),有清朗喜悅的氛圍。同時(shí)秋天繁華漸退,也有蕭瑟悲涼的情緒,所以唐代劉禹錫的《秋詞》說(shuō):“自古逢秋悲寂寥?!笨崾顫u消,體感舒適,秋日總有著安閑、寂靜的感覺(jué):“亂鴉啼散玉屏空,一枕新涼一扇風(fēng)。睡起秋聲無(wú)覓處,滿階梧葉月明中?!保ㄋ蝿⒑病读⑶锶铡罚?/p>

        秋季雖也是農(nóng)忙季節(jié),但也有許多休閑活動(dòng),如民間流行的斗蟋蟀,就是在秋天進(jìn)行的。斗蟋蟀俗稱“秋興”,吳地在“白露前后,馴養(yǎng)蟋蟀,以為賭斗之樂(lè),謂之‘秋興,俗名‘斗賺績(jī)。提籠相望,結(jié)隊(duì)成群”(清顧祿《清嘉錄》卷八)。秋天最為歡樂(lè)的日子應(yīng)該是中秋節(jié),古有拜月、祭月習(xí)俗,后流行在中秋賞月,是夜“貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭(zhēng)占酒樓玩月”(宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》卷八)。中秋成為中國(guó)重要且熱鬧的節(jié)日之一。中秋之夜,皓月當(dāng)空,陳瓜果于庭,團(tuán)圓暢飲,閑聊賞月,是中國(guó)文化中最富溫情的場(chǎng)景。

        冬天的蕭瑟

        “霜始降,則百工休。”(《禮記·月令》)冬天降臨,草木枯黃殘落,農(nóng)事基本完畢。冬日閑暇較多,娛樂(lè)活動(dòng)也十分豐富?!八蛋俟ば?,把酒約寬縱。”(宋黃庭堅(jiān)《次韻晉之五丈賞壓沙寺梨花》)秋天斗蟋蟀稱為“秋興”,冬天里斗鵪鶉則被稱為“冬興”。霜降之后,閑者以斗鵪鶉為樂(lè):“滬人霜降后喜斗鵪鶉,畜養(yǎng)者以繡囊懸胸前,美其名曰‘冬興將軍。斗時(shí)貼標(biāo)頭,分籌碼,每斗一次,謂之一圈?!保ㄇ甯鹪恪稖坞s記》卷二)

        冬天天氣嚴(yán)寒,故抵御寒冷,保養(yǎng)身體,是冬天里最重要的事情。冬天一到,馬上“命仆安排新暖閣,呼童熨貼舊寒衣”(宋劉克莊《初冬》)。古人避寒的方法很多,比如“暖閣”就是很常用的一種。暖閣大概是一個(gè)小的暖室,冬天坐進(jìn)暖閣休閑娛樂(lè),是很美好的享受。“斗室藏春穩(wěn)護(hù)持,夢(mèng)回宵漏自遲遲。嵇康煅灶眠雖暖,如此奇溫恐未知。”(清何耳、易山《燕臺(tái)竹枝詞·暖炕》)因?yàn)榭臻g小,所以有“奇溫”,看來(lái)保暖效果不錯(cuò)。古代也有很多避寒擋風(fēng)的用具,清代竹枝詞《燕臺(tái)口號(hào)一百首》有詩(shī)曰:“家家高掛卻寒簾,織草編蘆也未嫌。巧絕風(fēng)門隨啟閉,活車宛轉(zhuǎn)引繩添。”原書注釋說(shuō):“貧家以蘆草為門簾,又糊紙作風(fēng)門,旁用鐵圈作樞,引以繩,號(hào)‘活車?!币呀?jīng)有半自動(dòng)的效果了。

        十六國(guó)時(shí)后趙第三任國(guó)君石虎,在冬天設(shè)置溫室浴池,尋歡作樂(lè),十分奢侈:“嚴(yán)冰之時(shí),作銅屈龍數(shù)十枚,燒如火色,投于水中,則池水恒溫,名曰‘焦龍溫池。引鳳文錦步障縈蔽浴所,共宮人寵嬖者解媟服宴戲,彌于日夜,名曰‘清娛浴室。”(《香乘》引《拾遺記》)就避寒技術(shù)來(lái)說(shuō),已經(jīng)十分發(fā)達(dá),但這只是荒淫的帝王才能有的享受。

        冬至大如年,冬至是冬季最重要的節(jié)日,地位與春節(jié)相當(dāng),“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)”(唐杜甫《小至》)。在冬至日,很流行畫“九九消寒圖”。明代劉侗、于奕正所撰的《帝京景物略》說(shuō):“冬至日,人家畫素梅一枝,為瓣八十有一。日染一瓣,瓣盡而九九出,則春深矣,曰‘九九消寒圖。”就是說(shuō),在冬至日,畫線描的素梅一枝,其上有八十一瓣花,冬至開始,每天染色一瓣,等到所有花瓣都染色后,春天就到了?!跋畧D”也有其他的形式,比如說(shuō)在窗子上貼一枝梅花,女性在早晨化妝時(shí),每日用胭脂畫上一圈,等八十一圈畫完,窗外樹上的杏花就開放了,表明此時(shí)大地回春?!霸嚁?shù)窗間九九圖,余寒消盡暖回初。梅花點(diǎn)遍無(wú)余白,看到今朝是杏株。”(元楊允浮《灤京雜詠一百首》)還有人把八十一個(gè)圈排成九行,每天涂一個(gè),根據(jù)天氣的不同畫不同標(biāo)記:“上陰下晴,左風(fēng)右雨,雪當(dāng)中。”(清富察敦崇《燕京歲時(shí)記》)還有一種“九九消寒圖”利用文字的形式,選九個(gè)字,每字九劃,先把這九個(gè)字雙鉤寫成,然后每日添一筆,等九個(gè)字寫完,就冬去春來(lái)。常見的如“故城秋荒屏欄樹枯榮”“庭院春幽挾蒼草春茵”“香保送茶來(lái)廳前待客”“雁南飛柳芽茂便是春”等。有一句非常有名,“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”,據(jù)說(shuō)是道光皇帝所書。

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