付金花，孫家慧

吉林省樺甸市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)，吉林樺甸 132400

肉牛中暑最可能導(dǎo)致的是兩類疾病，即日射病和熱射病，日射病就字面理解是由于日光照射在牛頭部，使得牛的中樞神經(jīng)系統(tǒng)不能正常工作，導(dǎo)致疾病發(fā)生。熱射病，單獨(dú)強(qiáng)調(diào)的是熱，動(dòng)物醫(yī)學(xué)上更傾向于由于客觀環(huán)境引起的疾病癥狀，這種病多是由于肉牛的生活環(huán)境潮濕悶熱，導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)的自身產(chǎn)熱能多，散熱極少，由于積熱在體內(nèi)絮能較多而引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)機(jī)能紊亂。但在臨床上這兩種病統(tǒng)稱為中暑[1]。

1 病因分析之外部環(huán)境

夏季是牛中暑的高發(fā)季節(jié)，日光的強(qiáng)烈照射下引起肉牛身體的不適性，由于肉牛自身的生理特征，又不能及時(shí)將高溫散發(fā)出去，可以良性循環(huán)，那么肉牛勢(shì)必會(huì)產(chǎn)生不適感[2]。

夏季時(shí)炙熱高溫，對(duì)于牛舍建筑也要有硬性要求，首先要考慮當(dāng)?shù)貧鉁刈兓?，決定建造哪種類型的。牛舍要有足夠數(shù)量的窗戶，可以保證太陽(yáng)光線充足和空氣流通。房頂有一定厚度，保溫隔熱性能好，通常以朝南或朝東南方向好，只有科學(xué)合理的搭建牛舍才會(huì)有利于肉牛生長(zhǎng)。其次，如果牛舍是密閉環(huán)境，沒有通風(fēng)設(shè)施或是較少通風(fēng)設(shè)施，就需要適度的降溫設(shè)備，例如：可以增加自動(dòng)飲水設(shè)備，對(duì)于肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)地也要做些科學(xué)的處理，保持室內(nèi)干爽、通風(fēng)設(shè)備保持定時(shí)開啟。合理的養(yǎng)殖密度，實(shí)現(xiàn)數(shù)量與場(chǎng)地面積均衡飼養(yǎng)。促進(jìn)肉牛的生長(zhǎng)、育肥，加快出欄周期。最后，如果室溫長(zhǎng)期處在一個(gè)極度不適的條件下，肉牛極易出現(xiàn)體表血管充血，影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能性失調(diào)。如果這時(shí)肉牛的飲用水不能及時(shí)補(bǔ)給，汗水又消耗掉一部分身體水分，造成大量體液的流失，血液加速流動(dòng)并伴有缺氧現(xiàn)象發(fā)生。

2 肉牛自身免疫體質(zhì)

2.1 改善肉牛的自身體質(zhì)，要從根上抓起，在品種上要積極改良，主要以飼養(yǎng)和培育優(yōu)良的抗病品種為主。

2.2 肉牛的營(yíng)養(yǎng)要均衡配比，飼料注重青稞與精飼的結(jié)合，加強(qiáng)免疫的同時(shí)也應(yīng)體現(xiàn)在提高肉牛的抗病能力，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，最好在牛舍內(nèi)有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地或者在條件方可進(jìn)行放牧詞養(yǎng)，這樣可以改善肉質(zhì)，縮短育肥周期，肉嫩味美。

2.3 肉牛自身其汗腺不發(fā)達(dá)，能自行皮膚蒸發(fā)散熱的只有少許熱量，肉牛的肌肉本身也是不容易散熱。耐寒怕熱的特點(diǎn)也是導(dǎo)致中暑的因素之一。

2.4 導(dǎo)致體溫升高也可能是肉?；加行难懿。粑啦』蛘咂渌膊?，也是引發(fā)中暑原因之一。

3 如何飼養(yǎng)肉牛

3.1 牛舍內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化的溫度和濕度，育成牛和成牛以5～30 ℃為宜，如果是全封閉式的牛舍應(yīng)將溫度保持在10～20 ℃為宜，最高不超過30 ℃。由于夏季溫度高，對(duì)肉牛的采食量和增重有較大影響[3]。

3.2 積極降溫措施，可以時(shí)常地面噴灑涼水，牛舍外在舍檐下搭建涼棚及時(shí)開窗通風(fēng)，供足飲水。

3.3 牛舍內(nèi)要定期消毒，保證牛舍用具的整潔、干凈，糧草定期堿水消毒，其他用具也要用來蘇水消毒，每天刷1～2次牛體。

3.4 稻草、飼料保存好防暴曬、防雨淋，仔細(xì)查找雜物。

引起肉牛中暑原因可以從以上幾方面加以防治，用心對(duì)待、合理飼養(yǎng)，夏季避免長(zhǎng)途運(yùn)輸肉牛，減少可能引發(fā)中暑的途徑，積極增強(qiáng)牛體質(zhì)，改良牛舍的現(xiàn)代化設(shè)施，達(dá)到科學(xué)合理飼養(yǎng)。