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        來(lái)華留學(xué)生全英文課程教學(xué)的探究

        2021-04-13 18:35:28曹海燕石文兵董文飛
        課程教育研究 2021年14期

        曹海燕 石文兵 董文飛

        【摘要】在國(guó)家大力倡導(dǎo)“一帶一路”國(guó)際合作交流的背景下,各高校積極響應(yīng)推動(dòng)高等教育國(guó)際化的步伐。但是相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言,我國(guó)留學(xué)生教育起步相對(duì)較晚,因此來(lái)華留學(xué)生大部份來(lái)自印度、巴基斯坦和非洲等欠發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū),他們的基礎(chǔ)相對(duì)薄弱。全力探索需求引領(lǐng)和學(xué)科協(xié)同的國(guó)際化應(yīng)用型人才培養(yǎng)體系,通過(guò)本課程能夠培養(yǎng)投身中國(guó)和地方化工產(chǎn)業(yè)、具有扎實(shí)理論基礎(chǔ)、良好操作實(shí)踐和較強(qiáng)創(chuàng)新能力的高水平技術(shù)人才。以長(zhǎng)江師范學(xué)院來(lái)華留學(xué)全英文課程教學(xué)中的儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)為例,介紹了來(lái)華留學(xué)生課程教學(xué)存在的問(wèn)題、解決辦法、及其課程的實(shí)施和特色。

        【關(guān)鍵詞】來(lái)華留學(xué)生課程教學(xué)? OBE教學(xué)模式? 儀器分析實(shí)驗(yàn)

        【課題項(xiàng)目】長(zhǎng)江師范學(xué)院教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目:基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的《儀器分析實(shí)驗(yàn)》課程考核評(píng)價(jià)體系改革與實(shí)踐,項(xiàng)目編號(hào):JG2019213。

        【中圖分類號(hào)】G642.423;O657-4? ?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089(2021)14-0151-02

        《儀器分析實(shí)驗(yàn)》課程作為化學(xué)、化工、環(huán)境、材料等工程類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,在長(zhǎng)江師范學(xué)院已面向本科生開(kāi)設(shè)有20年,其中對(duì)化學(xué)工程與工藝專業(yè)來(lái)華留學(xué)生全英文授課3年。本課程共24學(xué)時(shí),它對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的儀器操作能力、數(shù)據(jù)分析能力、知識(shí)應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力具有十分重要的作用。但是本課程在實(shí)施過(guò)程中卻存在如下的幾個(gè)方面的問(wèn)題:

        (1)全英文教學(xué)資源匱乏。在國(guó)家“一帶一路”政策的指引下,全國(guó)各個(gè)高校積極響應(yīng),從自己的特色和優(yōu)勢(shì)出發(fā),發(fā)揮高等教育的相對(duì)優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展來(lái)華留學(xué)生教育事業(yè),推動(dòng)中國(guó)高等教育的國(guó)際化。然而,長(zhǎng)江師范學(xué)院是西部的一所普通高校,相比國(guó)內(nèi)知名高校,來(lái)華教育發(fā)展相對(duì)緩慢。在針對(duì)化學(xué)工程與工藝專業(yè)留學(xué)生開(kāi)設(shè)專業(yè)基礎(chǔ)課程“儀器分析實(shí)驗(yàn)”時(shí)發(fā)現(xiàn)其可以參考的相關(guān)課程全英文的資源嚴(yán)重匱乏,包括教程、教學(xué)PPT、教學(xué)視頻和考察設(shè)計(jì)的問(wèn)題。

        (2)學(xué)生基礎(chǔ)薄弱,知識(shí)結(jié)構(gòu)、文化和語(yǔ)言差異性大。近年來(lái),我國(guó)招收留學(xué)生的數(shù)量與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距正在逐漸縮小,來(lái)華留學(xué)吸引力與國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力、綜合實(shí)力的匹配度進(jìn)一步提升,留學(xué)生的生源不斷擴(kuò)大,越來(lái)越多國(guó)家的學(xué)生愿意來(lái)華學(xué)習(xí)。以2019級(jí)化學(xué)工程與工藝學(xué)生為例,27人來(lái)自于印度、巴基斯坦和非洲等10個(gè)國(guó)家和地區(qū),這些地區(qū)經(jīng)濟(jì)、教育水平相對(duì)落后,學(xué)生基礎(chǔ)相對(duì)薄弱。另外每個(gè)國(guó)家的學(xué)生所接受的教育體系和所具有的知識(shí)架構(gòu)參差不齊導(dǎo)致本課程所面對(duì)的學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)和掌握的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)儲(chǔ)備量差異性大。并且存在民族文化和語(yǔ)言的差異性,每個(gè)學(xué)生掌握的英語(yǔ)和漢語(yǔ)的程度不同。學(xué)生在學(xué)習(xí)中遇到疑問(wèn)和想法時(shí)無(wú)法用標(biāo)準(zhǔn)的英語(yǔ)或是漢語(yǔ)向老師或是同學(xué)表達(dá)清楚,不能及時(shí)得到響應(yīng),嚴(yán)重影響其學(xué)習(xí)的積極性,導(dǎo)致學(xué)習(xí)效果不理想。

        (3)教學(xué)內(nèi)容理實(shí)不一致。本課程主要特色是通過(guò)儀器操作和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過(guò)程培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。但是由于傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目導(dǎo)致學(xué)生照單抓藥,參與度不夠,無(wú)法激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,也不能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的活躍創(chuàng)造思維,課程特色未得到體現(xiàn)。

        (4)涉及知識(shí)面廣。儀器分析實(shí)驗(yàn)是化學(xué)工程與工藝專業(yè)建立于眾多基礎(chǔ)專業(yè)課程之上的,與實(shí)際生產(chǎn)息息相關(guān)的,一門應(yīng)用性和實(shí)踐性強(qiáng)的基礎(chǔ)課程。學(xué)生需要應(yīng)用分析化學(xué)、儀器分析、無(wú)機(jī)化學(xué)以及有機(jī)化學(xué)等課程的知識(shí)去分析、解決生活和生產(chǎn)中遇到的實(shí)際定性和定量問(wèn)題。由于涉及的基礎(chǔ)課程較多,所需知識(shí)體系龐雜。

        針對(duì)以上存在的問(wèn)題,首先利用課堂理論教學(xué)與SPOC教學(xué)相結(jié)合的混合式教學(xué)模式;其次教學(xué)中突出學(xué)生的主體地位,靈活運(yùn)用講授法、發(fā)現(xiàn)法、自主學(xué)習(xí)法、練習(xí)法等教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué),同時(shí)采用OBE教學(xué)模式,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力;收集大量?jī)x器分析方法在中國(guó)的發(fā)展和應(yīng)用,在講授儀器分析方法發(fā)展前沿和趨勢(shì)的同時(shí),補(bǔ)充思政元素,突出中國(guó)的大國(guó)情懷和國(guó)際地位。

        一、構(gòu)建“成果導(dǎo)向”O(jiān)BE教學(xué)新模式

        在課程內(nèi)容設(shè)置和課程實(shí)施過(guò)程我們堅(jiān)持以學(xué)生為中心,產(chǎn)出為導(dǎo)向、優(yōu)化和重構(gòu)課程內(nèi)容,理順課程之間的關(guān)系,構(gòu)建“成果導(dǎo)向”O(jiān)BE教學(xué)新模式。所以將本課程教學(xué)內(nèi)容分成驗(yàn)證性和設(shè)計(jì)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)兩大模塊。針對(duì)不同模塊采用不同的教學(xué)方法和教學(xué)手段進(jìn)行組織實(shí)施。教學(xué)過(guò)程中注重來(lái)華留學(xué)生的文化背景和知識(shí)結(jié)構(gòu)的差異性,采用了個(gè)性化、分層次的教學(xué)方法。結(jié)合線上和線下資源,采取多元化的教學(xué)手段,提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。

        本課程進(jìn)行了課程資源建設(shè),主要有以下兩部分:(1)線下資源:自編課程講義和教學(xué)大綱;(2)線上資源: SPOC案例庫(kù)(學(xué)習(xí)資料6份、微視頻12個(gè)和試題庫(kù)6個(gè));微信;課件;虛擬仿真實(shí)驗(yàn)。本課程資源全過(guò)程服務(wù)于本校學(xué)生,包括來(lái)華留學(xué)生和本科生。在本土學(xué)生儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)中運(yùn)用了一部分全英文的課程資源,進(jìn)一步提升了他們的英語(yǔ)應(yīng)用能力,有利于培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)際視野,推動(dòng)本校教育的國(guó)際化發(fā)展。

        采取的教學(xué)方法:(1)講授法。對(duì)儀器分析方法原理等課程的理論知識(shí),主要由教師運(yùn)用多媒體課件等教學(xué)手段,充分聯(lián)系實(shí)際進(jìn)行講授;(2)演示教學(xué)法。運(yùn)用分析方法流程教學(xué)圖片、視頻素材庫(kù)、教師操作儀器演示等進(jìn)行直觀教學(xué),學(xué)生可以很直觀地認(rèn)識(shí)感受分析方法的流程和儀器操作步驟等;(3)啟發(fā)式教學(xué)法。對(duì)教學(xué)過(guò)程中涉及的樣品過(guò)程處理、測(cè)試方法路線、設(shè)備選型等內(nèi)容,任課教師只講授基本處理模式,給出其它經(jīng)典案例和參考文獻(xiàn),啟發(fā)并指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)“原理”舉一反三;(4)仿真教學(xué)法。利用化工學(xué)院建設(shè)的虛擬仿真實(shí)驗(yàn)室,真正將大型儀器搬進(jìn)教室;(5)分類比較法。對(duì)來(lái)華留學(xué)生和本校本科生能力培養(yǎng)結(jié)果進(jìn)行比較,進(jìn)而優(yōu)化培養(yǎng)方案和改革教育教學(xué)方法。

        實(shí)施的教學(xué)手段:(1)將中國(guó)科技發(fā)展和文化融入到教學(xué)中。在講解儀器分析方法發(fā)展前沿及其應(yīng)用時(shí)介紹近幾年中國(guó)在相關(guān)領(lǐng)域的飛速發(fā)展,擴(kuò)大中國(guó)的國(guó)際影響力;(2)采用翻轉(zhuǎn)課堂。將學(xué)習(xí)主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生,教學(xué)過(guò)程中增加教師和學(xué)生之間的互動(dòng),以項(xiàng)目為載體,激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí);(3)利用SPOC設(shè)置設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)?zāi)K作為實(shí)驗(yàn)拓展應(yīng)用項(xiàng)目,提高學(xué)生創(chuàng)新能力。對(duì)于基礎(chǔ)較好的學(xué)生,不能停留在基本知識(shí)的掌握上。由于課堂時(shí)間有限,通過(guò)在SPOC上面設(shè)置創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)?zāi)K,學(xué)生進(jìn)行理論知識(shí)的復(fù)習(xí)和實(shí)驗(yàn)操作的設(shè)計(jì),強(qiáng)化基礎(chǔ)知識(shí)和基本實(shí)驗(yàn)操作,將理論學(xué)習(xí)與實(shí)際問(wèn)題解決相結(jié)合,有助于學(xué)生加深對(duì)理論知識(shí)的理解。提升學(xué)生的科學(xué)思維能力,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐意識(shí);(4)課后補(bǔ)救。針對(duì)基礎(chǔ)薄弱,語(yǔ)言功底差的學(xué)生,課后在微信上通過(guò)文字交流進(jìn)一步溝通查漏補(bǔ)缺。

        二、建立多元化的課程考核新方案

        將單一以結(jié)果考核的考查式模式變?yōu)檫^(guò)程考核與終結(jié)考核進(jìn)行有機(jī)結(jié)合。探索基于線上和線下的多元化及學(xué)生互評(píng)和師生互評(píng)的立體化全面評(píng)價(jià)機(jī)制,充分挖掘?qū)W生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的潛力,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新思維。

        全面的評(píng)價(jià)體系不僅能夠反饋學(xué)生學(xué)習(xí)效果,而且能夠激勵(lì)學(xué)生長(zhǎng)期學(xué)習(xí)的積極性和興趣。將結(jié)果考核改為全過(guò)程的考核。體現(xiàn)多元評(píng)價(jià)方法,重視教學(xué)過(guò)程評(píng)價(jià),突出階段評(píng)價(jià)、目標(biāo)評(píng)價(jià)、理論與實(shí)踐一體化評(píng)價(jià)等,注重動(dòng)手能力和分析、解決問(wèn)題能力的考核,關(guān)注學(xué)生個(gè)體差異,鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐。探索基于線上和線下的多元化以及學(xué)生互評(píng)和師生互評(píng)的立體化全面評(píng)價(jià)機(jī)制,充分挖掘?qū)W生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的潛力,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新思維。評(píng)價(jià)的形式主要基于平時(shí)成績(jī)?cè)u(píng)定進(jìn)行評(píng)定。平時(shí)成績(jī)(100%)由實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)(10%)、實(shí)驗(yàn)操作(20%)、實(shí)驗(yàn)結(jié)果(20%)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告(30%)以及實(shí)驗(yàn)態(tài)度(20%)組成。其中實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)(10分):通過(guò)線上和線下評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)情況:包括回答預(yù)習(xí)問(wèn)題、是否明確實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)與成功關(guān)鍵、查閱資料的能力、提問(wèn)等;實(shí)驗(yàn)操作(20分):通過(guò)SPOC上面上傳實(shí)驗(yàn)過(guò)程視頻和學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)的表現(xiàn)來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生的操作技能與相關(guān)能力水平。包括實(shí)驗(yàn)操作是否規(guī)范、實(shí)驗(yàn)習(xí)慣是否良好、實(shí)驗(yàn)紀(jì)律等;實(shí)驗(yàn)結(jié)果(20分):包括實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的真實(shí)性、相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差、樣品測(cè)定結(jié)果與真實(shí)值的誤差等。采用學(xué)生網(wǎng)上互評(píng)的方式;實(shí)驗(yàn)報(bào)告(30分):包括實(shí)驗(yàn)報(bào)告的規(guī)范法書(shū)寫(xiě)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果數(shù)據(jù)的正確處理;實(shí)驗(yàn)態(tài)度(20分):通過(guò)線上和線下評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度(衛(wèi)生、紀(jì)律、小組討論、發(fā)言與提問(wèn)、拓展與展示等),評(píng)價(jià)學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)和創(chuàng)新能力等目標(biāo)的達(dá)成情況。最后實(shí)驗(yàn)課程總成績(jī)?yōu)楦鱾€(gè)實(shí)驗(yàn)成績(jī)的總成績(jī)/實(shí)驗(yàn)個(gè)數(shù)。

        三、提出融入中國(guó)文化的課程思政新思路

        將思政元素與專業(yè)課程相結(jié)合仍處于探索階段,將中國(guó)的科技發(fā)展和民族文化融入課程教學(xué)過(guò)程中,對(duì)來(lái)華留學(xué)生的儀器分析實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行思政教學(xué)改革的探索與實(shí)踐。在講授實(shí)驗(yàn)課的同時(shí),增加了思想政治方面的內(nèi)容,希望能教授專業(yè)知識(shí)的同時(shí),讓學(xué)生了解中國(guó)科技的飛速發(fā)展。該項(xiàng)目的研究為來(lái)華留學(xué)生理工科專業(yè)課程思政教學(xué)的實(shí)踐提供了有益經(jīng)驗(yàn)。

        從調(diào)查反饋來(lái)看,學(xué)生非常認(rèn)同我們這種強(qiáng)化課程思政的“成果導(dǎo)向”教學(xué)模式。學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和創(chuàng)新性得到全面提升。建立新的實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容體系和差異化教學(xué)方法,讓學(xué)生體會(huì)到儀器分析實(shí)驗(yàn)可以解決實(shí)際問(wèn)題、趣味性強(qiáng),獲得感增強(qiáng)。從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的動(dòng)手能力、應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力。

        參考文獻(xiàn):

        [1]孟杰,何高法,雷貞貞,等.面向“一帶一路”來(lái)華留學(xué)生的機(jī)械制造技術(shù)基礎(chǔ)課程全英文教學(xué)探索[J].西部學(xué)刊,2020(18):98-101.

        作者簡(jiǎn)介:

        曹海燕(1985年10月-),女,漢族,四川省武勝縣人,副教授,博士研究生,研究方向:納米材料的制備及其光學(xué)傳感。

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