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        和平菓局挖出來的北京城

        2021-04-12 03:38:23趙悅
        時尚北京 2021年4期
        關(guān)鍵詞:平局百貨大樓蛐蛐兒

        趙悅

        在北京,有這么一個地方,它作為時代的象征,承載了幾代人的回憶,現(xiàn)在將它保留下來,那就是在北京市王府井百貨大樓地下二層的和平局。跟隨小編一起來逛逛吧。

        走在胡同里,你仔細(xì)聽,是否能聽見蛐蛐兒的叫聲?聽和平局的負(fù)責(zé)人說,當(dāng)時和平局的建設(shè)者們?yōu)榱诉€原老北京胡同的風(fēng)貌,在修建胡同的時候,往磚縫里送了蛐蛐兒、蟈蟈兒。就連建造胡同的磚,都是當(dāng)年拆胡同時留下的老磚,實實在在的老北京物件。

        除了磚縫里的蛐蛐兒、蟈蟈兒,房檐上還有壁虎,北京話叫“蝎了虎子”。聽說過這樣一句俏皮話嗎?“蝎了虎子掀門簾兒——露一小手兒?!?/p>

        走在胡同里,路過一家門前,發(fā)現(xiàn)這里還種有一顆石榴樹,石榴樹是多子多福、招財進(jìn)寶的象征。

        我們在這里看見的老物件,錄像機、暖壺、黑白電視等等都是和平果局的籌建者們親自去大柳樹“鬼市”一件一件淘回來的。今天去沒找到滿意的,明天就再接著去,直到滿意為止。聽說他們在“鬼市”買東西的趣事:在“鬼市”買東西,也是要砍價的。北京孩子有自己的砍價方式,把它砍成“拍賣會”,對方要價50,心里的起拍價就有了,“8塊”。兩邊一加一減,這東西就到手了。

        像和平局里掛的一件不起眼的運動服,那都是有來頭的,是1990年亞運會的運動服。墻上張貼的年畫,也都是當(dāng)年的年畫。就是這些細(xì)節(jié),更加吸引人們來參觀和平局,來看老照片里的北京城。

        走到胡同里面,會發(fā)現(xiàn)里面停靠了一輛從和平局開往未來的綠皮火車。許多95后、00后的孩子都沒有見過綠皮火車。綠皮火車是中國鐵路20世紀(jì)50年代到80年代中國旅客列車最具代表性的形象,當(dāng)時擁擠的車廂擠滿了旅客,車廂里人生百態(tài),承載了幾代人的回憶,是時代的象征,是要保留下來的。可是這么大的綠皮火車是怎么運進(jìn)來的?難道是開進(jìn)來的嗎?聽負(fù)責(zé)人向我們介紹說:其實這個綠皮火車是專門找的鐵藝廠,按照真實的綠皮火車等比例制作的,火車是拆開運進(jìn)百貨大樓,在現(xiàn)場組裝而成。

        逛了胡同,還有吃貨們最關(guān)注的美食也不能少。

        這里的地道美食,也是老北京的傳統(tǒng)手藝。比如北京最火的“白毛煎餅”,酥脆的薄脆配上香氣十足的花生,還是負(fù)責(zé)人“三顧茅廬”,天天陪著大爺賣煎餅,這才把大爺請進(jìn)了和平局;還有“方磚廠69號炸醬面”,謝霆鋒也曾慕名而來,嘗過贊不絕口;還有焦黃酥脆的外皮,咬一口滿滿豆沙餡的老北京代表性美食小吃的“京天紅炸糕”;陳記鹵煮小腸、郭記灌腸等各種各樣的老北京特色傳統(tǒng)小吃均被請進(jìn)了和平局。

        吃飽喝足觀賞過后,最后在大北照相館拍一張頗具年代感的照片,體驗一把回憶殺。除了小編介紹的這些好吃的、好玩的,還有更多有趣的地點等你來打卡。

        “規(guī)矩不能丟,老東西不能沒。”建設(shè)者們秉著這樣的初心,和平局從無到有,從老板到員工,大家親力親為。一個個老物件背后,是籌建者們的心血與情懷?!昂托r候一模一樣”,這是對和平局最高的評價。

        相信來過北京市東城區(qū)王府井百貨大樓地下二層的你,再提到北京,和平局一定會在您心里擁有記憶。

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