牛打嗝導(dǎo)致氣候變暖？據(jù)日本時事通訊社11日報道，該國農(nóng)林水產(chǎn)領(lǐng)域排放的溫室氣體中，牛打嗝和排泄物所釋放的溫室氣體占三成左右。日本農(nóng)林水產(chǎn)省為此準(zhǔn)備進(jìn)行相關(guān)研究，以促使牛減少溫室氣體排放。

據(jù)悉，2018年度，日本農(nóng)林水產(chǎn)領(lǐng)域所排放的溫室氣體總量約為5000萬噸，其中牛打嗝和排泄物所釋放的溫室氣體約為1370萬噸，約占總數(shù)三成。為此，日本農(nóng)林水產(chǎn)省制定了“到2050年實現(xiàn)農(nóng)林水產(chǎn)領(lǐng)域零碳排放”的目標(biāo)，為實現(xiàn)這一目標(biāo)，該部門制定了相應(yīng)戰(zhàn)略部署，并明確表示要削減家畜釋放的溫室氣體。

牛胃分解飼料時會在微生物的作用下產(chǎn)生甲烷，并通過打嗝釋放出來。而甲烷產(chǎn)生的溫室效應(yīng)是二氧化碳的25倍，進(jìn)而導(dǎo)致全球變暖。由于甲烷的產(chǎn)生與牛胃中的微生物有關(guān)，所以日本農(nóng)林水產(chǎn)省計劃在今年進(jìn)行相關(guān)實證研究，將甲烷排放較少的牛個體與其他牛進(jìn)行比較，分析其誘發(fā)原因?！?/p>

（方晴）