高 旋

（六安職業(yè)技術(shù)學院，安徽六安 237158）

現(xiàn)代服裝企業(yè)正由貼牌生產(chǎn)(OEM) 快速向設(shè)計制造(ODM) 及品牌制造(OBM) 轉(zhuǎn)變，對服裝設(shè)計人才需求也在發(fā)生變化。2018年4月13日教育部正式印發(fā)了《教育信息化2.0行動計劃》，這是教育信息化的再次改革和升級。[1]在服裝行業(yè)轉(zhuǎn)型以及教育信息化升級的雙重背景下，結(jié)合信息技術(shù)調(diào)整教育教學策略勢在必行。服裝工藝課程是服裝專業(yè)的核心課程之一，在傳統(tǒng)教學中，主要要求學生掌握工藝流程、工藝方法和質(zhì)量標準，強調(diào)服裝工藝制作能力的培養(yǎng)。如今，服裝行業(yè)正朝著智能化方向發(fā)展，“工藝模板”技術(shù)已普遍用于成衣生產(chǎn)，該課程的教學應(yīng)從培養(yǎng)學生工藝制作能力向強調(diào)學生工藝設(shè)計能力及綜合職業(yè)素養(yǎng)轉(zhuǎn)變。因此，優(yōu)化本課程設(shè)計首先應(yīng)根據(jù)課程目標調(diào)整教學內(nèi)容。

一 調(diào)整課程目標與內(nèi)容

本課程教學除了具備傳統(tǒng)教學的核心內(nèi)容，如成衣制作的基本方法、工藝流程和工藝質(zhì)量標準等，適當拓寬教學內(nèi)容，從基礎(chǔ)款式到變化款式的拓展，從傳統(tǒng)工藝到創(chuàng)新工藝的拓展，從服裝制作流程到企業(yè)生產(chǎn)管理的拓展，強調(diào)服裝款式、面料、樣板與工藝的內(nèi)在關(guān)系。尤其是在“工藝模板”技術(shù)普遍用于成衣生產(chǎn)的今天，教學重心不再是一味培養(yǎng)學生的技術(shù)、技能，而應(yīng)關(guān)注學生的專業(yè)知識體系、創(chuàng)新思維能力以及綜合素養(yǎng)。學生智慧只有在具體的情境中，并通過解決復雜的和高價值負載的學習任務(wù)才能生成。[2]所以本課程教學內(nèi)容整合為3個學習情境，共包括12個項目任務(wù)，通過將服裝工藝流程拆分為若干零部件，在逐個擊破的基礎(chǔ)上再進行知識、技能的串聯(lián)。

表1 教學重點一覽表

表1可見，教學內(nèi)容項目化設(shè)計，技能點呈現(xiàn)，由點到面，層層深入，環(huán)環(huán)相扣，在培養(yǎng)學生服裝工藝技能的同時，更強調(diào)學生的創(chuàng)新意識和綜合素養(yǎng)的養(yǎng)成。由此可見，智慧教學強調(diào)的是以學生智慧成長為核心，讓學生獲得通用的方式方法，并能夠進行創(chuàng)造性的運用，而傳統(tǒng)教學則注重知識、技能的習得或者某種操作的“復制”。[3]顯然，調(diào)整后的教學目標更適應(yīng)當前服裝行業(yè)對人才的需求，為實現(xiàn)這一目標，在教學實施環(huán)節(jié)中應(yīng)充分發(fā)揮信息技術(shù)的優(yōu)勢，將智慧二字融入到課程教學中，彌補傳統(tǒng)教學中存在的瑕疵，如：學習資源的獲取不流暢；學習者無法展開個性化學習；教學的實時性難以得到保證等。[4]那么，結(jié)合信息技術(shù)構(gòu)建“線上學習線下體驗”的OTO（Online To Offline）混合式教學模式，形成線上線下教與學的優(yōu)勢互補，促進教師智慧的教，學生智慧的學，培養(yǎng)出智慧型學習者，從而全面實現(xiàn)教學目標。

二 構(gòu)建OTO混合式教學模式

凸顯智慧的課程教學，應(yīng)充分利用信息技術(shù)實現(xiàn)“以學定教”。在OTO混合式教學模式下，教師在課前通過線上學習平臺上傳學習資源，發(fā)布學習任務(wù)，再根據(jù)學生線上學習、討論情況，通過信息技術(shù)分析及時掌握學情并指導線下教學。學生在課前通過線上學習、討論，初步構(gòu)建學習框架，在線下主要進行實踐練習以及接受教師的個性化指導。課后，師生通過學習平臺、微信群、QQ群，實訓室、創(chuàng)客工坊、設(shè)計工作室等持續(xù)進行師生教學互動、學生學習交流，形成一個開放交互的學習體驗環(huán)境，從而引導學生主動、積極、創(chuàng)造性的學習。這種全新的教學模式充分體現(xiàn)線上學習與線下體驗的優(yōu)勢互補，同時可充分發(fā)揮線下學習平臺，如實訓室、創(chuàng)客工坊、設(shè)計工作室的優(yōu)勢，模擬真實的職場環(huán)境開展教學，注重學生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成，使工學結(jié)合真正落到實處。由此可見，OTO混合式教學包括線上學習和線下體驗兩個部分，在這一過程中，師生共同參與，充分體現(xiàn)學生作為學習主體自主學習的特點，與傳統(tǒng)教學模式相比較，師生的角色都發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變，及時轉(zhuǎn)變角色，成長為智慧型教師和智慧型學生是教學目標實現(xiàn)的關(guān)鍵。

三 師生角色及時轉(zhuǎn)變

（一）教師智慧教學

1.開發(fā)優(yōu)質(zhì)學習資源

優(yōu)質(zhì)學習資源的開發(fā)是信息技術(shù)與工藝課程教學深入融合的必要前提，也是學生完成線上學習的重要保障。教師應(yīng)在充分關(guān)注學生對服裝工藝方面知識、技術(shù)、技能、素養(yǎng)的實際需求的基礎(chǔ)上，大力開發(fā)優(yōu)質(zhì)、豐富的網(wǎng)絡(luò)學習資源。服裝工藝課程的學習資源應(yīng)及時反映工藝技術(shù)與服裝行業(yè)的發(fā)展進步，充分體現(xiàn)服裝行業(yè)知識、技術(shù)與觀念的更新，內(nèi)容和形式應(yīng)豐富新穎，方可滿足學生可多方位、多層次、多角度的自主學習，挖掘?qū)W習潛能。學習資源可以選擇優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡(luò)資源，也可根據(jù)課程內(nèi)容自行開發(fā)。教師可根據(jù)項目任務(wù)中的技能重點難點，通過團隊合作、校企合作的方式開發(fā)具有本校教學特色的技能微課以及配套課件、學習任務(wù)書、生產(chǎn)工藝單等教學文件，將碎片化的知識點、技能點進行串聯(lián)，形成完整的教學體驗，滿足學生在線學習的需要。同時，學習資源應(yīng)及時增加實訓場地、實訓設(shè)備安全注意事項及操作規(guī)范、職業(yè)素養(yǎng)等方面的要求，從而形成多元立體的智慧課程資源。

2.線上線下角色扮演

線上學習環(huán)節(jié)，教師主要是在課前將線上學習任務(wù)書、技能微課、測試習題和問卷調(diào)查等一系列的信息化資源上傳至線上學習平臺，根據(jù)學生的答題測試情況及調(diào)查問卷的統(tǒng)計結(jié)果，及時掌握課前學習情況，提煉出課程教學的重點難點，以便有的放矢地開展線下教學。線下體驗環(huán)節(jié)，教師主要根據(jù)項目實施的重點難點進一步解說其工序，針對性地解決學生在線上學習時提出的問題。然后利用云課堂平臺上的實時播放功能，就重點難點進行現(xiàn)場的再次示范和針對性地輔導，在示范中強調(diào)工藝細節(jié)和制作技巧。同時，在學生實踐過程中，教師現(xiàn)場進行一對一的個性化指導。

3.設(shè)計多元課程評價

課程評價應(yīng)充分運用現(xiàn)代信息技術(shù)，基于大數(shù)據(jù)進行學習分析和評估，全程監(jiān)督和管理，采取系統(tǒng)評價、教師評價、同行評價和學生互評的方式，在每個階段記錄學生的學習過程，并成為最終教學評估的基礎(chǔ)。讓教學評估成為教學效果的有效提升，更好地促進學習者全面、特色、個性、創(chuàng)新發(fā)展，具體評價設(shè)計見下圖1：

圖1 課程評價構(gòu)成圖

根據(jù)圖1，學生互評部分可在線上進行，學生通過上傳個人實踐作品的多角度照片，展示成果和細節(jié)，學生以投票方式進行評價；校內(nèi)教師評價部分，教師可根據(jù)學生線上線下學習實踐情況給出相應(yīng)成績，其中包括上答題測試、討論互動、線下成果質(zhì)量以及實踐中綜合素養(yǎng)的體現(xiàn)；企業(yè)導師參與線下部分教學，對于學生在實踐中是否按照6S標準進行自主管理，是否按照工藝單的要求嚴格執(zhí)行等方面表現(xiàn)給出成績。

（二）學生智慧學習

如今，“90后”大學生非常愿意接受新事物，這種打破時間和空間限制可隨時隨地進行個性化學習的方式對學生很有吸引力。在線上學習環(huán)節(jié)，學生根據(jù)線上學習任務(wù)書的指導，利用碎片化的時間完成本項目技能微課的學習和配套學習資源的練習，積極參與線上互動。通過自主學習，了解項目任務(wù)中的裁片要求、尺寸規(guī)格及制作步驟，初步掌握工藝方法及質(zhì)量要求，并及時完成習題和問卷調(diào)查；線下體驗環(huán)節(jié)，學生利用實訓室的有利條件進行實踐操作，按照企業(yè)工藝單的要求，模擬真實的生產(chǎn)過程，體驗職場化的氛圍。在這個過程中學生之間、師生之間可以充分交流，相互幫助，形成良好的學習和工作氛圍。實踐結(jié)束后，學生將自己作品進行多角度拍攝，以圖片形式導入3D試衣鏡，實現(xiàn)真人試穿的效果，檢驗實踐成果。

四 課程優(yōu)化后的特色

（一）教學目標更準確

在“中國制造”向“中國創(chuàng)造”轉(zhuǎn)型的背景下，在“工藝模板”技術(shù)普遍用于成衣生產(chǎn)的今天，工藝課程傳統(tǒng)教學中一味強調(diào)學生掌握工藝流程和質(zhì)量標準的做法應(yīng)及時轉(zhuǎn)變。本課程在具備傳統(tǒng)教學核心思想的基礎(chǔ)上，重點關(guān)注學生創(chuàng)新能力、探索精神和綜合素養(yǎng)，以培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神的復合型高層次服裝應(yīng)用型人才為最終目標。

（二）課程內(nèi)容更立體

課程內(nèi)容注重知識的拓展性和交叉性，既緊貼最新服裝工藝技術(shù)和成衣生產(chǎn)實際，又注重和前修后續(xù)課程的聯(lián)系，將具有工藝代表性的服裝設(shè)計為教學情境，并將情境中涉及的關(guān)鍵技能點設(shè)計為項目任務(wù)，清晰明確，環(huán)環(huán)相扣，便于引導學生進行知識的深化、遷移和提高。

（三）教學設(shè)計更合理

將典型服裝工藝流程拆分為若干零部件，在逐個擊破的基礎(chǔ)上再進行知識、技能的串聯(lián)。在這個過程中，除傳統(tǒng)教學文件的指導外，還有教學視頻、微課、PPT、面料庫、工藝單等豐富立體的系列教學資源為支撐，方便學生隨時隨地自主學習和個性化學習。

（四）學習交流更順暢

依托各類學習平臺，形成線上學習，線下體驗的O2O教學模式。通過學習平臺、微信群、QQ群，實訓室、創(chuàng)客工坊、設(shè)計工作室等多個平臺，營造一個開放交互的學習體驗環(huán)境，促進師生教學互動、學生學習交流，在答疑解惑，溝通交流、分享欣喜的過程中，教師逐漸成為學生的良師益友。

五 課程優(yōu)化的意義

通過對智慧教育時代“成衣基礎(chǔ)工藝”課程優(yōu)化設(shè)計方案的探討，探索信息技術(shù)與服裝工藝類課程的“深度融合”，以期逐步構(gòu)建服裝專業(yè)智慧課程體系，加快高職院校服裝專業(yè)信息化教學改革步伐。同時，優(yōu)質(zhì)信息化資源可向周邊服裝企業(yè)試點開放，建設(shè)成熟后再向社會開放，實現(xiàn)課程資源開放共享，豐富服裝企業(yè)員工繼續(xù)教育資源，促進企業(yè)培訓模式多元化，實現(xiàn)了校企雙向合作。