于桂鳳 劉美玲 曹立娜 高君慧
(廊坊市農(nóng)林科學(xué)院 河北 廊坊 065000)
溫室軟棗獼猴桃的栽培架式多采用棚架和籬架,合理的整形修剪有利于培養(yǎng)健壯樹勢(shì),提高軟棗獼猴桃的品質(zhì)和產(chǎn)量。
1.1 棚架。棚架結(jié)構(gòu)多采用單干雙蔓和單干多蔓樹形。定植第一年,在主干上剪留3 ~5 個(gè)飽滿芽,從萌發(fā)的新梢中選留一條最強(qiáng)壯的新梢做主干,其余的新梢在10 cm 左右時(shí)剪除,也可以暫時(shí)保留,當(dāng)新梢長(zhǎng)到40 ~50 cm 時(shí)摘心,8 月上旬再將這些枝條剪掉。5 月下旬~6 月中旬,當(dāng)主干高于最上面一道鋼絲20 cm 左右時(shí),在棚架下面距架面20 cm 處進(jìn)行短截,促其萌發(fā)新的分枝,選留兩個(gè)壯枝,水平引向左右兩側(cè),培養(yǎng)單干雙蔓樹形。對(duì)于單干多蔓樹形,一般選留3 ~5 個(gè)新梢,呈均勻分布狀態(tài)水平引向棚架的各個(gè)方向。在主蔓上每隔40 ~50 cm 留一側(cè)蔓,在側(cè)蔓上每隔25 cm 左右留一個(gè)結(jié)果枝,所有留枝都要兩側(cè)均勻交錯(cuò)分布,經(jīng)過3 ~5 年,理想的棚架樹形培養(yǎng)完成。
1.2 籬架。苗木種植第一年,選留一條最強(qiáng)壯的新梢做主干,其余剪除,主干長(zhǎng)到第一道鋼絲下面7 cm左右時(shí),摘心或短截,從發(fā)出的分枝中選留3 個(gè),其中兩條分枝分別水平引向左右兩側(cè)做主蔓,另一個(gè)分枝繼續(xù)向上生長(zhǎng),長(zhǎng)到第二道鋼絲下面10 cm 左右時(shí)摘心或短截,從發(fā)出的分枝中選留3 個(gè),兩個(gè)做主蔓,水平引向左右兩側(cè),一個(gè)做主干延長(zhǎng)枝,當(dāng)主干延長(zhǎng)枝長(zhǎng)到第三道鋼絲下面10 cm 左右時(shí)繼續(xù)摘心或短截,選留2 個(gè)新梢,水平拉向左右兩側(cè)做主蔓。主蔓上每隔40 cm 左右交錯(cuò)直接著生結(jié)果母枝,第二年,在結(jié)果母枝上每隔25 ~30 cm 留結(jié)果枝。3 ~4 年樹形可培養(yǎng)完成。
2.1 生長(zhǎng)季修剪。溫室栽培的軟棗獼猴桃生長(zhǎng)比較旺盛,容易發(fā)出副梢,加強(qiáng)生長(zhǎng)季修剪,有利于改善樹膛內(nèi)的通風(fēng)透光條件,增強(qiáng)樹勢(shì),提高果品質(zhì)量。萌芽期,剪除掉基部萌蘗,抹掉主蔓直立部分萌發(fā)的全部芽子,位置不合理、密度過大的萌芽也要及時(shí)抹除。當(dāng)新梢長(zhǎng)到20 cm 左右,可以辨認(rèn)出花序時(shí),疏除過多的發(fā)育枝、細(xì)弱的結(jié)果枝,生長(zhǎng)期間及時(shí)疏除病蟲枝、過密枝、沒利用空間的徒長(zhǎng)枝。開花前后,對(duì)生長(zhǎng)旺盛的結(jié)果枝和發(fā)育枝進(jìn)行摘心,對(duì)于生長(zhǎng)旺盛的結(jié)果枝,花上端留6 ~7 片葉摘心,發(fā)出的二次梢留取1 個(gè),對(duì)保留的二次梢每次留1 片葉片反復(fù)摘心,秋末剪掉副梢,生長(zhǎng)較弱的結(jié)果枝一般不摘心。對(duì)于生長(zhǎng)旺盛的發(fā)育枝,5 ~6 月份留10 ~12 片葉摘心,二次梢留1 ~2 片葉反復(fù)摘心,秋末剪掉副梢。對(duì)有生長(zhǎng)空間直立強(qiáng)旺的新梢,可以對(duì)新梢進(jìn)行扭梢處理,促進(jìn)花芽分化。果實(shí)采收后,結(jié)果母枝留基部2 ~3 個(gè)芽短截,促發(fā)新梢,培養(yǎng)第二年的結(jié)果母枝。
2.2 冬剪。修剪時(shí)期在落葉后兩周到溫室升溫前進(jìn)行,過早或過晚容易引起傷流,削弱樹勢(shì)。冬剪的主要目的是調(diào)整樹體結(jié)構(gòu),疏除過密枝、細(xì)弱枝、病蟲枝,培養(yǎng)結(jié)果枝組及枝蔓更新。對(duì)于一、二年的幼樹,為了盡快布滿架面,擴(kuò)大結(jié)果部位,冬剪時(shí)減除交叉和木質(zhì)不成熟部分即可。進(jìn)入結(jié)果期后,一年生的發(fā)育枝以輕剪為主,營(yíng)養(yǎng)枝留6 ~10 個(gè)芽短截,對(duì)于結(jié)果枝,在結(jié)果部位以上留3 ~4 個(gè)芽短截,較弱的結(jié)果枝,在其結(jié)果部位以下進(jìn)行短截。單個(gè)結(jié)果母枝結(jié)果2 年后應(yīng)及時(shí)在基部疏除或留2個(gè)壯芽短截,利用結(jié)果母枝基部發(fā)出的新梢,培養(yǎng)新的結(jié)果母枝,每年應(yīng)該對(duì)全樹1/3 的母枝進(jìn)行疏除或縮剪更新。
總之,整形修剪是溫室軟棗獼猴桃綜合管理中的一項(xiàng)重要技術(shù)措施,根據(jù)生產(chǎn)條件確定合理樹形,以生長(zhǎng)季修剪為主,通過合理的摘心、扭梢,控制新梢旺長(zhǎng),提高樹體養(yǎng)分積累;以冬季修剪為輔,通過科學(xué)的短截、疏除、回縮,調(diào)整樹體結(jié)構(gòu),更新枝蔓。