□文//于廣寧
現(xiàn)年63歲的趙治海是中國知名谷子研究專家,其培育出的“張雜谷”系列曾填補(bǔ)世界空白,他也因此被譽(yù)為“雜交谷子之父”,業(yè)界有“南有袁隆平,北有趙治?!敝Q。
谷子,古稱稷,又稱粟。對于中國人,尤其是黃河以北的廣大人民來說谷子都不陌生,作為一種有著悠久歷史的糧食作物,谷子可以說早已經(jīng)浸入了中華民族的基因中:谷子的種植歷史由來已久,在半坡遺址的考古中,考古人員就發(fā)現(xiàn)新石器時代,我們的先人就已經(jīng)開始種植谷子,并用谷子碾制小米食用。
谷子是平凡的,但谷子又是偉大的,從遠(yuǎn)古的人類社會,到如今的中華民族,作為五谷之首,谷子以其重要口糧的位置,在時代發(fā)展中占據(jù)著不可小覷的分量,也正因?yàn)槿绱?,古代帝王往往把天下稱為江山社稷,而這其中的稷指的就是谷。除了古代,在近代谷子同樣也占據(jù)著重要的作用,抗日戰(zhàn)爭時期偉大的中國共產(chǎn)黨就是靠“小米加步槍”領(lǐng)導(dǎo)著人民軍隊(duì)?wèi)?zhàn)勝了敵寇。
然而在上世紀(jì)七十年代,產(chǎn)量較高的雜交玉米等作物不斷培育出來,曾經(jīng)輝煌的谷子逐漸的落寞起來:谷子產(chǎn)量低,農(nóng)民逐漸淘汰放棄了谷子的種植。
“脫貧摘帽不是終點(diǎn),希望通過谷子種植幫助貧困地區(qū)農(nóng)民增收,鞏固脫貧攻堅成果,助力鄉(xiāng)村振興?!币姷节w治海的時候他剛剛從海南回來,作為全國人大代表,他正在修改一份《關(guān)于支持谷子飼用轉(zhuǎn)化助力國家糧食安全的建議》的提案,采訪的話題自然從谷子開始。
趙治海說在小時候做夢也沒想到會與谷子結(jié)緣,上中學(xué)期間,趙治??釔蹟?shù)學(xué)和化學(xué)科目,在那個時代知識青年上山下鄉(xiāng)時接受貧下中農(nóng)再教育是時代潮流,所以高中畢業(yè)后他就回鄉(xiāng)當(dāng)了地地道道的農(nóng)民。“那時候,我晚上12點(diǎn)去山里拉石頭,第二天下午4點(diǎn)回家。”除了拉石頭,趙治海還挖過地道,鋤過地,趕過牛車、馬車。三年的磨煉使他的皮膚變得黝黑。1977年12月,恢復(fù)高考讓趙治??匆娏讼M!盀榱四苋パa(bǔ)習(xí),我總是擠出時間,放下馬鞭,偷著聽課?!苯?jīng)歷了短短20多天的補(bǔ)習(xí)后,趙治??忌狭撕颖鞭r(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)系。
真正接觸到谷子是在大四實(shí)習(xí)時,趙治海做了一個對今后研究重要的實(shí)驗(yàn)——谷子光(溫)反應(yīng)試驗(yàn),應(yīng)證了谷子在8小時誘導(dǎo)幼穗分化效果最好,當(dāng)時,這個試驗(yàn)受到了省農(nóng)科院指導(dǎo)老師的高度評價。憑著他的學(xué)習(xí)成績和這份名氣,本來可以在大城市找到一份理想的工作,可是畢業(yè)典禮上,在一片唏噓聲中,趙治海提出用自己的知識為家鄉(xiāng)張家口做點(diǎn)事的請求。1982年,大學(xué)畢業(yè)后趙治海就趕到了張家口壩下農(nóng)科所報到,從此也注定了要做一株特殊的谷子。
谷子不育系的培育、解決繁殖方法和高產(chǎn)雜交種選育是個世界性的難題。從上世紀(jì)60年代起,國家、省、市30多家科研單位就開始攻關(guān)雜交谷子,但由于難度太大都先后放棄了。1982年的時候,張家口市種植谷子面積近二百萬畝,畝產(chǎn)不足140公斤,一些山區(qū)、半山區(qū)以種谷為生的農(nóng)民掙扎在貧困線上,急需高產(chǎn)新品種問世,而在當(dāng)時全國谷子的研究形勢卻不容樂觀。谷子研究最難的是谷子雜種優(yōu)勢利用研究,也就是谷子不育系的培育及解決繁殖方法和高產(chǎn)雜交種的選育。“前人受挫的原因是沒有按照谷子物種的特性,而是套用水稻、高粱的模式去研究,必然不成?!眲傋叱龃髮W(xué)校門沒多久的趙治海憑著一股“初生牛犢不怕虎”的精神對谷子研究提出了質(zhì)疑。
沒有成功的經(jīng)驗(yàn),頂著人們不惑的眼神,要探索出一條新路,趙治海掂量得出自己身上的擔(dān)子有多重。谷子光(溫)敏不育是從來沒有的不育材料,雖然這種不育材料在各種作物上相繼發(fā)現(xiàn),但大多數(shù)是偶然發(fā)現(xiàn)的,很珍貴,無規(guī)律可循。到哪里去找,能否找到是個未知數(shù)。谷子的雜交,首先要解決谷子光(溫)敏不育,而這個前提是要找到谷子的不育材料,為了找到谷子的不育材料,趙治海幾乎天天把自己關(guān)在實(shí)驗(yàn)棚里?!爸灰趩挝?,谷子研究室的燈在12點(diǎn)以前就沒滅過,有時是通宵達(dá)旦;他要是不在單位,肯定就在試驗(yàn)田里窩著。在農(nóng)戶家、瓜棚里,他一住就是半個月……”對此,同在一個單位的妻子楊少青最有體會。1983年5月1日是趙治海夫妻二人人生中最為重要的一個時刻,因?yàn)檫@一天他們將攜手共渡人生風(fēng)雨,雙方老人欣喜地給他們忙活著婚禮,新娘楊少青滿懷著憧憬與希望等待著自己的夫婿,可是,此時的趙治海為了把握好播種最佳時期,還在赤城縣的試驗(yàn)地里忙碌著谷子制種試驗(yàn),不得不把婚期改到直到5月3日。接下來,妻子懷孕,他在試驗(yàn),孩子生病,他在試驗(yàn)……“一次兩次指望不上還能說過去,三次四次還有擔(dān)待,八次十次次次指望不上,我也就習(xí)慣了?!?/p>
為了得到谷子光(溫)敏不育材料,他需要觀察幾十萬株谷穗,20畝的試驗(yàn)田要走兩三遍,這一走就得20多天……整整5年,經(jīng)過數(shù)以萬計的試驗(yàn),失敗、失敗、再失敗,最終結(jié)果出來了:以不同地理來源的谷子雜交,從其后代中可以分離選育出新的光(溫)敏不育材料,為創(chuàng)造光溫敏不育提供了一條切實(shí)可行的經(jīng)驗(yàn)?!澳鞘俏疫@么多年來最激動的一次,那一夜,我沒有合眼,可就僅僅一夜……”
功夫不負(fù)有心人。上蒼或許在考驗(yàn)趙治海的耐心,在經(jīng)歷了一次次的失敗之后。1994年,谷子光(溫)敏型雄性不育系“821”選育研制成功,這注定成為了一株改變世界的谷子,這一株雄性不育系谷子是我國谷子研究上的重大突破,填補(bǔ)了谷子光敏不育系研究的空白,在谷子雜種優(yōu)勢研究上達(dá)到國際領(lǐng)先水平。那一刻,趙治海流下了激動的眼淚。1997年,谷子光(溫)敏核不育育性轉(zhuǎn)換機(jī)理研究,經(jīng)原河北省科委組織專家鑒定,本項(xiàng)研究闡明了谷子光(溫)敏不育與谷子生產(chǎn)有關(guān)的重要的遺傳與生理現(xiàn)象和規(guī)律,具有重要的理論研究意義和較高的學(xué)術(shù)價值,為實(shí)踐中更大范圍應(yīng)用光(溫)敏雄性不育開展植物雜種優(yōu)勢利用開啟了方便之門,達(dá)到國際領(lǐng)先水平。
2000年,河北省審定了“張雜谷1號”谷子雜交種,它比一般常規(guī)種增產(chǎn)30%以上,最高畝產(chǎn)突破600公斤,這也是世界上第一個審定的谷子雜交種,填補(bǔ)了雜交谷子的世界空白;2001年,創(chuàng)造谷子光(溫)敏不育技術(shù)與規(guī)律,河北省科技廳組織專家進(jìn)行鑒定:本項(xiàng)研究為創(chuàng)造谷子光(溫)敏不育提供了具體的技術(shù)與方法,既適合于谷子,也可被其它作物所借鑒,達(dá)到國際領(lǐng)先水平。2004年,谷子抗除草劑雜交種“張雜谷2號”選育,通過專家鑒定,不僅解決了谷子高產(chǎn)問題,也解決了長期以來谷子人工除草這一世界性難題,處于國際領(lǐng)先水平……而這些科研成果的背后,是可觀的經(jīng)濟(jì)效益。不完全統(tǒng)計,迄今“張雜谷”取得科研成果17項(xiàng),其中,5項(xiàng)成果達(dá)到國際領(lǐng)先水平,派生出系列新品種15個,創(chuàng)造了畝產(chǎn)810公斤的世界谷子高產(chǎn)紀(jì)錄。
目前,雜交谷子在全國14個省區(qū)已累計推廣2000萬畝,實(shí)現(xiàn)節(jié)水20億立方米、增產(chǎn)糧食20億公斤、增加飼草200萬噸。不僅如此,早在2008年,埃塞俄比亞農(nóng)業(yè)部與張家口市農(nóng)科院簽訂了試種張雜谷的合作協(xié)議。當(dāng)年張雜谷在埃塞俄比亞試種成功,畝產(chǎn)量300公斤左右,而當(dāng)?shù)刈魑锾煯€產(chǎn)量只有50-100公斤。這引起聯(lián)合國糧農(nóng)組織的高度關(guān)注,隨后,該組織與我國農(nóng)業(yè)部聯(lián)系,專程到張家口市考察“張雜谷”。該組織認(rèn)為“張雜谷”的種植與推廣將會大大改善世界缺糧國家糧食生產(chǎn)狀況,尤其能有效解決非洲人民的吃飯問題。2009年,前聯(lián)合國糧農(nóng)組織總干事雅克·迪烏夫?qū)3痰綇埣铱诳疾祀s交谷子,當(dāng)場表示要將“張雜谷”雜交谷子作為中國政府與糧農(nóng)組織“南南合作”的核心項(xiàng)目在全球推廣,并建議成立“國際雜交谷子培訓(xùn)中心”。
在一次脫貧研討會上,有關(guān)專家曾這樣評價:趙治海雜交谷子的研究在于它的實(shí)用效果,貧困山區(qū)的農(nóng)民一人種兩畝雜交谷子,畝產(chǎn)一千多斤,收入3000多元,就可以達(dá)到國家脫貧指標(biāo)。
為防止谷賤傷農(nóng),讓農(nóng)民種植谷子有穩(wěn)定收入,趙治海不但支持有關(guān)企業(yè)搞起了小米釀醋,小米釀酒,還著力扶持企業(yè)走品牌化發(fā)展?!傲硗?,我們現(xiàn)在選育出了‘張雜谷’牧草,這個牧草不僅耐貧瘠,抗干旱,既能保障節(jié)水綠色發(fā)展,又能因地制宜,降本增效,是從根本上拉動我國牧草種植業(yè),是構(gòu)建諸如西北區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)安全壁壘的有力抓手?!闭f到今后的方向,趙治海邊修改提案邊介紹。
谷子是平凡的,它如身邊的陽光雨露,司空見慣;谷子卻又是偉大的,它不需要土地的肥沃和水肥的嚴(yán)苛,在瘠薄的土地上就能釀造著樸實(shí),滋養(yǎng)著數(shù)千載的華夏民族。趙治海一如這平凡而偉大的谷子。
為了爭取更多的研究時間,趙治海像候鳥一樣每年冬天都要從寒冷的張家口遷徙到溫暖的海南島。從1984年到現(xiàn)在,他每年冬季都是在海南度過……說到這些,趙治海總感覺有些自責(zé),他覺得辜負(fù)親人的事情太多了:他7歲喪母,但和弟弟卻沒有挨過一次餓,沒有受過一次凍,姥姥、奶奶對他們的呵護(hù),讓他們始終沒有感覺得因?yàn)槿鄙倌笎鄱械焦陋?dú),可兩位老人去世時他卻因?yàn)楣ぷ鳑]有趕回家陪伴老人最后一程;拉扯自己和弟弟長大的父親去世時,他依然在實(shí)驗(yàn)基地忙碌……妻子已經(jīng)和他相依相伴了20多年,家里的事從來沒有拖累過他,就因?yàn)樗?,妻子做一個手術(shù)時,沒去大醫(yī)院,就近做的手術(shù),結(jié)果留下了后遺癥……
“他心里永遠(yuǎn)裝著工作和別人,唯獨(dú)沒有自己?!泵恳粋€熟識趙治海的人都會這樣評價他?!袄馅w沒一點(diǎn)架子,來了不是下地干活,就是挨家指導(dǎo)。到了谷子授粉的關(guān)鍵時期,我們一打電話,他準(zhǔn)來。”谷子試驗(yàn)基地的農(nóng)民們這樣說:“他沒有架子,不管年輕的時候,還是現(xiàn)在出了名,就是我們身邊的一個老大哥?!睆埣铱谙禄▓@一個谷子試驗(yàn)基地的農(nóng)民這樣評價趙治海。
關(guān)于谷子種植,趙治海展望說,目前以張雜谷十三號為首的谷子使用品質(zhì)特別好,產(chǎn)量也非常高,今后如果谷子在中國能夠發(fā)展到2億畝,每畝增收200斤,就可以增產(chǎn)400億斤糧食和400億斤谷草。谷子不只可以當(dāng)原糧出售,作為企業(yè)深加工的原料,谷草還可以為畜牧業(yè)提供優(yōu)質(zhì)飼草,農(nóng)民可以獲得“雙份”收益。“這樣就可以發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈,搞谷子深加工、養(yǎng)殖等,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),為國家的糧食安全提供保障的同時,還能為農(nóng)民、企業(yè)增加收入,為鄉(xiāng)村振興做貢獻(xiàn)。”趙治海憧憬地說。