□文/李春潔

黃蜀葵是錦葵科秋葵屬直立草本植物，花色鮮黃可加工入藥，根莖葉粗蛋白含量高可加工成飼料添加劑。武強(qiáng)縣信嘉種植專業(yè)合作社經(jīng)政府引導(dǎo)，與江蘇蘇中藥業(yè)公司簽訂了種植合同，為武強(qiáng)縣種植結(jié)構(gòu)調(diào)整開(kāi)辟了新路。2019年示范種植320畝，2020年推廣種植601畝。黃蜀葵可畝產(chǎn)濕花1500公斤以上，銷售收入3000元以上；畝收獲根莖葉可銷售800元。畝成本1800元，畝純收入2000元以上。

一、種植面積

黃蜀葵種植省水、省肥，但采花期費(fèi)工費(fèi)時(shí)，種植中一定要考慮到人工采花問(wèn)題，可按照10個(gè)工人采收10畝地的比例安排種植面積。以免因人工少耽誤采花而造成收入減少的問(wèn)題發(fā)生。

二、種植品種

種植品種由江蘇蘇中藥業(yè)公司提供，信嘉合作社通過(guò)育苗場(chǎng)育好苗后，再及時(shí)聯(lián)系各基地種植，畝種苗費(fèi)用150元左右。

三、茬口安排

3月5日溫室育苗，苗齡35～40天。4月15日后避開(kāi)寒流定植。8月上旬始花，10月下旬花期結(jié)束，11月收獲根莖葉。

四、地塊選擇

黃蜀葵耐旱性強(qiáng)，忌重茬連作?？蛇x擇地勢(shì)較高、排灌暢通、土壤肥沃、質(zhì)地疏松、前茬未種過(guò)錦葵科作物的地塊種植。

五、整地施肥

施肥要堅(jiān)持“有機(jī)肥與化肥相結(jié)合”的原則，根據(jù)地力畝施硫酸鉀型復(fù)合肥（N-P-K為15-15-15）15～25公斤，賽元有機(jī)肥（主要成份為腐熟牛糞）25～50公斤。切忌施肥過(guò)量，造成旺長(zhǎng)花少。底肥撒施后，深翻耙平，精細(xì)整地。生長(zhǎng)期不再追肥，可結(jié)合化控噴施磷酸二氫鉀。

六、定植

定植前按照大行距1.3～1.4米，小行距0.6～0.7米的距離安排種植行，種植行覆蓋黑膜，防止雜草生長(zhǎng)。4月15日后，苗齡35～40天，苗高15厘米以下，氣溫穩(wěn)定在10℃時(shí)，按照株距0.6～0.7米的距離開(kāi)始定植到大田，畝定植1000～1100棵。定植后及時(shí)澆透水。定植前一定要密切關(guān)注天氣變化，避開(kāi)寒流。

七、田間管理

1.澆水：黃蜀葵耐旱性強(qiáng)，對(duì)土壤水分要求不高，久旱無(wú)雨時(shí)可適當(dāng)澆灌，在2020年這種雨水少的年份，黃蜀葵一水定植水到采收結(jié)束都沒(méi)再澆灌。

2.除草：黃蜀葵行距大，6、7月份用小型機(jī)械除草2次即可控制雜草生長(zhǎng)，省工省力。中耕深度5厘米左右，避免傷根。

3.化控：整個(gè)生長(zhǎng)期最關(guān)鍵的是做好株型控制，將營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)高峰期推遲到盛花期后，避免造成枝繁葉茂、蕾少花少現(xiàn)象的發(fā)生。整個(gè)生長(zhǎng)期一般用矮壯素或多效唑化控3次，株高50～60厘米，80～90厘米，100～110厘米各化控一次。盡量做到8月上旬始花時(shí)株高80厘米以內(nèi)，8月中旬到9月上旬盛花時(shí)株高控制在140厘米以內(nèi)，即利于提高開(kāi)花數(shù)又便于工人采摘。生產(chǎn)中個(gè)別戶沒(méi)及時(shí)做好化控，植株旺長(zhǎng)到180厘米以上，莖葉生長(zhǎng)爭(zhēng)奪養(yǎng)分，造成開(kāi)花減少、采摘困難、人工難求、損失較大的問(wèn)題發(fā)生。黃蜀葵禁止使用B9化控。

八、采摘

8、9月份上午6點(diǎn)到下午3點(diǎn)采摘，10月份上午8點(diǎn)到下午4點(diǎn)采摘。采摘期早晨有露水，中午較熱，采摘人員注意防潮防熱。每畝地可安排1人采摘，當(dāng)天開(kāi)放的花朵必須當(dāng)天采摘，只采摘花瓣、花柱、柱頭及雄蕊。采摘的花朵攤放在地頭通風(fēng)散熱，上午采摘的花朵11點(diǎn)前必須運(yùn)去烘干，防止腐爛變色；下午采摘的花朵3點(diǎn)或4點(diǎn)以后及時(shí)送去烘干。

九、烘干

武強(qiáng)縣分鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)設(shè)了6個(gè)烘干點(diǎn)，安置帶式干燥機(jī)。烘干溫度100℃以下，烘干至手捏即碎就可。烘好的花朵及時(shí)裝入塑料袋防潮防濕。

十、病蟲(chóng)害防治

病害主要為根腐病、莖腐病、葉斑病等，蟲(chóng)害主要為斜紋夜蛾、螻蛄等。要堅(jiān)持“以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的治理原則，采取綜合防控措施，確保黃蜀葵產(chǎn)品安全質(zhì)優(yōu)。