蒙春江 尹明善 韋敢當(dāng) 盧陸峰 韋婕 王東雪

(1 廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院/廣西特色經(jīng)濟(jì)林培育與利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 廣西南寧 530002;2 廣西環(huán)江毛南族自治縣華山林場(chǎng) 廣西環(huán)江 547108)

油茶是山茶科（Theacea）山茶屬（Camel‐lia）植物中種子含油率較高，且有一定栽培經(jīng)營(yíng)面積的樹(shù)種的統(tǒng)稱，是我國(guó)重要的木本食用油料樹(shù)種，也是廣西傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種之一。由油茶籽榨取的茶油富含油酸和亞油酸等不飽和脂肪酸，含量高達(dá)90%以上，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與橄欖油媲美。岑溪軟枝油茶是我國(guó)第一個(gè)通過(guò)國(guó)家審定的油茶良種，屬普通油茶（Camellia oleifera）中的一個(gè)優(yōu)良農(nóng)家品種，原產(chǎn)于廣西岑溪一帶，具有生長(zhǎng)快、結(jié)果早、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性廣等優(yōu)點(diǎn)。研究表明［1-3］，岑溪軟枝油茶遺傳多樣性豐富，遺傳基礎(chǔ)廣泛，在個(gè)體間存在較大的農(nóng)藝性狀差異，具有良好的改良遺傳增益。

為進(jìn)一步挖掘岑溪軟枝油茶良種潛力，提高廣西油茶產(chǎn)量和質(zhì)量增益，“十五”開(kāi)始，廣西林業(yè)科學(xué)院開(kāi)展以創(chuàng)制超高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)良種為主要目標(biāo)的油茶雜交育種研究。通過(guò)十多年的試驗(yàn)研究，從36 個(gè)岑溪軟枝油茶家系的31 株測(cè)定優(yōu)株中評(píng)選出岑軟ZJ11、岑軟ZJ14、岑軟ZJ24 和岑軟3-62 等4 個(gè)綜合經(jīng)濟(jì)性狀優(yōu)異、早期鑒定效果明顯的優(yōu)良無(wú)性系，4 個(gè)無(wú)性系果油率在7.86%～9.11%，大樹(shù)嫁接換冠林4～7 年生4 年平均產(chǎn)油量分別為391.2、418.3、435.2、528.3 kg/667m2，比對(duì)照增產(chǎn)23.86%～68.44%。與原有岑軟2 號(hào)、岑軟3 號(hào)良種相比，這4個(gè)無(wú)性系具有果皮薄、籽粒大、出油率高等優(yōu)點(diǎn)，于2015 年通過(guò)廣西林木良種審定［4］。為了加快新品種的推廣應(yīng)用，須了解其栽培特性及適宜種植區(qū)域。然而目前對(duì)于這4個(gè)無(wú)性系的研究極少，僅見(jiàn)選育單位對(duì)其抗旱性和春梢生長(zhǎng)特性的初步研究［5-6］。本研究以岑軟ZJ11 等4個(gè)無(wú)性系為研究對(duì)象，對(duì)其在廣西環(huán)江縣的幼林生長(zhǎng)情況進(jìn)行調(diào)查分析，旨在了解其在環(huán)江縣的生長(zhǎng)表現(xiàn)，為下一步推廣應(yīng)用提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于廣西環(huán)江縣華山林場(chǎng)華山分場(chǎng)12林班14小班。地理位置為東經(jīng)108°15.506′，北緯25°6.774′，海拔310 m。年平均氣溫19.8℃，極端最高氣溫38.9℃，極端最低氣溫0.5℃，年降水量1 402.1 mm。林地前茬為桉樹(shù)林地，立地等級(jí)Ⅰ級(jí)，屬低山丘陵地貌，土壤為紅壤，坡向東北坡，坡度10～20°。

1.1.2 試驗(yàn)材料

于2016 年1 月?tīng)I(yíng)建試驗(yàn)林，種植岑軟ZJ11、岑軟ZJ14、岑軟ZJ24、岑軟3-62 和岑軟3 號(hào)5 個(gè)無(wú)性系的1年生芽苗砧嫁接容器苗，其中以環(huán)江地區(qū)廣泛推廣應(yīng)用的岑軟3號(hào)為對(duì)照，苗木生長(zhǎng)情況基本一致，平均苗高為34.86 cm，平均地徑為3.22 mm。

1.2 方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與田間管理

在杉木行間種植油茶，油茶株行距2 m×4 m，各無(wú)性系隨機(jī)排列，設(shè)3次重復(fù)，每個(gè)重復(fù)25～30株。做好試驗(yàn)林的日常撫育管理，幼林追施高氮復(fù)合肥促進(jìn)生長(zhǎng)。造林當(dāng)年5 月每株施10～20 g；造林第2 年2～3 月每株追施30～50 g；第3 年起冬季增施一次有機(jī)肥，每株5 kg。

1.2.2 調(diào)查及統(tǒng)計(jì)

造林3 個(gè)月后調(diào)查成活率，分別于造林1 年后（2016 年12 月）和2 年后（2017 年12 月）調(diào)查樹(shù)高和地徑；造林第4 年（2019 年8 月）對(duì)其冠幅大小和花芽情況進(jìn)行調(diào)查，統(tǒng)計(jì)單株花芽率，并對(duì)單株花芽數(shù)量按照高、中、低3 個(gè)等級(jí)進(jìn)行劃分，單株花芽數(shù)≥40個(gè)為高等，20～40個(gè)為中等，單株花芽數(shù)≤20 個(gè)為低等；造林第5 年（2020 年7 月），統(tǒng)計(jì)單株結(jié)果數(shù)，推算單株鮮果產(chǎn)量。

用Excel 2013 和SPSS 17.0 進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 成活率

成活率調(diào)查結(jié)果顯示，各無(wú)性系的成活率均在90%以上，無(wú)性系間差異不顯著，均達(dá)到栽培成活標(biāo)準(zhǔn)，岑軟ZJ14 成活率最高，為94.44%，岑軟3-62最低成活率，為91.76%，見(jiàn)圖1。說(shuō)明當(dāng)?shù)貧夂?、海拔、土壤條件都符合這5 個(gè)無(wú)性系的生長(zhǎng)條件。

2.2 樹(shù)高

2016 年12 月即植株定植一年時(shí)，岑軟ZJ14 株高最高，達(dá)到77.74 cm，顯著高于除岑軟ZJ11 之外的3 個(gè)無(wú)性系；岑軟ZJ11 次之，顯著高于岑軟ZJ24，與其他3 個(gè)無(wú)性系相差不明顯；岑軟3-62和岑軟3號(hào)顯著低于岑軟ZJ14，但與其他無(wú)性系相差不大；岑軟ZJ24最低，為60.42 cm。

圖1 各無(wú)性系成活率

2017 年12 月再次測(cè)定株高，結(jié)果顯示，岑軟ZJ11 和岑軟3-62 最高，分別達(dá)到119.89 和116.50 cm，其次是岑軟ZJ14 和岑軟3 號(hào)，岑軟ZJ24仍最低，顯著低于岑軟ZJ11和岑軟3-62。

從年增長(zhǎng)量來(lái)看，各無(wú)性系的年增長(zhǎng)量在30.45～49.04 cm，從高到低依次為岑軟3-62＞岑軟ZJ11＞岑軟ZJ24＞岑軟3 號(hào)＞岑軟ZJ14。從總體來(lái)看，與對(duì)照岑軟3 號(hào)相比，4 個(gè)無(wú)性系各年度的株高水平與其相當(dāng)或較高（表1）。

2.3 地徑

如表2 所示，植株定植一年時(shí)，岑軟ZJ11 的地徑最大，達(dá)7.57 mm，顯著高于對(duì)照岑軟3 號(hào)和其他無(wú)性系；岑軟ZJ24 次之，與對(duì)照相差不大，但顯著高于岑軟ZJ14 和岑軟3-62。隨著植株的生長(zhǎng)，到2017 年12 月測(cè)定時(shí)，岑軟ZJ11 的地徑仍最大，達(dá)到16.23 mm，顯著高于包括對(duì)照在內(nèi)的其他無(wú)性系，年增長(zhǎng)量達(dá)到8.66 mm；岑軟ZJ14、岑軟ZJ24 和岑軟3-62與對(duì)照相比，無(wú)明顯差別。

表1 各無(wú)性系株高

表2 各無(wú)性系地徑

2.4 冠幅

無(wú)性系定植第4年，樹(shù)冠已初步形成，冠幅面積達(dá)到1 m2以上，其中岑軟ZJ14 冠幅最大，為1.62 m2，顯著高于除岑軟ZJ24 之外的3 個(gè)無(wú)性系；岑軟ZJ24 次之，其他3 個(gè)無(wú)性系冠幅大小差別不顯著（圖2）?？傮w來(lái)看，岑軟ZJ11 等4 個(gè)無(wú)性系的冠幅高于或相當(dāng)于對(duì)照岑軟3號(hào)。

2.5 花芽數(shù)量

岑溪軟枝油茶無(wú)性系具有結(jié)果早的特性，定植第4年大部分植株出現(xiàn)一定數(shù)量的花芽，但各無(wú)性系間花芽情況又有差異。各無(wú)性系單株花芽率由高到低依次為岑軟ZJ24＞岑軟ZJ14＞岑軟3 號(hào)＞岑軟3-62＞岑軟ZJ11，其中岑軟ZJ24 達(dá)到95.13%，顯著高于對(duì)照和其他無(wú)性系，岑軟ZJ14和對(duì)照岑軟3 號(hào)次之，顯著高于岑軟3-62 和岑軟ZJ11，岑軟ZJ11 顯著低于對(duì)照和其他3 個(gè)無(wú)性系，僅68.57%（圖3）。

圖2 各無(wú)性系冠幅面積

按單株花芽數(shù)量多少分為高、中、低3 個(gè)等級(jí)，其中岑軟ZJ24 的花芽數(shù)量最多，單株花芽數(shù)量達(dá)到高等水平的株數(shù)占15.38%，比對(duì)照岑軟3號(hào)（9.23%） 高66.63%；其他3 個(gè)無(wú)性系單株花芽數(shù)量為中高等級(jí)的占比均低于對(duì)照岑軟3 號(hào)；岑軟ZJ11 的花芽數(shù)量相對(duì)最少，單株花芽數(shù)量均在中低水平（圖4）。

2.6 單株結(jié)果量

由表3 可知，各無(wú)性系的平均單株結(jié)果數(shù)在14.82～48.14 個(gè)，其中岑軟ZJ24、岑軟3-62 和岑軟3 號(hào)在同一水平，3個(gè)無(wú)性系的單株結(jié)果數(shù)顯著多于岑軟ZJ11 和岑軟ZJ14。油茶果實(shí)在霜降之后成熟，結(jié)合各無(wú)性系的單果重推算出單株鮮果產(chǎn)量，平均單株鮮果產(chǎn)量由高到低依次為岑軟ZJ24＞岑軟3-62＞岑軟3 號(hào)＞岑軟ZJ11＞岑軟ZJ14，與平均單株結(jié)果數(shù)一致；岑軟ZJ24、岑軟3-62 和岑軟3號(hào)的平均單株鮮果產(chǎn)量均顯著高于岑軟ZJ11和岑軟ZJ14，且岑軟ZJ24 和岑軟3-62 分別比對(duì)照岑軟3號(hào)提高了26.56%和11.72%。

圖3 各無(wú)性系單株花芽率

3 討論與結(jié)論

油茶不同無(wú)性系樹(shù)高、冠幅等樹(shù)形結(jié)構(gòu)指標(biāo)差異較大，且不同樹(shù)形油茶無(wú)性系的發(fā)枝和光合特性也有不同，這種差異是由各無(wú)性系特有的基因型決定的［6-8］。曹永慶等［7］研究發(fā)現(xiàn)，5個(gè)長(zhǎng)林無(wú)性系的樹(shù)形指數(shù)介于0.72～1.33，隨著樹(shù)形指數(shù)的增大，新梢長(zhǎng)度、新葉比、葉片凈光合速率和水分利用效率總體上表現(xiàn)出先升高后下降的趨勢(shì)。張平安［8］發(fā)現(xiàn)，12 個(gè)油茶無(wú)性系的樹(shù)高、地徑和冠幅等生長(zhǎng)量指標(biāo)在同一試驗(yàn)點(diǎn)即相同的環(huán)境和管理水平下差異較大。本研究中4個(gè)無(wú)性系在株高、地徑、冠幅等方面也表現(xiàn)出較大的差異，也是由其本身枝條等生長(zhǎng)特性決定的?？傮w來(lái)看，各無(wú)性系樹(shù)形均開(kāi)張，呈自然圓頭形，其中岑軟ZJ14 的生長(zhǎng)最旺盛，冠幅最大。在種植時(shí)可根據(jù)成年樹(shù)冠幅大小提出各自的種植密度，樹(shù)冠較大的無(wú)性系與樹(shù)冠較小的無(wú)性系可交叉搭配栽植。

表3 單株鮮果產(chǎn)量

圖4 各無(wú)性系花芽數(shù)量分級(jí)情況

油茶的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)是一種既互相依賴、又互相制約的關(guān)系，生殖作用的發(fā)生必須在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)減弱的時(shí)候，同時(shí)生殖作用又要求一定的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)作為基礎(chǔ)才能進(jìn)行［9-10］。在生產(chǎn)中，根據(jù)油茶早期生長(zhǎng)以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主的原則，種植前3年往往通過(guò)摘除花芽來(lái)促進(jìn)植株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，第4年可保留適當(dāng)花芽以便第5 年初產(chǎn)。本試驗(yàn)對(duì)第4年的花芽數(shù)量和第5年的結(jié)果量進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)。從單株花芽情況來(lái)看，各無(wú)性系單株花芽率從68.57%到95.13%不等，單株具體花芽數(shù)量的多少也存在較大差異，從總體來(lái)看，岑軟ZJ24 的單株花芽率不僅最高，而且單株花芽數(shù)量也較多。各無(wú)性系的平均單株結(jié)果數(shù)在14.82～48.14 個(gè)，平均單株鮮果產(chǎn)量在0.37～1.62 kg，岑軟ZJ24、岑軟3-62和岑軟3號(hào)的平均單株結(jié)果數(shù)和單株鮮果產(chǎn)量均顯著高于岑軟ZJ11 和岑軟ZJ14。此外，岑軟ZJ14 種植第4年的單株花芽率達(dá)84.00%，且單株花芽數(shù)量處于中高水平的植株占有比例達(dá)28.57%，在參試無(wú)性系中處于較高水平，而第5 年的實(shí)際結(jié)果量卻最低，分析原因有2 種可能：一是由無(wú)性系自身特性決定，岑軟ZJ11 座果率較低；二是在果實(shí)發(fā)育過(guò)程中容易受氣候等外在原因影響導(dǎo)致果實(shí)大量脫落，哪一種是主要原因還需要進(jìn)一步觀測(cè)。

本研究以適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)并已在當(dāng)?shù)貜V泛種植的岑軟3 號(hào)無(wú)性系為對(duì)照，測(cè)定岑軟ZJ11 等4 個(gè)無(wú)性系的株高、地徑、冠幅等生長(zhǎng)指標(biāo)，發(fā)現(xiàn)各無(wú)性系的樹(shù)高、地徑和冠幅等生長(zhǎng)指標(biāo)均不遜于岑軟3 號(hào)，說(shuō)明這4 個(gè)無(wú)性系均能適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)，正常生長(zhǎng)。但從結(jié)果量來(lái)看，岑軟ZJ24 和岑軟3-62 的平均單株結(jié)果量分別比對(duì)照岑軟3 號(hào)提高26.57%和11.72%，而岑軟ZJ11 和岑軟ZJ14 顯著低于對(duì)照，因此，初步判定岑軟ZJ24和岑軟3-62更適合在當(dāng)?shù)赝茝V種植。

油茶生長(zhǎng)情況和果實(shí)產(chǎn)量及品質(zhì)與栽培區(qū)域條件密切相關(guān)，開(kāi)展適應(yīng)性研究，可為大面積推廣種植提供科學(xué)依據(jù)［11-15］。受種植時(shí)間限制，本研究?jī)H對(duì)幼林階段的生長(zhǎng)情況和早期結(jié)果情況進(jìn)行了調(diào)查，4 個(gè)無(wú)性系在當(dāng)?shù)啬苓_(dá)到的盛產(chǎn)期產(chǎn)量以及能否保持其果皮薄、籽粒大、出油率高等優(yōu)良經(jīng)濟(jì)性狀，發(fā)揮出其高出油率的潛力，還需要進(jìn)一步的觀測(cè)研究。