于海培 劉瑞芳 姬曉晨 鄭麗敏 杜瑞民 王紅賓
(安陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 河南安陽455000)
豇豆(Vigna unguiculata),又名豆角,是人們餐桌上常有的蔬菜品種之一,既適合鮮食也適合加工,深受消費(fèi)者的喜愛。豇豆在河南省廣泛栽培,目前市場上品種繁多,南北相互引種,品種多樣化。為了滿足本地區(qū)市場和消費(fèi)者對豇豆品種的需求,篩選出適應(yīng)當(dāng)?shù)赝茝V栽培的優(yōu)良品種,2019-2020年安陽市農(nóng)科院連續(xù)2年開展了春露地篩選試驗(yàn),共有13個(gè)品種參加比較篩選試驗(yàn),試驗(yàn)數(shù)據(jù)及分析結(jié)果如下。
供試品種共13個(gè),以黑眉10號為對照,分別為①中天龍六號,天津中天益農(nóng)種業(yè)科技有限公司;②揚(yáng)研青柳,揚(yáng)州市蔬菜研究所有限公司;③珍玉油豇,豫藝種業(yè)科技發(fā)展有限公司;④青豇王,湖南省常德天成種業(yè)有限公司;⑤綠美人,江西省豐城市洪鑫種業(yè)有限公司;⑥荷蘭青豇豆,山東壽光億錦農(nóng)業(yè)科技有限公司;⑦承優(yōu)綠冠,河南省承大種業(yè)有限公司;⑧春色滿園,河南許昌豫星種子研究所;⑨豐豇100,安徽荃銀高科種業(yè)股份有限公司;⑩黑眉10號,沈陽市高田種苗有限公司;11○高田優(yōu)美,沈陽市高田種苗有限公司;12○安豇長青,安陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院;13○安豇14-13,安陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院。
試驗(yàn)在安陽市農(nóng)科院試驗(yàn)田內(nèi)進(jìn)行,土質(zhì)為中壤土,前茬為白蘿卜,土壤肥力中等。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),3次重復(fù),小區(qū)面積7.8 m2,長6 m、寬1.3 m。播種前每畝施充分腐熟的干雞糞1 000 kg、氮磷鉀復(fù)合肥50 kg,深翻土層。采用小高壟地膜覆蓋種植,每畦兩行,穴距30 cm,每穴3粒種子,保苗2株。按常規(guī)栽培技術(shù)進(jìn)行田間管理。
試驗(yàn)期內(nèi)調(diào)查內(nèi)容包括參試品種的商品性、抗病性(白粉病、銹?。⑶捌诋a(chǎn)量、總產(chǎn)量及形態(tài)特征。
2.1.1 前期產(chǎn)量 由表1可以看出,承優(yōu)綠冠前期產(chǎn)量在所有參試品種中居第1位,平均折合畝產(chǎn)為531.68 kg,比對照增產(chǎn)24.29%,與對照相比差異2年均不顯著;安豇長青前期產(chǎn)量居第2位,平均折合畝產(chǎn)為509.80 kg,比對照增產(chǎn)23.97%,與對照相比差異2年均不顯著;青豇王前期產(chǎn)量居第3位,平均折合畝產(chǎn)為456.92 kg,比對照增產(chǎn)5.86%,與對照相比差異2年均不顯著;其次為豐豇100、黑眉10號等品種。
2.2.2 總產(chǎn)量 由表1可以看出,安豇長青總產(chǎn)量在所有參試品種中居第1位,平均折合畝產(chǎn)為1 764.80 kg,比對照增產(chǎn)19.33%,與對照相比差異1年顯著、1年不顯著;青豇王總產(chǎn)量居第2位,平均折合畝產(chǎn)為1 706.48 kg,比對照增產(chǎn)15.11%,與對照相比差異2年均不顯著;揚(yáng)研青柳總產(chǎn)量居第3位,平均折合畝產(chǎn)為1 602.39 kg,比對照增產(chǎn)8.19%,與對照相比差異2年均不顯著;其次較好的有承優(yōu)綠冠、荷蘭青豇豆、安豇14-13、豐豇100等品種。
由表2可以看出,由于參試品種為生產(chǎn)推廣應(yīng)用品種,各品種嫩莢粗細(xì)均勻,無鼠尾、無鼓籽,果面光滑有光澤,均適合市場需要,商品性差異不大。從嫩莢長度比較分析,安豇長青嫩莢長度68.3 cm居第1位,揚(yáng)研青柳66.9 cm居第2位,高田優(yōu)美64.5 cm居第3位,其次為承優(yōu)綠冠、中天龍9號、青豇王綠美人等品種,嫩莢長度均在62 cm以上。
在采收中后期對田間發(fā)生病害進(jìn)行了調(diào)查。由表3可以看出,安豇14-13銹病2年平均發(fā)病率為16.3%,病情指數(shù)為1.81,對銹病抗性最好;其次為安豇長青、揚(yáng)研青柳、珍玉油豇、青豇王、荷蘭青豇豆等品種。
前期產(chǎn)量平均為509.80 kg/畝,居第2位,比對照增產(chǎn)23.97%,與對照相比差異2年均不顯著;總產(chǎn)量平均為1 764.80 kg/畝,居第1位,比對照增產(chǎn)19.33%,與對照相比差異1年顯著、1年不顯著。嫩莢青綠色,平均莢長68.30 cm,橫徑0.75 cm,單莢重22.3 g,表面光滑有光澤,無鼓粒、無鼠尾,銹病病情指數(shù)1.91,綜合評價(jià)第1位。推薦在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。
前期產(chǎn)量平均為456.92 kg/畝,居第3位,比對照增產(chǎn)5.86%,與對照相比差異2年均不顯著;總產(chǎn)量平均為1 706.48 kg/畝,居第2位,比對照增產(chǎn)15.11%,與對照相比差異2年均不顯著。嫩莢青綠色,莢長63.2 cm,橫徑0.70 cm,單莢重21.3 g,表面光滑有光澤,無鼓粒、無鼠尾,銹病病情指數(shù)2.19,綜合評價(jià)第2位。推薦在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。
前期產(chǎn)量平均為397.64 kg/畝,居第10位,比對照減產(chǎn)7.17 %,與對照相比差異2年均不顯著;總產(chǎn)量平均為1 602.39 kg/畝,居第3位,比對照增產(chǎn)8.19%,與對照相比差異2年均不顯著。嫩莢青綠色,莢長66.9 cm,橫徑0.74 cm,單莢重21.3 g,表面光滑有光澤,無鼓粒、無鼠尾,銹病病情指數(shù)2.08,綜合評價(jià)第3位。推薦在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。
表3 參試品種2年抗病性比較