■陸秋紅,陳祖建 Lu Qiuhong & Chen Zujian
(福建農(nóng)林大學(xué)藝術(shù)學(xué)院園林學(xué)院,福建福州 350002)
宋代的市民文化是宋朝獨(dú)有的文化發(fā)展形態(tài),對于宋代的經(jīng)濟(jì)、政治、文化消費(fèi)都具有一定的影響力。從市民文化興盛的角度著手,從起居方式、民眾審美、匠人巧思三個方面,進(jìn)行市民文化對宋朝生活家具設(shè)計(jì)的影響是一次新奇地體驗(yàn)。在市民文化的影響下,宋朝的生活家具呈現(xiàn)出樸實(shí)耐用、清雅端正的風(fēng)韻。對現(xiàn)代家具的設(shè)計(jì)也具有積極的借鑒意義。
中國歷史演進(jìn)至宋代,一批以從事手工業(yè)和商業(yè)活動為主體的市民數(shù)量激增,出現(xiàn)了市民戶籍制度,宋代市民階層逐漸壯大、崛起,成為社會不可忽視的存在。
商品經(jīng)濟(jì)的繁榮與市民階級日益壯大及對精神文化的需求,共同促進(jìn)了文化消費(fèi)的勃興民間文化在此期間獲得了迅速發(fā)展,而且在整個社會文化生活中居于十分重要的地位[1]。市民文化是宋代社會通過開放通俗的文化活動尋求共同的社會倫理關(guān)系準(zhǔn)則的文化,極大推動了宋代社會的發(fā)展,解放了下層社會思想。市民文化的發(fā)展將人民的審美格調(diào)推向成熟,人們開始崇尚簡潔雅致,社會生活領(lǐng)域中雅俗共賞的風(fēng)尚已然成為時代的審美取向[2]。
家具作為反映每個階段文化的重要載體,遵循著不同朝代特有的文化理念與格調(diào),反映出當(dāng)時的人文景象。以市民文化為例,宋朝發(fā)達(dá)的手工業(yè)與科技不僅帶動了市民生活質(zhì)量的改變,也改變了市民生活的起居方式,以至于對家具的設(shè)計(jì)產(chǎn)生了重大的影響,高坐家具開始普及[3]。不同于上層社會家具的奢靡華貴,市民文化影響下的家具講究實(shí)用性、崇尚簡練精辟,如《清明上河圖》中經(jīng)常出現(xiàn)的條凳、交足桌、交椅等,形制簡單,用料粗樸,能滿足生活需要,深受市民階級的喜愛。宋代市民文化不僅豐富了普通百姓的日常文化生活,還提高了民眾對于家具的文化格調(diào)。民眾對于雅致格調(diào)的需求加諸家具設(shè)計(jì)上,宋代家具通過形制的秀麗、木材本身紋路的特殊性、結(jié)構(gòu)部件的組合性,來體現(xiàn)出高雅格調(diào)。
■圖1 北宋 張擇端《清明上河圖》局部a
■圖2 北宋 張擇端《清明上河圖》局部b
■圖3 北宋 張擇端《清明上河圖》局部c
■圖4 南宋 劉松年《十八學(xué)士圖》
■圖5 北宋 趙佶《聽琴圖》
■圖6 北宋 軼名《半閑秋興圖》局部
宋朝工商業(yè)發(fā)展空前繁榮,城市里坊打破界限,市民文化興盛,引起了起居方式的巨大改變,在衣食住行上都明顯展現(xiàn)出與前代不同的風(fēng)格。隨著市民文藝的發(fā)展與生活水平的改善,人們開始重視并追求高質(zhì)量的文化環(huán)境,《李直講文集·富國策第四》記載:“今也民間淫侈亡度,以奇相耀,以新相夸。工以用物為鄙,而競作機(jī)巧;商以用物為凡,而競通珍異。”市民階層的審美意識在市民文化的影響下,由俗趨雅。宋朝是我國家具承上啟下的新階段,在這一時期中,家具風(fēng)格發(fā)生顯著改變,不若唐代重視繁復(fù)紋樣,開始兼顧家具的實(shí)用性與美觀性,風(fēng)格偏好也從唐代的瑰麗、氣派轉(zhuǎn)為古樸自然、平淡清雅。
2.1.1 起居方式變化
隋唐五代時,人們還處于低坐高坐的時期,唐朝時佛教興盛,傳入的椅子首次對起居方式造成沖擊,部分上層階級接受了高坐高起居的生活方式,但并未給低坐低起居的生活方式帶來根本性改變。根據(jù)竺可楨先生在20世紀(jì)30年代提出的中國古代氣候分階段的理論可知[4],由于中國古代的氣候呈現(xiàn)溫暖期越來越短而寒冷期越來越長的特點(diǎn),席地而坐的生活方式逐漸失去了外部環(huán)境。到了宋朝,市民文化的發(fā)展使得起居方式也發(fā)生重大改變,人們不再是席地正坐,而是垂足而座,高坐高起居的生活方式逐漸普及。從張擇端的《清明上河圖》可看出,供桌、高足條案、凳等高坐家具已經(jīng)遍布市集,這無疑是起居方式改變的最好證明,意味著中國人的起居方式已經(jīng)完成從低坐到高坐的轉(zhuǎn)化[5]。
2.1.2 高型家具的產(chǎn)生與發(fā)展
到了宋朝時期,為了便于人們的高坐高起居, 高型家具逐步發(fā)展成熟起來,且以高型家具的發(fā)展成熟為標(biāo)志完成了中國人從席地而坐向垂足而坐的演化。民眾坐姿的改變,促使之后人們的室內(nèi)活動、室內(nèi)陳設(shè)也相應(yīng)產(chǎn)生改變,之前以低型床榻為中心的傳統(tǒng)逐步被改變,逐步形成了以高型家具為中心。隨著高坐高起居的生活方式的確定,高型家具種類也豐富起來,有椅凳類、桌案類、床榻類、柜架類等,除此之外還有屏風(fēng)、衣架等,材料的運(yùn)用也變得十分多樣,如杉木、楊木、桐木等軟木,榆木、楠木等柴木,不同木材的紋理各不相同,這些紋理通常明暗相生、輪廓清明,呈現(xiàn)著繁美花紋, 給家具增添了天然的趣味[6]。
■圖7 北宋 蘇漢臣《秋庭戲嬰圖》
■圖8 南宋 佚名《小庭嬰戲圖》
■圖9 南宋 佚名《春游晚歸圖》
■圖10 南宋 佚名《春游晚歸圖》
宋朝時期,科技水平也已達(dá)到18世紀(jì)工業(yè)革命前的水平,榫卯結(jié)構(gòu)化、模具化都已經(jīng)開始運(yùn)用到家具制作上,為高型家具制造提供了技術(shù)的支持。與此同時,宋代經(jīng)濟(jì)的繁榮,使得高型家具也在這一時期得以廣泛傳播。根據(jù)《宋史》的記載,椅類家具在南宋皇室已經(jīng)普及,意味著椅類家具制造工藝發(fā)展的已經(jīng)相當(dāng)成熟[7]。宋代的椅類家具的成型對垂足而坐的生活方式有著決定性的意義,也是宋代高興家具廣大普及的一大標(biāo)志。
2.2.1 市民家具實(shí)用為王
市民家具大體上都很樸素,家具的造型結(jié)構(gòu)簡潔明快、以實(shí)用功能為主。民間的百姓生活簡潔淳樸,他們不像皇室講究等級與威嚴(yán),也不像文人寄情于物,他們更在意家具的功能性,期望能滿足日常生活需求、經(jīng)久耐用。結(jié)構(gòu)上,宋式家具多為框架式結(jié)構(gòu),借鑒了隋唐時期的大木作梁架結(jié)構(gòu),代替以往的箱體壺門結(jié)構(gòu)。框架式家具發(fā)展到后期,又可分為有束腰、無束腰。
《清明上河圖》中的市民家具,桌案出現(xiàn)的次數(shù)非常頻繁,它們多與長凳成組地出現(xiàn)在食肆、酒館之類的地方。透過張擇端的畫,我們可以清楚地看到這些市民家具的共同特點(diǎn),即注重實(shí)用性。畫中一般店面中常見的高低桌,店家會根據(jù)店面的需要,去制定這些桌子相應(yīng)的尺寸,或方正,或狹長,桌面多是厚木板,桌腿也很厚重,用材粗獷,顯得很穩(wěn)當(dāng)(圖1)。又如流動小販很喜歡的交足桌,可折疊,桌面呈圓形,且外圍是一圈高圍欄,防止食物滾落,桌腳采用交足的方式,兩個桌腳下端均有橫向足座,非常穩(wěn)定且輕便[8](圖2)。還有趙太丞家的“直背交椅”,搭腦出頭,沒有任何裝飾,椅子下面的桌腳均為交足,穩(wěn)定性良好。宋代市民為了節(jié)約在日常生活中的時間成本,注重家具舒適性,家具的形制都符合人的生理尺度(圖3)。
2.2.2 文人審美增添家具內(nèi)涵
史學(xué)大家陳寅恪曾言:“華夏民族之文化,歷數(shù)千載之演進(jìn),造極于趙宋之世”,宋代是文人士大夫文化盛行的年代,文人的影響力是中國歷史上任何朝代都不可比擬的,上至官府,下至百姓,文人的審美成為當(dāng)代審美的風(fēng)向標(biāo),帶動了市民審美水平提高。中國文人家具中表現(xiàn)出來的文化性,很好地呈現(xiàn)出文人士大夫階級的生活方式。中國藝術(shù)史上素有“錯彩鏤金之美”,經(jīng)過時間的洗滌,發(fā)展到宋代的“清水芙蓉之美”。宋代文人追求以物喻人,寄情于物,因此,他們對待日常的家具也提出了更高的要求,既要展現(xiàn)出他們的中庸平淡的政治理想,也要能表現(xiàn)出他們天然去雕飾的情趣與靈動質(zhì)樸的情韻。受文教風(fēng)氣熏陶, 宋人的審美趣味多向蘊(yùn)有文化意象的物象傾斜[9]。
宋代文人家具崇尚簡單平實(shí),在滿足實(shí)用性的基礎(chǔ)上,還要雅致富有禪意,具備與主流的文人士大夫的審美相契合的屬性。宋代文人家具充分利用了結(jié)構(gòu)部件,如雋口、牙條、牙頭等,既能保持結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性,還能達(dá)到一定的裝飾性,這種裝飾性的手法使得家具整體看上去穩(wěn)重端莊,不矯揉造作。大多文人家具喜好通過將線腳,與家具的造型、結(jié)構(gòu)進(jìn)行結(jié)合,通過線的曲直變化,使家具呈現(xiàn)出一種自然古樸、剛?cè)岵?jì)的獨(dú)特風(fēng)格,體現(xiàn)出他們的生活意趣。如宋代的玫瑰椅,也稱為文椅(圖4),有典故稱,玫瑰椅是父母為了矯正家中女兒體態(tài),使其能抬頭挺胸、端莊大氣而制作的,后來發(fā)展到文人士大夫圈中,能很好地體現(xiàn)出士大夫沉穩(wěn)內(nèi)秀的氣質(zhì),深受士大夫階級的追捧,與其他高背家具不同,玫瑰椅的扶手與靠背呈90°,結(jié)構(gòu)簡練,椅腿纖細(xì)有力,線條硬朗,其形制穩(wěn)重卻不失靈巧,將框架式的結(jié)構(gòu)精簡到極致。
宋代的一些繪畫作品能很好反應(yīng)文人們的生活狀態(tài),同時也能展現(xiàn)出豐富多彩的家具形態(tài)。宋代文人居士重視內(nèi)斂節(jié)儉,最忌奢靡,崇儉樸,貴精不貴麗,貴新奇大雅,不貴纖巧爛漫。文人們的這些生活意趣也對家具的風(fēng)格造成很大的影響,質(zhì)樸自然的家具風(fēng)格深受當(dāng)時文人墨客們的喜歡。如《聽琴圖》局部中的琴桌(圖5),該圖中的琴桌作為載琴之物,因此桌面狹而長,四足間的結(jié)構(gòu)呈框架式,整體纖瘦挺拔,給人以靈巧之感,與畫面中的人物神態(tài)一致,仿佛能從中看出畫中人的悠閑快活,覺察出他們的怡然自得。又如《半閑秋興圖》局部(圖6)所示的四面平式的高桌,桌面以格角榫攢邊平鑲一寬一窄的兩拼面心,邊抹平直。無束腰,牙腳圓格角相交,不起陽線方材腿足,足底收矮扁馬蹄,堅(jiān)實(shí)有力。整器呈現(xiàn)簡潔凝練的風(fēng)格?!肚锿驄雸D》局部中所展示的螺鈿漆墩為七開光式,坐面編藤軟屜,通體以螺鈿鑲嵌成纏枝蓮紋,工藝精湛,整體造型空靈通透,端正典雅(圖7)?!缎⊥驄雸D》局部(圖8)中的方杌整體無束腰,腿足內(nèi)翻馬蹄,還出現(xiàn)了類似藤編的座面,整體簡潔又不失靈巧?!洞河瓮須w圖》局部(圖9)中的杌凳四側(cè)有橫棖,整體無花紋,素雅方正。宋代戴侗在《六書故》中說:“今人不言篋笥,而言箱籠。淺者為箱,深者為籠?!薄洞河瓮須w圖》局部(圖10)中的扛箱整體造型方正,腿足內(nèi)翻馬蹄,形制簡潔大方,是文人出門游玩置物的不二之選。
宋代的手工業(yè)在政府的倡導(dǎo)下得到了大力地發(fā)展,具體表現(xiàn)在各行各業(yè)的產(chǎn)品種類齊全、制作技術(shù)嫻熟、制作水平一流。隨著宋朝市民階層生活環(huán)境的改善,家具品類也隨著得到了進(jìn)一步完善,按使用功能劃分,大致上可分為臥具、坐具、承具、庋具、屏具、架具等。宋朝家具的形制完備,為后代明式家具的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)[10]。
工匠們改進(jìn)了榫卯技術(shù),不需要鐵釘之類的附件,便可將家具部件緊密相連。宋代的薄板制作與攢框技術(shù)已經(jīng)成熟,減少了材料的浪費(fèi),增加了家具的高度,擴(kuò)大了使用空間,提高了家具的穩(wěn)固性。宋代工匠發(fā)明的夾頭榫技術(shù)是宋代家具的一大創(chuàng)新之處,即在桌腿上端開口,嵌以牙條,只在桌側(cè)嵌一兩根棖子。不僅增強(qiáng)了桌子的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性,也擴(kuò)大了桌子下方的雙腳活動空間[11]。外觀上而言,脫離了以往的笨重厚實(shí),趨向靈巧秀挺[12]。市民文化浪潮的影響下,人們開始追求雅致的精神生活與物質(zhì)生活,參與設(shè)計(jì)家具的工匠們也拋棄了以往的富麗華貴的裝飾紋樣,而是通過邊抹、棖子、腿足等部位的各式線腳的組合創(chuàng)造出獨(dú)屬于宋朝家具的韻律美、簡單美。就部件桌腿而言,三彎腿、花褪、云板腿、波紋腿、琴腿、馬蹄足等在宋代的運(yùn)用已十分廣泛。宋朝生活家具的紋樣大多簡單質(zhì)樸,直白的傳達(dá)出市民人民心中美好的愿景,如云紋、水波紋、如意紋、壺門紋等,不同的腿足與各式各樣的紋樣交叉組合,大大豐富了宋朝生活家具的形制。榫卯自宋開始愈趨成熟, 至明達(dá)到頂峰[13]。明式家具的裝飾也在宋代家具的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善,達(dá)到了藝術(shù)和科學(xué)的高度統(tǒng)一[14]。
宋朝是家具史上一個重要的轉(zhuǎn)折時代,高型家具逐步取代了低矮型家具,也是起居方式轉(zhuǎn)變?yōu)榇棺愣钠占皶r代。家具中蘊(yùn)含的審美理念是了解各個時期社會文化極為重要的途徑,宋朝的市民家具作為承接人們?nèi)粘I钚袨榈募揖?,其設(shè)計(jì)自然也深受影響。宋朝市民文化的繁榮是古代社會一種獨(dú)特現(xiàn)象,是宋朝獨(dú)有的,其他朝代不具備的,市民文化的勃興一方面提高了民眾的審美格調(diào),另一方面,市民文化的昌盛促進(jìn)了手工業(yè)發(fā)展,工匠的地位上升,隨之?dāng)?shù)量也變大。制作家具的工匠們改進(jìn)了榫卯技術(shù),又發(fā)明了夾頭榫技術(shù),利用多樣化的線腳與簡潔的裝飾圖案交叉組合,豐富了家具的形制與材料,創(chuàng)造出了既有滿足市民人民基本生活需求的桌椅板凳,又制造出能體現(xiàn)文人清雅風(fēng)情的玫瑰椅、文椅等生活家具。宋朝市民文化影響下的生活家具講究樸質(zhì)自然,看似平淡,卻內(nèi)涵深刻。宋朝的家具設(shè)計(jì)完善了前朝家具的形制種類,也為明清時期的紋樣雕飾奠定了設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。對現(xiàn)階段的家具設(shè)計(jì)而言,宋發(fā)展起來的榫卯技術(shù)早已落伍,當(dāng)代應(yīng)該以“技術(shù)美學(xué)”思想為基礎(chǔ),有選擇性繼承好的部分,順應(yīng)當(dāng)代的美學(xué)精神與高新技術(shù)對榫卯結(jié)構(gòu)進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)。