1981年，24歲的王萬(wàn)保離開眉戶劇團(tuán)，回到山西省臨猗縣北辛鄉(xiāng)卓逸村，當(dāng)上了村委會(huì)主任，把目光投到了村里的老果園上?！鞍雅R猗蘋果叫響全國(guó)”，王萬(wàn)保多年來一直堅(jiān)持這個(gè)信念。他動(dòng)員本村的11戶農(nóng)民，帶頭種植秦冠蘋果。4年后，第一茬蘋果成熟，并賣上了好價(jià)錢，蘋果的收成遠(yuǎn)比小麥、玉米等農(nóng)作物高，大伙嘗到甜頭，逐漸改變了種植農(nóng)作物的老傳統(tǒng)，蘋果種植在周邊村子也逐漸推廣開來，村民們紛紛種上了蘋果樹。1996年，蘋果滯銷，王萬(wàn)保外出跑銷路。四箱蘋果樣品、一袋自家做的干饃，再加上口袋里裝的200張名片，就是當(dāng)初王萬(wàn)保開辟蘋果銷路時(shí)的家當(dāng)。

2007年，為了解決群眾種果難、銷果難的問題，王萬(wàn)保組織村民成立了全縣第一個(gè)果品種植專業(yè)合作社。因?yàn)槭莾?nèi)陸半干旱氣候，運(yùn)城蘋果生長(zhǎng)前期干旱少雨，后期秋雨連綿，導(dǎo)致純紙袋蘋果不是橡皮果就是裂縫果。不斷的實(shí)踐中，合作社接受經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，引導(dǎo)果農(nóng)給蘋果套膜加紙雙層袋，在管理上推廣果園種草、鋪反光膜、生物防治病蟲害等先進(jìn)技術(shù)，成效明顯。生產(chǎn)的紅富士蘋果個(gè)大色艷，汁多脆甜，并帶芳香味，在市場(chǎng)上頗受青睞。

商標(biāo)是合作社的無形資產(chǎn)，積累品牌號(hào)召力與品牌公信力。2009年合作社注冊(cè)了“王萬(wàn)保”商標(biāo)。為適應(yīng)消費(fèi)者的口感，合作社與中國(guó)蘋果工程技術(shù)開發(fā)中心、西北農(nóng)林科技大學(xué)試驗(yàn)基地、鄭州果樹研究所、山西農(nóng)大等科研院校簽訂了技術(shù)合作協(xié)議，長(zhǎng)期聘請(qǐng)各類技術(shù)專家和鄉(xiāng)土專家親臨指導(dǎo)。合作社采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，積極為社員提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后系列化服務(wù)。產(chǎn)前，指導(dǎo)果農(nóng)選用抗病、高產(chǎn)、耐儲(chǔ)運(yùn)、商品性好，成熟期適中的優(yōu)良品種;產(chǎn)中，指導(dǎo)果農(nóng)嚴(yán)格按照無公害果品技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行操作;產(chǎn)后，幫助果農(nóng)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，細(xì)算成本，拓寬銷售渠道。

2013年，王萬(wàn)保成立了運(yùn)城第一家果品種植銷售聯(lián)合社，52家果品合作社加盟，抱團(tuán)取暖闖市場(chǎng)?，F(xiàn)有2160個(gè)成員，涉及4縣1區(qū)，優(yōu)質(zhì)蘋果示范基地10萬(wàn)畝以上，4500噸恒溫果庫(kù)，購(gòu)銷網(wǎng)點(diǎn)120個(gè)，營(yíng)銷人員100名，勞務(wù)人員300名;聯(lián)合社銷售總量連續(xù)四年在山西省名列前茅，成為一家集蘋果種植、收購(gòu)、儲(chǔ)藏、銷售一體化大型果品專業(yè)聯(lián)合社。

為了提高果品附加值，增加社員收入，合作社堅(jiān)持“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特，人特我名”的經(jīng)營(yíng)理念，組織社員生產(chǎn)“王萬(wàn)?！迸瓢舜笙盗?20多種藝術(shù)蘋果，采用特殊工藝，在特定生產(chǎn)時(shí)節(jié)，在果面上創(chuàng)新顯示四大名著的人物、八仙過海、運(yùn)城名人名景、生日藝術(shù)圖形。小小蘋果增加了農(nóng)民收入，又起到講好中國(guó)故事和宣傳運(yùn)城景點(diǎn)作用，一舉多得。在第十屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)上，質(zhì)量上乘、包裝精美的藝術(shù)蘋果一箱賣到188元還供不應(yīng)求。聯(lián)合社現(xiàn)有1000畝藝術(shù)蘋果示范園，畝收入2.6萬(wàn)元以上。

2017年，“王萬(wàn)?！鄙虡?biāo)被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)，成為全國(guó)蘋果六個(gè)馳名商標(biāo)之一。隨著加大外貿(mào)出口的需要，2019年，合作社投資3000余萬(wàn)元，建起3400余平方米車間，引進(jìn)一套法國(guó)邁夫諾達(dá)高檔自動(dòng)選果流水線，對(duì)果品進(jìn)行清洗、分級(jí)、分色、分糖、分霉心病等自動(dòng)化處理，提高了蘋果的采后處理水平和分揀速度，年可分揀各類高檔精品蘋果3500余萬(wàn)公斤。

隨著“王萬(wàn)?！迸铺O果合作社知名度的提升，先后與北京新發(fā)地、深圳農(nóng)產(chǎn)品直銷中心等10余家超市實(shí)現(xiàn)農(nóng)超對(duì)接，產(chǎn)品出口俄羅斯、印度等國(guó)家。合作社獲得“全國(guó)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社示范社”“山西省農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”等諸多榮譽(yù)稱號(hào)。王萬(wàn)保也榮獲“全國(guó)勞動(dòng)模范”“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆钡纫幌盗袠s譽(yù)稱號(hào)。