陳蕓花

（甘肅省定西市臨洮縣第四中學(xué)，甘肅 定西 730500）

“生物”是一門基礎(chǔ)課程，能夠幫助學(xué)生了解人和社會(huì)環(huán)境。隨著新課標(biāo)改革的推進(jìn)，對(duì)“生物”教學(xué)提出了越來越高的要求，包括基礎(chǔ)的生物學(xué)知識(shí)，更重要的是，要在“生物”教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)[1]。核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，讓學(xué)生有必備的品格和關(guān)鍵能力，走向人生，走向未來。核心素養(yǎng)的提出，讓課程改革充溢著新的生命活力，豐富了內(nèi)涵，讓以人為本、以學(xué)生發(fā)展為核心的理念進(jìn)一步彰顯。在這樣的背景下，要進(jìn)一步探析“生物”教學(xué)策略。

1 生物學(xué)的核心素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

隨著時(shí)代的發(fā)展，學(xué)校按照原先的培養(yǎng)目標(biāo)所培養(yǎng)出來的人才，很難在社會(huì)上找到合適的工作，或者說很難適應(yīng)未來社會(huì)，所以提出了“核心素養(yǎng)”的概念[2]。核心素養(yǎng)，即為了適應(yīng)未來社會(huì)所需的關(guān)鍵能力與品格。在生物學(xué)中，核心素養(yǎng)主要由理解和認(rèn)識(shí)生命、理性科學(xué)的思維、科學(xué)的探究精神和社會(huì)責(zé)任感4個(gè)部分組成。具體而言，要求學(xué)生從生命的角度出發(fā)看待問題，通過推理、歸納等步驟，循序漸進(jìn)地對(duì)事物進(jìn)行探究，最后承擔(dān)起對(duì)社會(huì)與生物有關(guān)知識(shí)的責(zé)任。

2 培養(yǎng)核心素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)下“生物”教學(xué)的現(xiàn)狀

“生物”教學(xué)中最普遍的現(xiàn)狀就是應(yīng)試教育、題海戰(zhàn)術(shù)，學(xué)生缺乏積極思考的能力[3]。因?yàn)閷W(xué)校都看重升學(xué)率，而評(píng)價(jià)教師教學(xué)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)就是分?jǐn)?shù)和升學(xué)率。在應(yīng)試教育模式下，教育目標(biāo)狹隘，教育手段單一。在教學(xué)過程中，教師大多會(huì)采取題海戰(zhàn)術(shù)，通過反復(fù)的訓(xùn)練來提高成績(jī)，給學(xué)生造成較重的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，大多數(shù)學(xué)生也就懶于獨(dú)立思考。對(duì)于生物科學(xué)而言，一旦缺乏獨(dú)立的思考和專研精神，就很難養(yǎng)成核心素養(yǎng)。

3 培養(yǎng)核心素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)下“生物”教學(xué)的策略

3.1 基于核心素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化“生物”教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)目標(biāo)對(duì)于教學(xué)活動(dòng)具有關(guān)鍵指導(dǎo)性意義。教學(xué)目標(biāo)應(yīng)是三維的，分別是知識(shí)和技能、過程和方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀，這3個(gè)方面不是獨(dú)立的教學(xué)目標(biāo)，而是統(tǒng)一的不可分割的整體[4]。在核心素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)下，教師在制定“生物”教學(xué)目標(biāo)時(shí)，應(yīng)圍繞核心素養(yǎng)展開。以人教版“減數(shù)分裂”一課的教學(xué)目標(biāo)為例。該課的教學(xué)目標(biāo)不僅要求學(xué)生掌握減數(shù)分裂的概念、過程，還要在講授知識(shí)的過程中結(jié)合生活素材，通過建立模型等方式培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，培養(yǎng)其生命觀念、理性科學(xué)的思維、探究精神和社會(huì)責(zé)任感。講解結(jié)束之后，老師要帶領(lǐng)學(xué)生回顧、總結(jié)、概括本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，同時(shí)可以開放式的內(nèi)容提示對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行升華。

3.2 在教學(xué)中添加關(guān)于生活的素材

生物教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，除了依據(jù)教材的相關(guān)資料，還可以參考其他資料?？梢詫⑸钪械膯栴}與知識(shí)相結(jié)合，選好主題，巧妙地設(shè)置問題，引導(dǎo)學(xué)生在課本中找尋答案，以理論知識(shí)作為解答依據(jù)[5]。以“蛋白質(zhì)”這一課為例?？梢杂靡粋€(gè)案例導(dǎo)入，如某母親為孩子購(gòu)買液體牛奶，但是孩子喝了兩個(gè)月后發(fā)現(xiàn)有明顯不良癥狀，醫(yī)生指出這不是牛奶，只是一種液體飲料。在此，可以提出問題：怎樣判斷一種液體是牛奶還是其他飲料。以這一問題引入，展開有關(guān)蛋白質(zhì)的學(xué)習(xí)。從生物角度出發(fā)，通過檢測(cè)該液體中蛋白質(zhì)的含量來判斷該液體的性質(zhì)，然后一步一步引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深入學(xué)習(xí)。又比如，雞蛋遇高溫變質(zhì)的現(xiàn)象，可以用蛋白質(zhì)遇高溫變性失活的理論來解釋。

3.3 在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中給學(xué)生提供實(shí)踐探究的機(jī)會(huì)

由于“生物”教學(xué)的純理論知識(shí)是比較枯燥的，如果照搬課本教學(xué)，很難吸引學(xué)生的興趣，更別說培養(yǎng)其核心素養(yǎng)。這時(shí)，在教學(xué)中讓學(xué)生通過實(shí)踐深入了解知識(shí)，有助于激發(fā)其對(duì)生物的熱愛，也有助于其理解和認(rèn)識(shí)生命，形成生命觀念。以教材“植物生長(zhǎng)素”這一節(jié)為例。在上這一課之前，可以組織學(xué)生以小組的形式種植一種植物，并且對(duì)其進(jìn)行單側(cè)光照射，記錄植物的生長(zhǎng)。經(jīng)過一段時(shí)間后，有了自己的種植成果和生長(zhǎng)記錄情況，當(dāng)正式開展這一課的教學(xué)時(shí)，就會(huì)達(dá)到很好的效果。學(xué)生見證了生命的生長(zhǎng)，觀察并結(jié)合教材分析后，深刻領(lǐng)悟生長(zhǎng)素的分布對(duì)植物生命的影響，就能更深入地理解和認(rèn)識(shí)生命。經(jīng)過自己的探索，用生物的知識(shí)記錄、分析生活現(xiàn)象，將自己的所見上升到科學(xué)的高度，用心感受生命的奧秘，是一件非常有意義的事情，也有助于培養(yǎng)學(xué)生的生物核心素養(yǎng)，加深其對(duì)生命的理解。

3.4 引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行生物模型構(gòu)建

模型是由元素、關(guān)系、操作和控制其相互作用的規(guī)則組成的概念系統(tǒng)，通過外部的表征體系來展示。模型構(gòu)建方法是“生物”教學(xué)的重要手段，可以將比較復(fù)雜的問題簡(jiǎn)單化、比較抽象的問題具體化。老師在教學(xué)過程中應(yīng)善于構(gòu)建生物模型?！吧铩苯虒W(xué)中常用的模型有3種：概念模型、數(shù)學(xué)模型和物理模型。

概念模型是通過文字、符號(hào)、圖形等形式，將一些相關(guān)元素或過程連接起來，表示某些規(guī)律或者現(xiàn)象。概念模型有利于學(xué)生形成生物的知識(shí)體系。例如在“光合作用和呼吸作用”一節(jié)，光合作用和呼吸作用的兩個(gè)圖解就是概念模型，老師可以通過這個(gè)模型向?qū)W生講解具體的流程，學(xué)生則更易搭建自己的知識(shí)體系。

數(shù)學(xué)模型是通過數(shù)字、字母和符號(hào)等構(gòu)建出來的描述事物特征或聯(lián)系的數(shù)學(xué)表達(dá)式。數(shù)學(xué)模型可以使學(xué)生更易認(rèn)識(shí)事物的規(guī)律和本質(zhì)。例如在“種群”這一節(jié)，要計(jì)算出生率和死亡率，老師可以帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)種群進(jìn)行觀察和模型假設(shè)，然后實(shí)驗(yàn)，根據(jù)數(shù)據(jù)建立模型，反復(fù)修正，最后建立一個(gè)科學(xué)的數(shù)學(xué)模型。

物理模型是用事物或者圖來展示生物體的某部分結(jié)構(gòu)或生命過程。利用物理模型時(shí)，老師可以帶領(lǐng)學(xué)生自制模型，從而發(fā)現(xiàn)規(guī)律，加深印象。例如在學(xué)習(xí)“細(xì)胞”這一節(jié)時(shí)，老師可以帶領(lǐng)學(xué)生按照一定比例放大來制作動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的物理模型。在制作過程中，學(xué)生對(duì)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)、基本元件及其作用以及動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的區(qū)別，都有了比較深刻的印象。

3.5 適當(dāng)開展“生物”教學(xué)游戲，活躍氛圍

中學(xué)生喜歡輕松愉悅的氛圍，更渴望在玩樂中學(xué)習(xí)更多的知識(shí)，教師可以據(jù)此開展“生物”教學(xué)。若能將一些內(nèi)容的教學(xué)與游戲結(jié)合起來，也會(huì)到達(dá)一個(gè)新的高度，使核心素養(yǎng)的培養(yǎng)更加有效。例如講到“演替”這一課時(shí)，可以結(jié)合游戲展開教學(xué)。演替分為初生演替和次生演替。初生演替是指在一個(gè)從來沒有被植物覆蓋的地面，或者是原來存在植被但后來被徹底消滅了的地方的演替。次生演替是指原來的植物群落由于火災(zāi)、洪水、崖崩、風(fēng)災(zāi)、人類活動(dòng)等原因大部分消失后所發(fā)生的演替，由其他地方進(jìn)入或殘存的根系、種子等重新生長(zhǎng)而發(fā)生的，可認(rèn)為是原生演替系列發(fā)展途中出現(xiàn)的。初生演替就是在沒有生命體的一片空地上植被類群的演替，而次生演替是在有植物體的空地上進(jìn)行的植被演替。最初對(duì)于初生演替和次生演替兩個(gè)概念，學(xué)生可能不太清楚，也不易辨別。此時(shí)，老師可以導(dǎo)入一個(gè)游戲，為學(xué)生虛擬一片原始的土地和一片之前有植物但是由于諸多原因而大部分消失的土地空間，讓學(xué)生在此用自己的種子樹苗和工具進(jìn)行建設(shè)，即進(jìn)行初生演替和次生演替的模擬。既可以在游戲中掌握知識(shí)、深度學(xué)習(xí)，也有利于學(xué)生科學(xué)思維的培養(yǎng)。

3.6 注重培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感

教師在教授知識(shí)時(shí)，應(yīng)有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。例如在講到“病毒”這一課時(shí)，可以結(jié)合社會(huì)現(xiàn)狀：新型冠狀病毒肺炎席卷全球，造成大量人員感染，成為社會(huì)的熱點(diǎn)問題。引起此肺炎的新型冠狀病毒就是主角，這個(gè)病毒使人類面臨巨大的挑戰(zhàn)。因此，認(rèn)識(shí)并掌握病毒相關(guān)的生物知識(shí)至關(guān)重要，例如病毒屬于無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，病毒的分類、生活方式、增殖過程、變異類型等知識(shí)，病毒進(jìn)入人體后會(huì)引起機(jī)體的免疫調(diào)節(jié)。人類免疫有3道防線，新冠病毒主要通過呼吸道進(jìn)入人體，鼻腔中的黏膜屬于第一道防線；進(jìn)入人體后，由吞噬細(xì)胞進(jìn)行識(shí)別和吞噬，屬于第二道防線；突破兩道防線后就遇到人體的第三道防線—特異性免疫。新冠病毒屬于細(xì)胞內(nèi)寄生生物，需要通過體液免疫和細(xì)胞免疫共同起作用將其消滅。因此，新型冠狀病毒的預(yù)防，首先要戴口罩，降低病毒進(jìn)入呼吸道的概率，其次是增強(qiáng)自身免疫力。老師在講授這些生物知識(shí)時(shí)，結(jié)合現(xiàn)今關(guān)系到全球人民生命安全的話題，學(xué)生就會(huì)意識(shí)到生物知識(shí)的重要性，雖然只是一些皮毛，但是有利于增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。此外，教師還可以組織學(xué)生查找有關(guān)抗擊疫情的資料，看看醫(yī)務(wù)人員和全國(guó)人民戰(zhàn)疫的感人瞬間，讓學(xué)生從內(nèi)心點(diǎn)燃強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感。生物的課堂因?yàn)檫@些熱血而燃燒，學(xué)生的求知欲也因此更加強(qiáng)烈，社會(huì)責(zé)任感爆滿。

4 結(jié)語

培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)，是國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略，尤其是國(guó)家人才發(fā)展戰(zhàn)略在教育改革領(lǐng)域的主要體現(xiàn)和具體要求，同時(shí)，也是培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀這一根本任務(wù)在教育領(lǐng)域落實(shí)的重要措施和必要途徑。因此，提出了6種具體的培養(yǎng)核心素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)下的“生物”教學(xué)策略：優(yōu)化“生物”教學(xué)目標(biāo)、在教學(xué)中添加生活素材、給學(xué)生提供實(shí)踐探究的機(jī)會(huì)、引導(dǎo)學(xué)生建立模型、適當(dāng)開展生物游戲、結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)話題培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。