陳 梅

（萊陽市自然資源和規(guī)劃局執(zhí)法大隊，山東 萊陽 265200）

隨著我國南美白對蝦養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，集約化水平的提高和養(yǎng)殖數(shù)量的增多，使各種水生物疾病的發(fā)生概率逐漸增大，制約了對蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)和發(fā)展。如何有效預(yù)防對蝦病害的發(fā)生和危害，已成為養(yǎng)殖業(yè)不可回避的問題。

1 南美白對蝦養(yǎng)殖病害的成因

在南美白對蝦養(yǎng)殖中，通常可以根據(jù)不同的養(yǎng)殖需要，選擇混合品種的不同型號。而對于不同品種的魚類，在混合養(yǎng)殖中的病害防治原則也有所不同。

南美白對蝦養(yǎng)殖中的病害原因有很多，如氣候、苗木、水質(zhì)等，可分為細(xì)菌性病害和病毒性病害。凡納濱對蝦生長期短，又有“脫殼”過程，對細(xì)菌高度敏感，對疾病的預(yù)防和治療藥物比較敏感，需要謹(jǐn)慎用藥。對蝦苗抗性弱是導(dǎo)致病害的直接因素，因此在選擇池塘對蝦苗時，必須選擇相對健壯的對蝦苗。造成南美白蝦患病的另一個因素是水污染，水里充滿了致病的細(xì)菌，當(dāng)健康的蝦吃了尸體或糞便時就會感染。另一種情況是疫病暴發(fā)，一般情況下，氣溫變化1～2d，水溫上升到28℃以上，對蝦很容易引起疫病。此時要打開制氧機(jī)，增加水中的含氧量。當(dāng)水質(zhì)惡化，氨氮含量上升到0.5 mg/L以上，透明度低，pH值明顯增加，也容易發(fā)生疾病。

2 混合養(yǎng)殖技術(shù)在對蝦病害防治中的應(yīng)用

2.1 混合培養(yǎng)苗的選擇魚蝦混養(yǎng)技術(shù)雖然得到越來越廣的推行，許多魚類和蝦就是天敵，有些魚類的攻擊性也很強(qiáng)，所以不是所有魚類都適合與蝦混養(yǎng)?；祓B(yǎng)魚種苗要選取和南美白對蝦生活習(xí)性基本相同的才能保證雙方良性生長。養(yǎng)殖實(shí)踐證明南美白對蝦與淡水白蛆魚、草魚均適合混養(yǎng)。并且一定要注意下塘的魚苗和蝦苗都要保證體 質(zhì)健壯、規(guī)格勻稱，有較強(qiáng)活力。

2.2 混養(yǎng)過程中的水質(zhì)管理與病害預(yù)防控制健康的水質(zhì)水色為：綠色、黃綠色、茶色、只要保持以上三種顏色就能保證水質(zhì)的健康。蝦類的以預(yù)防為主，放苗前清塘處理為重中之重，注水后用水體常用的二漠海因0.5ppm或漂白粉進(jìn)行消毒，水體處理以后5～10d再投人魚蝦苗。養(yǎng)殖中在飼料里定期添加VE和VC來增強(qiáng)南美對蝦的抗病性。其次用符合菌制劑來提高魚蝦的免疫力，復(fù)合菌制劑中含有多種有益菌，用量小，不受溫度和光照的影響，但是需要注意，復(fù)合菌制劑不能與抗生素和消毒劑同時使用，另外，保持好塘內(nèi)魚蝦的密度也可以有效控制病原體的繁衍。

3 混養(yǎng)模式防治魚蝦病害的分析

魚蝦混養(yǎng)大大降低了病害的發(fā)生，為養(yǎng)殖戶增產(chǎn)，增收起了明顯作用?；祓B(yǎng)防治病害主要為以下方面。

3.1 塘內(nèi)水質(zhì)穩(wěn)定后再下蝦苗魚蝦混養(yǎng)時，先放魚苗后方蝦苗，先放魚苗經(jīng)過一段時間的養(yǎng)殖使水質(zhì)生態(tài)平衡，水中的菌類和浮游生物處在相對平穩(wěn)的狀態(tài)，水內(nèi)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理，各種物質(zhì)之間的再生、分解、轉(zhuǎn)換比較順利。各種生物之間和魚類在結(jié)構(gòu)上相互依存，對蝦苗的生存起到了緩沖作用，使蝦苗下塘后的適應(yīng)期減短，大大提高了蝦苗的成活率。

3.2 蝦苗抗病能力提高的方法塘內(nèi)水質(zhì)環(huán)境通過魚的活動增加了水質(zhì)的活力，幫助改善水體環(huán)境。魚類在活動的時候南美白對蝦會認(rèn)為魚具有攻擊性，對蝦無形中就提高了自我的防御能力，混養(yǎng)技術(shù)中為了更有效的提高對蝦的抗病毒能力和養(yǎng)殖病害的免疫性，養(yǎng)殖中應(yīng)用了黃楊。

3.3 凈化水質(zhì)有效切斷病源混養(yǎng)技術(shù)養(yǎng)殖的魚類可以幫助凈化養(yǎng)殖水質(zhì)，多年養(yǎng)殖實(shí)踐證明南美白對蝦在脫皮的同時蝦皮內(nèi)含有大量的細(xì)菌，這時魚類及時攝食蝦皮，并且可以攝食病蝦，水體環(huán)境及時的得到了凈化。通過此種方法養(yǎng)殖模式后蝦的產(chǎn)量大幅度提高，并且南美白對蝦也沒有發(fā)生過嚴(yán)重的蝦病。

魚蝦混養(yǎng)最大化利用了水體的空間和層次，養(yǎng)殖環(huán)境因?yàn)轸~類得到了充分的凈化，對南美白對蝦的致病源及時切斷，阻止了病害的滿意，有效的防治了病害對南美白對蝦的養(yǎng)殖危害。魚蝦混養(yǎng)是即簡便又有效的養(yǎng)殖方法，隨著南美白對蝦的產(chǎn)量大幅度增加，養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益也有了很大的提高，所以混養(yǎng)技術(shù)可以大范圍的推廣，幫助更多的養(yǎng)殖戶早日實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化的效果。