2 020年新疆棉花質(zhì)量出現(xiàn)了波動(dòng)。筆者在調(diào)取了棉花質(zhì)量公證檢驗(yàn)數(shù)據(jù),以及田間與棉農(nóng)座談?wù){(diào)研后,對(duì)2020年的棉花質(zhì)量波動(dòng)因素進(jìn)行分析。
2020年新疆棉花播種面積3761.38萬畝,基本與2019年持平。其中,地方棉花種植2419.66萬畝(北疆棉區(qū)771.32萬畝,東疆棉區(qū)31.24萬畝,南疆棉區(qū)1617.1萬畝),新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)棉花種植約1300萬畝。新疆北部九成以上棉田已實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化,南疆喀什地區(qū)、阿克蘇地區(qū)、巴音郭楞蒙古自治州等地棉田機(jī)械化雖處起步階段,但發(fā)展較快。全疆機(jī)采棉比例達(dá)到了80%以上。
目前,全疆共有914家棉花加工企業(yè)參與了新疆監(jiān)管棉入庫公檢工作,其中自治區(qū)658家、生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)256家。截至2020年12月22日,新疆棉累計(jì)加工462.7萬噸(含新疆自用棉8.6萬噸),與上年同期相比增長3.83%(增量來自阿克蘇、喀什、巴州等地區(qū)383家企業(yè))。累計(jì)加工量中自治區(qū)277.06萬噸,占總量59.88%;兵團(tuán)185.64萬噸,占總量40.12%;機(jī)采棉累計(jì)加工381.91萬噸,占總量82.54%。
截至12月22日,新疆棉累計(jì)檢驗(yàn)429.73萬噸,雙29A及以上檢驗(yàn)量4.05萬噸,占總量0.94%;長絨棉檢驗(yàn)量2.62萬噸,占總量0.61%;機(jī)采棉檢驗(yàn)量358.52萬噸,占總量83.43%。
本文數(shù)據(jù)來源于棉花加工企業(yè)的成包皮棉的公證檢驗(yàn)數(shù)據(jù),由于9月份檢驗(yàn)數(shù)據(jù)量小,不具有代表性,所以從10月份開始統(tǒng)計(jì)。
由以上統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可以看出,2020年全疆皮棉檢驗(yàn)指標(biāo)整體出現(xiàn)波動(dòng)狀況,其中北疆波動(dòng)較為明顯,南疆波動(dòng)幅度較小。檢驗(yàn)指標(biāo)長度級(jí)、馬克隆值級(jí)波動(dòng)幅度較大,長度整齊度指數(shù)級(jí)波動(dòng)幅度最小。時(shí)間上從10月初開始出現(xiàn)了質(zhì)量指標(biāo)的波動(dòng)現(xiàn)象,到12月初除馬克隆值級(jí)以外的其他檢驗(yàn)指標(biāo)出現(xiàn)了緩和趨勢(shì),其中南疆棉花各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)上升較為明顯,北疆棉花顏色級(jí)指標(biāo)上升明顯。
表4 馬克隆值A(chǔ)+B級(jí)占比及同比情況表
表5 長度整齊度值級(jí)占比及同比情況表
表6 斷裂比強(qiáng)度平均值占比及同比情況表
1.棉花的生長環(huán)境及生長周期影響棉花內(nèi)在質(zhì)量。首先,從選種入手,選取適合當(dāng)?shù)販貪穸葪l件,抗病、蟲性能強(qiáng),產(chǎn)量穩(wěn)定,質(zhì)量指標(biāo)好的品種;其次,保障好適用該品種的種植模式,手摘品種適用于早熟密植,機(jī)采品種適用于寬膜點(diǎn)播,種植密度不宜過密,有較好的株間距便于葉片對(duì)催熟劑、落葉劑等化控藥劑的吸收,達(dá)到采摘時(shí)棉花處于良好的生長周期;最后,做好滿足棉花生長周期的水、肥、積溫等田間管理工作。
在整個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中如果棉農(nóng)在種植過程中質(zhì)量意識(shí)不強(qiáng),選取品種較雜,種植密度較大,棉株間距較小,在噴灑脫葉劑期間,如果脫葉劑濃度較低,或者氣溫較低,或者棉花生長周期不一致時(shí),都會(huì)造成棉花脫葉效果不好,上部葉片脫落掉到棉花瓣上,底部葉片未與棉株脫離,對(duì)后續(xù)的采摘都有較大影響。
2.采摘影響棉花的外在指標(biāo)。目前北疆棉區(qū)采摘方式98%以上都是機(jī)采,南疆喀什地區(qū)、阿克蘇地區(qū)、巴音郭楞蒙古自治州等地棉田機(jī)械化雖處起步階段,但發(fā)展較快。全疆機(jī)采棉比例達(dá)到了80%以上。機(jī)采棉具有采摘時(shí)間短、效率高、成本低、適應(yīng)地塊能力強(qiáng)、解決籽棉“三絲”問題的優(yōu)勢(shì)。同時(shí)對(duì)籽棉的生長具有一定的要求,棉株不易過密,不得倒伏,最低棉桃距離地面保持20厘米高度,生長后期需要打催熟劑、落葉劑,保證棉葉完全脫落,才進(jìn)行機(jī)械采摘。如果采摘條件不符,或者采摘時(shí)間不當(dāng)都會(huì)造成籽棉受到非棉纖維及雜質(zhì)的影響。同時(shí),如果棉農(nóng)為了獲取最大利益,不按照棉花生長規(guī)律進(jìn)行采摘,或者要求采棉機(jī)夜間露水最大時(shí)進(jìn)行采摘,極易將枯萎落葉、綠葉、田間地膜一起采收,將嚴(yán)重污染棉花本色,還會(huì)帶來極大的籽棉回潮率、含雜率,為后續(xù)的棉花收購、加工造成嚴(yán)重影響。
3.收購、加工影響棉花的物理指標(biāo)。棉花加工企業(yè)在收購時(shí),要重點(diǎn)把控籽棉質(zhì)量,按照《棉花質(zhì)量監(jiān)督管理?xiàng)l例》做好企業(yè)內(nèi)部的質(zhì)量管理工作,初步劃分籽棉等級(jí),分級(jí)堆放、加工籽棉,確保品質(zhì)相同的籽棉統(tǒng)一加工;針對(duì)不符合加工技術(shù)要求的籽棉,收購時(shí)需要進(jìn)行技術(shù)處理,比如攤曬、挑揀危害性雜物等。為后續(xù)的籽棉加工做好保障工作。籽棉加工工藝可以依據(jù)籽棉的品質(zhì)進(jìn)行調(diào)整,比如排雜、烘干、清花等程序可以按照前期籽棉的回潮率、含雜率進(jìn)行增加或者減少工序,從而保證加工出來的皮棉品質(zhì)與籽棉原有內(nèi)在質(zhì)量一致。
籽棉加工對(duì)棉花的成熟指標(biāo)馬克隆值、斷裂比強(qiáng)度影響極為微小,對(duì)棉花的物理指標(biāo)長度、長度整齊度指數(shù)、顏色級(jí)等具有一定的影響。如果對(duì)籽棉質(zhì)量把控不嚴(yán),含水率超標(biāo)、重雜質(zhì)較多,容易使籽棉顏色級(jí)發(fā)生變化,變黃甚至出現(xiàn)霉變,并且在加工過程中,對(duì)籽棉和皮棉過度清理,導(dǎo)致棉花長度變短,同時(shí)籽棉進(jìn)行長時(shí)間烘干處理,也容易使棉纖維受損。
一是做好政策引導(dǎo),推進(jìn)政策落實(shí)細(xì)化。認(rèn)真研究“質(zhì)量補(bǔ)貼”“價(jià)格保險(xiǎn)+期貨”政策,制定符合實(shí)際、切實(shí)可行的補(bǔ)貼機(jī)制,扭轉(zhuǎn)植棉戶重產(chǎn)量、輕質(zhì)量的傳統(tǒng)觀念,鼓勵(lì)棉農(nóng)統(tǒng)一種植優(yōu)良品種、做好棉花“四分”,優(yōu)棉優(yōu)價(jià)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)補(bǔ)。棉花加工企業(yè)增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí),嚴(yán)格按照棉花國家標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)收購、加工提高棉花質(zhì)量,促進(jìn)新疆棉花質(zhì)量穩(wěn)步提升。
二是培育機(jī)采棉優(yōu)良品種。隨著機(jī)采棉種植面積的逐年增加,培育機(jī)采棉品種是當(dāng)前的首要問題。截至目前,我國“機(jī)采棉”僅僅是按照機(jī)采模式種植、采摘的細(xì)絨棉,而不是真正意義上的機(jī)采棉。因此建議相關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)棉花良種的選育工作,政府部門應(yīng)從良種繁育、種植管理、生產(chǎn)加工以及相關(guān)扶持給予足夠重視,改善棉花品質(zhì),保障棉花增產(chǎn)、棉農(nóng)增收,確保棉花產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。
三是鼓勵(lì)土地整合,強(qiáng)化棉花供給側(cè)改革。鼓勵(lì)向棉花加工企業(yè)、下游紡織企業(yè)流轉(zhuǎn)土地,源頭控制籽棉質(zhì)量,提升機(jī)采棉整體質(zhì)量,根據(jù)市場需求種植、生產(chǎn),降低棉花生產(chǎn)成本,縮短產(chǎn)業(yè)鏈,增加棉花產(chǎn)業(yè)利潤,避免惡性收購競爭導(dǎo)致市場混亂,鼓勵(lì)合作社推廣高效種植模式,建立統(tǒng)一的田間管理技術(shù)服務(wù),因地制宜地進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、提供種子、田間管理、采摘模式、收購銷售等,實(shí)現(xiàn)“小塊并大塊,大塊同管理,管理有權(quán)責(zé),權(quán)責(zé)管分紅,分紅不分地”。
四是加強(qiáng)氣象預(yù)報(bào),建立農(nóng)業(yè)預(yù)警機(jī)制。近年來大風(fēng)、冰雹、高溫等氣象災(zāi)害也是影響棉花產(chǎn)質(zhì)量的一大因素。氣象部門應(yīng)充分發(fā)揮專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì),提前預(yù)防、預(yù)警,擴(kuò)大天氣預(yù)報(bào)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的利用,利用天氣預(yù)報(bào)指導(dǎo)植棉戶適時(shí)播種、噴灑脫葉劑(氣溫、降雨會(huì)嚴(yán)重影響脫葉效果)、采摘,降低天氣變化對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響,提升棉花質(zhì)量與產(chǎn)量,確保植棉戶收益增加。