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        新冠宿主溯源對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全體系建設(shè)的啟示

        2021-03-28 18:14:51李傲劉小義呂昕瑋陳泓宇翟博宇林圣澤曾祥偉
        今日畜牧獸醫(yī) 2021年3期
        關(guān)鍵詞:檢測(cè)

        李傲,劉小義,呂昕瑋,陳泓宇,翟博宇,林圣澤,曾祥偉

        (東北林業(yè)大學(xué)150040)

        2019 年末出現(xiàn)的新型冠狀病毒 (SARS-CoV-2) 已席卷全球,目前全球累計(jì)確診病例達(dá)110749023 例,情況十分嚴(yán)峻。 歐美已出現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)水貂發(fā)生新冠感染的現(xiàn)象并且多項(xiàng)研究已證明一些動(dòng)物對(duì)新冠易感性高。 故新冠動(dòng)物宿主溯源對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全體系建設(shè)十分重要, 本篇文章將根據(jù)目前研究情況對(duì)其進(jìn)行總結(jié)和建議。

        1 新冠動(dòng)物宿主溯源

        1.1 冠狀病毒分類與新冠簡(jiǎn)述 冠狀病毒亞科有4 個(gè)不同屬,即α 冠狀病毒、β 冠狀病毒、γ 冠狀病毒和δ 冠狀病毒,其中α 冠狀病毒和β 冠狀病毒主要感染哺乳動(dòng)物,γ 冠狀病毒感染禽類,而δ 冠狀病毒禽類和哺乳動(dòng)物都可感染。

        新型冠狀病毒(SARS-CoV-2)為β 冠狀病毒。 其刺突蛋白(S)的受體結(jié)合域(RBD)與宿主受體血管緊張素轉(zhuǎn)換酶2(ACE2)相互作用,促進(jìn)跨物種傳播。 其主要傳播途徑為經(jīng)呼吸道飛沫和接觸傳播,也可經(jīng)病毒污染的物品傳播,還存在經(jīng)胃腸道分泌物傳播、糞口傳播、氣溶膠傳播的可能。

        1.2 新冠動(dòng)物宿主溯源 相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)新冠早儲(chǔ)存于動(dòng)物體內(nèi)。 雪貂、貓、非人靈長(zhǎng)類、狗、鼠和一些蝙蝠(但狗和埃及毛蝠無(wú)癥狀)對(duì)于新冠的易感性高并且非人靈長(zhǎng)類、小鼠、敘利亞倉(cāng)鼠、雪貂、貓和狗等已被作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物模型。 鯨目動(dòng)物有極大可能感染新冠,其中齒鯨有可能暴發(fā)新冠病毒,而魚(yú)、兩棲動(dòng)物不太可能感染新冠。 豬、綠頭鴨和紅原雞易感性很低。

        多項(xiàng)研究表明蝙蝠可能為新冠的原始宿主; 蝙蝠的天敵(小型哺乳動(dòng)物如黃鼬、果子貍、貉等,一些猛禽如鷹、雕、鵟、鸮,尤其是長(zhǎng)耳鸮)、可能與蝙蝠有接觸的嚙齒類、水貂、雪貂、穿山甲、狐貍、鹿、蛇等可能為新冠的中間宿主。 一些養(yǎng)殖場(chǎng)、海鮮市場(chǎng)的半野生狀態(tài)動(dòng)物也很有可能被蝙蝠等動(dòng)物污染而成為新冠中間宿主,比如鼬獾和兔子。

        2 溯源對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全體系建設(shè)的啟示

        貂、貓、狗、鼠、蝙蝠等對(duì)于新冠的易感性高,飼養(yǎng)這些動(dòng)物的養(yǎng)殖場(chǎng)需警惕新冠感染。 雖然豬、禽、牛、羊、兩棲動(dòng)物等不太可能感染新冠,但易感其他類冠狀病毒,所以養(yǎng)殖場(chǎng)也可部分借鑒以下建議。

        2.1 動(dòng)物冠狀病毒檢測(cè)體系的建設(shè) 通過(guò)病原學(xué)診斷(如病毒核酸檢測(cè))、血清學(xué)檢測(cè)(如抗體檢測(cè))等方法檢查引入畜禽和場(chǎng)內(nèi)動(dòng)物是否發(fā)生新冠或類新冠病毒感染。 發(fā)現(xiàn)病畜禽及時(shí)上報(bào),按規(guī)定對(duì)其隔離、淘汰、無(wú)害化處理等。 相關(guān)人員需及時(shí)隔離和救治。 進(jìn)行疫病凈化。

        2.2 養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全措施的制定

        2.2.1 嚴(yán)格的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)出制度 對(duì)出入人員和車(chē)輛進(jìn)行登記,禁止外來(lái)人員攜帶不明動(dòng)物。 所有進(jìn)出飼養(yǎng)區(qū)的動(dòng)物、人和車(chē)輛、飼料等生產(chǎn)物品都要根據(jù)相關(guān)消毒流程要求,進(jìn)行嚴(yán)格消毒。防止野生動(dòng)物(尤其是蝙蝠)進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。外來(lái)的非工作人員一律禁止進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng), 核心區(qū)飼養(yǎng)人員在一個(gè)完整的生產(chǎn)周期內(nèi)不出入養(yǎng)殖場(chǎng)。

        2.2.2 養(yǎng)殖場(chǎng)合理布局和嚴(yán)格消毒 養(yǎng)殖場(chǎng)選址需遠(yuǎn)離主干道、屠宰場(chǎng)及人員密集地下風(fēng)口并按照要求建在規(guī)定區(qū)域內(nèi)。 布局應(yīng)科學(xué)規(guī)范,分區(qū)明確。 生產(chǎn)區(qū)間設(shè)置防疫緩沖隔離帶,使其與外界隔離。 還需合理建設(shè)道路和消毒池設(shè)施。

        勤清掃和消毒。 工作人員在過(guò)渡區(qū)換衣消毒。 在養(yǎng)殖場(chǎng),采用有效專業(yè)的清潔劑清潔污物,尤其是動(dòng)物的分泌物和排泄物。對(duì)不同區(qū)域和場(chǎng)所使用針對(duì)性強(qiáng)的消毒劑。 避免病毒經(jīng)胃腸道分泌物、糞口等方式傳播。

        2.2.3 提升動(dòng)物免疫力 確保飼料安全和營(yíng)養(yǎng),避免污染。按照制定的免疫程序,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物進(jìn)行免疫接種。 引入的種畜禽要做病原學(xué)檢測(cè),先對(duì)其隔離,隔離后也最好禁止混養(yǎng)。 定期消殺蚊蟲(chóng)、寄生蟲(chóng)。 防止畜禽應(yīng)激而易于新冠感染的情況。 合理使用抗生素和其他添加劑。 除此之外,有研究發(fā)現(xiàn)流感病毒能顯著促進(jìn)新冠感染,防控兩種病毒共感染也應(yīng)受到重視。

        2.3 人員管理 由于SARS-CoV-2 是人畜共患病,所以對(duì)于養(yǎng)殖人員的感染情況也要實(shí)時(shí)檢測(cè),防止病毒跨種傳播。 對(duì)到場(chǎng)人員做好登記、體溫測(cè)量、消毒,必要時(shí)進(jìn)行核酸檢測(cè)和隔離。 盡量保持人員穩(wěn)定和對(duì)其活動(dòng)控制。 由于疫情,各方面壓力增大,也需采取措施安撫人員心情。

        目前認(rèn)為SARS-CoV-2 存在未知的中間宿主, 在與中間宿主長(zhǎng)期共存的情況下, 同一宿主一旦被其他病毒感染就會(huì)有發(fā)生病毒間基因重組的可能, 導(dǎo)致SARS-CoV-2 發(fā)生變異并獲得跨物種傳播能力。 通過(guò)對(duì)新冠的動(dòng)物宿主溯源,既能建立有效的養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全體系報(bào)障養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展、 又能防止動(dòng)物源病毒向人類傳播,確保公共衛(wèi)生安全。

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