張小苗,周玉照,趙天智
(大理農林職業(yè)技術學院 671003)
由于我們國家科學技術的快速發(fā)展,使我國畜牧行業(yè)也取得了極大的進步。 畜牧業(yè)的不斷發(fā)展不但對養(yǎng)殖場數(shù)量和管理質量提出了更高的要求, 也大大提升了社會對獸醫(yī)服務方面的需求。 養(yǎng)殖場獸醫(yī)不但能夠控制畜禽流行病,還可以減少流行病的傳播、蔓延,進而確保養(yǎng)殖場生產(chǎn)的肉沒有質量問題,這是提高食品安全性和質量的重要保證。 養(yǎng)殖場獸醫(yī)對食物的來源有著直接的控制作用,其能夠促進畜牧業(yè)的健康發(fā)展,并在保障食品安全方面有著重要意義。
獸醫(yī)服務包含很多,從養(yǎng)殖場開始,一直到端上餐桌才結束。 在動物生產(chǎn)前,養(yǎng)殖場在選址、布局、人員配備和疾病預防等日常管理方面需要有關獸醫(yī)技術的支持。 在動物生產(chǎn)過程中,養(yǎng)殖場需要招聘專業(yè)的服務機構和人員來對免疫、抗體監(jiān)測、疾病診斷和獸藥使用等方面提供服務。 在動物生產(chǎn)完成后,養(yǎng)殖場獸醫(yī)需要對畜禽以及畜產(chǎn)品進行檢疫檢測。 不僅僅是畜禽,還有其他種類,例如寵物,比賽動物和觀賞動物等,獸醫(yī)服務都是貫穿始終的,包括寵物美容、保健、疾病判斷等問題。
對于養(yǎng)豬戶來說,2014 年是不平凡的一年, 因為當時的市場情況特別的糟糕, 以至于放眼望去整個市場在生豬這一方面都損失慘重。 但由于一些養(yǎng)殖場獸醫(yī)服務得到了創(chuàng)新,使得當年這些養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益與前幾年幾乎相同, 其收入不受惡劣市場條件的影響。 現(xiàn)如今我們國家生豬養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)進入產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、規(guī)?;B(yǎng)殖、專業(yè)化生產(chǎn)、信息化管理、社會化經(jīng)營和資本化服務的新時代。 在生豬養(yǎng)殖改變的進程中,一定要依據(jù)其本身的狀況對管理模式進行選擇。 因此,需要養(yǎng)殖場改變觀念,順應潮流,適應社會變化,建立養(yǎng)殖場獨有的思想和行為。 并且養(yǎng)殖場獸醫(yī)的服務理念也需要進行更新, 觀念的改進能夠推動養(yǎng)殖水平進行提高。
養(yǎng)殖場降低成本的主要要素就是健康的豬群, 實際上許多豬的疾病都源于飼養(yǎng)方式, 錯誤的飼養(yǎng)方式是致使生豬生病的主要原因。 改善飼養(yǎng)環(huán)境,保證動物能夠正常采食、消化率高、快速生長。 只有動物健康才能夠達到養(yǎng)殖場最低成本的要求,動物只有在健康的情況下, 才能在生長、 繁殖過程中發(fā)揮其遺傳性能。 因此,降低成本可以通過改進、優(yōu)化養(yǎng)殖方法來飼養(yǎng)出健康的豬群,以此提高生豬養(yǎng)殖行業(yè)的利潤。 養(yǎng)殖場要建立生豬生物安全隔離區(qū),制定養(yǎng)豬生物安全檢疫區(qū)配套技術規(guī)范,完善生物安全管理體系。
采用使用手機發(fā)送短信的方式建立服務的平臺, 在遇到一些特別狀況,比如氣溫突然升高或降低、飼養(yǎng)、管理、引種、標準化培育幼畜、溫度極高季節(jié)如何消毒、春季秋季可能遭遇豬瘟疫等情況, 技術服務平臺能夠在第一時間通過短消息對獸醫(yī)進行提醒,來確保養(yǎng)殖場獸醫(yī)能夠及時收到緊急事件的實時情況,并可以在第一時間趕到現(xiàn)場來應對緊急事件。
獸醫(yī)在養(yǎng)殖場中建立儀器共享平臺能夠為養(yǎng)殖場提供技術支持服務。 通過在養(yǎng)殖場中應用儀器共享平臺,能夠對養(yǎng)殖場儀器進行優(yōu)化。 獸醫(yī)可以通過信息化平臺判斷養(yǎng)殖場發(fā)生各類疾病的概率,并通過相對應的疫苗進行提前預防,最后達到無論是面對豬瘟疫,口蹄疫或其他疾病都可以有效預防。 獸醫(yī)通過對養(yǎng)殖場檢疫監(jiān)測,能夠發(fā)現(xiàn)免疫工作中所存在的問題,并及時對抗體不合格的動物進行補免工作,以保障動物的抗體水平,進而有效防止因低抗體而引起的流行病。
獸醫(yī)工作人員的主要任務就是服務于各種養(yǎng)殖場, 養(yǎng)殖場的目標是防范控制動物的各類疾病,這與獸醫(yī)工作目標相同。 要想使養(yǎng)殖場獸醫(yī)服務創(chuàng)新, 需要各自做好各自的工作盡可能的擴寬獸醫(yī)服務市場。 在對養(yǎng)殖場獸醫(yī)服務創(chuàng)新過程中優(yōu)化養(yǎng)殖場相關配置也是非常重要的, 其能夠對獸醫(yī)服務水平進行大幅度提升,并且養(yǎng)殖場還需要建章立制,來規(guī)范養(yǎng)殖場獸醫(yī)相關服務管理。