羅莉，閆曉霞，馬秀英，匡芳麗，依濤香，鄧祖洪

（1.西雙版納州動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 666100；2.勐?？h格朗和鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 666200；3.西雙版納州農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)學(xué)校 666100）

非洲豬瘟(African Swine fever，ASF)，是一種急性，發(fā)熱，傳染性很高的濾過性病毒所引起的豬病。 其特征是發(fā)病過程短，但死亡率高達(dá)100%，病豬臨床表現(xiàn)為發(fā)熱，皮膚發(fā)紺，淋巴結(jié)，腎，胃腸黏膜明顯出血。 我國于2018 年8 月3 日在遼寧沈陽市首發(fā)，隨后在河南鄭州、江蘇連云港等地一路向南連續(xù)發(fā)病，使得疫情在全國蔓延，并波及到云南省。

1 西雙版納州非洲豬瘟疫情防控情況

2019 年5 月29 日我州在勐?？h格朗和鄉(xiāng)發(fā)生非洲豬瘟疫情，勐?？h在第一時(shí)間啟動(dòng)Ⅱ級(jí)應(yīng)急響應(yīng)，按照《非洲豬瘟疫情應(yīng)急實(shí)施方案》有關(guān)規(guī)定，劃定疫點(diǎn)、疫區(qū)、受威脅區(qū)和高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)，對(duì)疫點(diǎn)、疫區(qū)采取封鎖、隔離、消毒等措施，對(duì)疫點(diǎn)內(nèi)病豬及同群449 頭全部生豬進(jìn)行撲殺及無害化處理； 并在全州迅速采取有力措施，摸底排查，加強(qiáng)生豬調(diào)運(yùn)監(jiān)管，加強(qiáng)泔水等餐廚剩余物監(jiān)管，強(qiáng)化輿情管控和督辦落實(shí)等措施，迅速撲滅了疫情。

2 西雙版納州生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)歷史沿革

西雙版納州生豬定點(diǎn)屠宰始于2004 年， 全州共建生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)37 個(gè)，結(jié)束了生豬沿街私屠濫宰的歷史。 2013 年商務(wù)組織農(nóng)業(yè)、工商等部門對(duì)全州現(xiàn)有屠宰場(chǎng)（點(diǎn)）資質(zhì)條件進(jìn)行了一次審查，對(duì)不符合規(guī)劃布局要求的作出了調(diào)整。

非洲豬瘟疫情發(fā)生后，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的第119 號(hào)公告，要求生豬屠宰廠（場(chǎng)）必須開展屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟病毒檢測(cè)，駐場(chǎng)官方獸醫(yī)要監(jiān)督生豬屠宰企業(yè)按照“批批檢、全覆蓋”的原則開展非洲豬瘟檢測(cè)。 根據(jù)上級(jí)部門的要求，州政府安排部署州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門組織對(duì)全州范圍內(nèi)現(xiàn)存的生豬屠宰場(chǎng)（點(diǎn)）企業(yè)進(jìn)行了全面清理， 全州確認(rèn)保留生豬定點(diǎn)屠宰資格的屠宰企業(yè)共14 家，其中證件齊全，能開展非洲豬瘟PCR 自檢的企業(yè)共10 家，限期整改企業(yè)4 家。

3 西雙版納州生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)非洲豬瘟自檢存在的問題

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰監(jiān)管有關(guān)文件要求，西雙版納州對(duì)正常經(jīng)營(yíng)的10 個(gè)生豬屠宰企業(yè)連續(xù)三次開展了非洲豬瘟自檢留存樣品和屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟病毒檢測(cè)監(jiān)督檢查，存在的問題如下：

一是檢測(cè)樣品留存不足。 部分屠宰場(chǎng)非洲豬瘟自檢留存樣品未按“檢測(cè)完畢后，樣品應(yīng)低溫保持30d 以備抽查復(fù)檢”的要求做，沒有保存足夠的樣品。

二是檢測(cè)記錄不完整。多數(shù)屠宰場(chǎng)檢測(cè)原始記錄不完整，沒有按照要求明確檢測(cè)方法，檢測(cè)日期和檢測(cè)結(jié)果等信息，甚至無駐場(chǎng)官方獸醫(yī)簽字確認(rèn)。

三是檢測(cè)技術(shù)不熟練，結(jié)果判斷不準(zhǔn)確。部分屠宰場(chǎng)未做到“批批檢、全覆蓋”；為節(jié)約成本不按規(guī)定混樣（有的十多個(gè)樣品混合檢測(cè)），有的甚至未設(shè)陰性、陽性對(duì)照；有的PCR 檢測(cè)員操作不熟練，檢測(cè)結(jié)果判斷不準(zhǔn)確；少數(shù)官方獸醫(yī)對(duì)非洲豬瘟檢測(cè)技術(shù)不熟練，對(duì)屠宰企業(yè)非洲豬瘟自檢結(jié)果的真實(shí)性、準(zhǔn)確性無法有效判斷。

4 對(duì)策

當(dāng)前，非洲豬瘟防控和生豬復(fù)產(chǎn)工作十分嚴(yán)峻，而屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測(cè)是控制疫源傳播的重要關(guān)口。 針對(duì)檢查屠宰場(chǎng)非洲豬瘟自檢發(fā)現(xiàn)的問題，提出以下對(duì)策。

一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)屠宰企業(yè)主體責(zé)任。 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，充分認(rèn)識(shí)屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟自檢工作的重要意義， 進(jìn)一步落實(shí)生豬入場(chǎng)查驗(yàn)、非洲豬瘟自檢、出廠檢查、無害化處理以及車輛進(jìn)出場(chǎng)消毒等制度，全面落實(shí)屠宰企業(yè)主體責(zé)任。

二是加強(qiáng)監(jiān)管力度，建立抽檢制度常態(tài)化。獸醫(yī)主管部門應(yīng)進(jìn)一步加大監(jiān)管力度，對(duì)屠宰企業(yè)自檢留存樣品定期進(jìn)行抽檢，抽檢不合格的，立即停業(yè)整頓；對(duì)于抽檢結(jié)果出現(xiàn)嚴(yán)重失真的生豬屠宰企業(yè)，一律予以關(guān)停。 同時(shí)，每年對(duì)屠宰企業(yè)自檢的實(shí)驗(yàn)操作人員開展一次比對(duì)實(shí)驗(yàn)， 比對(duì)結(jié)果不合格的， 立即停業(yè)整頓。

三是完善報(bào)告機(jī)制，提高處置能力。 建立和完善報(bào)告機(jī)制，對(duì)生豬屠宰企業(yè)檢出非洲豬瘟核酸陽性樣品的， 必須及時(shí)報(bào)告并規(guī)范處置，嚴(yán)禁相關(guān)生豬及其產(chǎn)品流入市場(chǎng)。 對(duì)非洲豬瘟病毒核酸陽性追溯到的屠宰企業(yè)，一律停產(chǎn)15d，經(jīng)消毒、檢測(cè)評(píng)估后恢復(fù)生產(chǎn)，對(duì)撲殺的生豬、銷毀的生豬產(chǎn)品不予補(bǔ)償。

四是加大培訓(xùn)力度，全面提升檢測(cè)能力水平。要切實(shí)加強(qiáng)非洲豬瘟檢測(cè)技術(shù)的培訓(xùn)工作，全面提升屠宰企業(yè)和駐（廠）場(chǎng)官方獸醫(yī)對(duì)非洲豬瘟檢測(cè)技術(shù)的熟練程度和結(jié)果判斷， 規(guī)范檢測(cè)操作程序，嚴(yán)格遵守采樣、留樣、混樣比例檢測(cè)的相關(guān)規(guī)定，確保檢測(cè)結(jié)果的真實(shí)性、準(zhǔn)確性，最大限度地阻斷非洲豬瘟疫情傳播途徑。