中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所，北京 100193

我國是世界養(yǎng)蜂大國，但蜜蜂病害造成的蜂群損失及防治帶來的蜂產(chǎn)品中抗生素等獸藥殘留污染始終影響著我國在世界蜂業(yè)界的地位，是阻礙我國蜂業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的主要因素。據(jù)不完全統(tǒng)計，每年僅因病蟲害造成的蜂群損失與獸藥殘留超標(biāo)致使產(chǎn)品質(zhì)量下降所造成的經(jīng)濟(jì)損失達(dá)上億元。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所蜜蜂病蟲害生物學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊是專業(yè)從事蜜蜂病蟲害病理及防治學(xué)研究的科研團(tuán)隊，針對蜜蜂病害的發(fā)病機(jī)理、流行病學(xué)、防治技術(shù)等方面進(jìn)行深入的研究，獲得了大量的科研成果。從2015年主持農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“重大動物（蜜蜂）疫病監(jiān)控與防治”項目以來，先后在浙江、山東、山西、河北、北京、吉林等地設(shè)立了蜜蜂病蟲害監(jiān)測站，持續(xù)性地進(jìn)行蜜蜂病害流行病學(xué)主動監(jiān)控，掌握了以各監(jiān)測站為代表的不同地區(qū)病害發(fā)生流行的數(shù)據(jù)，并在此基礎(chǔ)上陸續(xù)制訂了《北京地區(qū)蜜蜂主要病害周年防控規(guī)程》《太行山區(qū)蜜蜂主要病害周年防控規(guī)程》等各地區(qū)特有的《防控規(guī)程》?！兑?guī)程》結(jié)合當(dāng)?shù)孛鄯洳『Πl(fā)生流行規(guī)律、環(huán)境、氣候、養(yǎng)蜂條件等因素，針對性提出符合地方特點(diǎn)的周年防控措施和流程。蜂農(nóng)只需參照本地的《防控規(guī)程》，從春繁到越冬進(jìn)行有規(guī)律的蜜蜂病害綜合防控，并結(jié)合持續(xù)的疫病監(jiān)測與預(yù)報預(yù)警及時對新發(fā)、偶發(fā)病害提前預(yù)防，保障不會出現(xiàn)大面積、嚴(yán)重的病害發(fā)生和流行，大大降低了蜂群損失。此外，通過執(zhí)行《防控規(guī)程》，不但可大大減少蜂群藥物防治的頻次，保證了用藥的安全和規(guī)范，在源頭上杜絕了獸藥對蜂產(chǎn)品的殘留污染，而且通過蜂產(chǎn)品生產(chǎn)全過程的獸藥殘留監(jiān)控，保障了蜂產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

從2019年初到2020年底，太行山地區(qū)的《防控規(guī)程》在由石家莊市動物疫病預(yù)防控制中心主持的示范推廣下，2年累計在石家莊市、邢臺市、保定市等太行山地區(qū)應(yīng)用推廣蜂群18萬群次，通過減少蜂群損失、提高蜂產(chǎn)品質(zhì)量等累計新增總產(chǎn)值3000余萬元，新增純收益2694萬元，投資收益率達(dá)到33.11（即每投入1元可產(chǎn)生的收益達(dá)到33.11元）。通過示范推廣，不但經(jīng)濟(jì)效益顯著，而且降低了蜂產(chǎn)品獸藥殘留污染風(fēng)險，既保障了消費(fèi)者的食品安全需求，也幫助蜂業(yè)企業(yè)免除蜜蜂疾病防治環(huán)節(jié)造成蜂產(chǎn)品獸藥污染的質(zhì)量安全風(fēng)險，更為該地區(qū)的蜂產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供了基本技術(shù)保障。該項成果通過了由石家莊市科技局組織的專家驗收，獲得專家的一致肯定。

該項技術(shù)集成面向兩個主要方向：

1.為由政府牽頭或主導(dǎo)發(fā)展本地區(qū)蜂產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略提供必需的技術(shù)支撐；

2.為企業(yè)或規(guī)模蜂場生產(chǎn)蜂產(chǎn)品的過程提供蜜蜂健康管理及獸藥殘留保障。

為了讓科研成果真正服務(wù)于我國蜂業(yè)產(chǎn)業(yè)的主戰(zhàn)場，從2021年開始，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“重大動物（蜜蜂）疫病監(jiān)控與防治”“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估”項目及“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蜂產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心”的支持下，蜜蜂病蟲害生物學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊聯(lián)合中國養(yǎng)蜂學(xué)會將該項技術(shù)集成在全國范圍進(jìn)行推廣，共同開展為養(yǎng)蜂工作者、管理者、蜂業(yè)合作社、標(biāo)準(zhǔn)化蜂場及蜂產(chǎn)業(yè)基地等提供蜜蜂健康及蜂產(chǎn)品獸藥殘留源頭治理的技術(shù)服務(wù)，從源頭治理及蜂產(chǎn)品殘留全流程監(jiān)控2個環(huán)節(jié)入手，確保蜂群健康和蜂產(chǎn)品獸藥殘留達(dá)標(biāo)，為我國蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全和蜂產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)保障。