劉素珍

（商丘市睢陽區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，河南商丘 476000）

夏季高溫高濕的天氣給生豬養(yǎng)殖業(yè)帶來了嚴(yán)峻的考驗(yàn)。夏季是豬群發(fā)生熱應(yīng)激和中暑的季節(jié)，在高溫和高濕的雙重作用下，病菌的孳生和繁殖非常快，極易導(dǎo)致豬群感染疾病。此時(shí)，做好夏季豬群的飼養(yǎng)管理工作非常重要。本文根據(jù)多年的實(shí)踐，總結(jié)歸納了夏季豬群的飼養(yǎng)要點(diǎn)和技術(shù)，希望對廣大養(yǎng)殖戶有所幫助。

1 豬舍環(huán)境條件控制

1.1 減少太陽熱輻射

為了給豬群營造一個(gè)陰涼舒適的生長環(huán)境，在構(gòu)建豬舍時(shí)，方向盡可能坐北朝南，便于通風(fēng)換氣；豬舍的高度要高些，可減少熱輻射的傳遞，舍內(nèi)安裝降溫設(shè)備。豬舍外圍種植大型闊葉林或爬行植物，起到遮陽效果；豬舍周圍的空地種植蔬菜或草坪，這樣做可減少50%以上的熱輻射。以上措施都可不同程度地起到降溫的效果。

1.2 加強(qiáng)通風(fēng)

自然通風(fēng)是夏季各行各業(yè)常用的降溫措施。通過開啟門窗，增加空氣流動(dòng)量，讓空氣帶走豬舍內(nèi)的熱氣、以及豬群散發(fā)的水蒸氣。打開門窗不僅可以起到降溫的效果，還可以排出豬舍內(nèi)因高溫產(chǎn)生的有害氣體。在自然通風(fēng)不能滿足降溫的情況下，可開啟豬舍降溫設(shè)備，降溫設(shè)備的通風(fēng)量大，工作時(shí)間長，能有效保證豬舍的溫度。

1.3 濕簾—負(fù)壓風(fēng)機(jī)降溫

濕簾—負(fù)壓風(fēng)機(jī)降溫是一種降溫效果十分明顯的措施，它是有紙質(zhì)的帶孔簾、風(fēng)扇、供水設(shè)備組成。它的工作原理是空氣經(jīng)過打濕的帶孔濕簾，降低舍內(nèi)的溫度，在風(fēng)扇的作用下，源源不斷的將降低的冷空氣輸送到舍內(nèi)，這種方法降溫效果非常明顯，能有效降低豬舍溫度6℃左右。

1.4 噴水降溫

當(dāng)舍內(nèi)溫度超過30℃時(shí)，可利用水的調(diào)節(jié)作用，采用噴霧設(shè)備對豬舍頂部、外圍及墻體進(jìn)行噴水，此做法可有效的降低豬舍的高溫情況。也可以采用低霧量噴霧器對豬體進(jìn)行直接的降溫，此方法在操作過程中要加大豬舍的通風(fēng)量，嚴(yán)格控制噴霧的量，避免豬體過度潮濕，確保豬體表面的水分及時(shí)的蒸發(fā)。為防止病菌在潮濕的環(huán)境滋生繁殖，可在噴霧降溫的水中添加消毒液，防止豬群疾病的發(fā)生。

1.5 安裝空調(diào)

在炎熱的高溫天氣，對養(yǎng)殖戶高額購進(jìn)的名貴種豬，可采用空調(diào)降溫的辦法，這種辦法不僅可以降低溫度，還可以有效降低豬舍濕度，是目前降溫效果最好的措施之一，它雖然成本較高，但對種豬的生產(chǎn)有極大的幫助。

1.6 降低飼養(yǎng)密度

飼養(yǎng)密度越大，豬舍的溫度、濕度越高，通風(fēng)效果越差，極易形成有害氣體，滋生病菌，嚴(yán)重影響豬群的采食量和日?；顒?dòng)，對豬群的健康生長影響極大。合理控制飼養(yǎng)密度，可為豬群創(chuàng)造良好、適宜的生長環(huán)境，有效提高豬群的抗熱應(yīng)激能力。在規(guī)劃豬群飼養(yǎng)密度時(shí)，要根據(jù)不同的豬群，采用不同的養(yǎng)殖密度，不可一刀切。

2 合理調(diào)整飼糧營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和飼喂時(shí)間

2.1 靈活調(diào)整飼料配方

在炎熱的夏季，豬群的采食量會(huì)明顯降低，為保障豬群對能量的需求，夏季養(yǎng)殖戶應(yīng)給豬群提供脂肪、蛋白質(zhì)含量高的飼糧，保證足夠高的營養(yǎng)濃度和消化率，從而利于豬機(jī)體代謝，在有效降低熱應(yīng)激發(fā)生率。夏季不可給豬群提供粗蛋白質(zhì)飼糧，粗蛋白質(zhì)產(chǎn)生的熱量大，會(huì)使豬群溫度更高。在飼料配方上盡量采用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和魚粉，同時(shí)增加一些合成氨基酸，注意飼料的新鮮度，杜絕飼喂變質(zhì)的飼糧[1]。

2.2 在飼糧中添加電解質(zhì)

豬群在高溫夏季呼吸加快，體內(nèi)消耗碳酸、氫離子量大，可造成機(jī)體酸堿失衡，導(dǎo)致豬群采食量下降，影響豬群的生長性能。在日糧中添加含氯化鉀、氯化銨、碳酸氫鈉等電解質(zhì)飼料，能有效調(diào)節(jié)豬群機(jī)體酸堿平衡，提高豬群熱應(yīng)激能力。

2.3 在飼糧中添加維生素A、維生素C、維生素E

維生素A、維生素C、維生素E 是機(jī)體增強(qiáng)抵抗力的微量元素。日糧中添加維生素A 可提高豬群抗氧化酶的能力，減輕機(jī)體抗脂質(zhì)氧化程度。目前養(yǎng)豬業(yè)用于抗熱應(yīng)激的藥劑是維生素C，它能有效緩解熱應(yīng)激造成的不利影響。維生素E 能減輕熱應(yīng)激造成的不利后果，增強(qiáng)豬群的抗病能力，降低發(fā)病率。

2.4 適當(dāng)加喂一些青綠多汁飼料

青綠飼料具有營養(yǎng)高、適口性好的優(yōu)點(diǎn)，在炎熱夏季是飼養(yǎng)豬的最佳飼料。因?yàn)楦邷刎i群的采食量下降，投喂青綠多汁的西瓜、青菜、冬瓜等，可刺激豬群的食欲，還能起到清涼解暑的作用。

2.5 調(diào)整飼喂時(shí)間

炎熱夏季中午氣溫非常高，豬群在這個(gè)時(shí)間段采食量明顯下降，為不影響豬群的食欲，飼喂時(shí)間選擇在溫度相對低的早晨和傍晚，讓豬群在氣溫涼爽時(shí)采食足夠的料，保證每天的營養(yǎng)需求。在投喂飼料前，選擇清涼的水拌勻飼料，也可提高豬群的采食量。夏季投喂飼料應(yīng)特別注意投喂量，現(xiàn)拌現(xiàn)喂，及時(shí)清理吃剩的飼料，防止飼料變質(zhì)引發(fā)疾病[2]。

3 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

3.1 保持豬舍安靜

炎熱的夏季不僅溫度高，濕度也相對大，對豬群的生長影響非常大。養(yǎng)殖戶要嚴(yán)格按照夏季飼喂規(guī)程進(jìn)行豬群管理，不能隨意改變飼喂程序。豬舍周圍保持安靜，不能在豬舍周圍燃放炮竹、大聲喧鬧，工作人員在豬舍喂料、喂水、打掃衛(wèi)生動(dòng)作要輕，防止豬群受驚。需接種的豬群安排在早晚涼快的時(shí)段進(jìn)行，最大限度地給豬群營造一個(gè)安靜舒適的生長環(huán)境[3]。

3.2 供給充足的清潔飲水

在炎熱高溫的夏季，豬群機(jī)體的代謝加速，排尿量大，體表的水分蒸發(fā)快，需要大量水分補(bǔ)給，溫度在30℃以上時(shí)，需要的飲水量是常溫下的3 倍多，因此夏季必須供給充足的清涼飲水。當(dāng)溫度很高時(shí)，為防止豬群中暑，可在飲水中加入維生素C、電解質(zhì)等，可有效緩解熱應(yīng)激，還能一定程度的提高采食量。

3.3 添加緩解熱應(yīng)激的藥物

夏季高溫天氣嚴(yán)重影響豬群的生長性能，在飼料中添加中草藥劑可有效緩解熱應(yīng)激帶來的影響，將板藍(lán)根、龍膽、藿香、黃芩、白扁豆、金銀花等中草藥粉碎過濾，按一定比例添加到飼料中，能增強(qiáng)豬群的抗熱應(yīng)激能力，減輕熱應(yīng)激對豬群造成的危害，增加豬群采食量，從而提高豬群的生產(chǎn)性能。另外，為了提高飼料利用率，在日糧中添加桿菌肽鋅可起到豬群腸道菌落，改善腸道營養(yǎng)吸收，提高料重比[4]。

3.4 重視環(huán)境消毒

高溫炎熱的夏季病原微生物生長繁殖非?？?，為防止豬群感染病毒，養(yǎng)殖戶必須采取嚴(yán)格的消毒措施對豬圈周圍環(huán)境進(jìn)行消毒，殺滅病毒，切斷病毒傳播途徑。選擇不同種類的消毒劑，如百毒殺、抗菌威、強(qiáng)力消毒靈等，按使用說明稀釋，對豬舍的用具、走道、設(shè)備、污水溝進(jìn)行全面消毒，每3天1 次，可確保豬舍環(huán)境安全。

3.5 重視帶豬消毒

豬體本身就是傳播病菌的根源，只對豬舍、設(shè)備及環(huán)境消毒，還不能完全凈化環(huán)境，養(yǎng)殖戶還應(yīng)重視帶豬的消毒工作，選擇對皮膚刺激小、毒性小、無腐蝕的消毒液進(jìn)行帶豬消毒，采用噴霧覆蓋的方式對豬體全身進(jìn)行噴灑，達(dá)到徹底消毒的目的，帶豬消毒不僅可以殺滅空氣中、豬體表面的病原微生物，還可凈化空氣、防止中暑，降低豬群發(fā)病率[5]。

3.6 加強(qiáng)巡查，密切觀察豬群

每天對豬圈進(jìn)行全面細(xì)致地巡查，注意觀察豬群的精神狀態(tài)、采食量、飲水和排便情況，若發(fā)現(xiàn)異常情況，要及時(shí)采取措施，做到防患于未然。巡查中發(fā)現(xiàn)病豬、問題豬必須盡快隔離，快速采取措施進(jìn)行治療，對治療無效的作淘汰處理。

4 小結(jié)

炎熱高溫的夏季對生豬養(yǎng)殖業(yè)是嚴(yán)峻的考驗(yàn)。高溫環(huán)境下，豬群的生理機(jī)能、生長發(fā)育會(huì)受到極大低影響，為改善生長環(huán)境，養(yǎng)殖戶應(yīng)做到：（1）搞好夏季豬群周圍的生長環(huán)境，降低熱應(yīng)激對豬群造成危害的因素；（2）采用科學(xué)的飼喂方法，重視飼料營養(yǎng)搭配合理，尤其添加微量元素以及投喂青綠多汁的飼料，提高豬群抗病能力；（3）搞好豬舍內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生消毒、供應(yīng)清潔衛(wèi)生飲水，適當(dāng)添加中藥材，減少熱應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生，為豬群提供良好的生長環(huán)境，提高豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)豬養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。