娜仁其木格,徐志勇
(1.內(nèi)蒙古興安盟科右前旗動物疫病預(yù)防控制中心,內(nèi)蒙古興安盟 137600;2 內(nèi)蒙古興安盟科右前旗桃合木蘇木政府,內(nèi)蒙古興安盟 137600)
牛胃腸炎是牛胃腸黏膜表層、深層組織中存在的炎癥,在牛養(yǎng)殖中較為常見,會導(dǎo)致牛胃腸道出現(xiàn)病變、損傷,對牛的身體機能帶來極為不利的影響,影響正常養(yǎng)殖活動,給養(yǎng)殖戶帶來一定的損失。引發(fā)牛胃腸炎的原因較為復(fù)雜,如牛舍衛(wèi)生條件不佳、投放霉變飼料、牛食用不易消化的食物等。
牛胃腸炎在臨床上屬于一種較為常見的疾病,發(fā)病原因相對復(fù)雜,但主要集中于以下幾個方面:(1)牛胃腸道中含有病菌,這些病菌在外部環(huán)境變化的影響下,毒性與適應(yīng)性都得到了增強,最終對牛胃腸道帶來一定的影響。當(dāng)養(yǎng)殖戶為牛提供的營養(yǎng)供給不足,或養(yǎng)殖場的環(huán)境不夠科學(xué),導(dǎo)致牛體的免疫力下降,就會為牛胃腸道內(nèi)病菌的入侵帶來可乘之機,造成病菌在牛體內(nèi)快速蔓延,誘發(fā)牛胃腸炎,為牛的多個器官帶來傷害[1];(2)養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖人員給牛濫用抗生素,導(dǎo)致牛體內(nèi)細菌產(chǎn)生抗藥性,誘發(fā)牛胃腸炎。
牛胃腸炎的發(fā)生可能是多種因素造成的,而不同因素引發(fā)的胃腸炎在發(fā)病機理上也往往存在較為突出的差異性。例如,一些病癥更多地表現(xiàn)在牛胃腸道的表層組織;一些病癥則會深入蔓延到牛胃腸道的深層組織中,為牛體帶來較為嚴(yán)重的影響;一些病癥甚至?xí)钊胗绊懪5恼N改c功能。因此,對牛胃腸炎的發(fā)病機理應(yīng)具體問題具體分析,不能一概而論,但總體集中于以下幾個方面:(1)牛腸壁存在上皮組織,若上皮組織受到損傷,養(yǎng)殖戶為牛喂養(yǎng)的食物難以被牛的胃腸道吸收、分解;(2)一些食物難以被牛的消化道順利分解,對牛胃腸道帶來刺激作用,進而導(dǎo)致牛糞便出現(xiàn)異常氣味;(3)若牛胃腸炎的病癥主要集中于牛的胃部、小腸范圍,會對牛的副交感神經(jīng)帶來一定的抑制作用,影響牛腸道的正常蠕動,進而影響牛正常排泄,但由于此時牛的大腸依然能夠正常運轉(zhuǎn),牛發(fā)生腹瀉的可能性整體不高;(4)牛的胃腸道吸收了毒物質(zhì),出現(xiàn)中毒現(xiàn)象;(5)腹瀉造成牛脫水,嚴(yán)重時甚至死亡;(6)牛免疫系統(tǒng)受到破壞,腸粘膜的損傷帶來更為嚴(yán)重的病癥,如敗血癥。
通常情況下,牛胃腸炎的病理變化會經(jīng)歷如下過程:牛胃腸道容物難以被消化、分解,出現(xiàn)惡臭氣味,牛糞帶血;牛腸道黏膜損壞或壞死,黏膜表面受到其他物質(zhì)的覆蓋,最終導(dǎo)致牛腸黏膜水腫,牛腸道中的白細胞受到浸泡,壞死組織不斷剝落,導(dǎo)致牛腸道潰爛,若長期得不到治療,會引發(fā)更為嚴(yán)重的病變。
通常情況下,牛胃腸炎所表現(xiàn)出來的臨床癥狀為牛食欲下降、精神萎靡,眼結(jié)膜黃染或泛紅,牛口干舌燥并出現(xiàn)口臭。除此之外,牛胃腸炎還會有如下臨床癥狀:(1)牛腹瀉,糞便具有異味;(2)牛體溫異常升高;(3)牛眼球凹陷,皮膚彈性降低,脈搏異常跳動;(4)牛肌肉出現(xiàn)痙攣、抽搐。
獸醫(yī)在診斷牛胃腸炎時,應(yīng)先判斷胃腸炎的類型,依據(jù)發(fā)病季節(jié)、病因調(diào)查、牛腹瀉的實際情況、牛舌苔發(fā)生的變化、牛糞便中含有的病理性產(chǎn)物、牛體溫等情況得出診斷結(jié)論。一般來講,在發(fā)病后24 h 內(nèi)出現(xiàn)死亡病例的牛胃腸炎可判斷具有傳染性,無死亡病例的則可判斷為無傳染性。幾種常見的牛胃腸炎診斷方法如下:
發(fā)生卡他性胃腸炎時,牛的體溫一般處于正常狀態(tài),伴有一定程度的腹痛,但癥狀不明顯,排便相對比較干燥且伴有一定的粘液,部分牛表現(xiàn)為腹瀉、便秘交替??ㄋ晕改c炎病情較為輕微,治療也較為簡單。
霉菌性胃腸炎的發(fā)病原因主要為牛食用了發(fā)霉變質(zhì)的飼料,通過病因調(diào)查能夠較為準(zhǔn)確地診斷。發(fā)霉變質(zhì)的飼料中通常含有大量的霉菌,會產(chǎn)生毒素,毒素被吸收后可侵襲牛的身體器官,最終導(dǎo)致牛體內(nèi)各個系統(tǒng)遭到感染。牛胃腸道吸收足量毒素后可使正常功能受損,出現(xiàn)麻痹、痙攣等情況。
大腸桿菌病胃腸炎在小牛犢身上更為常見,但此病會因為地區(qū)條件的差異,在病癥表現(xiàn)上呈現(xiàn)出一定的不同。通常情況下病牛會排出具有檸檬色、淡黃色水的糞便,且牛體溫異常升高,有時甚至可達40oC 以上。新生小牛犢對此病的抵抗力較差,在患此病后會出現(xiàn)嚴(yán)重的脫水癥狀,進而在治療不及時的情況下快速死亡。
在進行對牛胃腸炎的治療時,獸醫(yī)人員應(yīng)先查清并切斷致病因素,第一時間隔離病牛,再依據(jù)實際情況選擇合理的治療方法。
對于傳染性牛胃腸炎的治療,建議獸醫(yī)人員先依據(jù)檢查得出的具體病原菌類別為牛注射高免疫血清。在治療上建議先采用西藥做殺菌消炎治療,具體用藥如下:矽碳銀50 g,磺胺脒與次硝酸鉍各30 g,兌水內(nèi)服,再用2000 ml 葡萄糖溶液、8 萬IU 的慶大霉素20 ml、5%碳酸氫鈉溶液100 ml、維生素C 25 ml、安鈉咖20 ml,給牛進行靜脈注射,連續(xù)給藥3 ~5 d,每天2 次,待病牛病情基本得到控制后,轉(zhuǎn)用中藥治療。中藥用藥如下:郁金、大黃各40 g,訶子、梔子各30 g,黃柏、白芍各20 g,黃連18 g,黃芩15 g,煎湯,為牛灌服,每日3 次,連續(xù)給藥至牛痊愈[2]。
對于非傳染性的牛胃腸炎,建議獸醫(yī)人員在?;疾〕跗谙仁褂每股刂委? 天,等牛病情逐漸穩(wěn)定后,轉(zhuǎn)用中藥處方治療,避免患牛對抗生素產(chǎn)生耐藥性,無法徹底治愈,發(fā)生繼發(fā)性感染,反而不利于治療。初期,獸醫(yī)人員可用500 ml 葡萄糖溶液配慶大霉素8 萬IU,給牛靜脈注射,每天2 次,連續(xù)2 d。之后轉(zhuǎn)中藥處方治療,具體用藥如下:白頭翁40 g,苦參30 g,豬苓、黃連、黃柏、澤瀉各20 g,秦皮25 g,煎湯,為牛灌服,每日2 次,連續(xù)給藥3 ~5 d,再依據(jù)患牛的恢復(fù)情況,為牛適當(dāng)增加具有補氣養(yǎng)元、和胃健脾作用的中藥材,如山楂25 g,白術(shù)、茯苓、生麥芽各20 g,黨參15 g,枳實12 g,連續(xù)給藥3 ~5 d,調(diào)理牛胃腸道功能,改善牛因胃腸炎發(fā)病造成的身體虛弱。
做好對牛舍的通風(fēng)與消毒,盡可能地保證牛舍環(huán)境具有良好的通風(fēng)性與清潔性。同時,在日常飼養(yǎng)管理中,若一些牛出現(xiàn)明顯的胃腸炎表現(xiàn),養(yǎng)殖人員應(yīng)第一時間將患牛與其他牛隔離開來,避免胃腸炎在牛群中快速蔓延,保證牛正常的身體機能。養(yǎng)殖人員在日常工作中應(yīng)當(dāng)加強對牛舍的消毒,遵照國家對養(yǎng)殖業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,為牛的正常生長提供良好的環(huán)境條件,同時養(yǎng)殖場也應(yīng)當(dāng)與衛(wèi)生防疫站加強配合,共同保證牛舍的衛(wèi)生、清潔,避免通風(fēng)消毒不到位,導(dǎo)致細菌滋生,進而引發(fā)牛胃腸炎。
在治療牛胃腸炎的過程中,養(yǎng)殖人員應(yīng)加強對治療情況的觀察,掌握牛康復(fù)的具體情況。例如,治療初期階段,養(yǎng)殖人員應(yīng)觀察患牛是否存在病情轉(zhuǎn)好的情況,若初期治療效果不明顯,應(yīng)結(jié)合牛的實際情況、具體病癥及時換用其他治療方式,與獸醫(yī)人員加強配合,評估治療手段、方式是否有效;康復(fù)治療階段,獸醫(yī)人員與養(yǎng)殖人員還應(yīng)當(dāng)加強治療管理,結(jié)合牛胃腸炎發(fā)病的具體情況、嚴(yán)重程度,采取最具針對性的治療方式,密切關(guān)注牛的康復(fù)情況,例如牛的食欲是否轉(zhuǎn)好、體溫是否正常等[3];恢復(fù)階段,應(yīng)將病牛與健康牛群隔離開,待病牛無異常情況后再將其回歸牛群。
獸醫(yī)人員與養(yǎng)殖人員還應(yīng)做好詳細的記錄,為后續(xù)的工作提供一定的信息參考。
牛胃腸炎的發(fā)病原因較為復(fù)雜,在診斷治療上具有一定的難度。養(yǎng)殖戶應(yīng)加強對牛胃腸炎特點的學(xué)習(xí),明確牛胃腸炎與普通腹瀉的區(qū)別,了解引發(fā)牛胃腸炎的常見因素,結(jié)合實際養(yǎng)殖情況判斷牛胃腸炎。不論是胃腸炎還是普通腹瀉,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),都應(yīng)盡早對患牛進行隔離觀察,若24 h 內(nèi)出現(xiàn)死亡病例,則可判斷為傳染性胃腸炎,應(yīng)加強疫情控制,由專業(yè)獸醫(yī)實施科學(xué)的診斷與治療,若疫情嚴(yán)重,還應(yīng)及時上報相關(guān)防疫部門,及時開展防疫工作。