為了提升各級(jí)奶業(yè)監(jiān)管人員依法履職、加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管能力，更好地保障生鮮乳質(zhì)量安全，加快推進(jìn)河南奶業(yè)振興，近日省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在鄭州舉辦了全省生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管法規(guī)培訓(xùn)。

各地生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管業(yè)務(wù)科室主要負(fù)責(zé)人和日常監(jiān)管工作負(fù)責(zé)人，省內(nèi)各乳制品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)生鮮乳收購(gòu)和生鮮乳質(zhì)量安全信息化追溯體系操作使用的負(fù)責(zé)人，生鮮乳第三方檢測(cè)試點(diǎn)項(xiàng)目各承檢機(jī)構(gòu)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，以及河南省奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定中心和河南省奶業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)人員共80余人參加了培訓(xùn)。

培訓(xùn)班上，河南省畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)中心韓立副主任對(duì)近兩年全省生鮮乳質(zhì)量安全檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行了分析解讀，通過(guò)分析解讀可以看出，我省生鮮乳質(zhì)量安全水平持續(xù)穩(wěn)定，2020 年部省兩級(jí)監(jiān)測(cè)結(jié)果合格率均為100%，持續(xù)處于歷史最好水平。

廳奶業(yè)管理處吳建新副處長(zhǎng)講解了奶業(yè)主要法律法規(guī)，通報(bào)了生鮮乳質(zhì)量安全信息化追溯體系運(yùn)行管理情況，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了追溯體系操作應(yīng)用培訓(xùn)。

河南省奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定中心代表介紹了生鮮乳第三方檢測(cè)數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)情況。

培訓(xùn)會(huì)上還組織各地生鮮乳質(zhì)量監(jiān)管工作負(fù)責(zé)人及乳企負(fù)責(zé)人對(duì)奶業(yè)生產(chǎn)、生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管進(jìn)行了座談交流。

最后，奶業(yè)管理處趙玲處長(zhǎng)進(jìn)行會(huì)議總結(jié)，全面分析了河南省生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管形勢(shì)及下一步監(jiān)管重點(diǎn)。要求全省奶業(yè)從業(yè)者落實(shí)好部、省關(guān)于維護(hù)生鮮乳購(gòu)銷秩序保障生鮮乳質(zhì)量安全的文件要求，全面加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管。同時(shí)強(qiáng)調(diào)生鮮乳質(zhì)量安全是奶業(yè)振興的生命線，奶業(yè)從業(yè)者要加強(qiáng)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，強(qiáng)化質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任和主體責(zé)任，加強(qiáng)奶源質(zhì)量安全監(jiān)管，確保生鮮乳質(zhì)量安全。

在現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)的同時(shí)，本次還通過(guò)網(wǎng)上直播將培訓(xùn)延伸到全省所有縣市區(qū)，讓未能參加現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)的奶業(yè)監(jiān)管工作人員遠(yuǎn)程同步參加，并可進(jìn)行回放，進(jìn)一步擴(kuò)大了培訓(xùn)范圍，提高了培訓(xùn)效果。