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        漕運春秋

        2021-03-22 08:28:56
        中國糧食經(jīng)濟 2021年3期
        關(guān)鍵詞:漕糧運河糧食

        漕運是我國歷史上一項重要的經(jīng)濟制度。所謂漕運,就是利用水道調(diào)運公糧的專業(yè)運輸,歷代視為“歲貢之命脈”。彼時,朝廷將征集的田賦糧食,由水路解往京師或軍政市鎮(zhèn),以供宮廷消費、百官俸祿、兵士軍餉和民食調(diào)劑。在平常的語境中,漕運僅指通過運河或者溝通運河的天然河道,轉(zhuǎn)運糧食的經(jīng)濟活動。

        漕運的通渠積谷功能,推進了南北方經(jīng)濟文化交流和國家興盛統(tǒng)一。歷代多少曠世英雄,縱橫捭闔安撫天下,文功武治,實現(xiàn)雄圖霸業(yè),漕運之力,功不可沒。

        跌宕興衰

        漕運在糧食流通和南北交通方面發(fā)揮了突出的作用。公元前647 年,周襄王五年,晉災(zāi)荒,借糧于秦,糧船由水道從雍至晉都絳相繼,史稱“泛舟之役”,為我國大規(guī)模漕運之始。公元前486 年,吳王夫差城邗,開鑿邗溝,連通江、淮二水,以圖北方,此舉成為開鑿南北大運河的首功。公元前200 多年,秦始皇攻打匈奴,部署了將山東糧食通過水道運往北河(內(nèi)蒙古烏加河一帶)以充軍糧的軍事行動。之后,秦軍征戰(zhàn)南越(兩廣地區(qū)),鑿?fù)`渠,運送糧餉,充實軍需給養(yǎng),保證了戰(zhàn)事的勝局。漕運由此得到發(fā)展,彰顯了其在國運興衰中舉足輕重的作用,受到歷代重視。

        靈渠,又稱湘桂運河、興安運河,在廣西興安縣境內(nèi),于秦始皇33 年(公元前214 年)由秦將史祿率軍民劈山削崖,艱苦開鑿,全長37 公里。靈渠將湘江水三七分流,其中三分水向南流入漓江,七分水向北匯入湘江,聯(lián)結(jié)湘江和漓江,溝通了長江、珠江兩大水系,便于把軍事援兵和糧食補給運往前線,為秦始皇最終把這一帶廣大地區(qū)劃入中原王朝的版圖,經(jīng)略嶺南,完成統(tǒng)一大業(yè)發(fā)揮了重要作用,一向被視為“三楚兩粵之咽喉”。公元1058年,宋仁宗時期繼續(xù)修鑿靈渠,保證水運暢通。近代因鐵路、公路的修筑,陸路交通逐漸發(fā)達,靈渠通航作用逐漸消失,遂成灌溉為主的河渠。新中國成立后,靈渠沿岸新建了許多水渠、水庫等,為當?shù)丶Z豐民安繼續(xù)發(fā)揮著重要作用。靈渠現(xiàn)在是全國重點文物保護單位。

        西漢建都長安,“河、渭漕天下、西給京師”。公元前129 年,武帝劉徹大興漕運,開鑿漕渠,利用黃河的一段長約三百里的航道,從函谷關(guān)以東各地向關(guān)中漕運糧食,使潼關(guān)到長安水路運輸?shù)穆烦毯蜁r間大大縮短,并溉田萬余頃。因黃河水急浪大,漕船多為堅固的大型木船,不能進入水淺沙深的渭水和狹窄的人工漕渠到達京都長安,所以專門修建了規(guī)模很大的京師倉,用于卸糧中轉(zhuǎn),以便在渭水入黃處換用平底小船繼續(xù)漕運。《史記·平準書》記載:“漕轉(zhuǎn)山東粟,以給中都官,歲不過數(shù)十萬石?!贝藭r,漕運已逐漸制度化。

        魏晉南北朝時期,為運輸軍糧和各種物資,南北各地先后修繕疏浚了秦漢時期遺留的舊漕渠,并因地制宜地開鑿了許多新漕渠,形成地跨南北、溝通河海的漕運網(wǎng)。

        隋初,文帝在長安建都,重振渭水漕運,興盛一時。開皇三年(公元583 年),朝廷下詔在蒲、陜、虢、熊、伊、洛、鄭、懷、汾、衛(wèi)、許、汝等臨水十三州設(shè)置募水丁,漕運關(guān)東及汾晉等地谷粟以供應(yīng)京師。隋煬帝即位后,利用天然河流和舊有渠道組織開鑿?fù)?,連接海河、黃河、淮河、長江和錢塘江五大水系,開通了以洛陽為中心,北到涿郡(今北京),南抵余杭的水上交通大動脈,即隋唐大運河,形成了南北漕運新通道,為鞏固國家統(tǒng)一,促進南北經(jīng)濟文化交流發(fā)揮了重大作用,影響深遠。

        唐高祖李淵定都長安后,馬上面臨的一個重大問題就是糧食。因為關(guān)中一帶不足以供給首都龐大規(guī)模人口的糧食需求,急待從外地輸入,以解短缺之困。于是采取各種措施,消解缺糧難題,但非長遠之策,都是只能應(yīng)急,難以持久。到了唐玄宗時期,決定大力整頓漕運。當時渭水淤沙水淺,漕船難進,宰相裴耀卿“條上漕事便宜”,提出“節(jié)級轉(zhuǎn)運法”,以重建關(guān)中漕運事業(yè)。規(guī)劃將漕程分設(shè)三段:洛口以東為水運,置河口倉,東南漕舟至此輸粟入倉;另換船裝運分入河、洛,至三門峽東西兩側(cè)登岸;鑿山路18 里陸運,以避三門之險。從而健全了漕運各個環(huán)節(jié),提高了運糧效率。到天寶年間,每年運往長安的漕糧高達四百萬石,可以供養(yǎng)一百萬人,足夠大唐政府運轉(zhuǎn)之用,長安崇高的帝都地位得到鞏固。“安史之亂”將唐政府經(jīng)濟支柱之一的黃河流域蕩為烽火戰(zhàn)場,后戰(zhàn)亂平息,但河北藩鎮(zhèn)割據(jù),成為動亂的策源地,朝廷不得不更多地依賴江淮流域經(jīng)濟區(qū),“兵食所資在東南”。運輸東南糧物,漕運尤為關(guān)鍵。故在唐代宗廣德二年(公元764 年),劉宴接手改革漕運,疏浚水道,訓練漕卒,制造堅船,減少了損耗,降低了費用,提高了漕運效率。晚唐的歷史其實就是一部運河爭奪史,能控制運河,保持住漕運,帝國就能幸存,否則便會崩潰。

        北宋定都汴梁(開封),坐享黃河之利,當?shù)丶Z豐廩實,朝野暫無需漕運興作。到公元972 年,宋太祖開寶五年,始改革江淮漕運。公元1019 年,宋真宗天禧三年,開揚州“古河”,疏通漕運。

        元代貫通了京杭大運河,漕運鼎盛時,8000多艘河運漕船南來北往,川流不息地把江南漕糧運到大都(今北京)積水潭碼頭,每年達四五百萬石之巨。作為大運河北端的終點站,北京什剎海附近的煙袋斜街、鐘鼓樓一帶,商賈云集,歌臺酒榭,湖光水色,成為元大都一處最繁華的所在。

        明代初期定都南京,無需漕運,北京什剎海盛況不再,漸漸蕭條荒廢。后明成祖朱棣遷都北京,無暇整治漕運,渡口遂退至通州,所運糧貨轉(zhuǎn)陸運至北京。明神宗時期,張居正推行改革,任用專家治理黃河,使黃淮二河分流入海,南北運河恢復(fù)通航。

        清康熙時期,大力修治黃河,任命專職官員(河道總督),重用水利專家,組織大量民工,耗時十年,終使“黃河故道,次第修復(fù),而漕運大通”。咸豐五年(公元1855 年)黃河改道致運河淺梗,水路不暢,漕運的地位日漸衰落。后隨著政經(jīng)形勢的變化,光緒二十七年(1901年)清政府下令停止漕運。至光緒三十一年(1905年)因河運已廢,故裁撤了漕運管理機構(gòu)。辛亥革命后,漕運制度廢除。

        轉(zhuǎn)漕與漕輦

        漕運過程中有兩個重要環(huán)節(jié):“轉(zhuǎn)漕”與“漕輦”,就是漕糧運輸形式和工具的轉(zhuǎn)接與變化。轉(zhuǎn)漕,車運稱“轉(zhuǎn)”,水運稱“漕”,即先把產(chǎn)地的官糧用車輛運到附近的河道碼頭,然后裝入漕船運往目的地;漕輦,就是先水路后陸路,把糧食由漕船運至碼頭后,轉(zhuǎn)上陸路車輛,送達目的地。陸路和水路的承接轉(zhuǎn)換,形成了相互配套前后銜接的序列化漕運作業(yè)流程。

        唐代稱漕輦為綱運,“船每以十艘為一綱,載江南谷麥,自淮泗入汴,抵河陽,每船一千石”。之后的朝代,漕輦在貨運種類、線路和管理等方面,都有了較大的變化,但其水運的形式和功能始終經(jīng)久不衰。

        為了保障漕運糧食的安全,當時國家在漕運的每個重要節(jié)點都興建了規(guī)模不同的糧食中轉(zhuǎn)倉庫,較為著名的有:

        黎陽倉 位于衛(wèi)州黎陽縣西南(今河南??h東二里),建立于隋文帝時期,一直沿用至北宋,時間長達600 多年。黎陽倉西瀕永濟渠,東臨黃河,依托隋唐大運河水運便利,是具有中轉(zhuǎn)性質(zhì)的糧倉。隋唐時期都置軍鎮(zhèn)守督運漕糧,是重要國倉之一,被譽為“天下名倉”。

        含嘉倉 位于洛陽西北部,隋大業(yè)元年(公元605 年)建。主要用于盛納京都(洛陽)以東州縣所交的租米,然后由此陸運至陜州,循河、渭入長安。含嘉倉是當時全國最大的糧倉,占地面積43 萬平方米,共有圓形倉400多個,大窖可儲糧1萬石以上,小窖可儲糧數(shù)千石。倉群規(guī)模宏大,倉體結(jié)構(gòu)完善,顯示了當時的建倉技術(shù)已經(jīng)達到相當高的水平。據(jù)記載,唐玄宗天寶八年(公元749 年),全國主要大型糧倉的儲糧總數(shù)為1265 多萬石,含嘉倉就達近600 萬石,占了約1/2,可知其無與比肩的規(guī)模和地位。2014 年,大運河在聯(lián)合國申遺成功,含嘉倉也成功入選世界遺產(chǎn)名錄。

        明代的漕運水次倉 又叫中轉(zhuǎn)倉、轉(zhuǎn)運倉、轉(zhuǎn)輸倉、轉(zhuǎn)搬倉,是為轉(zhuǎn)運存儲漕糧,而在運河或自然河流沿岸設(shè)立的國家直屬糧庫。后隨著管理制度的日臻完善,逐漸兼具賑災(zāi)、救濟、平抑糧價、填補漕糧缺額、撥付軍需用糧和水利工程用糧等功能。1368 年,朱元璋建立明王朝定都南京,遂北征攻占大都,改名北平府。永樂元年(1403 年)正月,升北平為北京。永樂十九年(1421 年)遷都北京。此后,東南地區(qū)的糧食由運河大量輸入京師,由于淮安、徐州、德州、臨清、天津等地水路暢達,便于漕糧匯集發(fā)運,因此當時政府在這些地方都建有倉容巨大的水次倉。

        淮安的豐濟倉 淮安是運河入淮的重要口岸,是歷代漕運必經(jīng)的咽喉要地,也是明朝中央設(shè)立的“漕運總督署”所在地,因而建在這里的豐濟倉自然有著顯耀的規(guī)模和地位。

        徐州廣運倉 徐州是大運河的重要口岸,從河南東流的汴水和由東向南流的泗水交匯于此,是江淮通向中原的必經(jīng)之地。明代時,每年經(jīng)徐州入京的漕船達12000 多艘,漕糧400 多萬石。城內(nèi)設(shè)有永福倉、永城庫、預(yù)備倉等,城外有常平倉、徐州衛(wèi)屯倉和廣運倉,其中以廣運倉為最大。

        德州倉 公元1129 年,金政權(quán)在當?shù)亟ā皩⒘陚}”。后來元政府在這里設(shè)立了“陵州倉”。明永樂十三年,中央戶部建“德州倉”,負責征收,貯運山東、河南兩省的漕糧。濟南府在德州倉附近設(shè)立了“廣積倉”,將當?shù)厥諆Φ募Z食,一部分運至京都,一部分留貯供軍餉調(diào)出。

        天津軍糧城 明時,薊州為軍事要地,駐守重兵,軍隊的給養(yǎng)大部來自江淮。南糧北調(diào),北方冬季運河結(jié)冰時,必須借助海路北運至海河入??诟浇能娂Z轉(zhuǎn)運倉,再轉(zhuǎn)輸?shù)奖本┑鹊?,地處南北水運樞紐的天津“軍糧城”由此得名。

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