周玲紅，劉 偉，譚吉慧，張小平，劉躍榮，包小村

（1. 郴州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系郴州試驗(yàn)站，湖南 郴州 423042；2. 湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，湖南 長(zhǎng)沙 410125）

郴州市種茶歷史悠久，產(chǎn)茶歷史超過(guò)1 000 a，茶葉品質(zhì)好，是湖南省優(yōu)質(zhì)紅茶帶的重要區(qū)域[1]。茶葉產(chǎn)業(yè)是郴州市委市政府規(guī)劃郴州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的四大百億產(chǎn)業(yè)之一，市委市政府對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展高度重視，發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)已成為郴州市助農(nóng)增收和精準(zhǔn)扶貧工作的重要舉措。為了助力郴州市打造百億茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展計(jì)劃，筆者于2019 年7—9 月深入茶葉產(chǎn)區(qū)，實(shí)地考察了郴州市宜章、資興、桂東、汝城4 個(gè)茶葉主產(chǎn)縣和北湖、臨武、桂陽(yáng)、永興、安仁5 個(gè)茶葉非主產(chǎn)縣（區(qū)）的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，通過(guò)與各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行座談，與茶葉企業(yè)負(fù)責(zé)人、茶農(nóng)進(jìn)行交流與溝通，基本了解了郴州市的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，分析了郴州市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)和存在問(wèn)題，提出了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議。

1 郴州市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

調(diào)研結(jié)果顯示，郴州市的茶葉產(chǎn)業(yè)正處于發(fā)展上升期。2019 年全市茶園總面積達(dá)2.55 萬(wàn)hm2，茶葉總產(chǎn)量達(dá)14 254 t,僅茶葉的產(chǎn)值就達(dá)15.01 億元，主推茶樹(shù)品種豐富（見(jiàn)表1）。郴州市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀具體表現(xiàn)如下。

1.1 茶園面積擴(kuò)展速度快，茶葉產(chǎn)量和產(chǎn)值穩(wěn)步增加

自2010 年以來(lái)，郴州市桂東、汝城、宜章、資興等縣（市）政府相繼出臺(tái)扶持茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施，全市以每年新建茶園面積666.7 hm2以上的速度發(fā)展，2015 年后以每年新建茶園面積2 666.7 hm2以上的速度發(fā)展，由于茶葉生產(chǎn)規(guī)模發(fā)展過(guò)快，茶葉銷(xiāo)售壓力大，茶葉出現(xiàn)產(chǎn)能過(guò)?，F(xiàn)象，部分茶企經(jīng)濟(jì)效益不樂(lè)觀，2019 年郴州市新建茶園面積明顯減少。截至2019 年，全市茶園總面積達(dá)2.55 萬(wàn)hm2，其中桂東、宜章、汝城、資興4 個(gè)茶葉優(yōu)勢(shì)重點(diǎn)縣（市）茶園面積達(dá)2.22 萬(wàn)hm2，占全市茶園總面積的87.1%。

表1 郴州市9 縣（市、區(qū)）2019 年茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查表

由于茶園面積迅速擴(kuò)大，優(yōu)質(zhì)茶園比例有所提高，夏秋茶資源開(kāi)發(fā)利用加快，茶葉副產(chǎn)品綜合開(kāi)發(fā)利用進(jìn)入正軌；同時(shí)，由于市委市政府高度重視郴州福茶品牌建設(shè)，聚焦茶旅、茶館、茶園休閑建設(shè)，著力推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的融合，郴州市茶葉產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增收明顯，茶葉產(chǎn)業(yè)已成為主產(chǎn)區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支持產(chǎn)業(yè)，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加茶農(nóng)收入、擴(kuò)大就業(yè)發(fā)揮了重要作用。2018 年全市茶園面積達(dá)2.27 萬(wàn) hm2，茶葉總產(chǎn)量超過(guò)1.4 萬(wàn)t，產(chǎn)值超過(guò)15 億元，綜合產(chǎn)值52 億元。2019 年全市年產(chǎn)茶葉總量達(dá)14 254 t,僅茶葉的產(chǎn)值就達(dá)15.01 億元。

1.2 茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化

綠茶一直是郴州市的主要加工茶類(lèi)，11 個(gè)縣（市、區(qū)）均產(chǎn)綠茶，2015 年以前綠茶產(chǎn)量占85%以上。近年來(lái)，各個(gè)茶企根據(jù)市場(chǎng)需求主動(dòng)調(diào)整茶類(lèi)結(jié)構(gòu)，大力研發(fā)紅茶生產(chǎn)技術(shù)，引進(jìn)紅茶加工技術(shù)人才和紅茶加工生產(chǎn)設(shè)備，并主動(dòng)聘請(qǐng)省內(nèi)外專(zhuān)家來(lái)郴州市指導(dǎo)紅茶加工生產(chǎn)，郴州市已涌現(xiàn)出一系列優(yōu)質(zhì)紅茶，如宜章的莽山紅、資興的東江紅和瑤嶺紅、桂東的軍規(guī)紅茶等。此外，不少茶企也開(kāi)發(fā)了少量的白茶、黑茶、烏龍茶等茶類(lèi)。2019 年，全市綠茶產(chǎn)量6 400 t，約占總產(chǎn)量的45%；紅茶產(chǎn)量5 600 t，占比約40%；其他茶類(lèi)產(chǎn)量2 200 t，占比約15%。

1.3 積極打造“郴州福茶”公用區(qū)域品牌

郴州市要做大做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)，必須要打造一個(gè)契合郴州歷史、文化的茶葉品牌。郴州自古享有“天下第十八福地”的美稱(chēng)，福山福水出福茶，福茶福氣育福人，“郴州福茶”既承載了厚重的茶歷史、茶文化，又寄托了人們對(duì)幸福生活的向往和對(duì)美好未來(lái)的祝愿。2016 年3 月，郴州市委書(shū)記易鵬飛的署名文章《把農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售作為重大民生抓實(shí)抓好》中，明確提出了要打造“郴州福茶”公共品牌。并且市委市政府授權(quán)郴州市茶葉協(xié)會(huì)申請(qǐng)注冊(cè)了“郴州福茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，2018 年國(guó)家工商總局商標(biāo)局正式受理，并通過(guò)了申報(bào)材料審核，2019 年已掛網(wǎng)公示。

1.4 茶企初具規(guī)模，茶葉產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅(jiān)成效顯著

郴州市初具規(guī)模的茶企、茶葉合作社有218 家，年銷(xiāo)售額突破億元的有2 家，其中湖南資興東江狗腦貢茶業(yè)有限公司為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，還有5 家被評(píng)為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、42 家被評(píng)為郴州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。這些龍頭企業(yè)通過(guò)逐年加大科研投入，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)茶園，引進(jìn)全自動(dòng)、智能化、清潔化、連續(xù)化生產(chǎn)加工線，積極探索多種銷(xiāo)售渠道，打造一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的模式，都已發(fā)展成集茶葉種植、加工、銷(xiāo)售、休閑觀光旅游于一體的綜合性企業(yè)。

桂東縣是國(guó)家級(jí)貧困縣，汝城縣、宜章縣、資興縣是省級(jí)貧困縣，由于基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、交通條件差、文化觀念落后等，曾存在一大批貧困人口。近年來(lái)，郴州市在精準(zhǔn)扶貧戰(zhàn)略中，引導(dǎo)當(dāng)?shù)鼐用褚虻刂埔税l(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，通過(guò)依托茶葉龍頭企業(yè)扶持貧困戶自主建園，吸納貧困戶入股分紅、勞務(wù)就業(yè)等多種形式增加貧困戶的經(jīng)濟(jì)收入，實(shí)現(xiàn)了茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)貧困戶增收，已讓一大批貧困戶擺脫貧困，茶葉產(chǎn)業(yè)為助力郴州市脫貧攻堅(jiān)作出了重要貢獻(xiàn)。

2 郴州市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)

2.1 獨(dú)特的地理位置和自然條件

郴州市地處南嶺山脈與羅霄山脈交錯(cuò)地帶，位于東經(jīng)112°13′～114°14′,北緯25°53′～26°50′。境內(nèi)山地丘陵面積占總面積的近四分之三，其中東部是南北延伸的羅霄山脈，最高峰海拔2 061.3 m，南部是東西走向的南嶺山脈，最高峰海拔1 913.8 m。郴州市90%以上的茶葉產(chǎn)于海拔300～800 m 的山區(qū)。全市宜茶土地資源豐富，土層深厚，土質(zhì)肥沃，富含礦物質(zhì)硒。郴州市為亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，年平均氣溫17.4℃，年降雨量1 452.1 mm，相對(duì)濕度多在80%左右，光、熱、水資源豐富，非常適宜茶葉生產(chǎn)。

郴州市的交通區(qū)域優(yōu)勢(shì)也非常明顯。郴州是湖南的“南大門(mén)”，是內(nèi)陸地區(qū)通往粵港澳的交通要道，有106、107 國(guó)道，京珠高速、廈蓉高速、平汝高速、武廣高鐵等交通主干線遍布全市。便利的交通既能夠吸引外資，又能降低銷(xiāo)售成本，更能提高茶葉外銷(xiāo)的競(jìng)爭(zhēng)力。

2.2 “郴州福茶”文化底蘊(yùn)深厚

郴州市茶葉生產(chǎn)歷史悠久，具有豐富的茶歷史、茶文化、茶故事。炎帝與狗腦茶的傳說(shuō)、玲瓏茶與天宮眾仙女下凡、蘇仙橘井泉香、郴州“無(wú)量壽佛”“壽佛爺”（唐代高僧釋永真）一世茶緣[2]、陸羽品茗評(píng)泉等茶故事流光溢彩，茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。毛澤東、朱德、陳毅等老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家在郴州市這千古茶鄉(xiāng)留下光輝足跡。著名金石書(shū)畫(huà)家李立親刻“玲瓏茶”瑰寶，世界雜交水稻之父袁隆平題寫(xiě)“白毫含香”，還有桂東縣民間流傳的采茶歌超過(guò)1 000 首。

另外，桂陽(yáng)舂陵江畔距今約7 000 a 燒制茶陶罐的千家坪遺址、汝城暖水大陶瓷窯址、永興洋塘西沖古陶窯址等都見(jiàn)證了郴州市茶具茶器制作的輝煌歷史。永興（中國(guó)銀都）的銀制茶具、臨武的通天玉、香 花玉茶器等精美茶具也承載了郴州深厚的茶文化[3]。

2.3 茶樹(shù)資源豐富，茶葉品質(zhì)優(yōu)良

郴州市野生茶樹(shù)資源豐富，全市有野生茶資源666.7 hm2，其中臨武縣野生資源茶園面積有326.7 hm2。郴州市汝城縣三江口鎮(zhèn)九龍江森林公園一帶分布有汝城白毛茶，其為湖南省僅有的3 個(gè)地方珍稀野生茶樹(shù)品種之一。由于郴州市的自然條件優(yōu)越，生產(chǎn)的茶葉品質(zhì)優(yōu)良，其茶多酚含量高于全省平均值10%以上[4]。因此，全市的名優(yōu)茶層出不窮，比較著名的茶品種有桂東玲瓏茶、資興狗腦貢、汝城白毛茶、宜章莽山紅、安仁毫峰茶等，其中有不少茶品多次獲國(guó)家、省級(jí)大獎(jiǎng)。

2.4 各級(jí)政府對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展高度重視

2015 年，市委書(shū)記易鵬飛親自主持召開(kāi)了全市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作座談會(huì)，湖南省茶葉協(xié)會(huì)、湖南省茶葉研究所等省級(jí)行業(yè)組織、科研院所、茶葉企業(yè)負(fù)責(zé)人受邀參加了會(huì)議。根據(jù)會(huì)議精神，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市茶葉協(xié)會(huì)按照“建大基地、興大產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)大品牌”的發(fā)展思路，積極打造“郴州福茶”公用區(qū)域品牌。主要產(chǎn)茶縣（市、區(qū)）都建立了茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金，出臺(tái)了相關(guān)激勵(lì)政策，用于扶持茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3 郴州市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問(wèn)題

3.1 高標(biāo)準(zhǔn)茶園比例低，生產(chǎn)成本過(guò)高

郴州市茶園面積雖然達(dá)到2.55 萬(wàn)hm2，但茶園的基礎(chǔ)條件差、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)低，高標(biāo)準(zhǔn)茶園占比不到10%，低于全國(guó)、全省水平。由于茶園的基礎(chǔ)設(shè)施較落后、規(guī)模小，導(dǎo)致茶葉產(chǎn)量低，平均產(chǎn)量?jī)H28 kg/667m2，遠(yuǎn)低于全省平均產(chǎn)量水平82 kg/667m2，且綠色、生態(tài)、有機(jī)茶園很少，茶葉生產(chǎn)存在質(zhì)量安全隱患。

因茶園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)不高，茶園的水、電、路等配套基礎(chǔ)設(shè)施不完善，難以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)，栽培管理一般都是利用簡(jiǎn)單的農(nóng)具進(jìn)行人工操作；大多數(shù)茶企的茶葉加工水平偏低，加工工藝仍為家庭小作坊和手工制作；茶企普遍重視春茶，輕夏秋茶生產(chǎn)，鮮葉利用率低。所有這些原因都導(dǎo)致茶葉生產(chǎn)成本過(guò)高。

3.2 規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化和組織化程度較低

郴州市雖然有茶企、合作社218 家，但其規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、組織化程度都較低，龍頭企業(yè)的帶動(dòng)力不夠。目前，茶葉的生產(chǎn)加工大多數(shù)仍以農(nóng)戶分散種植、小企業(yè)加工為主，小生產(chǎn)與大市場(chǎng)脫節(jié)，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱。

3.3 品牌帶動(dòng)力弱，茶葉市場(chǎng)體系建設(shè)落后

據(jù)調(diào)查，全市共注冊(cè)茶葉品牌上百個(gè)，甚至一個(gè)合作社或一個(gè)小作坊都注冊(cè)了幾個(gè)茶葉品牌。茶葉品牌多、亂、雜，且各自為政，未形成品牌帶動(dòng)力。除了少數(shù)幾家龍頭企業(yè)外，茶企與生產(chǎn)基地、農(nóng)戶結(jié)合不緊密，產(chǎn)、供、銷(xiāo)一體化綜合經(jīng)營(yíng)格局尚未形成，沒(méi)有充分體現(xiàn)品牌效應(yīng)，在當(dāng)?shù)氐钠放茙?dòng)力弱。

全市沒(méi)有形成一個(gè)專(zhuān)業(yè)的茶葉綜合批發(fā)市場(chǎng)，大多數(shù)毛茶是以地頭、馬路市場(chǎng)等為主進(jìn)行交易。交易場(chǎng)地的基礎(chǔ)設(shè)施差、規(guī)模小、輻射帶動(dòng)能力弱、經(jīng)營(yíng)和交易方式落后，均導(dǎo)致茶葉銷(xiāo)售渠道不暢。

3.4 技術(shù)創(chuàng)新滯后，地方特色茶資源開(kāi)發(fā)利用不足

郴州市的茶企、合作社大多數(shù)因經(jīng)濟(jì)實(shí)力不足、人才缺乏等原因，普遍存在技術(shù)創(chuàng)新滯后等問(wèn)題，茶企職工參加技術(shù)培訓(xùn)的機(jī)會(huì)也不多。因此茶葉主推品種、先進(jìn)技術(shù)、加工工藝和裝備難以順利推廣實(shí)施，導(dǎo)致多數(shù)茶企只能依靠傳統(tǒng)的生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售技術(shù)來(lái)維持企業(yè)的生存，缺乏技術(shù)創(chuàng)新后勁。

技術(shù)創(chuàng)新滯后直接導(dǎo)致地方特色茶資源開(kāi)發(fā)利用不足。例如：汝城白毛茶是湖南珍稀野生茶資源品種，其水浸出物及茶多酚含量在我國(guó)現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的茶樹(shù)品種中最高，茶葉產(chǎn)品的保健藥用功能突出；但汝城白毛茶的生長(zhǎng)對(duì)生態(tài)環(huán)境要求極高，生長(zhǎng)地域性極強(qiáng)，僅限于原產(chǎn)地汝城縣三江口鎮(zhèn)九龍江森林公園一帶，人工栽培的汝城白毛茶面積還不足200 hm2，需要加大科研創(chuàng)新投入進(jìn)行開(kāi)發(fā)利用[5]。

3.5 政策支持有待加強(qiáng)

郴州市委市政府雖對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展高度重視，各級(jí)政府也出臺(tái)了相應(yīng)扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展的幫扶措施，但各級(jí)政府對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)的支持政策仍需加強(qiáng)，如對(duì)區(qū)域品牌建設(shè)、良種進(jìn)行補(bǔ)貼等，特別是要加大對(duì)茶葉科研攻關(guān)、科技推廣的扶持力度，因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)發(fā)展需要科技支撐，科技創(chuàng)新是茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力。

4 郴州市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議

4.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化政策扶持

為了完善郴州市百億茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展保障機(jī)制，建議成立專(zhuān)門(mén)領(lǐng)導(dǎo)小組，由分管農(nóng)業(yè)的副市長(zhǎng)掛帥，明確牽頭部門(mén)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，其他有關(guān)部門(mén)和各茶葉主產(chǎn)縣（市、區(qū)）的主要領(lǐng)導(dǎo)積極配合，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)發(fā)展的協(xié)調(diào)和指導(dǎo)。

針對(duì)郴州市茶葉產(chǎn)業(yè)中存在的茶園基礎(chǔ)條件差、品牌帶動(dòng)力弱、加工裝備落后、科技創(chuàng)新滯后等問(wèn)題，各級(jí)政府要加大對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持力度，通過(guò)加大資金投入、財(cái)政貼息、補(bǔ)助等方式引導(dǎo)茶葉產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。還要優(yōu)化政府扶持方式，由無(wú)償支持為主轉(zhuǎn)為有償支持為主，整合相關(guān)涉農(nóng)資金、茶葉產(chǎn)業(yè)稅收減免等優(yōu)惠政策，促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。

4.2 加大招商引資力度，努力打造“郴州福茶”區(qū)域公用品牌

為了快速推動(dòng)郴州市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，一方面要加大招商引資力度，引進(jìn)戰(zhàn)略合作者，與省內(nèi)外名企聯(lián)合生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，以提升茶葉產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力；另一方面要引導(dǎo)社會(huì)資本積極參與茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)，鼓勵(lì)回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員、種茶大戶和廣大茶農(nóng)自籌資金參與茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)。

郴州市財(cái)政應(yīng)加大資金投入進(jìn)行品牌建設(shè)，加強(qiáng)“郴州福茶”公用區(qū)域品牌的對(duì)外宣傳，充分利用報(bào)刊、電視、廣播、互聯(lián)網(wǎng)等媒體，積極參與省內(nèi)外茶葉博覽會(huì)、農(nóng)博會(huì)、茶葉招商會(huì)、各類(lèi)評(píng)茶學(xué)術(shù)研討會(huì)等活動(dòng)，擴(kuò)大“郴州福茶”區(qū)域公用品牌的知名度。

4.3 做大做強(qiáng)茶葉基地，加強(qiáng)市場(chǎng)體系建設(shè)

郴州市宜茶土地資源豐富，雖然茶園面積發(fā)展較快，但建園標(biāo)準(zhǔn)低，特別是老茶園的基礎(chǔ)設(shè)施很落后，要抓好低產(chǎn)、低效茶園的改造工作，特別是推廣無(wú)性系茶樹(shù)良種；支持茶葉生產(chǎn)基地集中連片開(kāi)發(fā)，加快形成2個(gè)茶葉長(zhǎng)廊：一是羅霄山脈茶葉長(zhǎng)廊，包括桂東、汝城、資興、安仁為主的名優(yōu)茶優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，二是南嶺山脈茶葉長(zhǎng)廊，包括宜章、臨武、桂陽(yáng)為主的名優(yōu)茶優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。新建茶園要實(shí)行統(tǒng)一整地、統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一種植的開(kāi)發(fā)模式，努力建立標(biāo)準(zhǔn)化的生態(tài)有機(jī)茶園。

除了做大做強(qiáng)茶葉基地，還要加強(qiáng)市場(chǎng)體系建設(shè)。一是建立“郴州福茶”專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，為茶葉產(chǎn)品提供集中有效的銷(xiāo)售平臺(tái)。二是加強(qiáng)茶葉流通環(huán)節(jié)的設(shè)施建設(shè)，建設(shè)10 000 m2的千噸級(jí)保溫除濕鮮葉貯存冷庫(kù)。三是積極發(fā)展流通業(yè)態(tài)，如電子商務(wù)、配送、代理、直銷(xiāo)、批發(fā)、郵購(gòu)等現(xiàn)代流通方式。

4.4 加強(qiáng)茶葉科技創(chuàng)新與科技推廣，開(kāi)展汝城白毛茶技術(shù)攻關(guān)

一是開(kāi)展茶葉技術(shù)攻關(guān)，建立市級(jí)茶葉研究所，培養(yǎng)、引進(jìn)茶學(xué)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，開(kāi)展茶葉育種、栽培、綠色防控、加工工藝等技術(shù)攻關(guān)。二是加強(qiáng)龍頭企業(yè)與科研院校的合作，鼓勵(lì)茶企選派優(yōu)秀技術(shù)員到科研院校學(xué)習(xí)培訓(xùn)。三是建立郴州市茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)中心，對(duì)茶企職工、茶農(nóng)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)茶場(chǎng)主和準(zhǔn)備從事茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售等的相關(guān)單位與個(gè)人進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。四是建立完善市、縣（市、區(qū)）、鄉(xiāng)3級(jí)科技推廣服務(wù)站，形成快速高效推廣服務(wù)體系。

汝城白毛茶是湖南省珍稀野生茶資源品種，以汝城白毛茶品種為原料制作的茶葉產(chǎn)品多次獲得國(guó)內(nèi)、國(guó)際名優(yōu)產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，2000 年汝城白毛茶成功入選《中國(guó)名茶志》[5]。為進(jìn)一步挖掘汝城白毛茶發(fā)展?jié)摿?，需要成立?zhuān)業(yè)科研團(tuán)隊(duì)對(duì)其開(kāi)展技術(shù)攻關(guān)，研究?jī)?nèi)容包括從原始群體種質(zhì)中篩選優(yōu)良單株、擴(kuò)大適應(yīng)種植區(qū)域、高效育苗等關(guān)鍵技術(shù)。通過(guò)技術(shù)攻關(guān)促進(jìn)汝城白毛茶的大面積推廣，加快形成湖南省繼“安化黑茶”“桑植白茶”后又一知名特色茶葉產(chǎn)業(yè)。

4.5 進(jìn)一步推動(dòng)茶旅融合

郴州市是中國(guó)優(yōu)秀旅游城市，坐擁諸多風(fēng)景名勝，如宜章莽山、汝城九龍江、桂東齊云峰、資興天鵝山等。境內(nèi)群山環(huán)抱，獨(dú)特的地形地勢(shì)形成獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境，四季分明、雨量充沛、土壤肥沃、晝夜溫差大，非常適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)，茶葉品質(zhì)優(yōu)異。先天的基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)讓茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)業(yè)休閑旅游有很好的融合點(diǎn)，各級(jí)政府可根據(jù)“茶區(qū)變景區(qū)，茶園變公園，以茶促旅，以旅帶茶”的發(fā)展思路，積極推進(jìn)茶旅融合發(fā)展[6]。