近年來，鄉(xiāng)村旅游受到大眾的青睞，也在鄉(xiāng)村的發(fā)展與振興中起到了重要的作用，但隨著社會、經濟的發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游暴露出了諸多問題，需要與時俱進，進行轉型升級。文章從鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀問題出發(fā)，探尋問題背后的成因，提出鄉(xiāng)村旅游轉型升級的途徑，希望能為我國鄉(xiāng)村旅游的轉型升級提供一些參考。

鄉(xiāng)村旅游; 問題; 成因; 轉型升級; 途徑

TU984.181?? A

[定稿日期]2021-07-01

[作者簡介]定艷秋（1979～），女，碩士，講師，研究方向為景觀設計學、鄉(xiāng)村景觀改造與設計、鄉(xiāng)村旅游與景觀設計、城市景觀規(guī)劃與設計等。

從20世紀80年代至今，我國鄉(xiāng)村旅游經歷了三十多年的發(fā)展，已成為國內旅游市場的重要組成部分。鄉(xiāng)村因其獨特的環(huán)境資源、景觀風貌、風土人情對游客有著特殊的吸引力，加之人們對自然、生態(tài)、健康生活的向往，近年來，鄉(xiāng)村旅游的熱度不斷攀升，已成為人們休閑放松、旅游度假的重要目的地之一。而對于很多鄉(xiāng)村來說，發(fā)展旅游業(yè)已成為拉動當地經濟發(fā)展、推動脫貧致富、帶動就業(yè)的重要途徑。但從鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀來看，在項目產品、產業(yè)結構、經營模式等方面還存在諸多問題，隨著社會、經濟的發(fā)展，人們對旅游業(yè)的要求不斷提高，這些問題日趨明顯。鄉(xiāng)村旅游必須積極地探索轉型升級之路，與時俱進，才能持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，在鄉(xiāng)村振興的路上發(fā)揮更大的作用。

1 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)狀問題

1.1 旅游產品同質化嚴重，缺乏核心競爭力

各地鄉(xiāng)村旅游最突出的問題之一就是同質化，照搬照抄的情況非常普遍，雷同的項目比比皆是。而同質化帶來的后果是非常嚴重的，第一，同質化抹殺了鄉(xiāng)村本應具有的多樣化特征。我國幅員遼闊，鄉(xiāng)土文化底蘊深厚，各地鄉(xiāng)村都具有獨特的自然、人文特征。如果在旅游開發(fā)時抹殺了這些特征，將對我國多樣化的自然資源和民族文化造成巨大的損失。第二，同質化造成的直接后果就是千村一面，這將大大降低旅游地的可識別度，讓游客產生視覺疲勞，從而降低旅游吸引力，也削弱了鄉(xiāng)村旅游地的核心競爭力。第三，同質化大多是對成功項目的模仿、復制，而這種不從實際情況出發(fā)直接拷貝的做法，將導致旅游項目缺乏根基，因而也是缺乏生命力的。

1.2 旅游項目單一、陳舊，吸引力弱

鄉(xiāng)村旅游項目單一、陳舊的問題也十分明顯。大多數的鄉(xiāng)村旅游都是吃吃農家飯，飯后打打牌、摘水果、買特產、晚上觀看當地民俗表演等，這些項目幾乎成為了各地鄉(xiāng)村旅游的基本流程，而對于當代游客來說這樣千篇一律的項目已不再具吸引力。再細看每一個環(huán)節(jié)，餐飲的環(huán)境和菜品大都不上檔次;果園通常也不成規(guī)模、管理不規(guī)范，品種較單一且季節(jié)性強，大多數時間并沒有水果可摘;特產大部分都是制作和包裝都較簡陋的鄉(xiāng)土產品或一些手工藝品，這些對于見慣各種高檔商品的都市游客來說也是缺乏吸引力的，大大降低了游客對鄉(xiāng)村旅游的興趣。

1.3 環(huán)境、服務品質低，游客體驗差

從旅游環(huán)境和服務品質來看，大部分鄉(xiāng)村旅游地的現(xiàn)狀遠遠不能滿足游客的需求。部分鄉(xiāng)村的環(huán)境還存在臟亂差的情況，尤其是垃圾與污水，急需有效的治理。同時，基礎設施也存在數量不足、簡陋、破損等問題。另外，大多數鄉(xiāng)村旅游的服務品質與游客的需求還存在較大的差距。這些都大大影響著游客的旅游體驗。

1.4 經營方式落后，不利于管理與發(fā)展

雖然鄉(xiāng)村旅游經過長期的發(fā)展已有了突飛猛進的變化，但其經營方式還是多以小規(guī)模、分散式為主，表現(xiàn)為各自為政、管理混亂的狀態(tài)，這樣的經營方式難以形成共同發(fā)展的合力，也不利于規(guī)范化的管理，從長遠來看將阻礙鄉(xiāng)村旅游的整體規(guī)劃與發(fā)展。

1.5 產業(yè)鏈單一，對經濟、社會的推動作用弱

鄉(xiāng)村旅游的產業(yè)鏈是指圍繞鄉(xiāng)村旅游的觀光游覽、休閑娛樂、度假居住、購物消費、綜合服務等相關的產業(yè)共同組成的產業(yè)系統(tǒng)。目前大多數鄉(xiāng)村旅游的相關產業(yè)之間聯(lián)系較松散、產業(yè)鏈相對單一，旅游業(yè)與其它產業(yè)之間的融合發(fā)展度不高，產業(yè)結構、資源配置不夠優(yōu)化，沒有調動各產業(yè)的資源優(yōu)勢和活力，這樣的產業(yè)結構不利于鄉(xiāng)村旅游的做大做強，對社會、經濟發(fā)展的推動力也較弱。

2 鄉(xiāng)村旅游業(yè)問題的成因

2.1 缺乏對地域性的認識

由于鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)者對地域性的內涵和重要性缺乏認識，導致在旅游開發(fā)時無視地域特征、抹殺地域文化，而這恰恰違背了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的根本。鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村特有的自然風貌、農業(yè)景觀、風土人情、鄉(xiāng)村生產、生活為吸引力的旅游活動，這些都是地域特征的具體體現(xiàn)。如果失去了這些特征，何來旅游特色與吸引力？鄉(xiāng)村旅游也就失去了發(fā)展的根基。

2.2 創(chuàng)新力不足

創(chuàng)新力不足是制約鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的另一重要因素。主要表現(xiàn)在兩個方面：一方面是缺乏創(chuàng)新意識、觀念保守，一味按照既有模式操作，產品缺乏新意;另一方面是缺乏創(chuàng)新型人才，導致在旅游項目開發(fā)時缺乏創(chuàng)新能力，產品留于平淡，或只能照搬照抄，復制成功案例。這些都造成了鄉(xiāng)村旅游項目單一、陳舊、雷同等現(xiàn)象，阻礙了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

2.3 缺乏全局觀和服務意識

由于鄉(xiāng)村地區(qū)長期受自給自足的小農經濟影響，多以自主經營為主，且布局較分散，因此，農戶大都缺乏全局觀，在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游時依然延續(xù)小規(guī)模、分散式的經營方式，而這樣的模式已不能適應當代旅游業(yè)的發(fā)展;另外，由于農業(yè)與服務業(yè)行業(yè)性質的差異，農民的服務意識非常淡薄，導致許多鄉(xiāng)村旅游的服務質量差，游客滿意度低。

2.4 資金短缺

制約鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的又一重要因素就是資金不足的問題。發(fā)展旅游業(yè)需要大量的前期資金投入，但很多鄉(xiāng)村在發(fā)展旅游時資金來源渠道單一，沒有積極地調動和整合各方資金，導致資金短缺。而對于旅游業(yè)來說，沒有足夠的資金將會帶來一系列的問題，如：無法進行基礎設施建設，項目無法落地，乃至人才無法引進等。

2.5 缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃與管理

部分鄉(xiāng)村在開發(fā)旅游之前并沒有對當地特有的旅游資源、客源市場進行系統(tǒng)的分析，也沒有對資源的有效利用、項目的合理建構、科學的管理機制、營運模式等進行統(tǒng)籌規(guī)劃，而是一味求快，盲目開發(fā)，造成項目定位不準、結構不合理、管理混亂等問題，最終導致資源浪費、項目失敗的嚴重后果。

3 鄉(xiāng)村旅游轉型升級的途徑

3.1 增強地域特色的保護與傳承，加強原真性，走差異化的發(fā)展之路

鄉(xiāng)村旅游轉型升級首先應加強地域特色的保護與傳承。挖掘當地特有的自然資源、特色農業(yè)、民俗文化等，在保護的前提下合理開發(fā)，創(chuàng)造獨具特色的旅游產品。杜絕復制和假布景，保持旅游產品的原真性。只有保持獨特性與原真性，走差異化發(fā)展的道路，才能掌握在旅游市場中的核心競爭力。

3.2 增強創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力，創(chuàng)造符合當代游客需求的旅游產品

鄉(xiāng)村旅游要轉型升級必須提高創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。首先企業(yè)要勇于開拓和創(chuàng)新，積極研發(fā)具有新意的旅游產品。第二，要創(chuàng)新就需要人才，因此，必須重視人才的培養(yǎng)與引進，通過輸出培訓人才，優(yōu)惠政策引進人才等，多方面聚集人才，加強旅游開發(fā)的創(chuàng)新能力。同時，要結合游客的需求進行大膽創(chuàng)新，打造出符合當代游客需求的旅游產品。

3.3 增強全局觀、環(huán)保意識、服務意識，提高品質監(jiān)控

應通過教育、引導，提高村民的全局觀，為鄉(xiāng)村旅游整體規(guī)劃與發(fā)展提供必要的保障。在環(huán)境品質方面，應加大投入，完善基礎設施建設，同時加強環(huán)境保護，特別是環(huán)境衛(wèi)生的保護，應在提高游客素質和當地村民環(huán)保意識的同時加強監(jiān)控與管理。在服務品質方面，應加強培訓，通過系統(tǒng)的培訓，強化員工的服務意識和服務能力，同時加強服務品質監(jiān)控，嚴格要求，規(guī)范服務制度，對服務品質進行監(jiān)督與管理，并可通過獎懲制度進一步保障服務質量。

3.4 推行多元化的合作方式，實現(xiàn)資源整合、產業(yè)升級

實現(xiàn)產業(yè)升級可以從以下兩個方面進行：第一，由于產業(yè)之間單一的合作方式鏈接薄弱、資源整合度低，已不適應當代旅游業(yè)的發(fā)展需求，必須進行轉型升級，從單一鏈接向農業(yè)、旅游、工業(yè)、貿易等多產業(yè)結合的復合型產業(yè)發(fā)展，充分發(fā)揮各產業(yè)在鄉(xiāng)村旅游中的資源優(yōu)勢和功能作用，強化產業(yè)之間的聯(lián)系與互動，促進業(yè)態(tài)間、區(qū)域間的協(xié)同發(fā)展，實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置，延申產業(yè)鏈，增強競爭力，同時也能實現(xiàn)多渠道的資金來源，解決資金短缺的問題。第二，應通過企業(yè)的合并、重組，將以前散、小、弱的旅游企業(yè)升級壯大，向規(guī)?；?、規(guī)范化的方向發(fā)展，實現(xiàn)產業(yè)升級。

3.5 增強統(tǒng)籌規(guī)劃，優(yōu)化管理機制

任何產業(yè)的發(fā)展都離不開科學的規(guī)劃，鄉(xiāng)村旅游要轉型升級必須加強統(tǒng)籌規(guī)劃。一方面，政府應發(fā)揮引導與協(xié)調作用，制定宏觀的發(fā)展戰(zhàn)略，合理布局、整合各方資源、協(xié)調各方利益，并制定相關政策對旅游開發(fā)進行控制和引導，促進旅游業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展。另一方面，企業(yè)應在相關政策和戰(zhàn)略部署的指導下做好旅游項目規(guī)劃，在深入調研的基礎上，切實以保護與傳承地方資源為前提，合理利用旅游資源，秉承創(chuàng)新觀，優(yōu)化管理機制，實現(xiàn)規(guī)范化、科學化的管理，促進鄉(xiāng)村旅游轉型升級。

4 結束語

鄉(xiāng)村旅游對我國經濟文化的發(fā)展，特別是對鄉(xiāng)村脫貧、振興起到了非常重要的作用，也將繼續(xù)在鄉(xiāng)村致富的路上發(fā)揮積極的作用。但從鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀來看還存在許多問題，必須進行轉型升級。應在科學分析的基礎上，增強統(tǒng)籌規(guī)劃，以地域性為特征，走差異化發(fā)展的道路，增強全局意識、創(chuàng)新意識、服務意識、優(yōu)化產業(yè)結構，在科學發(fā)展觀的指導下實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的轉型升級。

參考文獻

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