初冬時(shí)節(jié),人們走進(jìn)青島市西海岸新區(qū)大村鎮(zhèn)的黃嶺村,看到了與傳統(tǒng)蔬菜種植不同的場(chǎng)景。溫室大棚內(nèi),首先映入人們眼簾的是成排的白色箱子,蔬菜從箱子上面的孔洞中冒了出來(lái)。工人揭開箱子展示,每個(gè)箱子都有水管相連,通過(guò)水管上的噴頭,向蔬菜苗根部直接噴灑霧狀營(yíng)養(yǎng)液,綠油油的蔬菜就是在這種環(huán)境中成長(zhǎng)的。
工人介紹說(shuō),氣霧栽培是新型的栽培方式,是一種無(wú)土栽培技術(shù),利用噴霧裝置將營(yíng)養(yǎng)液霧化為小霧滴狀直接噴施到植物根系,為植物提供生長(zhǎng)所需的水分、養(yǎng)分。水肥一體機(jī)每隔15分鐘噴1次,蔬菜苗不用緩苗,直接生長(zhǎng)。
氣霧栽培以人工創(chuàng)造作物根系環(huán)境取代了土壤環(huán)境,有效解決了傳統(tǒng)土壤栽培中水分、空氣和養(yǎng)分難以協(xié)調(diào)供應(yīng)的矛盾。作物根系處于最適宜的環(huán)境條件下,增長(zhǎng)潛力得到發(fā)揮,生長(zhǎng)量、生物量得到提高,能比正常的生長(zhǎng)期縮短一半時(shí)間,可以達(dá)到地面產(chǎn)量的10倍以上。不僅如此,氣霧栽培還能節(jié)省勞動(dòng)力,大棚管理起來(lái)也方便。
“鄉(xiāng)村振興,離不開產(chǎn)業(yè)支撐。黃嶺村這里有水庫(kù),天然無(wú)污染的生態(tài)資源環(huán)境得天獨(dú)厚。通過(guò)引進(jìn)氣霧栽培,環(huán)境得到了改善,蔬菜品質(zhì)得到了提高,價(jià)格能比市場(chǎng)價(jià)高30%~50%?!贝逯跷奈湔f(shuō),“當(dāng)蔬菜成熟可以采摘的時(shí)候,產(chǎn)業(yè)園還會(huì)請(qǐng)黃嶺村里的剩余勞動(dòng)力來(lái)干活,也能帶動(dòng)村民增收。”
此外,氣霧栽培種植是以噴霧的方式供給植物根系,經(jīng)霧化后集流的水分又回流至營(yíng)養(yǎng)液池進(jìn)行循環(huán)利用,能夠達(dá)到節(jié)水的目的;噴霧裝置有立柱式的,還有斜式的,立地裝置可以提高二三倍的土地利用面積。