肖紅 李承濤 潘業(yè)勤 黃朝兵 譚平 李惠鳳
導(dǎo)讀:貴陽白棒豆是優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的地方品種,適應(yīng)性廣,深受市民喜愛。 但因制種生產(chǎn)中存在問題,導(dǎo)致市場(chǎng)占有額越來越少。 為提高種性、獲得高產(chǎn),建議選擇合適的播期、合理定植,按照標(biāo)準(zhǔn)選擇原原種、原種、生產(chǎn)種,不僅可增加農(nóng)民收入,還可保存并發(fā)展優(yōu)良地方品種。
菜豆是豆科菜豆種的栽培種, 為一年生草本植物,是貴陽市春秋季主要蔬菜之一,在保障蔬菜周年供應(yīng)方面有著重要作用。 貴陽白棒豆是貴陽市農(nóng)業(yè)試驗(yàn)中心從本地青棒豆中選育出來的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)地方品種,適應(yīng)性廣,作為貴陽市夏菜深受市民的喜愛,在外省也有一定的影響。 近幾年,由于農(nóng)民制種中存在一定的問題, 白棒豆在市場(chǎng)上的份額越來越少。 因此,通過貴陽市農(nóng)業(yè)試驗(yàn)中心多年的摸索和完善,總結(jié)出一套高產(chǎn)留種技術(shù),既能給農(nóng)民增加收入, 又能使優(yōu)良的地方品種保存并發(fā)展。
為了確保白棒豆種子的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn),選擇合適的播期十分重要。在貴陽地區(qū),作留種種植最好在4月20~30日播種,既可保證種子充分發(fā)育,又可在收獲期避開雨季,以免種子發(fā)芽,確保優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)。栽種時(shí),先蓋地膜后打穴直播。播后用50%火土灰+50%泥土混合后覆蓋種子, 可以預(yù)防5月高溫?zé)纾WC全苗。
白棒豆有3%~5%的異交率,因此,留種時(shí)要有適當(dāng)?shù)母綦x距離, 一般要求與其他蔓生菜豆隔離100 m 以上。 選擇土層深厚、疏松肥沃、排灌方便的土壤。 廂面采用高畦窄廂,廂面寬0.9 m,溝寬0.3 m。 每667 m2需施有機(jī)肥2000 kg,含量51%復(fù)合肥40 kg,采用溝施。 平整廂面,待土壤濕潤(rùn)時(shí)蓋膜,地膜要求拉緊、壓緊,緊貼地面,不利于雜草生長(zhǎng)。
株距0.3 m,行距0.45 m,單粒直播,667 m2保苗約6000 株。
幼苗出土后,及時(shí)進(jìn)行田間檢查,如有缺苗,及時(shí)補(bǔ)種。 待幼苗出土后15 天左右,及時(shí)搭支架,先用點(diǎn)穴棒在插支架的地方打1 個(gè)深0.25~0.30 m 的洞,然后插入竹竿,每個(gè)畦兩頭要用3 根支架固定,每組支架的距離為1.5 m,插在畦兩邊,每組用繩子固定支架,在支架高0.3、0.8、1.8 處橫向拉3道捆綁繩,繩子必須拉緊、捆嚴(yán),固定支架,并引蔓上架,架材要求2.5~3.0 m。 搭架時(shí),橫桿高度1.5 m,搭架最好在雨后進(jìn)行,架材要插緊,以利抗風(fēng),耐倒伏。
在棒豆開花期和結(jié)莢中期各追腐熟人畜糞尿1~2次。
在棒豆開花盛期和結(jié)莢盛期用1∶2000 的0.15%天然蕓薹素各噴1次, 可起到良好的?;ūGv作用,并提高抗性,使產(chǎn)量增加10%以上。
①白棒豆的原原種 必須在結(jié)莢盛期的原種田里進(jìn)行株選。原種田要求與其他菜豆種植地隔離100 m 以上。
②選擇標(biāo)準(zhǔn) 植株生長(zhǎng)健壯,無病蟲害,蔓展2.5 m 左右,節(jié)間較密,葉綠色較小,小葉在14 cm×12 cm 左右,第一花穗著花4 對(duì)左右,單株結(jié)莢40個(gè)以上,豆莢棒狀,黃白色,長(zhǎng)22 cm 以上。 每莢含種子8 粒以上。
③收獲 原原種的種子必須在2~4 個(gè)節(jié)位上采收,收獲種子進(jìn)行粒選,種子褐色,種臍乳白色,邊緣深褐色,梭形,無病斑,中選單株可以混合采種。
①繁殖原種的種子 必須是原原種,原種田要求與其他菜豆隔離80 m 以上。
②選擇標(biāo)準(zhǔn) 出苗后一星期進(jìn)行苗期選擇,選擇1 對(duì)子葉、大小一致、平展的植株,結(jié)莢盛期進(jìn)行田間選擇。 認(rèn)真拔去不符合標(biāo)準(zhǔn)的植株,摘去不符合標(biāo)準(zhǔn)的豆莢。
③收獲 原種必須在第2~6 節(jié)位上采收種莢,種莢采收后認(rèn)真進(jìn)行莢選。 選擇長(zhǎng)20 cm 以上,含種子7 粒以上,先端種子飽滿,黃褐色,無病斑,粗1 cm×1 cm 左右的豆莢作原種。
生產(chǎn)種必須用原種繁殖。 田間隔離與原種同,為了確保純度,便于選種,最好成片繁殖。結(jié)莢盛期進(jìn)行一次田間選擇,拔去不符合標(biāo)準(zhǔn)的植株。 一般選擇第2~10 節(jié)位上種莢采收, 第1 節(jié)位上不留底花(花穗底部花)和頂花(花穗最上面花),以保證種子飽滿和種性。
只要原原種、原種嚴(yán)格把關(guān),保證質(zhì)量,生產(chǎn)種一般可混合收種,然后進(jìn)行種子粒選,去除雜粒、病粒及不飽滿種子。
白棒豆種收獲后必須認(rèn)真進(jìn)行種子處理,要求充分曬干, 種子含水量在10%以下, 凈度99%,存度:原原種100%、原種100%、生產(chǎn)種99%。 晴天進(jìn)倉,進(jìn)倉后用谷蟲凈(0.042%溴氰·八角油微粒劑)均勻拌種(用法和用量參照產(chǎn)品說明書),殺死種子表明蟲卵、病菌,以保證種子質(zhì)量,存放倉要求通氣、干燥。
白棒豆主要病害有疫病、白粉病、銹病,蟲害主要有蚜蟲、豆野螟、紅蜘蛛,可用阿維菌素+新猛生(代森錳鋅)+粉銹寧(三唑酮)在初花期和盛果期防治3~4次。
667 m2可生產(chǎn)種子125~150 kg,以30 元/kg 計(jì)算,可收獲3750~4500 元。貴陽白棒豆留種占土地時(shí)間為3 個(gè)月, 其余時(shí)間可自行種植其他經(jīng)濟(jì)作物。