高曉東 陸鳴 夏倩

導(dǎo)讀：為探索蔬菜大棚宜機(jī)化改造模式，惠山區(qū)開(kāi)展了蔬菜單體鋼架大棚的宜機(jī)化改造試驗(yàn)示范。 本文從田塊設(shè)置、路溝渠配套建設(shè)、棚型優(yōu)化等方面制訂了宜機(jī)化改造技術(shù)方案，并提出了蔬菜全程機(jī)械化發(fā)展的建議。

惠山區(qū)是無(wú)錫市最重要的城郊型蔬菜保供基地，該地蔬菜具有“短平快、新優(yōu)特”的典型特點(diǎn)，年種植各類蔬菜品種60 余個(gè)，年均種植4～5 茬，類別以速生葉菜為主，茄果類、瓜類等蔬菜為輔，其中葉菜類因符合應(yīng)無(wú)錫的消費(fèi)習(xí)慣等原因，成為優(yōu)勢(shì)品種。 由于種植品種多、批量小、茬口多，蔬菜產(chǎn)業(yè)一直是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，近年來(lái)伴隨著勞動(dòng)力價(jià)格不斷上漲，菜農(nóng)老齡化日趨嚴(yán)重等問(wèn)題，發(fā)展蔬菜全程機(jī)械化生產(chǎn)已勢(shì)在必行。

惠山區(qū)蔬菜生產(chǎn)多為保護(hù)地栽培（設(shè)施比例占63%），且設(shè)施多為2012年以前建設(shè)，矮小的棚型結(jié)構(gòu)嚴(yán)重制約了機(jī)械化發(fā)展進(jìn)程。為著力改善“肩挑手提、鋤頭鐵耙種蔬菜”現(xiàn)狀，打通“農(nóng)機(jī)難進(jìn)棚、設(shè)施經(jīng)常修、作業(yè)靠人工、收成靠天氣”的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和堵點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)省力化、高效化、現(xiàn)代化，惠山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在精細(xì)蔬菜產(chǎn)業(yè)園以萬(wàn)壽河蔬菜專業(yè)合作社為依托，試點(diǎn)單體鋼架大棚宜機(jī)化改造項(xiàng)目，從田塊設(shè)置、路溝渠配套建設(shè)、棚型優(yōu)化及省力化微噴水肥一體化等方面進(jìn)行宜機(jī)化改造，初步構(gòu)建適合蘇南地區(qū)中小型棚室葉菜全程機(jī)械化作業(yè)模式和宜機(jī)化改造方案。

1 基礎(chǔ)設(shè)施宜機(jī)化改造技術(shù)

1.1 農(nóng)田改造和土地整理

按照高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)要求，整除原有田埂、便道，以減少雜草孳生空間，格田成方，單畦凈寬度9.6 m，棚間小溝0.4 m，共10 m，標(biāo)準(zhǔn)田塊長(zhǎng)度50 m。 按照自然資源部門規(guī)定的最高上限寬度3 m 建設(shè)機(jī)耕道，以利機(jī)械及田間轉(zhuǎn)運(yùn)車輛轉(zhuǎn)彎進(jìn)出。 機(jī)耕道走向與大棚走向垂直。 硬化后的機(jī)耕道路面與田面高度落差10～15 cm，條件允許可澆筑進(jìn)棚引坡，以利各類中小型蔬菜機(jī)械自如進(jìn)出田塊。

直播機(jī)

1.2 農(nóng)田水利設(shè)施改造

按照灌排分開(kāi)的原則， 根據(jù)日降雨量200 mm雨停田干的要求設(shè)置排水溝渠， 大棚之間設(shè)小溝，棚頭設(shè)大溝，溝溝相通，并設(shè)閘控制。 做到每1 個(gè)大棚都能一頭緊靠機(jī)耕道、一頭緊靠排水溝。 排水溝不設(shè)置在機(jī)耕道邊上，以利農(nóng)機(jī)進(jìn)棚。

主排水溝建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)：溝深80～100 cm，由溝底、溝坡、踏腳走道三部分組成。 用鋼筋混凝土澆筑，溝底采用4 cm 厚的150?；炷连F(xiàn)澆封底；溝側(cè)采用5 cm 厚的鋼筋水泥預(yù)制板護(hù)坡，板頂鋼筋伸出35 cm長(zhǎng)，與踏腳走道直接相連；踏腳走道用混凝土現(xiàn)澆，5 cm 厚、40 cm 寬，所有溝渠的踏腳面不高于機(jī)耕道路面。

棚間小溝建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)： 棚間溝踏腳面低于田面10～15 cm，溝深、寬各40 cm 左右，覆蓋園藝地布，防止雜草叢生，既減少病蟲(chóng)害孳生，又可優(yōu)化美化田間環(huán)境。

灌溉設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)水源地位置，合理劃分灌區(qū)，劃定300～500 畝（20～33.33 hm2）為一個(gè)灌區(qū)，盡量選擇在灌區(qū)中央取水口設(shè)置變頻恒壓或者自動(dòng)化灌溉泵站系統(tǒng)，實(shí)施較高壓力微噴或者滴管供水的灌區(qū)面積取下限值。 田塊內(nèi)采用管道輸水，管材選用PE 黑管，熱熔連接，輸水管網(wǎng)布置成環(huán)網(wǎng)，局部呈樹(shù)枝狀，并用干、支兩級(jí)管道組成，輸水管下埋50 cm，利于田間機(jī)械操作，干管口徑Φ110 mm，支管口徑Φ90 mm 和Φ63 mm。 棚間采用吊掛式旋轉(zhuǎn)噴頭，噴灑半徑1.5 m，懸掛高度1.8～2.0 m，每棚鋪設(shè)兩道管帶并預(yù)留滴灌連接口。 平均3～4 畝（0.20～0.27 hm2）設(shè)1 個(gè)配水點(diǎn)，在特殊情況下可酌情增減數(shù)量，設(shè)置位置根據(jù)田塊情況具體確定。 配水點(diǎn)處設(shè)置1 個(gè)供水接口，取水用消防式快速接頭。在配水點(diǎn)下游、進(jìn)棚管道上游合理位置設(shè)置文丘里式水肥一體化設(shè)施、固定或者移動(dòng)式母液桶，以提高片區(qū)水肥一體化工作效率。

1.3 鋼架大棚提標(biāo)改造

單體鋼架大棚建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)： 抗雪壓20 cm 以上、大風(fēng)8～10 級(jí)的GP－C832 熱浸鍍鋅鋼架大棚。 主要參數(shù)：大棚南北延長(zhǎng)，長(zhǎng)度40～60 m、跨度8 m、頂高3.3 m、肩高1.8 m，拱管材質(zhì)為Q235A、直徑32 mm、壁厚1.5 mm、拱間距80 cm、4 根斜撐，3 道縱向拉管、4 道卡槽，2 m 上軌道雙移門，高度2 m。 為確保大棚牢固耐用、管理省力簡(jiǎn)便，注意以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：棚腳插入棚間溝踏腳面深度50 cm 以上，卡槽等連接件做好防銹處理或者用鋁合金件，卡簧做到3次以上屈伸有彈性，卷膜管粗直并省力化裝備，實(shí)施縱向2 個(gè)大棚連接，灌溉首部移位，方便機(jī)械進(jìn)出連續(xù)作業(yè)。

2 葉菜生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)

2.1 深松深翻

田園管理機(jī)

需配置60 馬力（1 馬力≈735 W）以上適合8 m單體大棚作業(yè)的拖拉機(jī)，配套耕寬145 cm、耕深40 cm 耕深機(jī)，進(jìn)行深翻深松作業(yè)，每年至少耕翻1～2次，深度30 cm 以上。

2.2 旋耕滅茬

可選用40 馬力以上配套旋耕機(jī)（ICQ-145 滅茬旋耕機(jī)、YTMC-140 高密度精密蔬菜滅茬機(jī)）。

2.3 起壟作畦

選用配備開(kāi)溝、 培土、 覆膜等功能的田園管理機(jī)（3TGQ-5.5 起壟高度15～25 cm、壟面寬幅50～120 cm；YT10-A120 起壟高度10～30 cm，開(kāi)溝寬度20 cm）。

2.4 施肥機(jī)械

主要用于撒施基肥，CMC500 撒肥機(jī)，肥箱容積500 L、撒肥寬度4～11 m，作業(yè)速度3～6 km/h。

2.5 種植機(jī)械

直播機(jī)械需一次性完成開(kāi)溝、播種、覆土、鎮(zhèn)壓作業(yè)，播種寬度、行距、株距可調(diào)節(jié)，配備播種輪。

2.6 灌溉

安裝微噴灌設(shè)施，配套水肥一體化。

2.7 植保

推廣高效施藥機(jī)械提高藥劑利用率、減少農(nóng)藥量， 推廣大中型施藥機(jī)械， 替代跑冒滴漏的落后機(jī)械；并根據(jù)作業(yè)面積選擇背負(fù)式靜電噴霧機(jī)、手推式噴霧機(jī)、自走式植保機(jī)，要求噴灑均勻、覆蓋全面。

2.8 收獲

采收機(jī)械： 葉菜根土分離式電動(dòng)葉菜收獲機(jī)（4VY-120A1，作業(yè)寬幅120 cm），中大棵菜機(jī)械采收，機(jī)械運(yùn)輸。

2.9 農(nóng)機(jī)轉(zhuǎn)運(yùn)

主要用于大型農(nóng)機(jī)或移動(dòng)速度較緩的農(nóng)技田間轉(zhuǎn)運(yùn)，農(nóng)機(jī)轉(zhuǎn)移平臺(tái)（7P-3 拖車），拖拉機(jī)牽引，移動(dòng)機(jī)械爬梯。

3 蔬菜全程機(jī)械化生產(chǎn)發(fā)展建議

3.1 強(qiáng)化政策扶持

一是加大資金投入，通過(guò)農(nóng)機(jī)化項(xiàng)目、農(nóng)技購(gòu)置補(bǔ)貼、農(nóng)技作業(yè)補(bǔ)貼等方式，多渠道、多方面加大對(duì)設(shè)施蔬菜農(nóng)業(yè)機(jī)械的補(bǔ)貼， 積極引導(dǎo)蔬菜合作社、龍頭企業(yè)等購(gòu)置和使用蔬菜機(jī)械，充分發(fā)揮蔬菜種植大戶的引領(lǐng)示范作用。 二是加強(qiáng)生產(chǎn)性社會(huì)化服務(wù)。 以園區(qū)或基地為依托，適當(dāng)給予作業(yè)補(bǔ)貼，探索專業(yè)化設(shè)施農(nóng)機(jī)服務(wù)，為園區(qū)及周邊農(nóng)戶提供作業(yè)和服務(wù)，提高設(shè)施蔬菜機(jī)械設(shè)備的使用效率和生產(chǎn)效益。

3.2 提倡適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)

蔬菜機(jī)械化投入成本高，目前以家庭為單位的小規(guī)模經(jīng)營(yíng)無(wú)法滿足設(shè)施蔬菜種植全程機(jī)械化的要求， 必須改變以往的農(nóng)戶小規(guī)模分散種植方式，通過(guò)培育蔬菜種植大戶、專業(yè)合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體，提高規(guī)模化經(jīng)營(yíng)水平，以實(shí)現(xiàn)蔬菜全程機(jī)械化生產(chǎn)。

3.3 加快農(nóng)機(jī)農(nóng)藝有效融合

以農(nóng)藝為主導(dǎo)，從育苗、整地、管理等多環(huán)節(jié)入手，開(kāi)展農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相融合的技術(shù)創(chuàng)新，最終建立農(nóng)機(jī)農(nóng)藝高度融合的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)體系，有效發(fā)揮機(jī)械化在減輕勞動(dòng)強(qiáng)度、減少人工投入、降低生產(chǎn)成本方面的優(yōu)勢(shì)。

采收機(jī)