馬鈴薯適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量大，在中國絕大部分地區(qū)均可種植。馬鈴薯富含淀粉及蛋白質(zhì)，已成為中國主要糧食作物。隨著中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，馬鈴薯市場需求量也在不斷提高。本文分析了馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)及病蟲害防治策略，以期提高馬鈴薯質(zhì)量和產(chǎn)量，促進(jìn)農(nóng)民增收[1]。

1選種

科學(xué)選種對提高馬鈴薯質(zhì)量和產(chǎn)量十分重要。中國馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)為甘肅省定西市、寧夏回族自治區(qū)固原市、西南山區(qū)、內(nèi)蒙古自治區(qū)和東北地區(qū)。其中，中國西南山區(qū)馬鈴薯播種面積最大，約占全國馬鈴薯種植總面積的1/3。不同區(qū)域馬鈴薯種植要求不同，溫差較大的地區(qū)應(yīng)種植抗寒性馬鈴薯品種，干旱地區(qū)應(yīng)種植抗旱性馬鈴薯品種。

2選地

首先，馬鈴薯不屬于連年種植作物，因此，應(yīng)選擇3年以上未種植過馬鈴薯或其他茄科作物的土壤，在種植一茬馬鈴薯后，不建議繼續(xù)連作，否則會導(dǎo)致馬鈴薯抗病害能力下降，造成土壤營養(yǎng)元素失衡，使得馬鈴薯減產(chǎn)、品質(zhì)降低?？蓪⒂衩着c馬鈴薯輪流種植，改善土壤環(huán)境。其次，馬鈴薯對土壤肥力要求較低，土壤養(yǎng)分均衡、水分充足就可滿足馬鈴薯成長。同時(shí)，疏松的土壤結(jié)構(gòu)有利于馬鈴薯根系與外部空氣接觸，有利于養(yǎng)分吸收和灌溉水分滲入。馬鈴薯根塊在成長過程中會不斷脹大，若種植地塊較為堅(jiān)硬，并不利于莖塊成長，建議選擇松散的沙土進(jìn)行栽培，土壤pH為5.5～6.5，適宜馬鈴薯成長[2]。

3田間管理

馬鈴薯種植前需進(jìn)行整地，整地時(shí)需保證種植土壤平整，不能出現(xiàn)低洼地勢，防止在降雨時(shí)土壤濕度過大，影響馬鈴薯生長。整地時(shí)可將結(jié)塊的土壤敲碎，保證土壤松散，同時(shí)注意開好排水溝，防止田間內(nèi)澇造成馬鈴薯莖塊腐爛，及時(shí)清除雜草及雜物，防止雜草與馬鈴薯根莖爭奪養(yǎng)分，降低病蟲害發(fā)生概率。馬鈴薯種植前可使用復(fù)合肥對土壤施加底基肥，將有機(jī)肥與化肥混合拌制，施用量為1 500 kg/hm2有機(jī)肥和50 kg/hm2復(fù)合肥。在馬鈴薯生長過程中，需定期進(jìn)行田間巡查，根據(jù)馬鈴薯外觀進(jìn)行針對性施肥，施肥可與灌溉同時(shí)進(jìn)行，肥料與水下沉到土壤深部，有利于馬鈴薯根莖吸收肥料養(yǎng)分。另外，還需合理控制馬鈴薯種植密度，將種植行距控制為60 cm、株距控制為25 cm，種植密度為4 000株/hm2。馬鈴薯苗出齊后要及時(shí)查看苗情，若缺苗需及時(shí)補(bǔ)苗，保證種植區(qū)域內(nèi)全苗種植。及時(shí)清除病薯、爛薯，防止傳染其他健康馬鈴薯，使用種植時(shí)多余的密植薯塊進(jìn)行補(bǔ)苗，若沒有備用馬鈴薯苗，則可以在出苗密植區(qū)選取多苗穴，進(jìn)行掰苗補(bǔ)種。中耕松土有利于馬鈴薯根莖吸收土壤養(yǎng)分及促進(jìn)根系與空氣接觸，促進(jìn)馬鈴薯莖塊膨大。在馬鈴薯出苗前要及時(shí)松土，防止土壤結(jié)塊[4]。

4病蟲害防治

馬鈴薯生長期間，容易感染各種病蟲害，因此，應(yīng)實(shí)施科學(xué)的病蟲害防治措施，提高馬鈴薯質(zhì)量和產(chǎn)量。

馬鈴薯蟲害種類繁多，主要有地老虎、瓢蟲、蚜蟲等。應(yīng)在播種施肥時(shí)將辛硫磷顆粒藥劑與肥料充分混合后施用，防治效果較好。若在種植中期發(fā)現(xiàn)蟲害，可使用化學(xué)藥劑噴灑防治。同時(shí)，要做好前期預(yù)防工作，防止后期對馬鈴薯生長造成損害。在防治馬鈴薯病害時(shí)，可綜合使用多種防治措施，加強(qiáng)防治效果[5]。防治馬鈴薯晚疫病，應(yīng)及時(shí)拔出并銷毀病株。更新馬鈴薯種植資源，提高馬鈴薯植株抗病害能力[6]。

綜上所述，馬鈴薯在食品行業(yè)、工業(yè)生產(chǎn)及畜牧業(yè)養(yǎng)殖方面應(yīng)用廣泛，廣大農(nóng)戶應(yīng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)種植思路，使用高效種植方法，探索高效栽培思路，加強(qiáng)田間管理及病蟲害防治，提高馬鈴薯質(zhì)量及產(chǎn)量。

參考文獻(xiàn)

[1]王潤秀.馬鈴薯栽培與病蟲害防治措施分析[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2020（2）：175，191.

[2]趙酉姐.試論馬鈴薯的栽培及主要病蟲害的防治[J].農(nóng)家科技（上旬刊），2020（1）：58.

[3]張麗瓊.馬鈴薯常見病蟲害的發(fā)生和防治[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2020（4）：132-133.

[4]鄭永平.優(yōu)質(zhì)脫毒馬鈴薯高產(chǎn)栽培及病蟲害防治技術(shù)的實(shí)踐探究[J].農(nóng)家科技（上旬刊），2020（2）：53.

[5]李建兵.馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲害防治方法淺析[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2020，40（2）：74.

[6]李東玉，樊建英，張淑青，等.馬鈴薯病蟲害防治技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝，2020（4）：54.

（寧夏西吉縣火石寨國家級地質(zhì)森林公園管理處馬世學(xué)）