紫紫

你愛吃糖嗎？很多人會欣然一笑，當(dāng)然！糖果、冷食和飲料等富含糖分的食品誰不愛呢！這是因為糖的味道容易讓人感到滿足和愉悅。不過，攝入糖分過高并不是好事。這除了會讓你長蛀牙，還可能影響大腦的發(fā)育！這是近期美國南加州大學(xué)的研究結(jié)果。

人腦中有個部位叫海馬區(qū)，這里是負(fù)責(zé)認(rèn)知與記憶的。海馬區(qū)直到青春期晚期還在發(fā)育，研突人員懷疑在青春期過多攝入糖分會影響海馬區(qū)的發(fā)育。

實驗中，研究人員用含糖量11%的糖水（與市面上的飲料含糖量一致）來喂食幼鼠，當(dāng)這些幼鼠長成大鼠后，研究人員就給它們提供一些考查識記能力的任務(wù)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些正常大鼠可以輕松完成的任務(wù)，用糖水喂大的大鼠則總是無法完成。研究人員進一步研究發(fā)現(xiàn)，糖水喂大的大鼠腸道中副擬桿菌的水平明顯升高，而副擬桿菌的數(shù)量越多，記憶降得就越明顯。

目前科學(xué)家仍在探索高糖飲食與認(rèn)知障礙之間的關(guān)系，不過可以確定的是，青少年吃糖過多，確實會對大腦健康發(fā)育造成影響。

同學(xué)們，千萬記得平時一定要適量吃糖喲！