（甘肅醫(yī)學(xué)院 甘肅 744000）

在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)高效快速發(fā)展的過程中，依托于供應(yīng)鏈的方式來完善農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險預(yù)警以及管理，切實(shí)提升農(nóng)產(chǎn)品的整體流通效率?，F(xiàn)實(shí)中，我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈尚處于探索階段，增長方式較為粗放，供應(yīng)鏈管理體系也不夠健全，意識淡薄，標(biāo)準(zhǔn)化、風(fēng)險機(jī)制建立不到位，使得農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈存在著一系列的安全問題。為此，在實(shí)踐過程中，應(yīng)該依托于科學(xué)且高效化的供應(yīng)鏈管理體系，切實(shí)提升農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險預(yù)警成效，積極推動預(yù)警設(shè)計(jì)工作。

1 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈預(yù)警機(jī)制的功能構(gòu)建以及主要構(gòu)成

在大力推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過程中，為深入全面的提升農(nóng)產(chǎn)品的整體流通效率，為更好推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展，有必要依托于科學(xué)且高效的供應(yīng)鏈體系，切實(shí)有效的構(gòu)建完善的預(yù)警機(jī)制。一系列的發(fā)展實(shí)踐證明，農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險預(yù)警機(jī)制的功能構(gòu)建以及條件是較為豐富和完善的，具體包括以下方面的內(nèi)容：

（1）農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險預(yù)警機(jī)制的功能

流通環(huán)節(jié)是農(nóng)產(chǎn)品逐步走向市場，逐步實(shí)現(xiàn)價值最大化的重要基礎(chǔ)以及關(guān)鍵所在。在實(shí)踐過程中，為切實(shí)有效的打造高效且統(tǒng)一化的供應(yīng)鏈體系，有必要充分做好風(fēng)險預(yù)警，切實(shí)提升它的功能以及作用。可以說，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險預(yù)警機(jī)制的功能是較為完善的，具體包括以下方面的內(nèi)容：

1.1 監(jiān)測功能

在農(nóng)產(chǎn)品流通的過程中，因現(xiàn)階段的供應(yīng)鏈并不完善，在實(shí)際運(yùn)行過程中還存在著或多或少的問題。為進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品的流通成效，同時也為了更好的保障農(nóng)產(chǎn)品的流通質(zhì)量，有必要充分全面的把握好它的監(jiān)測功能。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險預(yù)警指標(biāo)因素，收集供應(yīng)鏈外部和內(nèi)部各種數(shù)據(jù)以及信息，對運(yùn)作過程進(jìn)行實(shí)時追蹤以及監(jiān)控，將得出的監(jiān)測值以及預(yù)警值等進(jìn)行充分的比較，分析研究農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈可能存在的異常情況，以便為后續(xù)的優(yōu)化對策提供全面的依據(jù)。在供應(yīng)鏈的運(yùn)行過程中，因自身體系不夠完善和系統(tǒng)，因自身運(yùn)行流程還未得到充分的優(yōu)化，它內(nèi)部的風(fēng)險是比較大的。只有依賴于系統(tǒng)化的監(jiān)測功能，才能夠在很大程度上提升監(jiān)測成效，也才能夠最大程度的保障監(jiān)測力度。

1.2 診斷功能

在農(nóng)產(chǎn)品流通的環(huán)節(jié)中，基于供應(yīng)鏈的農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險預(yù)警設(shè)計(jì)是非常必要的。不可否認(rèn)，農(nóng)產(chǎn)品流通所包含著的環(huán)節(jié)以及因素是非常廣泛的，任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)風(fēng)險或者其他問題，都將嚴(yán)重影響和制約著農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的有序運(yùn)行，甚至還會滋生比較大的風(fēng)險以及威脅?；诖?，在供應(yīng)鏈風(fēng)險預(yù)警機(jī)制的設(shè)計(jì)過程中，應(yīng)該重點(diǎn)突出它的診斷功能。這一功能的實(shí)現(xiàn)是建立在前者的基礎(chǔ)之上的，通過科學(xué)全面的監(jiān)測來研判以及歸納供應(yīng)鏈中可能存在的風(fēng)險，繼而采用高效化的診斷方式，以便切實(shí)提升診斷力度，隨時管控在農(nóng)產(chǎn)品流通過程中可能存在的不同問題，及時排除異常情況。

1.3 控制功能

在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險預(yù)警的設(shè)計(jì)中，為最大程度保障供應(yīng)鏈的完整以及高效運(yùn)行，為盡可能提升供應(yīng)鏈的整體使用成效，整體優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)，應(yīng)該充分優(yōu)化風(fēng)險預(yù)警中的控制功能。所謂控制功能，就是針對可能出現(xiàn)的風(fēng)險或者隱患等，及時落實(shí)相應(yīng)的控制以及防范措施，最大程度降低其可能存在的風(fēng)險以及威脅等。在實(shí)踐過程中，只有充分發(fā)揮它的控制功能，只有讓整條農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈回歸到正常狀態(tài)中來，才能夠確保供應(yīng)鏈的完善運(yùn)行，也才能夠更好保障農(nóng)產(chǎn)品的整體流通效率。

1.4 防范功能

在供應(yīng)鏈體系下，農(nóng)產(chǎn)品在快速流通的過程中，可能會出現(xiàn)或大或小的問題，這些問題的存在，在很大程度上威脅以及影響著供應(yīng)鏈的完整高效運(yùn)行，甚至還會滋生不同程度的運(yùn)行問題以及不足等。為此，在實(shí)踐過程中，應(yīng)該充分優(yōu)化供應(yīng)鏈風(fēng)險預(yù)警中的防范功能。所謂防范功能，就是針對供應(yīng)鏈運(yùn)行過程中突出存在的不同問題或者不同環(huán)節(jié)等，以制度化的形式來完善其風(fēng)險管控以及防范等，最大程度保障風(fēng)險防范力度，切實(shí)提升風(fēng)險防范水平。

（2）農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險預(yù)警機(jī)制的主要構(gòu)成

在農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)中，供應(yīng)鏈風(fēng)險預(yù)警機(jī)制的構(gòu)建是非常重要的基礎(chǔ)。供應(yīng)鏈體系的科學(xué)運(yùn)行，雖然能夠在很大程度上提升其運(yùn)行成效，也能夠進(jìn)一步優(yōu)化其流通效率。但其中存在的風(fēng)險因素也是相對比較大的，為更好保障供應(yīng)鏈的完整且高效化運(yùn)行，為切實(shí)優(yōu)化供應(yīng)鏈的整體運(yùn)行可靠性以及穩(wěn)定性，有必要依托于精細(xì)化的方式來構(gòu)建完整的預(yù)警機(jī)制，充分全面把關(guān)好它的關(guān)鍵構(gòu)成。

2.1 風(fēng)險預(yù)警制度體系

基于供應(yīng)鏈的農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險預(yù)警設(shè)計(jì)是一項(xiàng)系統(tǒng)化的工作，為更好發(fā)揮它的成效，必須明確它的主要構(gòu)成。在實(shí)踐中，風(fēng)險預(yù)警制度體系是至關(guān)重要的內(nèi)容。供應(yīng)鏈在運(yùn)行過程中可能會出現(xiàn)不同程度的風(fēng)險，也可能會出現(xiàn)不同程度的威脅，只有依賴于完善且系統(tǒng)化的風(fēng)險預(yù)警制度，才能夠切實(shí)發(fā)揮好它的核心成效以及關(guān)鍵作用。在風(fēng)險預(yù)警制度體系的完善過程中，應(yīng)該做好領(lǐng)導(dǎo)決策層的管理體系，同時還應(yīng)該建立完善的組織運(yùn)行體系，切實(shí)優(yōu)化以及整體提升供應(yīng)鏈的使用成效以及運(yùn)行質(zhì)量。此外，還應(yīng)該充分做好物流操作層的管理體系。只有依托于這些系統(tǒng)化的體系，才能夠進(jìn)一步提升風(fēng)險預(yù)警機(jī)制體系的核心效能，也才能夠更好提升風(fēng)險防范的整體成效。實(shí)踐證明，在風(fēng)險預(yù)警的設(shè)計(jì)過程中，只有充分全面的完善相應(yīng)的制度體系，只有切實(shí)全面的夯實(shí)相應(yīng)的組織建構(gòu)，才能夠最大程度提升風(fēng)險防控工作的整體成效，也才能夠更好提升農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險預(yù)警的核心作用。

2.2 各系統(tǒng)間的協(xié)調(diào)機(jī)制

在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的運(yùn)行過程中，它的風(fēng)險威脅是相對比較大的，任何一個環(huán)節(jié)或者子系統(tǒng)中都可能出現(xiàn)風(fēng)險。為最大程度地優(yōu)化風(fēng)險防范以及預(yù)警，為切實(shí)有效的提升預(yù)警工作的整體成效，為不斷推動預(yù)警設(shè)計(jì)工作的高質(zhì)量發(fā)展，有必要充分全面的構(gòu)建科學(xué)的協(xié)調(diào)機(jī)制。供應(yīng)鏈中包含著多元化的系統(tǒng)，為切實(shí)有效的優(yōu)化風(fēng)險防范，為不斷提升風(fēng)險防控力度，有必要搭建完善的協(xié)調(diào)機(jī)制，以此來實(shí)現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、加工配送、消費(fèi)以及后續(xù)服務(wù)等全過程的綜合風(fēng)險監(jiān)測以及預(yù)警。

2.3 信息統(tǒng)籌管理機(jī)制

在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的風(fēng)險預(yù)警過程中，科學(xué)的預(yù)警工作離不開詳細(xì)而全面化的信息數(shù)據(jù)。尤其是在大數(shù)據(jù)時代背景下，在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的完善以及整體優(yōu)化的過程中，為進(jìn)一步夯實(shí)風(fēng)險防控成效，同時也為了更好地進(jìn)行風(fēng)險監(jiān)測，必須搭建高效共享的信息化系統(tǒng)，積極配置完善而充分的信息統(tǒng)籌管理機(jī)制。在實(shí)踐過程中，依托于科學(xué)化的信息管理體系，能夠?qū)崿F(xiàn)對供應(yīng)鏈運(yùn)行各個階段的信息收集以及整合等工作，能夠真正依托于這些詳細(xì)而全面化的信息數(shù)據(jù)來進(jìn)行風(fēng)險防控以及決策落實(shí)等等。因此，構(gòu)建共享的信息管理系統(tǒng)，建立農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險信息收集——傳遞——共享機(jī)制是防范農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險的關(guān)鍵所在。

2.4 風(fēng)險分析以及處理機(jī)制

在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險防范以及預(yù)警的過程中，實(shí)現(xiàn)對風(fēng)險的精細(xì)化分析，實(shí)現(xiàn)對風(fēng)險的全面化處理，是非常重要的關(guān)鍵立足點(diǎn)，也是保障供應(yīng)鏈得以完善高效化運(yùn)行的關(guān)鍵所在。為此，在實(shí)踐過程中，應(yīng)該注重構(gòu)建科學(xué)的風(fēng)險分析機(jī)制。在風(fēng)險分析的過程中，要依托于詳細(xì)而全面化的數(shù)據(jù)信息，要借助于系統(tǒng)化的標(biāo)準(zhǔn)等來進(jìn)行風(fēng)險分析工作。在風(fēng)險分析的實(shí)踐中，要明確相應(yīng)的指標(biāo)，要具備一定的紅線意識，一旦達(dá)到警戒線，應(yīng)該積極采用關(guān)鍵的應(yīng)對舉措，以便盡可能提升風(fēng)險防控成效。同時，在農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險預(yù)警的過程中，還應(yīng)該充分做好風(fēng)險處理工作，積極構(gòu)建科學(xué)的風(fēng)險處理機(jī)制。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中突出存在的風(fēng)險，若任由其擴(kuò)大化，或者任由其肆意化，必將直接影響著風(fēng)險防控的整體力度，也將影響供應(yīng)鏈的高效化運(yùn)行。為此，在實(shí)踐中，要依賴于系統(tǒng)化的風(fēng)險處理等，切實(shí)全面加強(qiáng)對風(fēng)險的管理以及統(tǒng)籌，最大程度提升其應(yīng)對能力。

2 基于供應(yīng)鏈的農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險預(yù)警設(shè)計(jì)的主要模塊

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)窍到y(tǒng)復(fù)雜的，相應(yīng)的它的風(fēng)險預(yù)警以及設(shè)計(jì)工作也是較為復(fù)雜的。為此，在實(shí)踐過程中，應(yīng)該充分全面的明確風(fēng)險預(yù)警設(shè)計(jì)的主要模塊，最大程度提升模塊的應(yīng)用成效，切實(shí)全面的發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的核心作用以及關(guān)鍵效能。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險預(yù)警的主要模塊包括以下方面：

（1）信息采集系統(tǒng)

風(fēng)險預(yù)警或者風(fēng)險分析等工作，都是建立在完善的信息數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)之上的。為此，在風(fēng)險預(yù)警的設(shè)計(jì)過程中，應(yīng)該著重依托于大數(shù)據(jù)技術(shù)來構(gòu)建科學(xué)化的信息采集系統(tǒng)。依托于信息采集系統(tǒng)，能夠?qū)?yīng)鏈運(yùn)行各個階段以及各個關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的信息數(shù)據(jù)進(jìn)行收集以及整合，能夠在很大程度上提升信息數(shù)據(jù)的應(yīng)用成效，也能夠切實(shí)全面的提升風(fēng)險防控力度。尤其是在風(fēng)險預(yù)警的決策過程中，該系統(tǒng)能夠?yàn)闆Q策工作提供夯實(shí)的信息數(shù)據(jù)依據(jù)，能夠切實(shí)全面的實(shí)現(xiàn)信息采集工作的高質(zhì)量推進(jìn)。

（2）數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)

在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的運(yùn)行過程中，亦或在它的風(fēng)險預(yù)警過程中，信息數(shù)據(jù)的產(chǎn)生都是比較多元化的。依托于信息采集系統(tǒng)，能夠?qū)崿F(xiàn)對這些關(guān)鍵信息數(shù)據(jù)的全面采集以及高效化整合，能夠最大程度提升信息數(shù)據(jù)的應(yīng)用成效。但如何將這些信息數(shù)據(jù)整合起來，并發(fā)揮最大化的功效，這就依賴于完整的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。依托于數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)，既能夠?qū)λ械男畔⑦M(jìn)行整合，繼而提出前瞻性的風(fēng)險管理措施，也能夠通過系統(tǒng)之間的匹配等來服務(wù)于供應(yīng)鏈的完善以及優(yōu)化工作等。

（3）風(fēng)險分析系統(tǒng)

在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險預(yù)警的過程中，精細(xì)化的風(fēng)險分析工作同樣是非常關(guān)鍵的。依托于風(fēng)險分析系統(tǒng)，能夠?qū)?yīng)鏈中可能存在的風(fēng)險進(jìn)行明確的歸類以及整合，能夠?yàn)椴煌娘L(fēng)險進(jìn)行精細(xì)化的定位，同時也利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的發(fā)展完善。在該系統(tǒng)中，能夠借助不同的子系統(tǒng)或者相應(yīng)的風(fēng)險分析方式等，實(shí)現(xiàn)對風(fēng)險的科學(xué)分析以及高效化研判，最大程度保障風(fēng)險分析工作的整體成效與質(zhì)量。

3 基于供應(yīng)鏈的農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險預(yù)警設(shè)計(jì)策略

在農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)中，精細(xì)且全面化的供應(yīng)鏈，能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的高效化流通，能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的全面推廣以及發(fā)展。為有效提升風(fēng)險預(yù)警成效，為切實(shí)研判其中可能出現(xiàn)的不同類型的風(fēng)險內(nèi)容，在風(fēng)險預(yù)警的設(shè)計(jì)過程中，除明確其功能、構(gòu)成等關(guān)鍵設(shè)計(jì)因素外，還應(yīng)該重點(diǎn)把握好科學(xué)的設(shè)計(jì)策略，以此來最大程度發(fā)揮供應(yīng)鏈的核心效能。

（1）明確預(yù)警目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)層次預(yù)警

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€完整化的系統(tǒng)，在供應(yīng)鏈發(fā)揮作用的過程中，它在不同階段或者各個節(jié)點(diǎn)可能存在著的風(fēng)險都是不同的。為更好提升風(fēng)險預(yù)警成效，有必要充分明確風(fēng)險預(yù)警目標(biāo)，同時實(shí)現(xiàn)層次化的預(yù)警工作。一方面，在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的完善以及優(yōu)化的過程中，應(yīng)該充分全面的明確預(yù)警目標(biāo)，重點(diǎn)把關(guān)好各個節(jié)點(diǎn)，從小目標(biāo)著手，逐步過渡到宏觀層面的目標(biāo)，以此來切實(shí)提升系統(tǒng)化的預(yù)警成效。另一方面，在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險預(yù)警的設(shè)計(jì)過程中，還應(yīng)該實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)的層次預(yù)警，建立政府、行業(yè)、企業(yè)三層次預(yù)警。依托于大數(shù)據(jù)技術(shù)來實(shí)現(xiàn)信息數(shù)據(jù)的共享，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險因素的全面統(tǒng)籌以及追蹤管理，這更有助于提升以及優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的整體運(yùn)行成效，也更能夠提升農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)行工作的整體質(zhì)量與水平。

（2）創(chuàng)建優(yōu)良的文化意識，加強(qiáng)人員培訓(xùn)教育

在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的風(fēng)險預(yù)警過程中，科學(xué)且高質(zhì)量的文化氛圍，能夠在很大程度上推動風(fēng)險預(yù)警工作的全面持續(xù)深入，也能夠更好的優(yōu)化風(fēng)險預(yù)警的核心成效。為此，在實(shí)踐過程中，應(yīng)該科學(xué)創(chuàng)建良好的文化意識，切實(shí)有效的提升風(fēng)險預(yù)警的整體成效與質(zhì)量。與此同時，在風(fēng)險預(yù)警設(shè)計(jì)中，還應(yīng)該科學(xué)配置專業(yè)人員，積極開展系統(tǒng)且全面化的培訓(xùn)教育工作等。

（3）加大風(fēng)險預(yù)警組織管理，做好必要的信息反饋

在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險預(yù)警設(shè)計(jì)的過程中，為最大程度提升預(yù)警成效以及力度，有必要充分做好組織管理工作，同時實(shí)現(xiàn)信息高效化的反饋。一方面，在供應(yīng)鏈風(fēng)險預(yù)警設(shè)計(jì)中，要依托于詳細(xì)且全面化的組織管理，切實(shí)加大風(fēng)險預(yù)警成效。一旦發(fā)生風(fēng)險，要嚴(yán)格進(jìn)行責(zé)任追究以及追責(zé)等工作。另一方面，在風(fēng)險預(yù)警的過程中，還應(yīng)該重點(diǎn)做好信息反饋工作。

4 結(jié)論

在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的運(yùn)行過程中，風(fēng)險因素的存在，不僅影響著農(nóng)產(chǎn)品的整體流通效率，也會威脅著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。為此，在實(shí)踐過程中，應(yīng)該基于供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險預(yù)警設(shè)計(jì)，切實(shí)有效的提升風(fēng)險預(yù)警設(shè)計(jì)的整體成效與質(zhì)量。