中醫(yī)依據(jù)天人相應(yīng)理論，認(rèn)為四季中的“春分”“夏至”“秋分”“冬至”這四大節(jié)氣溫、熱、涼、寒交替變化時(shí)，對(duì)人體生理均有一定影響。把握住節(jié)氣轉(zhuǎn)變的特點(diǎn)規(guī)律，不失為人體除舊布新的契機(jī)。春分，就是調(diào)神提顏值的好時(shí)機(jī)，以下從三方面給出飲食調(diào)理方案。

春分調(diào)睡眠

春分時(shí)節(jié)，氣候驟變會(huì)致人體內(nèi)平衡調(diào)節(jié)系統(tǒng)功能紊亂，很多人也會(huì)出現(xiàn)失眠或嗜睡的癥狀。失眠日久，往往會(huì)伴有頭暈，頭痛，健忘，倦怠或食欲不振。失眠的飲食調(diào)理原則以補(bǔ)虛瀉實(shí)，調(diào)整臟腑氣血陰陽為主。嗜睡，則是一種不分晝夜，時(shí)時(shí)欲睡，呼之即醒，醒后復(fù)睡的癥狀。中醫(yī)理論認(rèn)為，嗜睡為脾失健運(yùn)、心陽不振所致，本病的治療原則以健脾氣，益心氣，宣肺氣，助陽氣為主，也可食療調(diào)理。

安神酸棗仁地黃粥

取碎酸棗仁、生地黃各15克，加水適量制成湯劑備用。大米100克，放入砂鍋中加水適量，小火煮至7成熟，再加入湯劑，繼續(xù)煮至黏稠即可。每日食用1次，可分頓佐餐食用。

經(jīng)常食用本品具有滋陰安神功效，適合心腎陰虛，低熱，入眠困難和早醒失眠者食用。

防困“大棗茯苓粥”

取大棗50克，茯苓（掰碎）15克，小米100克。共放入砂鍋中加水適量，用小火將粥煮熟即可。每日食用1次，可分2頓食用。經(jīng)常食用本品，具有補(bǔ)氣，養(yǎng)血，安神功效。適合疲倦乏力，食欲不振，血虛面色白，大便溏稀等癥的嗜睡者。若食欲不振，疲倦乏力癥狀較重，并伴有口干發(fā)黏，可將茯苓改為安神兼有燥濕作用的“赤茯苓”。

美顏食療

春季，人體可借大自然升發(fā)之氣，促進(jìn)人體新陳代謝，進(jìn)行護(hù)膚美容，能起到事半功倍的效果。

美顏“蓮花飲”

據(jù)文獻(xiàn)《日華子本草》記載：“鎮(zhèn)心，益色駐顏?！睂⑦m量干蓮花（荷花）放入保溫杯中，用沸水沖泡片刻后，代茶頻頻飲用，邊飲邊添加沸水，味淡為止。本品味甘苦，性偏涼，具有清熱、養(yǎng)顏功效。

每日飲用2次，適用于虛熱，心煩，失眠，容顏失健者。鮮品蓮花也可應(yīng)用，以紅蓮花為宜，用量需增加干品蓮花4-6倍。

美顏“杞龍膏”

取枸杞子和龍眼肉等量，加入水適量，放砂鍋中用小火煎煮，邊煮邊將原料碾碎成膏狀即可，備用。每次食用約20克（約1平湯匙），每日1-2次。枸杞子味甘，性平，可滋補(bǔ)肝腎；桂圓味甘，性平，可補(bǔ)心養(yǎng)血。二者共同食用適用于腎陰虛損，心血不足，脾不能統(tǒng)血所致的面色蠟黃，面容憔悴者。

呵護(hù)秀發(fā)

中醫(yī)理論認(rèn)為，頭發(fā)主要依賴于水谷精微化生的氣血滋養(yǎng)和臟腑之間的功能協(xié)調(diào)，才得以健康成長。健康秀發(fā)應(yīng)是光亮、潤澤、柔軟、富有彈性的，若發(fā)干枯則肝陰不足，應(yīng)滋養(yǎng)肝陰；若發(fā)稀疏為肝血虧虛，應(yīng)養(yǎng)肝血。呵護(hù)秀發(fā)，從飲食上改善發(fā)質(zhì)才是治本之法。

女貞旱蓮桑葚蜜膏

取女貞子、旱蓮草和桑葚各300克，棗花蜂蜜500克，水適量，按制蜜膏法煉制出約1000克蜜膏，每日食用1次，每次服1湯匙，加沸水適量調(diào)勻，代茶飲即可。

女貞子，旱蓮草，桑葚皆為歷代常用延年益壽品。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，女貞子具有增強(qiáng)免疫力，抗疲勞，增強(qiáng)骨密度，降血脂、血糖，祛黃褐斑和延緩衰老等作用。而關(guān)于旱蓮草古籍有這樣的記載：“虛損百病，久服發(fā)白再黑，返老還童?！?/p>

側(cè)柏去頭屑方

生側(cè)柏葉適量，加水煎半小時(shí)備用。把頭發(fā)洗凈后用此溫湯漂洗頭發(fā)，再溫水凈去即可。側(cè)柏葉有清虛火，去血熱功效。常用此法可改善頭皮油脂分泌過多，頭屑過多癥狀。