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        南宋杭州人怎樣過年

        2021-03-02 01:10:49司馬一民
        文化交流 2021年1期

        司馬一民

        南宋杭州人怎樣過年?

        家人團(tuán)聚,吃當(dāng)然是第一位的,《武林舊事》《夢粱錄》等書中就記載了兩百多種食物,從蔬菜水果到肉類,從腌制涼拌到燒烤,光饅頭就有壽帶龜、子母龜、歡喜、捻尖、剪花、小蒸作、駱駝蹄、大學(xué)饅頭、羊肉饅頭等九種。

        會親訪友當(dāng)然也少不了。

        還有,北宋王安石《元日》中描寫的景象:

        爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。

        千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。

        在南宋都保留著,“歲除爆仗……內(nèi)藏藥線,一熱連百余響不絕于耳”。

        其實,過年不僅僅是一個時間點,更是一個過程。從進(jìn)入臘月開始,直到過了正月十五才逐漸淡下去。

        南宋時,清河坊到眾安橋店肆林立,還有不少娛樂場所“勾欄瓦肆”,過年時這一帶非常熱鬧,南宋杭州人在這里看戲、買花、賞燈——

        看戲

        現(xiàn)在我們很難想象南宋杭州過年時的歌舞雜耍之盛,還是來看看古籍中的記載——

        《武林舊事》載:“都城自舊歲冬,則已有乘肩小女、鼓吹舞綰者數(shù)十隊,以供貴邸豪家幕次之玩……自此以后,每夕皆然。三橋等處,客邸最盛,舞者往來最多。每夕樓燈初上,則簫鼓已紛然自獻(xiàn)于下。酒邊一笑,所費(fèi)殊不多?!了墓哪诉€。自此日盛一日。……或戲于小樓,以人為大影戲,兒童喧呼,終夕不絕。此類不可遽數(shù)也?!?/p>

        《夢梁錄》載:“翠簾銷幕,絳燭籠紗,遍呈舞隊,密擁歌姬,脆管清亢,新聲交奏,戲具粉嬰,鬻歌售藝者,紛然而集。”

        這些描寫反映了當(dāng)時歌舞雜耍之盛。姜夔有四首《燈詞》詩紀(jì)事,摘錄兩首:

        其一

        南陌東城盡舞兒,畫金刺繡滿羅衣。

        也知愛惜春游夜,舞落銀蟾不肯歸。

        其二

        燈已闌珊月氣寒,舞兒往往夜深還。

        只因不盡婆娑意,更向階心弄影看。

        雖然夜已深,但是這些從聚會上歸來的舞者仍不盡興,在街心燈影里盡情飄過,不會是“街舞”吧?

        姜夔描繪的場景仿佛生動地浮在我們眼前。

        南宋詞人吳文英的《玉樓春·京市舞女》描寫得更加細(xì)膩:

        茸茸貍帽遮梅額,金蟬羅翦胡衫窄。

        乘肩爭看小腰身,倦態(tài)強(qiáng)隨閑鼓笛。

        問稱家住城東陌,欲買千金應(yīng)不惜。

        歸來困頓殢春眠,猶夢婆娑斜趁拍。

        此詞大意為,她們頭戴細(xì)毛茸茸的貍皮帽子,遮掩了妝飾著梅花的額角。把梅花瓣的紋樣畫在額上就是梅花妝。貍帽沒有全掩額角,因此美麗的梅花妝仍隱約可見。她們穿著非常合體的金色的薄如蟬翼的羅衫。有些幼小的舞女騎在大人肩上,那細(xì)細(xì)的小蠻腰看上去特別婀娜。雖然已經(jīng)看得出她們很疲倦了,可她們還是不得不和著鼓笛的節(jié)拍勉強(qiáng)表演。那些幼小的舞女的舞技實在精湛,所以詞人歸來困倦了入睡,在夢中還仿佛見到他們婆娑起舞。

        買花

        去年元夜時,花市燈如晝。

        月上柳梢頭,人約黃昏后。

        今年元夜時,月與燈依舊。

        不見去年人,淚濕春衫袖。

        元夜就是農(nóng)歷正月十五夜。正月十五是元宵節(jié),也稱上元節(jié)。這首《生查子·元夕》,寫的就是發(fā)生在元宵節(jié)之夜的故事。對這首詞很多人都不陌生,可它在宋詞中卻是一樁“千古公案”,至今未了,那就是《生查子·元夕》的作者是誰?

        有兩種說法,一說作者歐陽修,另一說作者朱淑真,都沒有過硬的考證材料。說《生查子·元夕》作者是歐陽修的比較多,大約他的名氣比朱淑真大;我卻愿意認(rèn)定作者是朱淑真,也沒有特別的理由,只因為她是杭州人,她寫的是發(fā)生在杭州的故事。

        朱淑真,號幽棲居士,錢塘人。南宋初年時在世,家境優(yōu)裕,聰慧,能文善畫,精曉音律,尤工詩詞。相傳她嫁給一個小吏,婚后生活很不如意,也可能離了婚,抑郁而終,著有詩集《斷腸集》、詞集《斷腸詞》。

        朱淑真這首《生查子·元夕》寫的是近千年前的杭州,一對男女約會于元夜的場境和心情。男女主人公也許曾邂逅燈市、早有密約、私訂終身、未成眷屬。詞明白如話,不需解釋。敘事是自述,還是聽聞,或者臆想,已無法考證。我感興趣的是:約會的時間是元夜,約會的地點在花市,場景是“燈如晝”。

        南宋時花市在杭州城的哪里?據(jù)《夢梁錄》等記載,花市在官巷,即現(xiàn)在的官巷口一帶(解放路與中山中路交叉口)。南宋以來,御街周邊坊巷的格局變化不大。當(dāng)時的官巷花市,不但出售花卉,而且售賣“花作”:“所聚奇異飛鸞走鳳,七寶珠翠,首飾花朵,冠梳及錦繡羅帛,銷金衣裙,描畫領(lǐng)抹,極其工巧”。

        南宋詞人姜夔曾有詩記述花市:

        貴客鉤簾看御街,市中珍品一時來,

        簾前花架無行路,不得金錢不肯回。

        我們完全可以從中想象出當(dāng)時摩肩接踵的鬧市景象。

        明《西湖游覽志》載:“二月十五日為花朝,花朝月夕,世俗恒言。官巷口有花市,賣花者以馬頭竹籃盛之,歌叫于市,買者糾然。”可見南宋花市延續(xù)后世之盛況,這是后話。

        賞燈

        正月十五鬧花燈,這一個“鬧”字,突出了燈會的繁花似錦。其實,南宋杭州正月里的花燈在十五之前就陸陸續(xù)續(xù)張燈結(jié)彩了,只不過在正月十五那晚燈最多,人最多。

        南宋詞人辛棄疾在他的《青玉案·元夕》里這樣描述:

        東風(fēng)夜放花千樹,更吹落,星如雨。

        寶馬雕車香滿路,鳳蕭聲動,玉壺光轉(zhuǎn),

        一夜魚龍舞。

        詞的大意為,滿街的彩燈如同東風(fēng)吹開了千樹的繁花,又像滿天繁星如雨般吹落人間。豪華的馬車駛過一路飄香,悠揚(yáng)的鳳簫聲四處回蕩,銀燈像玉壺般旋轉(zhuǎn),長長的魚龍燈整夜都在飛舞。

        辛棄疾的場景描述很傳神。

        辛棄疾(1140-1207),字幼安,別號稼軒,歷城(今山東濟(jì)南)人。出生時,中原已為金兵所占。21歲參加抗金義軍,不久歸南宋,一生力主抗金。

        再說賞燈。

        《武林舊事》載:“都城自舊歲冬孟……而天街茶肆,漸已羅列燈球等求售,謂之‘燈市”。

        剛?cè)攵烷_始準(zhǔn)備過年,起步真早。

        《西湖老人繁勝錄》載:“清河坊至眾安橋,沙戲燈、馬騎燈、火鐵燈、象生魚燈、一把蓬燈、海鮮燈、人物滿堂紅燈,燈火盈市?!?/p>

        《夢梁錄》載:“元夕之時……家家燈火,處處管弦,如清河坊蔣檢閱家,奇茶異湯,隨索隨應(yīng),點月色大泡燈,光輝滿屋,過者莫不駐足而觀。及新開門里牛羊司前,有內(nèi)侍蔣苑使家,雖曰小小宅院,然裝點亭臺,懸掛玉柵,異巧華燈,珠簾低下,笙歌并作,游人玩賞,不忍舍去……又有深坊小巷,繡額珠簾,巧制新裝,競夸華麗?!?/p>

        《武林舊事》載:“燈之品極多見后燈品,每以“蘇燈”為最,圈片大者徑三四尺,皆五色琉璃所成,山水人物,花竹翎毛,種種奇妙,儼然著色便面也。其后福州所進(jìn),則純用白玉,晃耀奪目,如清冰玉壺,爽徹心目?!钟诘钐昧簵澊皯糸g為涌壁,作諸色故事,龍鳳噀水,蜿蜒如生,遂為諸燈之冠?!?/p>

        《夢梁錄》載:“元夕之時……家家燈火,處處管弦,如清河坊蔣檢閱家,奇茶異湯,隨索隨應(yīng),點月色大泡燈,光輝滿屋,過者莫不駐足而觀。及新開門里牛羊司前,有內(nèi)侍蔣苑使家,雖曰小小宅院,然裝點亭臺,懸掛玉柵,異巧華燈,珠簾低下,笙歌并作,游人玩賞,不忍舍去……又有深坊小巷,繡額珠簾,巧制新裝,競夸華麗。公子王孫,五陵年少,更以紗籠喝道,將帶佳人美女,遍地游賞。人都道玉漏頻催,金雞屢唱,興猶未已。甚至飲酒醺醺,倩人扶著,墮翠遺簪,難以枚舉。”

        一夜狂歡之后,什么金釵呀、耳墜呀地上隨便撿。想象一下,南宋時“正月十五鬧花燈”是怎么樣一幅熱鬧景象?

        朱淑真還有一首詩《元夜》:

        火燭銀花觸目紅,揭天吹鼓斗春風(fēng)。

        新歡入手愁忙里,舊事驚心憶夢中。

        但愿暫成人繾綣,不妨常任月朦朧。

        賞燈那待工夫醉,未必明年此會同。

        這首詩不但記敘了“正月十五鬧花燈”的場景,而且抒發(fā)了她“舊事驚心憶夢中”的感慨。這首詩與詞《生查子·元夕》相互映襯,也從另一面說明詩與詞是同一個作者。

        (作者系杭州市政協(xié)智庫專家)

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