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        以“應(yīng)用型”職業(yè)需求為導(dǎo)向的有機(jī)化學(xué)課程改革與實(shí)踐

        2021-03-01 07:01:54劉榮利方歡樂葛維娟劉召娜韓寧娟西安培華學(xué)院陜西西安710125
        化工管理 2021年2期
        關(guān)鍵詞:藥學(xué)化合物有機(jī)

        劉榮利,方歡樂,葛維娟,劉召娜,韓寧娟(西安培華學(xué)院,陜西 西安 710125)

        0 引言

        依據(jù)我校辦學(xué)目標(biāo)建設(shè)高水平、有特色、應(yīng)用型本科高校。通過(guò)就業(yè)方向分析與調(diào)研,目前,我校藥學(xué)專業(yè)畢業(yè)生的三大就業(yè)崗位包括藥物生產(chǎn)與研發(fā),藥品經(jīng)營(yíng)與管理和醫(yī)院藥學(xué)。研究報(bào)道顯示,我國(guó)醫(yī)藥制造能力不斷提升,對(duì)于藥物生產(chǎn)與研發(fā)崗位的人才需求大幅增加,而該崗位所需掌握及應(yīng)用的基本知識(shí)與技能可以通過(guò)有機(jī)化學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

        1 學(xué)情分析

        有機(jī)化學(xué)課程內(nèi)容主要包括有機(jī)化合物的命名、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、反應(yīng)機(jī)理、相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)和有機(jī)化合物的制備方法。通過(guò)課程情況調(diào)研分析,部分學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)薄弱,大部分學(xué)生普遍反應(yīng)有機(jī)物結(jié)構(gòu)復(fù)雜,化學(xué)反應(yīng)機(jī)理難,反應(yīng)方程式多,課程知識(shí)點(diǎn)多且章節(jié)之間聯(lián)系緊密,課程內(nèi)容由淺入深,認(rèn)為課程學(xué)習(xí)存在一定難度,部分學(xué)生出現(xiàn)記不住、理解不了、學(xué)不會(huì)、不會(huì)用的情況,因此對(duì)有機(jī)化學(xué)理論課程的學(xué)習(xí)具有畏難情緒,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣與積極主動(dòng)性較低。而大部分學(xué)生喜歡動(dòng)手做實(shí)驗(yàn),通過(guò)實(shí)驗(yàn)中簡(jiǎn)單有機(jī)物的提取、合成與分離過(guò)程訓(xùn)練,學(xué)生具有一定的成就感。鑒于此嘗試在保證理論知識(shí)夠用、實(shí)用的基礎(chǔ)上降低課程難度,注重實(shí)驗(yàn)中基本操作和基本技能的訓(xùn)練。

        2 課程目標(biāo)

        有機(jī)化學(xué)授課對(duì)象為藥學(xué)本科,開展在大二第一學(xué)期,總學(xué)時(shí)96,總計(jì)6學(xué)分。有機(jī)化學(xué)知識(shí)貫穿于藥學(xué)專業(yè)知識(shí)的始終,是藥學(xué)專業(yè)的一門核心基礎(chǔ)課,通過(guò)有機(jī)化學(xué)課程的學(xué)習(xí),學(xué)生將掌握以有機(jī)化合物制備為核心的制備方法與制備技術(shù)的相關(guān)知識(shí),能夠運(yùn)用有機(jī)化學(xué)的知識(shí)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題,為將來(lái)從事藥學(xué)相關(guān)工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。該課程在專業(yè)培養(yǎng)中的定位及畢業(yè)要求達(dá)成關(guān)系詳見下表1。

        表1 有機(jī)化學(xué)在藥學(xué)專業(yè)中的畢業(yè)要求

        3 有機(jī)化學(xué)課程改革措施

        3.1 梳理課程主線,優(yōu)化課程內(nèi)容

        通過(guò)有機(jī)化學(xué)課程學(xué)習(xí),學(xué)生將掌握有機(jī)化合物的命名,有機(jī)化合物的制備原理及制備技術(shù),具備有機(jī)化合物合成工作思維,形成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作態(tài)度,團(tuán)隊(duì)合作的精神意識(shí),安全意識(shí)和環(huán)保意識(shí)。在教學(xué)過(guò)程中,以藥物生產(chǎn)與研發(fā)崗位的需求為導(dǎo)向,依據(jù)工作過(guò)程系統(tǒng)化的指導(dǎo)思想[1],梳理出以有機(jī)化合物制備為主線,以項(xiàng)目任務(wù)為載體,將課程內(nèi)容整理設(shè)計(jì)為烴類化合物制備,鹵代烴類化合物制備,含氧烴類化合物制備,含氮烴類化合物制備等情境,再在每一個(gè)情境下設(shè)計(jì)若干子項(xiàng)目,每一個(gè)子項(xiàng)目的實(shí)施都是一個(gè)完整的有機(jī)化合物制備過(guò)程即有機(jī)化合物識(shí)別、提取/合成、分離、純化為,讓學(xué)生不斷地進(jìn)行知識(shí)和技能的訓(xùn)練,達(dá)到綜合能力的提升。課堂教學(xué)過(guò)程中還應(yīng)滲透思政教育,依據(jù)黨中央對(duì)于加強(qiáng)和改進(jìn)大學(xué)生思想政治的指示[2],大學(xué)教育要做到育人先育德,通過(guò)課堂教學(xué)對(duì)學(xué)生的思想行為進(jìn)行正向引導(dǎo),幫助學(xué)生樹立正確的人生觀和價(jià)值觀,對(duì)于科學(xué)研究持有敬畏與崇尚之心,努力學(xué)習(xí),以“黃鳴龍”“屠呦呦”等當(dāng)代中國(guó)著名的化學(xué)家為榜樣[3],為促進(jìn)科學(xué)進(jìn)步、保衛(wèi)人類健康、預(yù)防和治療疾病的事業(yè)而不斷奮斗,成為一個(gè)對(duì)國(guó)家對(duì)人民有益的公民。

        3.2 借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),豐富教學(xué)形式

        將傳統(tǒng)的線下教學(xué)與藍(lán)墨云班課、MOOC、微信、QQ 群等以現(xiàn)代信息技術(shù)為依托的線上教學(xué)方法相結(jié)合。課前教師通過(guò)查閱大量文獻(xiàn)資料,將相應(yīng)知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)和職業(yè)素養(yǎng)進(jìn)行分析,編寫項(xiàng)目任務(wù)書[4]。通過(guò)藍(lán)墨云班課發(fā)布學(xué)習(xí)內(nèi)容及要求,學(xué)生以小組為單位,結(jié)合項(xiàng)目任務(wù)要求提前學(xué)習(xí)相關(guān)文獻(xiàn)資料,將重難點(diǎn)內(nèi)容以多媒體課件形式進(jìn)行匯報(bào),梳理項(xiàng)目學(xué)習(xí)主線,并按照匯報(bào)內(nèi)容的完整度及熟悉程度進(jìn)行打分考核。通過(guò)項(xiàng)目任務(wù)書發(fā)布,引導(dǎo)學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)工作,對(duì)項(xiàng)目?jī)?nèi)容做出一個(gè)較為全面的認(rèn)識(shí)。

        課堂教學(xué)過(guò)程中,進(jìn)行理實(shí)一體化教學(xué),以具體有機(jī)合成項(xiàng)目為例,學(xué)生以分組的形式將項(xiàng)目中所涉及的有機(jī)化合物的命名方法,反應(yīng)原理和制備過(guò)程進(jìn)行匯報(bào)講解,再由學(xué)生共同分析討論,活躍課堂氣氛,調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與熱情與興趣,教師需要做好課堂引導(dǎo),待學(xué)生探討完成之后,教師不要急于給出結(jié)論,應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生自行設(shè)計(jì)合理可行的項(xiàng)目,確保實(shí)驗(yàn)的安全性,在教師指導(dǎo)下分組搭建有機(jī)化合物提取、合成裝置,分離純化裝置,最后進(jìn)行化合物結(jié)構(gòu)鑒定,通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施完成一個(gè)完整的有機(jī)化合物制備工作過(guò)程。使學(xué)生在課堂過(guò)程中,學(xué)會(huì)憑借團(tuán)隊(duì)力量,進(jìn)行科學(xué)發(fā)現(xiàn)與探索,學(xué)生自主參與其中,注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。項(xiàng)目實(shí)施完成之后,由各個(gè)小組對(duì)項(xiàng)目完成情況進(jìn)行評(píng)價(jià)總結(jié),并由教師做出最后的補(bǔ)充總結(jié)。最后,按照事先制定好的實(shí)驗(yàn)考核標(biāo)準(zhǔn)和章節(jié)測(cè)試題對(duì)學(xué)生進(jìn)行項(xiàng)目考核,督促學(xué)生做好課堂工作的復(fù)習(xí)和總結(jié)反思。通過(guò)翻轉(zhuǎn)課堂和情景教學(xué),調(diào)動(dòng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣和能力,課堂氣氛更加活躍,絕大部分學(xué)生在課堂上的參與度明顯提升,學(xué)生學(xué)習(xí)熱情高漲。

        課后要求學(xué)生按時(shí)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告、知識(shí)總結(jié),實(shí)驗(yàn)視頻錄制和課后習(xí)題。課余注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,學(xué)生積極參與學(xué)院的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)社團(tuán),在專業(yè)實(shí)驗(yàn)室中完成了洗護(hù)用品、保健產(chǎn)品的開發(fā),學(xué)生的作品曾進(jìn)行多次的校內(nèi)校外展出,獲得一致好評(píng)。

        3.3 注重過(guò)程評(píng)價(jià),科學(xué)評(píng)定成績(jī)

        改革后,有機(jī)化學(xué)的總評(píng)成績(jī)由項(xiàng)目成績(jī)(50%)、期末成績(jī)(20%)、階段成績(jī)(20%)和平時(shí)成績(jī)(10%)組成。項(xiàng)目成績(jī)由課前發(fā)布的任務(wù)書中所述內(nèi)容的完成情況給分,主要包括對(duì)知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)的掌握程度及實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性、安全性與熟練度,藥品選擇及處理的環(huán)保性等進(jìn)行考核,有助于教師實(shí)時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,并及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,隨時(shí)進(jìn)行課堂教學(xué)的調(diào)整。階段性成績(jī)主要包括學(xué)生對(duì)與所學(xué)項(xiàng)目知識(shí)按照模塊化總結(jié)整理及對(duì)不同項(xiàng)目知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)進(jìn)行綜合檢測(cè),便于教師定期檢查學(xué)生的復(fù)習(xí)和知識(shí)掌握情況。平時(shí)成績(jī),包括課堂考勤與提問(wèn),觀看教學(xué)資源情況等,嚴(yán)格課前和課堂中對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)情況的檢查和管理。注重全過(guò)程多樣化的考核方式,學(xué)生從課程開始就得做好準(zhǔn)備,杜絕學(xué)生形成僅把學(xué)期末考試作為重點(diǎn)的心里,督促學(xué)生平時(shí)做好功課,使學(xué)生明白知識(shí)的學(xué)成不是一蹴而就的,需要踏踏實(shí)實(shí),從腳下做起。

        4 結(jié)語(yǔ)

        通過(guò)有機(jī)化學(xué)課程的應(yīng)用型改革與實(shí)施,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)生的及格率及成績(jī)優(yōu)秀率都有了明顯的提升,學(xué)生對(duì)于教學(xué)的滿意率明顯提高。學(xué)生利用課余積極參加醫(yī)藥類全國(guó)實(shí)驗(yàn)技能比賽和大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽并取得獎(jiǎng)項(xiàng),相較于改革前取得了突破性的成果。然而,課程改革是一條很遠(yuǎn)的路,需要根據(jù)工作崗位需求不斷調(diào)整教學(xué)方法與方案,注重培養(yǎng)與提高學(xué)生能力,使學(xué)生在畢業(yè)后進(jìn)入崗位時(shí)不僅能勝任工作而且能夠進(jìn)行崗位工作的創(chuàng)新,為服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出貢獻(xiàn)。

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