本刊訊（李穎 報道）12月4日，中國水產(chǎn)種業(yè)質(zhì)量提升高峰論壇在廣東省廣州市舉辦。本屆論壇由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局、全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院指導(dǎo)，由中國水產(chǎn)學(xué)會主辦，由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、廣州市南沙區(qū)人民政府承辦，廣東省漁業(yè)技術(shù)推廣總站、廣州市南沙區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等7家單位協(xié)辦。中國工程院院士麥康森、劉少軍，全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站副站長、中國水產(chǎn)學(xué)會副秘書長胡紅浪、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長高慶營等領(lǐng)導(dǎo)專家出席論壇開幕式。論壇由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員陳文主持。

高慶營副廳長在致辭中指出，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，水產(chǎn)種業(yè)要由“大”做“強(qiáng)，還需要繼續(xù)加大技術(shù)研發(fā)力度，持續(xù)提高種質(zhì)水平，更要重視新品種和新型育種手段的探索，發(fā)現(xiàn)更多提高產(chǎn)量、節(jié)能環(huán)保的好方法。今天的論壇議題正是以這些方面為關(guān)注點，定位更加精準(zhǔn)，更加聚焦，相信將帶來更多真知灼見，碰撞出更多火花，同時也希望本論壇持續(xù)開辦下去，成為我國水產(chǎn)種業(yè)發(fā)展的輿論高地和意見領(lǐng)袖，為實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展提供更大的支持。

論壇期間，麥康森院士就《圍繞水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖與高質(zhì)量發(fā)展》作主旨報告。麥康森院士表示，盡管中國擁有世界最大水產(chǎn)品生產(chǎn)能力與最大水產(chǎn)品消費潛力，但是中國漁業(yè)生產(chǎn)的組織化、規(guī)?；降鸵廊皇敲媾R諸多困難與挑戰(zhàn)的核心。中國漁業(yè)發(fā)展“機(jī)遇”與“挑戰(zhàn)”并存，雖然當(dāng)前產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體宏觀環(huán)境向好，但學(xué)科、行業(yè)交叉融合不足，導(dǎo)致整體設(shè)施、裝備和技術(shù)落后，無法滿足經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展要求；捕撈強(qiáng)度仍然過大，漁業(yè)資源衰退趨勢尚未根本扭轉(zhuǎn)；產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)融合發(fā)展不充分，延伸不夠及價值鏈分配不合理，漁業(yè)產(chǎn)業(yè)效益亟需提升等問題還是十分明顯。

積極的漁業(yè)資源管理對于實現(xiàn)和維持生物可持續(xù)性具有重要性，在秉承“十四五”漁業(yè)發(fā)展的總體原則下，一是應(yīng)繼續(xù)降低捕撈強(qiáng)度，促進(jìn)漁業(yè)資源合理利用；二是應(yīng)樹立綠色發(fā)展理念，持續(xù)推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展；三是應(yīng)科學(xué)規(guī)劃養(yǎng)殖生產(chǎn)空間布局，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施化、數(shù)字化、智能化生態(tài)健康養(yǎng)殖；四是應(yīng)整治養(yǎng)殖環(huán)境突出問題，大力開展以漁凈水和碳匯漁業(yè)；五是應(yīng)大力發(fā)展現(xiàn)代水產(chǎn)種業(yè)，積極開展品種創(chuàng)新和強(qiáng)化種苗管理；六是應(yīng)研究和實施精準(zhǔn)飼料配方策略，提高飼料效率，強(qiáng)化養(yǎng)殖綠色生產(chǎn)與產(chǎn)品安全監(jiān)管；七是應(yīng)促進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展，完善經(jīng)營體系，培育龍頭企業(yè)，提高組織化水平；八是應(yīng)實施水產(chǎn)養(yǎng)殖提升示范工程，展示“大國小農(nóng)”的示范力量，最終實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖大國向強(qiáng)國的轉(zhuǎn)變。

中國工程院院士麥康森作主旨報告

中國工程院院士劉少軍作主旨報告

劉少軍院士就《魚類遺傳育種技術(shù)與良種產(chǎn)業(yè)化》作主旨報告。劉少軍院士表示，我國115個魚類新品種中38%是雜交魚，其中60%是遠(yuǎn)緣雜交魚。遠(yuǎn)緣雜交后代變化明顯，用途廣，對育種和生物進(jìn)化研究意義重大。作為育種方法之一的遠(yuǎn)緣雜交技術(shù)，可通過遺傳變異和表型變異進(jìn)而達(dá)到育種目的。但是目前遠(yuǎn)緣雜交存在缺規(guī)律、缺技術(shù)、成功率較低等問題，因此通過建立遠(yuǎn)緣雜交理論和技術(shù)，創(chuàng)制優(yōu)良品種，探索效益新觸點的工作迫在眉睫。

遺傳育種技術(shù)將傳統(tǒng)技術(shù)與1-3代測序、基因組分析、表達(dá)差異分析等現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，在重要經(jīng)濟(jì)魚類中開展遠(yuǎn)緣雜交，其后代進(jìn)行自交、回交、雜交、雌核發(fā)育，形成群體或品系，可有效歸納基因組特性，豐富雜交育種理論。未來在提高育種技術(shù)的前提下，應(yīng)構(gòu)建生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)，進(jìn)行機(jī)械化、智能化捕撈，同時還應(yīng)通過體制創(chuàng)新，將科研團(tuán)隊與產(chǎn)業(yè)需求進(jìn)行有效對接，最終取得服務(wù)社會的成效。

胡紅浪副站長就《我國水產(chǎn)種業(yè)概況及2035愿景》作主旨報告。胡紅浪副站長指出，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖品種資源豐富，有近2萬種水生生物種類，2007年以來，初步構(gòu)建了覆蓋各流域和海區(qū)的水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)網(wǎng)絡(luò)，其中國家級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)535個，涉及300多種物種，保護(hù)面積達(dá)15萬多平方公里。在水產(chǎn)新品種培育方面，1991年至今，通過全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會審定的品種共有229個，其中自主選育199個。

雖然取得了巨大成就，但我國水產(chǎn)種業(yè)還存在種質(zhì)資源家底不清；品種質(zhì)量不高，競爭力低；企業(yè)育種內(nèi)生動力不足；產(chǎn)業(yè)組織化程度不高；國家支持保障政策有待完善等諸多問題。圍繞漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，種質(zhì)資源保護(hù)工作應(yīng)努力完成四大核心任務(wù)，一是開展水產(chǎn)種質(zhì)資源系統(tǒng)收集、評價與保護(hù)，實現(xiàn)應(yīng)保盡保；二是建立健全水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)體系；三是強(qiáng)化水產(chǎn)種質(zhì)資源鑒定與評價；四是加強(qiáng)優(yōu)異水產(chǎn)種質(zhì)創(chuàng)制與利用。

展望2035，一是要將種質(zhì)資源保護(hù)與品種創(chuàng)新統(tǒng)籌推進(jìn)；二是要激勵“育繁推”一體化企業(yè)成為品種創(chuàng)新主體；三是要實現(xiàn)育種技術(shù)管理數(shù)字化、智能化；四是要加快水產(chǎn)種業(yè)企業(yè)“走出去”；五是要推動水產(chǎn)種業(yè)體制健全、機(jī)制順暢。

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所研究員謝駿就《水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境和尾水排放的行業(yè)需求》、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所副所長孔杰就《南美白對蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展展望與聯(lián)合育種實踐》、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心研究員楊弘就《羅非魚產(chǎn)業(yè)升級與種業(yè)體系構(gòu)建思考》、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所研究員白俊杰就《草魚良種選育的進(jìn)展和產(chǎn)業(yè)展望》、中山大學(xué)教授張勇就《鱖魚良種選育新進(jìn)展及產(chǎn)業(yè)化前景》等內(nèi)容展開專業(yè)學(xué)術(shù)報告。

學(xué)術(shù)報告后，論壇舉辦了東涌主題沙龍，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所所長江世貴主持沙龍。沙龍圍繞漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，共同探討了水產(chǎn)種苗業(yè)創(chuàng)新發(fā)展策略，現(xiàn)場交流熱烈。來自全國各級漁業(yè)主管部門、水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)、科研院所、大專院校及企業(yè)的600余位代表參加活動。

論壇期間，《中國水產(chǎn)》記者針對“面對漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的要求，做為水產(chǎn)種業(yè)科學(xué)家，您認(rèn)為那些方面是種業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵點，應(yīng)從哪些方面謀劃好“十四五”漁業(yè)種業(yè)發(fā)展相關(guān)工作”這一問題對幾位專家進(jìn)行了現(xiàn)場專訪。

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所副所長孔杰

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心研究員楊弘

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所研究員白俊杰

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所副所長孔杰

一要做好頂層設(shè)計，對重要養(yǎng)殖品種，加大國家和地方政府的支持力度。針對南美白對蝦、羅非魚等大宗水產(chǎn)品種業(yè)體系，做好頂層設(shè)計，盡快啟動國家級種業(yè)自主創(chuàng)新重大專項，提高育種創(chuàng)新能力。推進(jìn)原良種場、遺傳育種中心、現(xiàn)代漁業(yè)種業(yè)示范場、品種測試中心建設(shè)和管理，加強(qiáng)水產(chǎn)苗種生產(chǎn)監(jiān)管工作，搭建一流的種業(yè)創(chuàng)新軟硬件平臺。

二要大力培養(yǎng)水產(chǎn)種業(yè)企業(yè)。以市場為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研協(xié)同，培育具備國際競爭力的現(xiàn)代水產(chǎn)種業(yè)企業(yè)。以企業(yè)為主體開展商業(yè)化育種。應(yīng)用技術(shù)研究方面，聚焦基因組選擇、優(yōu)質(zhì)親本擴(kuò)繁等核心關(guān)鍵技術(shù)，構(gòu)建智慧種業(yè)大數(shù)據(jù)平臺，形成具有全球競爭力的商業(yè)化水產(chǎn)種業(yè)體系。

三要做好種質(zhì)資源保護(hù)的基礎(chǔ)性工作。種質(zhì)資源是推動現(xiàn)代種業(yè)創(chuàng)新的物質(zhì)基礎(chǔ)。支持科研院所、高校及企業(yè)開展種質(zhì)資源搜集、保存、鑒定評價和利用工作，強(qiáng)化保種場、保護(hù)區(qū)和基因庫建設(shè)，優(yōu)化種質(zhì)資源保存與維護(hù)技術(shù)體系，著力打造具有國際先進(jìn)水平的水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)體系，做到應(yīng)保盡保，保好用好。

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心研究員楊弘

羅非魚是聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）向世界推廣的重要水產(chǎn)養(yǎng)殖品種之一，養(yǎng)殖分布150多個國家和地區(qū)，中國是世界最大的羅非魚生產(chǎn)和貿(mào)易國家。中國羅非魚產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，得益于國內(nèi)科研、推廣、企業(yè)等眾多單位在良種培育方面做出大量工作，選育出多個獲得原種和良種審定委員會審定的新品種。

中國羅非魚產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展，應(yīng)注重以下方面的工作：一是要加快推進(jìn)育種商業(yè)化進(jìn)程，加強(qiáng)企業(yè)自主創(chuàng)新能力，整合苗種資源，打造苗種龍頭企業(yè)，提升苗種質(zhì)量，樹立品牌；二是應(yīng)建立羅非魚病害綜合防控體系，加快病害防治技術(shù)研發(fā)和設(shè)施配套，以生態(tài)、免疫預(yù)防為重點，大力推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)自動監(jiān)測調(diào)控等新技術(shù)在羅非魚養(yǎng)殖中的應(yīng)用；三是應(yīng)加快安全、高效、環(huán)保飼料研發(fā)；四是要加強(qiáng)加工下腳料開發(fā)利用，從魚頭、魚尾、魚骨、魚皮、魚鱗內(nèi)臟等下腳料中開發(fā)新產(chǎn)品，向羅非魚加工副產(chǎn)物零廢棄方面努力；五是要加強(qiáng)關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，建立完整的質(zhì)量安全保障體系，提升產(chǎn)品質(zhì)量和品牌知名度，加強(qiáng)培育國內(nèi)市場，多元化產(chǎn)品結(jié)果，避免出口惡性競爭；六是應(yīng)鼓勵我國羅非魚產(chǎn)品和技術(shù)向非洲、東南亞等需求旺盛地區(qū)輸出，力爭在“一帶一路”建設(shè)中發(fā)揮更大作用。

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所研究員白俊杰

水產(chǎn)養(yǎng)殖品種眾多，多數(shù)品種的育種工作才剛開始，遺傳改良的進(jìn)展還很有限，傳統(tǒng)選育技術(shù)和現(xiàn)代生物育種技術(shù)還有很大的育種潛力可挖。

一要良種與良法接合，良種培育的過程就要考慮品種的養(yǎng)殖環(huán)境，養(yǎng)殖模式，飼料的成份等，才能得到好的遺傳效果。二要鼓勵產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，鼓勵企業(yè)拿出更多的資金投入到新品種的培育。同時立法保護(hù)新品種擁有者的權(quán)利，使得他們的投入得到應(yīng)有的回報。三要以優(yōu)良品種和品牌為核心，向水產(chǎn)養(yǎng)殖的上下游擴(kuò)張發(fā)展，帶動全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，形成健康，優(yōu)質(zhì)和高附加值水產(chǎn)品將是未來種業(yè)發(fā)展的一種趨勢。