吳慶香

（福建省邵武市城郊鎮(zhèn)農(nóng)技站，福建邵武354000）

再生稻是“一種兩收”高產(chǎn)高效的種植模式，具有投入產(chǎn)出率高、勞動效率高、經(jīng)濟(jì)效益高，稻米品質(zhì)好、市場前景好，省工、省種、省肥、省秧田等特點(diǎn)，有著良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。邵武市從20 世紀(jì)80 年代末就開始示范推廣種植，到90年代末種植面積最高達(dá)933.3 hm2，隨后因種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移，面積逐年下降，但基本穩(wěn)定在200 hm2左右。晶兩優(yōu)華占由袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司、中國水稻研究所、湖南亞華種業(yè)科學(xué)研究院，用晶4155S×華占選育而成的水稻新品種（國審稻20176071），2018 年通過福建省主要農(nóng)作物品種引種備案。2019 年邵武市引進(jìn)晶兩優(yōu)華占作再生稻種植，探索再生稻節(jié)本高效高產(chǎn)栽培模式。

1 產(chǎn)量表現(xiàn)

2019 年邵武市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分別于8 月21 日和11 月11 日組織專家，對位于城郊鎮(zhèn)高南村連片面積4.25 hm2的晶兩優(yōu)華占再生稻示范片進(jìn)行實割測產(chǎn)驗收，兩季都采取隨機(jī)選取3 個點(diǎn)實割測產(chǎn)，頭季平均產(chǎn)量8.681 t/hm2，再生季平均產(chǎn)量5.436 t/hm2，兩季合計平均產(chǎn)量14.117 t/hm2。

2 特征特性

2.1 生育期

示范片分2 批播種，第1 批3 月19 日播種，第2 批3 月21 日播種；4 月21—26 日拋秧，7 月8—12 日始穗，7 月15—17 日齊穗，8 月19—22 日頭季稻收割，頭季生育期153 d；再生季9 月12—19日始穗，9 月22—27 日齊穗，11 月2—12 日成熟（主要是未碾壓稻樁和被碾壓稻樁齊穗和成熟時間相差10 d 左右）。兩季合計生育期230 d 左右。

2.2 主要農(nóng)藝性狀

晶兩優(yōu)華占株型適中，長勢繁茂，植株整齊，分蘗力強(qiáng)，葉姿直立，劍葉挺直，有效穗多，穗粒數(shù)多，結(jié)實率較高，熟期轉(zhuǎn)色好，再生力強(qiáng)、再生成穗率高。示范片頭季稻：株高122.0 cm，穗長25.1 cm，每667m2有效穗14.02 萬，每穗總粒數(shù)214.5 粒，每穗實粒數(shù)188.2 粒，結(jié)實率87.7%，千粒重24.2 g。再生季：株高82.0 cm，穗長19.3 cm，每667m2有效穗28.7 萬，每穗總粒數(shù)134.9 粒，每穗實粒數(shù)91.6 粒，結(jié)實率67.9%，千粒重23.6 g。

2.3 米質(zhì)

米質(zhì)主要指標(biāo)：整精米率65.3%，長寬比3.1，堊白粒率12%，堊白度2.9%，膠稠度79 mm，直鏈淀粉含量15.0%，達(dá)到國家《優(yōu)質(zhì)稻谷》標(biāo)準(zhǔn)3 級［1］。

3 主要栽培技術(shù)

3.1 頭季稻

3.1.1 品種選擇選擇生育期適中，豐產(chǎn)性好，適應(yīng)性廣、抗性好、米質(zhì)優(yōu)、再生能力強(qiáng)的品種。要想獲得再生稻高產(chǎn)，既要頭季產(chǎn)量高，又要再生季產(chǎn)量高，才能使二季產(chǎn)量都獲得高產(chǎn)［2］。如晶兩優(yōu)華占、深兩優(yōu)5814、甬優(yōu)1540、瀘優(yōu)明占、甬優(yōu)4949 等再生能力強(qiáng)的品種。

3.1.2 選擇交通相對方便，排灌良好的田塊為適應(yīng)再生稻機(jī)械化生產(chǎn)，選擇適合機(jī)耕、機(jī)收等易于機(jī)械化作業(yè)，土壤肥力中等以上，耕作層15 ～20 cm 的壤土或沙壤土田塊。田塊太深的爛泥田，不利于機(jī)耕和機(jī)收，并且頭季稻收割時，稻樁壓入土里較深，稻樁不易復(fù)原，再生芽難以萌發(fā)。機(jī)耕道路方便，便于裝運(yùn)稻谷，減少收割機(jī)對稻樁的重復(fù)碾壓。

3.1.3 適時早播，培育壯秧為確保再生季在9 月20 日前齊穗，邵武市再生稻一般在3 月中旬播種，最遲不超過3 月20 日。太早播種秧苗容易受凍，造成爛種爛秧，太遲播種，再生季難以在安全齊穗期前齊穗。拋秧采用434 孔塑料軟盤旱育或大田稀泥育秧。秧田整畦，把塑料軟盤擺在秧畦上，每孔播2 粒谷；然后插竹拱，覆蓋防蟲網(wǎng)和薄膜。秧苗1 葉1 心時，選擇晴天中午打開薄膜兩端通風(fēng)；2葉1 心揭膜煉苗，秧田保持濕潤；拋栽前5 d 排干畦溝水。播種后12 ～13 d 用尿素75 kg/hm2作“送嫁肥”，大田用種量18 ～22.5 kg/hm2。

3.1.4 適時拋栽，拋均拋勻，確?；久邕m宜的拋栽密度，能夠提高單位土地利用率和光能利用率，保證個體的正常發(fā)育，協(xié)調(diào)群體生長。當(dāng)秧齡達(dá)18 ～20 d，葉齡4 ～5 葉，苗高13 ～15 cm 時，選擇晴天進(jìn)行拋栽，大田耕耙要做到田面平整，拋栽時要當(dāng)天耙田當(dāng)天拋栽，秧苗隨泥漿一起沉淀，以免造成浮秧，拋栽時要盡量拋均勻，發(fā)現(xiàn)不夠均勻的地方，要及時補(bǔ)拋，大田拋栽675 ～750 盤/hm2，確?；久邕_(dá)48.0 萬～52.5 萬/hm2。

3.1.5 科學(xué)肥水管理肥管：移栽前大田用水稻復(fù)混肥600 kg/hm2（N-P2O5-K2O=12-5-8）或者復(fù)合肥（N-P2O5-K2O=22-8-11）375 kg/hm2作底肥；拋后5 ～7 d，結(jié)合化學(xué)除草，第1 次追施水稻復(fù)混肥（N-P2O5-K2O=12-5-8）300 kg/hm2，或者復(fù)合肥（N-P2O5-K2O=22-8-11）225 kg/hm2，以后看苗施肥。幼穗分化Ⅳ-Ⅵ期，施尿素37.5 ～45 kg/hm2加氯化鉀75 ～90 kg/hm2作穗肥，促進(jìn)壯稈和大穗形成。頭季稻收割前5 ～7 d 追施尿素225 kg/hm2和氯化鉀150 kg/hm2作保根促芽肥。水管：水漿管理做到薄水拋栽，淺水分蘗促早生快發(fā)，夠苗后及時烤田，孕穗開花期灌寸水，后期采用干濕交替間歇式灌溉，減輕紋枯病發(fā)生和減緩根系衰老、促進(jìn)再生芽活力。收割前7 d 排水干田，深腳田在收割前10 d 左右斷水，以保障收割時的田塊干硬，便于機(jī)械收割，減輕收割機(jī)對稻蔸的碾壓。

3.1.6 加強(qiáng)病蟲害防治再生稻再生季產(chǎn)量的高低與腋芽萌發(fā)成穗的數(shù)量密切相關(guān)。頭季稻成熟時保持青枝臘稈，才能保持基部腋芽健康、有活力，所以頭季病蟲害防治非常關(guān)鍵。應(yīng)根據(jù)植保部門的病蟲情報，進(jìn)行綜合防治。重點(diǎn)防治二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、紋枯病、稻瘟病。在分蘗期、孕穗至抽穗期可用20%氯蟲苯甲酰胺150 mL/hm2防治水稻二化螟和稻縱卷葉螟；在孕穗至抽穗期用25%吡蚜酮可濕性粉劑300 g/hm2防治稻飛虱；在苗期和抽穗破口期可用75%的三環(huán)唑可濕性粉劑450 g/hm2防治稻瘟病；在孕穗至抽穗期用10%井岡霉素水劑1 500 mL/hm2防治紋枯病。

3.1.7 選擇適宜的收割機(jī)，適時收割，確保留樁高度為減輕收割機(jī)對稻樁的碾壓，應(yīng)選擇自重量輕、車輪履帶寬度相對較窄的全喂入式中小型收割機(jī)進(jìn)行收割。收割機(jī)下田前，先規(guī)劃好行走路線，減少轉(zhuǎn)向和倒車次數(shù)，避免反復(fù)碾壓；減少碾壓毀蔸，并將稻草全部切碎還田。留樁高度視品種特性和安全齊穗確定留樁高度，再生稻主要利用倒2 節(jié)和倒3 節(jié)腋芽成穗，再生稻抽穗期較長，抽穗不整齊，始穗至齊穗一般要10 ～15 d。晶兩優(yōu)華占留樁高度一般在35 ～45 cm 再生芽萌發(fā)多，有效穗多［3］。收割時盡量割平、割齊，縮短再生稻的齊穗時間，使再生稻成熟期相對一致。

3.2 再生季

3.2.1 除草扶樁頭季稻收割后，要及時把收割機(jī)切碎的稻草均勻地拋撒開，避免碎稻草堆在一起，并扶正被壓彎壓倒和壓入泥中的稻樁，以免影響再生稻萌發(fā)。

3.2.2 肥水管理再生季營養(yǎng)生長期短，為促進(jìn)再生季稻苗早生快發(fā)，確保苗足、苗壯、苗齊，應(yīng)及時追施萌芽肥和穗肥。頭季收割后3 ～5 d 追施尿素150 ～225 kg/hm2，氯化鉀75 ～90 kg/hm2作促穗肥。再生季抽穗15%～20%時可用磷酸二氫鉀1.5 kg/hm2和尿素7.5 kg/hm2噴施，可使再生稻抽穗相對整齊，提高結(jié)實率與千粒重。再生稻始穗期用“九二○”15 ～30 g/hm2對水750 kg/hm2噴施，減少包頸，促抽穗整齊；如遇“秋寒”來臨，可采取灌深水。頭季稻收割后及時復(fù)水，機(jī)收后當(dāng)天或第2 天傍晚，灌“跑馬水”促進(jìn)再生芽萌發(fā)，齊苗后田間保持淺水層至抽穗灌漿期，此后進(jìn)行干濕交替灌溉，田間保持濕潤，直至再生季收割前7 ～10 d排水干田。

3.2.3 病蟲害防治再生稻植株矮，葉片小，田間通風(fēng)透光條件好，病蟲害輕，基本不施農(nóng)藥，但仍需注意防治稻飛虱。

3.2.4 適時收獲，提高稻米品質(zhì)由于再生芽發(fā)育先后不一，抽穗成熟參差不齊，收割時不宜太早。收割太早，部分遲抽穗的谷粒尚未成熟，收割太遲易造成落粒而影響產(chǎn)量，應(yīng)在全田成熟度達(dá)95%以上時進(jìn)行收割。