艾科

自陽臺上有了十余盆“菜地”，每天回家后，我都要花費半小時，與這“一畝三分田”相伴。面對搬運來的泥土和自己種下的蔬菜種子，內心的期待和欣喜無以言表。我特別喜歡在悠閑的周末，給花盆松松土、施施肥、澆澆水;也喜歡坐在陽臺上的書桌邊看書、寫字、喝茶、聽廣播，抑或回憶兒時與父輩在田間勞作的溫情往事。我對待我的“微型田園”，就像父親對待他的廣袤土地一樣熱忱。有了陽臺上的這些牽掛，每天下班身心俱疲地回到家利用半小時打理完“莊稼”，我的心情都會輕松愉悅很多。

在一個不經意的周末上午，我端著一盆洗菜水準備給“莊稼”澆水時，竟驚奇地發(fā)現(xiàn)大蒜、香菜和小茴香已露出嫩芽。我放下水盆輕蹲下來，細數了那些嫩芽的數量，然后小心翼翼地將水輕輕澆灌上去。時間與精力總算沒有白費，我種的“莊稼”發(fā)芽啦！那星星點點的菜芽，幾乎讓我錯信自己就是種植蔬菜的行家。

我每隔幾天就會與鄉(xiāng)下的父親通視頻電話，請教他下一步該如何打理這些“莊稼”。習慣了大面積種植農作物的父親，非但沒有對我那可憐的巴掌大的“一畝三分田”嗤之以鼻，反而非常有耐心地向我傳道，并將種植技巧傾囊相授。我像養(yǎng)育孩子一般養(yǎng)育著那些微不足道的蔬菜幼芽。自打經營“菜園”以來，我的心情愈發(fā)平靜，也從中明白了一個道理——沒有什么問題是時間解決不了的。原來種菜，也可減壓驅愁。

一段時間過后，蒜苗已經長出十多厘米高，由于花盆的體積小，里面裝的泥土有限，空間與養(yǎng)分的匱乏，致使蒜苗無法像長在鄉(xiāng)村土地里那樣結成雞蛋大小的蒜頭。于是我便按照父親的提議，將蒜苗齊根剪掉，準備攤蒜苗雞蛋煎餅用。我將蒜苗洗凈切碎放入盆中，再加入面粉、香菜、雞蛋和姜末、食鹽，最后加水攪拌成糊狀，就開始起火倒油攤蒜苗煎餅，那香味簡直令人垂涎欲滴。

其實我也深知，并非是這些簡單的飯食味道多么誘人，只是緣于有些食材是出于自己的勞動成果而已。身居喧囂繁碌的都市，人是需要一片心靈棲息之地的，心靈得以撫慰的方式不一而足，種菜只是其中之一罷了。城市囿于空間所限，種菜并不適合每一個人，但我慶幸自己找到了給生活減壓的方式。我每次看到自己經營的“一畝三分田”，心情都會恬淡安然。