孫群群 楊維松 姚志輝

中西斗牛舞文化比較研究——基于苗侗斗牛舞與西班牙斗牛舞案例分析*

孫群群1，2楊維松1姚志輝1

（1.黔南民族師范學(xué)院，貴州 都勻 558000；2.韓國(guó)湖西大學(xué)一般大學(xué)院，韓國(guó) 牙山 31499）

運(yùn)用文獻(xiàn)資料法、實(shí)地調(diào)查法等，對(duì)苗侗斗牛舞與西班牙斗牛舞文化進(jìn)行比較研究，從苗侗斗牛舞與西班牙斗牛舞的文化起源、文化生態(tài)特征以及變遷原因進(jìn)行分析。主要結(jié)論：苗侗斗牛舞與苗侗少數(shù)民族地區(qū)的原始農(nóng)業(yè)文化和農(nóng)耕種植水稻有關(guān)，是人們?yōu)榱似砬筠r(nóng)作物豐收而展現(xiàn)的一種農(nóng)耕舞蹈，在少數(shù)民族節(jié)日上也常常出現(xiàn)他們的身影。苗侗斗牛舞是苗侗人民勤勞樸實(shí)、崇拜自然的表現(xiàn)；西班牙斗牛舞起源于西方古代宗教祭神活動(dòng)，進(jìn)而演變?yōu)槎放１荣悾詈蟛叛葑兂扇缃竦亩放Ｎ璞硌?。西班牙斗牛舞表現(xiàn)出舞者的勇猛堅(jiān)強(qiáng)、瀟灑挺拔、氣宇軒昂、陽(yáng)剛和熱情。苗侗斗牛舞與西班牙斗牛舞具有娛樂(lè)休閑、修生養(yǎng)性、強(qiáng)身健體的作用。

民族傳統(tǒng)體育；西班牙斗牛舞；苗侗斗牛；文化比較

目前國(guó)家對(duì)于民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目的挖掘越來(lái)越重視，苗族、侗族等少數(shù)民族地區(qū)的斗牛舞民俗體育文化，是中華民族大文化圈中不可忽視的一部分。遠(yuǎn)居貴州黔東南的深山民族斗牛舞與西班牙斗牛舞有著如何的相似之處，是否能從對(duì)比中找出新的發(fā)展基點(diǎn)，從而為促進(jìn)我國(guó)苗侗斗牛舞更好的傳承與發(fā)展，更好地促進(jìn)中華民族文化自信與文化復(fù)興，成了本研究的源與由。基于此，如何堅(jiān)持苗侗斗牛舞民俗體育與中國(guó)特色社會(huì)主義道路相適應(yīng)，緊跟新時(shí)代地步伐，采用對(duì)比研究與文化生態(tài)學(xué)相關(guān)原理去完善好、發(fā)展好、傳承好苗侗民族傳統(tǒng)體育斗牛舞項(xiàng)目的任務(wù)就成了當(dāng)代研究者們的新使命。

1 研究對(duì)象與方法

1.1 研究對(duì)象

以湘黔交界的苗族和侗族民俗體育斗牛文化與西班牙斗牛舞為研究對(duì)象。對(duì)貴州境內(nèi)的天柱縣藍(lán)田鎮(zhèn)劉家寨、新聯(lián)、巖腳寨、杞寨等五六個(gè)村寨，以及邦洞鎮(zhèn)的三團(tuán)村等地區(qū)的與民俗體育文化有關(guān)的村寨族人、非遺文化傳承人、以及一些文化部門的相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行單獨(dú)或者集中的形式訪談，并收集與苗侗斗牛舞的古籍資料、石碑。

1.2 研究方法

1.2.1文獻(xiàn)資料法

通過(guò)貴州數(shù)字圖書館、中國(guó)知網(wǎng)以及萬(wàn)方網(wǎng)以“斗牛”“斗牛舞”“民俗體育”“西班牙斗牛舞”等為關(guān)鍵詞，搜索了近30篇有關(guān)的論文和期刊，并在侗族村寨中查閱了與民俗體育活動(dòng)變遷與傳承的相關(guān)論著等。

1.2.2實(shí)地考察法

為了解苗侗斗牛舞的現(xiàn)狀，以及與西班牙斗牛舞的聯(lián)系和區(qū)別，對(duì)貴州境內(nèi)的天柱縣藍(lán)田鎮(zhèn)劉家寨、新聯(lián)、巖腳寨、杞寨等村寨的民俗體育文化有關(guān)的村寨族人、非遺文化傳承人以及一些文化部門的相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行調(diào)查了解。

2 結(jié)果與分析

2.1 中西斗牛舞的源流

苗侗斗牛舞起源于苗侗地區(qū)原始農(nóng)業(yè)及牛耕水稻文化。苗侗斗牛舞主要分布于湘黔邊界天柱縣和會(huì)同縣等地區(qū)。它的形成與發(fā)展與“蚩尤”密不可分，相傳蚩尤是上古時(shí)代九黎族的首領(lǐng)，據(jù)說(shuō)是現(xiàn)在苗族人的始祖，他面如牛首，帶領(lǐng)部族開(kāi)疆?dāng)U土，深受部族族人的熱愛(ài)是牛圖騰的首領(lǐng)。

苗侗斗牛舞是苗族、侗族人民對(duì)于它的崇拜與歌頌。苗侗斗牛舞在當(dāng)?shù)胤Q之為“放地牯牛”。其表演是以形似水牛角、牛皮的一種道具穿戴在人的身上，模擬兩頭牛進(jìn)行斗角，同時(shí)采取邊歌邊舞的表演形式?；顒?dòng)時(shí)間一般是在農(nóng)歷的三月三、六月六、九月九少數(shù)民族節(jié)日上進(jìn)行?；顒?dòng)場(chǎng)地通常是在空曠干燥的稻田里，屆時(shí)，村里的男女老少都集會(huì)一起，敲鑼打鼓、鳴角吹螺，齊唱《苗侗斗牛歌》：“嗚啷——冬火淺，選好牛頭來(lái)耕田。打贏那個(gè)來(lái)做種，打輸那個(gè)殺來(lái)煮[1]?！?/p>

西班牙斗牛舞相傳最初并不是起源于西班牙，而是起源于法國(guó)，只是盛傳于西班牙。在西班牙最初是古代宗教祭祀活動(dòng)（殺牛祭神），斗牛表演則出現(xiàn)于18世紀(jì)中期，西班牙斗牛選用的公牛一般是野性十足且生性暴烈的公牛，由于西班牙斗牛比賽常?？植?、殘忍、血腥，有時(shí)甚至不忍直視，所以，也逐漸被許多人士所反對(duì)，而現(xiàn)在大多數(shù)人追求的是一種更加文明的體育文化。隨著觀眾人數(shù)的減少以及西班牙政府相繼頒發(fā)了禁止斗牛比賽的法律，斗牛賽也逐漸演變?yōu)楝F(xiàn)在斗牛舞的形式[2]。

2.2 苗侗斗牛舞與西班牙斗牛舞文化生態(tài)學(xué)比較分析

2.2.1物質(zhì)文化層

表1 苗侗斗牛舞與西班牙斗牛舞物質(zhì)文化層比較分析

苗侗斗牛舞和西班牙斗牛舞分別起源于中西方，身處不同的地域，所以在其服飾、頭飾以及表演工具上都有各自的民族特色。苗侗族斗牛舞一般道具復(fù)雜。不同的村寨，各自的苗侗族衣服也各有特色。表演工具主要為帕子、枕頭、籮筐，伴奏的道具有鑼、鼓、牛角、螺等。西班牙斗牛舞要分傳統(tǒng)的斗牛賽和現(xiàn)代斗牛舞兩種物態(tài)文化層進(jìn)行分析。傳統(tǒng)的斗牛賽一般著裝都有相應(yīng)規(guī)定，現(xiàn)代斗牛舞有男女舞伴之分，男士象征斗牛士，氣宇軒昂、剛勁威猛；女士象征斗牛士用的紅色[2]（見(jiàn)表1）。

2.2.2心態(tài)文化層

心態(tài)文化是勞動(dòng)人民長(zhǎng)期實(shí)踐的產(chǎn)物。苗侗斗牛舞一般是在開(kāi)闊且干燥的田野里進(jìn)行，它不僅是人們?yōu)榱思漓胱嫦纫彩侨藗儗?duì)苗侗民族文化的認(rèn)同感以及精神文化；西班牙斗牛舞在傳統(tǒng)社會(huì)的斗牛賽有固定的場(chǎng)地且能容納一定規(guī)模的人數(shù)，但演變而來(lái)的斗牛舞比賽場(chǎng)地沒(méi)有固定在某個(gè)地方，各個(gè)縣市的體育場(chǎng)館都可以。其不同的歷史時(shí)期的意識(shí)形態(tài)及功能也不盡相同。心態(tài)文化層是構(gòu)成社會(huì)主體的人的價(jià)值觀念、審美情趣、思維方式等意識(shí)活動(dòng)，它是文化整體的核心部分（見(jiàn)表2）。

表2 苗侗斗牛舞與西班牙斗牛舞心態(tài)文化層比較分析

2.2.3制度文化層

中西方地域、水文環(huán)境的不同，自然而然會(huì)產(chǎn)生各具特色的制度文化。苗侗族斗牛舞與西班牙斗牛舞的制度文化比較，是探索兩種不同地域、不同民族文化之間社會(huì)制度、管理組織、傳播區(qū)域、傳承方式的差異，為其發(fā)展做進(jìn)一步分析(見(jiàn)表3)。

表3 苗侗斗牛舞與西班牙斗牛舞制度文化層比較分析

2.2.4行為文化層

表4 苗侗斗牛舞與西班牙斗牛舞行為文化層比較分析

苗侗斗牛舞動(dòng)作行為來(lái)源于苗侗原始農(nóng)耕文明水稻文化。西班牙斗牛舞動(dòng)作行為來(lái)源于斗牛士在賽場(chǎng)上與斗牛搏斗時(shí)的動(dòng)作。但隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，審美觀念有所改變，這兩種舞蹈都有所發(fā)展創(chuàng)新。

2.3 中西斗牛舞在當(dāng)代的變遷及原因

苗侗斗牛舞最初是一種與原始農(nóng)耕文明水稻文化息息相關(guān)的簡(jiǎn)易舞蹈，經(jīng)過(guò)社會(huì)歷史的長(zhǎng)期演變，形成了自己獨(dú)特的表演風(fēng)格和表演形式。苗侗斗牛舞最為明顯的特征就是用人扮演牛進(jìn)行斗角。苗侗斗牛舞的另一個(gè)特點(diǎn)是表演時(shí)有一定的套路，但也不是一成不變，所以靈活性較強(qiáng)。舞蹈動(dòng)作主要是對(duì)角、碰撞、掀起、撬開(kāi)、扳、踢等動(dòng)作，充分的顯示出牛好斗的習(xí)性。仿佛如同把牛平時(shí)逼真的生活習(xí)性呈現(xiàn)在大家面前。斗牛精彩表演進(jìn)入高潮時(shí)，觀眾們熱烈的掌聲如雷鳴，歡聲如潮水一般；有時(shí)畫風(fēng)突變，傳來(lái)了的古樸且悠長(zhǎng)的山歌、清脆婉轉(zhuǎn)，使得整個(gè)舞蹈呈現(xiàn)出一幅原生態(tài)農(nóng)民農(nóng)耕時(shí)的場(chǎng)景。體現(xiàn)了人與自然的和諧相處[4]。苗侗族人民把?？闯缮械囊徊糠?，苗侗斗牛舞與其他地方用牛來(lái)祭祀相比較，是社會(huì)文明的一大進(jìn)步。順應(yīng)了新時(shí)代歷史的發(fā)展，符合當(dāng)代人民的需求。但是，歷史的發(fā)展和社會(huì)的變遷。苗侗斗牛舞目前的現(xiàn)狀不容樂(lè)觀，從前盛行斗牛舞的村寨到如今就只剩下天柱藍(lán)田鎮(zhèn)的劉家寨、新聯(lián)、巖腳寨、杞寨等五六個(gè)村寨仍流行斗牛舞之外，其他渡馬鄉(xiāng)、社學(xué)鄉(xiāng)、注溪鄉(xiāng)、邦洞鎮(zhèn)的三團(tuán)村皆以相繼失傳，苗侗斗牛舞發(fā)生變遷的主要原因主要有三個(gè)方面：首先，苗侗斗牛舞有拜神祭祖的形式過(guò)程，具有一定的宗教文化色彩。然而，改革開(kāi)放以來(lái)，人們對(duì)于宗教文化的重視程度漸漸下降，動(dòng)搖了苗侗斗牛舞的生存基礎(chǔ)，特別是年輕人的參與越來(lái)越少。其次，隨著城鎮(zhèn)化的迅速發(fā)展，帶來(lái)了新的思想新的娛樂(lè)休閑活動(dòng)，沖擊了農(nóng)村傳統(tǒng)體育文化，以及農(nóng)村廣場(chǎng)舞之類的文藝隊(duì)的建立。無(wú)形之中削弱了苗侗斗牛舞的發(fā)展。最后，苗侗族人民思想觀念的轉(zhuǎn)變，許多的人認(rèn)為斗牛舞跟不上時(shí)代的發(fā)展，很傳統(tǒng)不雅觀。從而使這一民俗體育項(xiàng)目走上失落的邊緣。

斗牛舞在世界上其他國(guó)家發(fā)展則不同，隨著觀眾人數(shù)的減少以及西班牙相繼頒發(fā)了法律禁止以斗牛比賽，而由斗牛比賽演變而來(lái)的西班牙斗牛舞卻迎來(lái)了空前的發(fā)展前景。斗牛的形式也逐漸演變?yōu)榻裉於放Ｎ璧男问?。成為西班牙?duì)外宣傳另外一張的名片?，F(xiàn)代斗牛舞除不僅具有陶冶藝術(shù)情操、提高藝術(shù)修養(yǎng)、增進(jìn)人際關(guān)系作用，還有健身健美、愉悅身心、增強(qiáng)體質(zhì)的作用[5]。

2.4 新時(shí)代中西斗牛舞的傳承發(fā)展與策略

2.4.1制度管理

中西斗牛舞都具有極深的文化淵源，極高的觀賞價(jià)值，因此，國(guó)家應(yīng)鼓勵(lì)社會(huì)團(tuán)體、公民、志愿者等參與西班牙斗牛舞以及苗侗民俗體育文化保護(hù)和研究，堅(jiān)持科學(xué)的制定規(guī)章制度、統(tǒng)一管理、嚴(yán)格保護(hù)的原則，以保護(hù)傳承人類共同的珍稀遺產(chǎn)資源為宗旨，堅(jiān)持政府引導(dǎo)、傳承人論證、群眾參與的原則，以其本身的歷史背景作為獨(dú)特文化品牌，使人們從生活中強(qiáng)烈感知斗牛舞的日常性、審美性、娛樂(lè)性、健身性。

2.4.2民間組織

設(shè)置中西斗牛舞專項(xiàng)保護(hù)基金，設(shè)立專項(xiàng)保護(hù)資金管理機(jī)構(gòu)。是為了更好的促進(jìn)保護(hù)傳統(tǒng)體育文化。我們可以提議向政府說(shuō)明苗侗斗牛舞乃中華民族傳統(tǒng)體育文化，對(duì)于新時(shí)代的發(fā)展有一定的促進(jìn)作用，建議投入一定數(shù)量的資金，同時(shí)，我們還可以動(dòng)員社會(huì)上的愛(ài)好人士，捐獻(xiàn)資金積極參與到苗侗斗牛舞保護(hù)工作中。改善傳承人的生活條件和活動(dòng)環(huán)境，鼓勵(lì)傳承人在民間各種活動(dòng)中進(jìn)行傳習(xí)，將最具有原生態(tài)的苗侗斗牛舞文化盡可能原汁原味地保存起來(lái)[6]。

2.4.3社會(huì)宣傳

加強(qiáng)在社會(huì)上宣傳力度?？梢栽凇叭氯薄傲铝薄熬旁戮拧钡让褡骞?jié)日上開(kāi)展斗牛舞文體活動(dòng)，斗牛舞文化可以與當(dāng)?shù)氐穆糜尾块T進(jìn)行合作，充分利用旅游景點(diǎn)人氣多等方面的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)表演、現(xiàn)場(chǎng)展示、傳播[7]。讓人們了解斗牛舞，深入民族傳統(tǒng)體育中去懂得探索民族傳統(tǒng)舞蹈的價(jià)值。另外，還可以建設(shè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展覽場(chǎng)館，讓普通群眾和中小學(xué)學(xué)生參觀，親身體驗(yàn)參與活動(dòng)，將會(huì)起到一定傳播作用；西班牙斗牛舞在其傳統(tǒng)社會(huì)里有著鞏固階級(jí)的作用，但隨著斗牛比賽的禁止，從而使演變而來(lái)的斗牛舞成為西班牙對(duì)外的另一張名片。斗牛舞不僅具有陶冶情操、愉悅身心的作用，還有健身健美、增強(qiáng)體質(zhì)的作用。

2.4.4傳承人

傳承人是傳承民族體育文化最直接、最有效的方式。有效地保護(hù)傳承人是對(duì)苗侗斗牛舞進(jìn)行保護(hù)的最有效的途徑。政府可以任命傳承人帶徒授藝，增強(qiáng)民間傳承人的信心開(kāi)拓創(chuàng)新，將獨(dú)具特色的民族文化保存?zhèn)鞒邢氯ァ?/p>

3 結(jié)論

中西斗牛舞由于處在不同的地域、不同的制度以及不一樣歷史條件，最終的形成自然有所區(qū)別。苗侗斗牛舞為民族傳統(tǒng)體育舞蹈項(xiàng)目，西班牙斗牛舞為國(guó)際體育舞蹈項(xiàng)目，兩項(xiàng)斗牛舞蹈都有各自的的特色和獨(dú)有的韻味。斗牛舞是人類的先輩在祭祀拜神以及長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中創(chuàng)造并傳承下來(lái)的寶貴財(cái)富，生動(dòng)的反應(yīng)了人們對(duì)先祖的尊重和對(duì)民族傳統(tǒng)文化的敬仰。新時(shí)代苗侗斗牛舞傳承與發(fā)展應(yīng)該通過(guò)政府、民間組織、社會(huì)宣傳、傳承人四個(gè)策略對(duì)斗牛舞的發(fā)展進(jìn)行有效的保護(hù)與傳承。政府在“三月三”“六月六”“九月九”等少數(shù)民族節(jié)日上給予大力資金支持，整合機(jī)構(gòu)，擴(kuò)大民俗體育運(yùn)動(dòng)會(huì)的規(guī)模，加強(qiáng)對(duì)傳承人的培養(yǎng)，加強(qiáng)對(duì)民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目的宣傳，增進(jìn)群眾對(duì)民族傳統(tǒng)體育的認(rèn)識(shí)。人人參與體育，增強(qiáng)人們的身心健康發(fā)展；同時(shí)有效的對(duì)苗侗斗牛舞進(jìn)行整合、創(chuàng)新與發(fā)展。結(jié)合新時(shí)代社會(huì)的需要，努力保護(hù)與傳承斗牛舞文化，這同時(shí)需要廣大學(xué)者和民間藝人的積極加入，使斗牛舞文化得以升華。取其精華，去除糟粕；推陳出新，革故鼎新，順應(yīng)新時(shí)代的發(fā)展，順應(yīng)新時(shí)代人民大眾的喜好。

[1]周敏.農(nóng)耕文明影響下侗族“斗牛舞”的特點(diǎn)與發(fā)展[J].中國(guó)民族博覽,2019(16):9-10.

[2]孫群群,白晉湘,羅玲.中西舞蹈身體運(yùn)動(dòng)的文化生態(tài)學(xué)研究：基于對(duì)水族斗角舞與西班牙斗牛舞的比較分析[J].體育成人教育學(xué)刊,2017,33(5):47-50.

[3]陳國(guó)余.貴州水族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)斗角舞文化的研究[J].西昌學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2015,29(1):136-139.

[4]劉禮國(guó),徐燁,王馨平.黔東南少數(shù)民族傳統(tǒng)斗牛的體育演變機(jī)制[J].凱里學(xué)院學(xué)報(bào),2014,32(5):176-180.

[5]劉霏霏.斗牛舞起源文化探究[J].戲劇之家(上半月),2014(3):185.

[6]劉禮國(guó),朱琳著.黔東南苗族侗族斗牛文化研究[M].北京：民族出版社，2013.

[7]東方斗牛[M].黔東南東方斗牛文化發(fā)展公司、黔東南商旅傳媒編，2008.

A Comparative Study of Bullfighting Culture between China and the West--An Analysis Based on Miao and Dong Ethnic Group Bullfighting and Spanish Bullfighting

SUN Qunqun, etal.

(Qiannan Normal College For Nationalities, Duyun 558000, Guizhou, China)

基金項(xiàng)目：國(guó)家社科基金（2020BTY110）；2020年貴州省社會(huì)科學(xué)（聯(lián)合課題）項(xiàng)目（編號(hào)：GZLCLH-2020-308）；貴州省教育廳人文社科青年項(xiàng)目（2020QN058）。

孫群群（1991—），講師，博士在讀，研究方向：民族傳統(tǒng)體育、體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。