文 崔修建

年過(guò)九旬了，身體硬朗的祖父祖母，還經(jīng)常手牽手一起去早市買(mǎi)菜。

他們執(zhí)意與兒女們分開(kāi)住，因?yàn)樗麄兏矚g自己動(dòng)手做飯，一粥一菜或一飯一湯，簡(jiǎn)單素樸。而每次用餐，兩人都習(xí)慣將碗碟里的飯菜吃得干干凈凈。

祖父母對(duì)食物的愛(ài)惜，更像是一種自覺(jué)的習(xí)慣，一種融入血脈里的本能。

其實(shí)，他們的退休工資并不低，兒孫們給零花錢(qián)他們也不要，即便是接過(guò)去了，也會(huì)隨后找個(gè)機(jī)會(huì)又返給兒孫。他們的生活哲學(xué)是：錢(qián)夠花就行，多了就成了累贅。

重孫子8歲生日那天，他們張羅了一桌子菜飯，將平日里各自忙碌的一大家人聚到一起，熱熱鬧鬧，其樂(lè)融融。

96歲的祖父坐在桌前，看著滿(mǎn)桌美味佳肴，嘖嘖慨嘆：“現(xiàn)在的日子真是越變?cè)胶昧耍氤陨抖寄艹缘?，都吃得起?！?/p>

兒孫們紛紛將老人喜歡的吃的菜一一推到他跟前。而老人家感興趣的仍是幾個(gè)清淡的家常菜，他說(shuō)，還是喜歡那些熟悉的老味道。

重孫子夾了許多雞鴨魚(yú)肉在碗里，老人見(jiàn)了，說(shuō)：“等吃完了再夾，別浪費(fèi)了。”然后，捧著碗慢慢咀嚼不多的米飯和那幾根菜絲，仿佛不認(rèn)真咀嚼，就對(duì)不起它們。

后來(lái)，重孫子飯碗里剩了不少東西：米飯，雞腿，大蝦，魚(yú)塊，快有半碗了。祖父讓孫子也就是孩子的爸爸消滅那些剩飯菜，孫媳婦忙說(shuō)：“等會(huì)兒我批評(píng)一下孩子，讓他以后不要再剩飯?！闭f(shuō)著，要將孩子的飯碗拿走倒掉。

祖父伸手要過(guò)那半碗剩飯，旁若無(wú)人地慢慢吃起來(lái)。孫子見(jiàn)狀趕緊從祖父手中搶過(guò)飯碗，三口兩口將自己孩子的剩飯菜打掃干凈了。

“這就對(duì)了，老話(huà)講得好，碗凈福至。”祖父滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭。

接下來(lái)，老人給大家講了個(gè)老故事：年輕那會(huì)兒，他曾和幾個(gè)工友被一個(gè)大戶(hù)人家請(qǐng)去修房子。早聽(tīng)聞那家大戶(hù)擁有良田千畝，房屋百間，見(jiàn)面時(shí)卻見(jiàn)他衣著樸素，用度儉省。完工的那天，戶(hù)主準(zhǔn)備了一桌豐盛的飯菜，犒勞他和工友。

酒足飯飽，祖父和工友們起身離開(kāi)時(shí)，卻看到了令人驚詫的一幕：那位待人和善的戶(hù)主，捧起一位工友剛用過(guò)的飯碗吃里面的剩飯，還用饅頭擦干菜湯，吃得干干凈凈。之后，他一臉平和地說(shuō)了四個(gè)字：碗凈福至。

就在那一霎間，祖父恍然明白了：能過(guò)上好日子的理由和因素可能很多，但其中有一點(diǎn)特別重要，那就是懂得珍惜，不隨便糟蹋一粒糧食。

碗凈福至是祖父守了一輩子的生活信條，也是歲月和生活留給他彌足珍貴的處世之道。