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        民國大眾期刊中的科普與設(shè)計改良教育(1930—1940)

        2021-02-09 02:35:10王馨月
        中國藝術(shù) 2021年5期
        關(guān)鍵詞:物質(zhì)文化文化自覺

        王馨月

        摘要:1930至1940年,一批以用科普知識教化民眾、改良生活為宗旨的大眾期刊先后創(chuàng)立。雖然這些期刊在內(nèi)容上各有偏重,但總體都是以介紹西方社會環(huán)境、反觀中國現(xiàn)狀、呼號改良為主。這些期刊涉及領(lǐng)域廣泛,除自然科學(xué)外,還在應(yīng)用科學(xué)方面摘錄了諸多西方家庭裝飾陳設(shè)、物質(zhì)生活常識和設(shè)計改良的短文。這一時期的科學(xué)化運(yùn)動和新生活運(yùn)動對知識普及起到了重要的推動作用。由于當(dāng)時經(jīng)濟(jì)條件的限制和物質(zhì)資源的匱乏,這些期刊鼓勵民眾遵循物盡其用的原則,自己動手對物質(zhì)生活環(huán)境進(jìn)行創(chuàng)造和改良。學(xué)者、專業(yè)人士在這個文化傳播的過程中強(qiáng)調(diào)廣義的科學(xué)精神與方法在創(chuàng)造物質(zhì)文化中的重要性,主張將知識從專業(yè)的束縛中“解放”出來,通過小知識激發(fā)大眾興趣,引導(dǎo)大眾主動創(chuàng)造,為大眾現(xiàn)代設(shè)計意識啟蒙提供了條件。

        關(guān)鍵詞:民國大眾期刊 科學(xué)化運(yùn)動 自發(fā)設(shè)計 文化自覺 物質(zhì)文化

        19世紀(jì)下半葉,洋務(wù)運(yùn)動的失敗讓中國人認(rèn)識到不觸動封建制度的根基,僅僅依靠“師夷長技”改變當(dāng)時的社會狀況是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。然而,除政治和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的手段之外,大眾的科學(xué)文化素養(yǎng)也是阻礙中國扭轉(zhuǎn)局面的重要原因。當(dāng)時,大部分中國人都對洋務(wù)運(yùn)動知之甚少,封建禮教嚴(yán)重束縛著民眾的身心。尋找中西方文明在現(xiàn)代物質(zhì)發(fā)明上的差異的根源,或成為當(dāng)時反思中國現(xiàn)代文化出路的切入口。

        中國現(xiàn)代思想家梁漱溟的友人、德國教育家衛(wèi)中(又名衛(wèi)西琴),曾在大夏大學(xué)[1]以發(fā)明為題的演講中談及創(chuàng)造在不同地域文化中的差異。他認(rèn)為正是由于身體對物質(zhì)反應(yīng)程度和驅(qū)動力的不同,導(dǎo)致了中西方發(fā)明特征的差別。由于地理原因,中西方的身體受到外部自然物質(zhì)的刺激不同,積蓄的動力也不同。

        他認(rèn)為西方的外部物質(zhì)刺激分為被動刺激和主動刺激兩種:來自日常生活中基本物質(zhì)需求的刺激,如人的生存依賴于衣、食、住、行,這屬于被動刺激;而身體獲得的主動刺激則源于自身的創(chuàng)造,即發(fā)明。與西方不同的是,東方的這種來自身體的刺激更依賴于“心”,所以更偏向于創(chuàng)造藝術(shù)的文明,如音樂、繪畫、詩歌、雕刻、陶瓷、建筑……這些都束縛于宗教、政治,但當(dāng)現(xiàn)代社會中的宗教、政治束縛被解除時,它們便會被物質(zhì)同化。如果想要身體與物質(zhì)發(fā)生關(guān)系,人們便要依賴農(nóng)工業(yè),因?yàn)樗亲屔眢w與自然界發(fā)生聯(lián)結(jié)最直接的領(lǐng)域之一,而如果要避免受制于歷史遺留的宗教束縛,就要建立科學(xué)的農(nóng)工業(yè),即脫離被迫的奴役,發(fā)掘行業(yè)的興趣。這種行業(yè)興趣的發(fā)掘便是從大眾教育開始的。

        衛(wèi)中還提及創(chuàng)造性物質(zhì)活動的發(fā)展階段——它在前期必須經(jīng)過兩個階段:第一階段是身體接觸自然物質(zhì),第二階段是之后身體會被培養(yǎng)出“同化力”,由此才能產(chǎn)生發(fā)明。所謂同化力,是指身體與物質(zhì)建立關(guān)系并產(chǎn)生聯(lián)結(jié),“在這樣與物體直接的、自由的關(guān)系建立過程中,能直接培養(yǎng)耳,目,鼻,口各種感官的同化力,從而才會從身體與物的活動變化過程中得其滋養(yǎng)”[2]。因此,對身體與物質(zhì)同化力的培養(yǎng),需要人參與到可以直接體現(xiàn)運(yùn)作機(jī)制的過程中去。

        這些觀點(diǎn)都在20世紀(jì)30年代至40年代的科學(xué)化運(yùn)動對應(yīng)用科學(xué)日常化的推廣和家庭自發(fā)的設(shè)計改良中得到一定的印證,也從側(cè)面證明了在現(xiàn)代文明發(fā)展過程中對國民同化力的培養(yǎng)及其與設(shè)計之間的潛在關(guān)系。

        一、科學(xué)化運(yùn)動與應(yīng)用科學(xué)大眾化

        (一)科學(xué)化運(yùn)動及其擴(kuò)大化

        1932年至1937年,由中華民國政府和學(xué)者推動成立的中國科學(xué)化運(yùn)動協(xié)會(1932年11月成立)首次發(fā)起了中國歷史上以“中國科學(xué)化運(yùn)動”為名的科學(xué)普及運(yùn)動。這次運(yùn)動的主要目的是“研究及介紹世界科學(xué)之應(yīng)用,并根據(jù)科學(xué)原理闡揚(yáng)中國固有文化,以致力于中國社會之科學(xué)化”。雖然這次運(yùn)動主要由政府推動,有著完整的運(yùn)動綱領(lǐng)和指導(dǎo)思想,但主要還是由學(xué)者發(fā)起。綱領(lǐng)中闡明了中國科學(xué)化運(yùn)動從定義到發(fā)展的方向與路徑、中西方科學(xué)化的背景,以及不同文化之間的對應(yīng)關(guān)系。1935年,中國科學(xué)化運(yùn)動達(dá)到頂峰,有諸多刊物文章對此次科學(xué)化運(yùn)動的進(jìn)程進(jìn)行了探討。

        于是,中國科學(xué)化運(yùn)動協(xié)會創(chuàng)辦了科普知識類期刊《科學(xué)的中國》(1933—1938),作為推動這次運(yùn)動的有力武器,傳播科學(xué)知識與新思想,從科學(xué)與大眾日常生活、民俗文化、軍事建設(shè)、城市規(guī)劃等社會各個領(lǐng)域的關(guān)系問題出發(fā),綜合深入探討如何實(shí)現(xiàn)中國社會科學(xué)化的問題。其中,“科學(xué)新聞”專欄重點(diǎn)介紹國內(nèi)外新興發(fā)明設(shè)計,如頂部可活動的汽車、手杖收音機(jī)、家庭報警器、手拉送貨車和個人潛水艇等;而“簡易機(jī)械”專欄則專門介紹經(jīng)過自行改造方便生活的小物件,如自制裝煤箱、紙牌夾和多功能嬰兒車等?!犊茖W(xué)的中國》于1938年因戰(zhàn)爭爆發(fā)而停刊。值得一提的是,與《科學(xué)的中國》同年創(chuàng)刊的還有《科學(xué)畫報》(1933—1949)。在《科學(xué)畫報》的“世界工藝”專欄中,從建筑到手工藝再到繪畫、雕刻不同領(lǐng)域的工藝技術(shù)及專家被推介給讀者,收錄了各種具有藝術(shù)創(chuàng)造性的內(nèi)容,體現(xiàn)出中國人在知識普及上前所未有的開放態(tài)度。

        除創(chuàng)辦雜志之外,中國科學(xué)化運(yùn)動協(xié)會還讓有影響力的名人和學(xué)者通過廣播電臺宣傳科學(xué)化運(yùn)動的要義,并在各大城市設(shè)立分會,普及科學(xué)知識,吸納更多民眾參與其中。但在動蕩的社會局勢和戰(zhàn)爭的影響下,《科學(xué)的中國》無法繼續(xù)正常經(jīng)營。這一方面意味著科學(xué)化運(yùn)動在某種程度上的失敗,另一方面也反映出此次運(yùn)動失敗的更深層原因在于知識水平普遍不高決定了大眾未能積極參與科學(xué)化運(yùn)動。

        雖然動蕩的社會局勢和抗戰(zhàn)終結(jié)了科學(xué)化運(yùn)動的組織形式,但科學(xué)化運(yùn)動的精神卻延續(xù)了下來??茖W(xué)化運(yùn)動在五年時間里,對中國走向現(xiàn)代起到了重要的推動作用。在相關(guān)史料中提及了“科學(xué)化”的具體落實(shí)途徑:“以科學(xué)的原理與方法來培養(yǎng)國民道德,與提高國民知識。無論抗戰(zhàn)或建國統(tǒng)統(tǒng)是需要科學(xué)?!盵3]“科學(xué)化”不僅僅是專家學(xué)者該關(guān)注的內(nèi)容,而是需要得到全體國民的重視??茖W(xué)家們?yōu)榇朔謩e從與民族精神、軍事和工商業(yè)相關(guān)的自然資源、供給分配、代用品發(fā)明、化學(xué)應(yīng)用、生物研究應(yīng)用、軍用品發(fā)明、衛(wèi)生醫(yī)藥建筑材料的改善發(fā)明、軍事學(xué)術(shù)和器具設(shè)計研究的角度,提出抗戰(zhàn)時期科學(xué)水平要達(dá)到的最低要求。[4]廣義的科學(xué)精神已經(jīng)在由國民政府倡導(dǎo)的三大運(yùn)動——新生活運(yùn)動、國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)運(yùn)動、節(jié)約運(yùn)動中得以匯總??梢哉f,這三者的科學(xué)本質(zhì)殊途同歸。

        (二)應(yīng)用科學(xué)普及與物質(zhì)文化創(chuàng)造

        當(dāng)科學(xué)化的波瀾波及抗戰(zhàn)之后,社會上出現(xiàn)了一些更加理性客觀的聲音。比如,沉冰提出了七點(diǎn)科學(xué)化運(yùn)動應(yīng)該遵循的原則。其中,第四點(diǎn)是“普及科學(xué)應(yīng)用”,力在讓大眾意識到科學(xué)應(yīng)用與國家民生之關(guān)系及其重要性,“要推廣科學(xué)應(yīng)用到民間去,使科學(xué)應(yīng)用大眾化”[5];第七點(diǎn)“發(fā)揮科學(xué)精神,養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度”,則基于與西方應(yīng)用科學(xué)啟蒙教育的比較,提出要從小培養(yǎng)民眾的科學(xué)態(tài)度和精神——“聽說美國的中學(xué)生能修理汽車,裝飾無線電,小學(xué)生就能在工廠制造小型機(jī)器,固然好的科學(xué)環(huán)境是滋生的科學(xué)之芽,可是還要有科學(xué)的精神,不怕天資差,財力乏,要有決心,有恒信,有細(xì)心,有虛心……同時對事物要能客觀,能控制,能窮原,能審辨,這才是科學(xué)者的態(tài)度”[6]。為將科學(xué)理論在少兒啟蒙教育層面具體落實(shí),中國科學(xué)化運(yùn)動協(xié)會杭州分會在1935年1月舉行了為期一周的兒童科學(xué)玩具展覽。[7]此時的蘇聯(lián)也十分重視兒童發(fā)明,自1926年起至1935年,共建立了647處兒童技術(shù)站,并且舉行了全蘇聯(lián)兒童發(fā)明展覽會。[8]

        除此之外,科學(xué)化運(yùn)動的精神在抗戰(zhàn)時期得以延續(xù),還可以從面向低齡兒童的科普讀物中看到。比如,兒童科普讀物《家常科學(xué)》(1937—1937)是中國近代關(guān)于物質(zhì)文化的兒童課外讀本,由《科學(xué)畫報》的創(chuàng)始人楊孝述[9]以及學(xué)者胡珍元編寫,為半月刊,共發(fā)行9期?!都页?茖W(xué)》叢書中的每一編都以某個具有特定功能的室內(nèi)空間為中心,介紹相關(guān)應(yīng)用科學(xué)的知識點(diǎn):從物的誕生與發(fā)展歷史到設(shè)計生產(chǎn)的基本原理,再到材料、工藝以及使用方法與注意事項(xiàng),尤其還特別比較了不同物品(如掃帚、頂針)在我國與別國基于工藝、材質(zhì)、使用方法以及地域文化的設(shè)計差異。這些都足以從側(cè)面證明這系列書具有填補(bǔ)中國歷史空白的意義。

        在這一特殊時期,到底是怎樣的一本兒童啟蒙期刊發(fā)刊速度如此迅速,存活時間又如此短暫,不禁令人疑惑。首先,根據(jù)第一期發(fā)刊詞內(nèi)容可知,該刊內(nèi)容大都取材于西方書籍,但書中并未注明書目的具體信息;其次,從目錄頁碼可以看出,每一期的頁碼續(xù)上一期,到第九期,共計五百頁有余;再次,九期期刊中共有十編內(nèi)容(第一編:書室,第二編:家屋,第三編:廚房,第四編:煤柴間、洗衣處,第五編:浴室,第六編:飯?zhí)?,第七編:坐室,第八編:縫衣室,第九編:衣服室,第十編:首飾箱),然而每一編的篇幅并不均衡,第三、四編被納入第四期,第五、六編被納入第五期;最末,每一期的封面皆用同一張圖畫,九期皆是如此,說明這本刊物并沒有考慮到要依據(jù)每期主題做專門的封面設(shè)計。由此,與其說它是一本兒童期刊,不如說是一套取材于西籍的摘錄譯叢。此外,目前還可以查證的是,1937年8月,這套期刊以叢書的形式由中國科學(xué)圖書儀器公司出版發(fā)行,十編分成十冊,并且分別于1939年再版,1941年發(fā)行第三版[10],足見這套叢書在當(dāng)時的影響力之廣泛。

        《家??茖W(xué)》的編者在發(fā)刊詞中批判國人貪戀享受現(xiàn)成的技術(shù)成果,喜好挪用,而知識分子缺乏記述知識和書寫技術(shù)歷史的意識,是造成下一代科學(xué)思維培養(yǎng)缺失的重要原因,并提出應(yīng)該激發(fā)兒童的創(chuàng)造力,讓他們了解現(xiàn)代文化是科學(xué)的結(jié)晶,通過科學(xué)來復(fù)興中國、造福人類,是發(fā)行這一刊物的初衷。中國發(fā)明協(xié)會創(chuàng)立會刊《發(fā)明》(1944),也在第二期中闡明了創(chuàng)立此刊的類似用意,即意圖啟迪發(fā)明思想,激發(fā)國人的科學(xué)研究興趣,營造和諧的發(fā)明風(fēng)氣,從而促進(jìn)發(fā)明事業(yè)的發(fā)展。主編還指出最擔(dān)心和忌憚的問題有二:一是中國科學(xué)事業(yè),尤其是發(fā)明事業(yè)的落后,導(dǎo)致相關(guān)的發(fā)明資料稀少,擔(dān)心沒有適合青年閱讀的稿子,而青年是我國發(fā)明事業(yè)的砥柱,所以《發(fā)明》主要引入“比較有意義的,可靠的資料,都是比較最新穎的,有趣味的”[11]設(shè)計發(fā)明;二是國內(nèi)一般科學(xué)讀物的最大毛病在于專家寫作與民眾接受度之間存在巨大鴻溝,學(xué)者專家往往更顧及學(xué)術(shù)地位而不寫通俗文章,因而當(dāng)時的中國針對大眾的科普文章是十分匱乏的。所以,《發(fā)明》中特設(shè)了“發(fā)明的故事”專欄。這個專欄詳細(xì)解構(gòu)了發(fā)明過程,讓讀者從實(shí)際操作層面了解發(fā)明,而“發(fā)明家介紹”專欄中則不乏青年發(fā)明者推廣自發(fā)設(shè)計物品的文章。這些推介性的小文章力求通俗易懂、新穎有趣,凡發(fā)明涉及領(lǐng)域的消息均有涉獵。

        沉冰在《展開科學(xué)化運(yùn)動》中對科學(xué)化運(yùn)動總結(jié)道:科學(xué)化運(yùn)動的前途是全國總動員所決定的,不是科學(xué)家的獨(dú)裁,也不是科學(xué)教授的專利。科學(xué)是大眾的,要大眾來研究,要大眾來享受,因此既要有科學(xué)化的民眾,也要有民眾化的科學(xué)。[12]要實(shí)現(xiàn)生活科學(xué)化,一方面需要提升大眾精神文化素質(zhì),另一方面需要加強(qiáng)物質(zhì)文化建設(shè)。另外,孟廣照也進(jìn)一步提煉了科學(xué)化運(yùn)動在改善民生方面所做出的努力:一是提倡創(chuàng)造的精神;二是普及科學(xué)知識;三是提倡科學(xué)方法的應(yīng)用。第一點(diǎn)“創(chuàng)造的精神”,便是“人類時時便能想法變更環(huán)境、征服自然,以改善人類的生活”的動力來源。第二點(diǎn)“普及科學(xué)知識”,是指人們需要依賴應(yīng)用科學(xué)的知識來解答如何利用物質(zhì)的難題——“我們使用器物要舒適要便利,花費(fèi)要少,時間要省,惟有祈靈于科學(xué)知識”。第三點(diǎn)“提倡科學(xué)方法的應(yīng)用”,主張?jiān)谑聦?shí)觀察后將行動落實(shí)于實(shí)驗(yàn),這“不僅是研究自然界的唯一武器,也是人生行為所當(dāng)依據(jù)的法則”。[13]足見,人們首先應(yīng)該具備改善生活、尋求進(jìn)步的創(chuàng)新意識與精神,然后依賴科學(xué)知識,將其作為造物的根基,建立系統(tǒng)的科學(xué)研究方法,將知識應(yīng)用于物質(zhì)生產(chǎn)生活之中。

        二、家庭空間里的新生活與設(shè)計改良

        不只科學(xué)化運(yùn)動,同一時期有關(guān)大眾物質(zhì)生活方面的自救改良運(yùn)動還有1934年在南昌發(fā)起的新生活運(yùn)動。它們都力圖引導(dǎo)大眾從改善日常生活習(xí)慣、生活方式開始,抵御西方世界的沖擊和應(yīng)對新時代的到來。

        1934年,《國際譯叢》上刊登了一篇譯文——《瑞典新生活運(yùn)動之一幕——日常用品的藝術(shù)化》。它讓中國人了解到北歐藝術(shù)化的新生活運(yùn)動。[14]瑞典的新生活運(yùn)動是由瑞典藝術(shù)技藝協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、政府輔佐的一次組織嚴(yán)密的運(yùn)動,主要對象是中產(chǎn)階級與受教育的勞動人民,一方面力圖引導(dǎo)大眾購買經(jīng)過藝術(shù)化改良的廉價工業(yè)商品,另一方面也積極倡導(dǎo)大眾在農(nóng)閑時重興家庭工業(yè),如紡織、木工、金工、骨工和編織等,并建立以獎勵機(jī)制鼓勵工藝教育的紡織學(xué)校。這些舉措使得色澤和樣式皆豐的鄉(xiāng)村織物成為時下流行。這一手工業(yè)復(fù)興運(yùn)動的宗旨恰好與中國新生活運(yùn)動的宗旨相契合。新生活運(yùn)動提倡創(chuàng)造的生活是“為人類服務(wù)的生活和‘禮義廉恥’的道德生活”,由于物質(zhì)生活本就與道德約束密不可分,因此科學(xué)化運(yùn)動與新生活運(yùn)動兩種社會運(yùn)動在知與行方面達(dá)成了互通。[15]

        (一)小家庭,新樣式

        西方從1920年就開始推廣經(jīng)濟(jì)適用小戶型現(xiàn)代公寓以及更加輕巧的現(xiàn)代家具樣式。1930至1940年,許多西方雜志都刊登了現(xiàn)代主義運(yùn)動中家具和建筑設(shè)計的新式樣。它們以文摘的形式被采集到國內(nèi)的通俗文化與家庭雜志,如《通俗文化》《快樂家庭》《新家庭》《家庭》《家庭星期》,以及面向女性的刊物《女性與家庭》《婦女雜志》等。這說明對家庭空間內(nèi)物質(zhì)文化的探討也開始在女性雜志中占據(jù)一席之地,展現(xiàn)出新時代女性在家庭中的責(zé)任與權(quán)利,為新生活運(yùn)動引導(dǎo)家庭改良提供了途徑。[16]

        正如前文提到的《家??茖W(xué)》參考西方書籍編譯一樣,《家庭》《新家庭》也參考了英國、美國的家庭雜志如Ladies Home Journal, Woman’s Home Companion, Modern Home的欄目編制?!霸O(shè)計”(design)一詞實(shí)則已經(jīng)通過西方家居設(shè)計的傳播,作為被默認(rèn)的語匯進(jìn)入中國人的日常生活之中。因此,此時大眾刊物中出現(xiàn)的“設(shè)計”一詞,已經(jīng)不同于被日本譯作“圖案”(design)的概念。這個時期有許多作者結(jié)合國內(nèi)家居空間為大眾的傳統(tǒng)家庭改造、裝飾和陳設(shè)布置提出參考意見,如《當(dāng)你搬動家具的時候》[17]、《新環(huán)境的設(shè)計》[18]、《活動家具:不占地位,專為小家庭設(shè)計》[19]、《到農(nóng)村去?。?!美國模范小家庭設(shè)計》[20]、《意大利 德意志:最小限度家庭設(shè)計》[21]、《幾種輕便家具的設(shè)計與制造》[22]、《墻壁裝飾》[23]、《藝術(shù)裝飾》[24]??梢?,“設(shè)計”一詞已經(jīng)普遍被大眾所理解和接受,這同時也意味著經(jīng)過改良的新生活方式正在步入大眾生活中。

        這些雜志中都普遍介紹了西方生活習(xí)慣和現(xiàn)代家庭空間的布局,反映出此時民眾希望通過空間布局和家具的變化來改善傳統(tǒng)中式住宅結(jié)構(gòu)不足的愿望。比如,雜志中介紹了可折疊的輕型家具——(梳)妝臺、熨衣臺、簡單的食桌、書桌及寫字臺——在不使用時可以折疊起來,緊靠墻面懸掛,減少占用空間,替代了笨重的傳統(tǒng)家具,使居室看起來更整潔。[25]又比如,雜志中還刊登了美國查爾斯·伊姆斯(Charles Eames)設(shè)計的“近代美國式”家具。這種家具是基于戰(zhàn)時需要的創(chuàng)新型設(shè)計,由新型材料——塑料、合成纖維和金屬等組合而成的輕便、能折疊、易清潔的家具,減少了屋主的家務(wù)負(fù)擔(dān),并且可以拆分、組裝,功能多變。[26]雜志中還介紹了設(shè)計、添置兒童房,賦予兒童專屬的空間,讓兒童擁有專屬空間變得如同擁有適宜的玩具一樣合理,甚至是增設(shè)兒童讀書室,在空間中體現(xiàn)教育意義,教會兒童整潔有序地處置自己的物品。[27]

        (二) 新生活,新布局

        隨著西方生活方式的傳入,對中式家居空間布局設(shè)計和生活衛(wèi)生狀況的反思也開始出現(xiàn)。這意味著中國傳統(tǒng)的家庭建筑材料、結(jié)構(gòu)以及生活起居方式開始改變。軒鴻段曾描述了西方人的居住習(xí)慣和空間布局與中國人的不同。例如,通常中式廚房與其他居室是隔離的,因?yàn)槿狈κ枭⑷济簹怏w和烹飪油煙的渠道,所以廚房的墻壁和地面長期下來通常被熏得黝黑。他提出改良室內(nèi)設(shè)計的建議:“一定會有人反對我將廚房放在房間內(nèi),中國廚房的確太臟了,臟的是煤和煙熏,這并非無法補(bǔ)救,可以將灶加煤眼,移至墻外,內(nèi)部完全封死,上開氣孔,再加煙囪,這樣一定好多了,而且內(nèi)墻不要粉刷,用洋灰磨光或鋪上瓷磚,要易于打掃,多用防火防水材料,不用木材,以向北為合適,少見陽光,氣候冷,食物不易腐壞,必須直接有空氣流入,至少一面見光?!盵28]除主張廚房移至室內(nèi)外,他還有改變用煤灶燒火的生活方式的建議,如學(xué)習(xí)白俄羅斯人使用爐子燒火,爐子可以保證廚房的潔凈。然而,爐子在這個時期并未普及,亦未投入統(tǒng)一生產(chǎn),“在這物價高貴的今日,什么東西也要買現(xiàn)成的,的確是能費(fèi)上許多的錢,何妨自己來親手做呢,只要是自己能做到的話,做成了,自己一定覺得很高興,并且還要十分小心地保護(hù)它”[29]。這亦道出了需要大眾自發(fā)設(shè)計的根本原因,一方面是物資的匱乏,另一方面是在西方設(shè)計的影響下,新的生活方式正逐步滲入中國人的日常生活之中,就連中式建筑的木柱和灰瓦也不再適宜,因?yàn)椤斑@樣費(fèi)心不討好,木柱易腐,屋蓋易漏,不如磚墻打光免去一部屋架,無隔墻之處,結(jié)構(gòu)屋架擱在墻上,掛洋瓦,準(zhǔn)保牢固,省錢……”[30]至于解決近代人口增多、居住空間日益擁擠的問題,以上海的某個三樓亭子間設(shè)計為例,它是專門為一般人而設(shè)計的:把屋頂晾曬臺改為一個用于出租的小房間,每月租金可值十元至十六元。如果按照圖樣交于木匠定制,連同木器家具在內(nèi)合集需費(fèi)二百元,而用藤的只需一百元。[31]

        在住宅改造方面的考量,除家庭空間的美化裝飾與家具的便捷使用外,還有一項(xiàng)基于特殊時期的重要考慮,那就是戰(zhàn)時防御設(shè)計。戰(zhàn)爭爆發(fā)前,有建筑師提出在非常時期以三種建筑物改造方案來抵御戰(zhàn)爭攻擊,分別為“防空式”“防毒式”和“保護(hù)式”。[32]“防空式”即在屋頂覆蓋網(wǎng),網(wǎng)下放防空武器,網(wǎng)上用花草架、草堆遮蔽,或是在屋頂墻上繪制草木壁畫來障目?!胺蓝臼健笔怯脴淠z包裹屋頂?shù)钟鶚屌?,在門口設(shè)置流水器,利用瀑布型水流阻絕毒氣,將室內(nèi)換氣系統(tǒng)設(shè)計成只出不進(jìn)的循環(huán)方式?!氨Wo(hù)式”則是根據(jù)季節(jié)變化,利用房屋周邊地面的顏色來涂漆偽裝??梢姡绻I(lǐng)域內(nèi)設(shè)計的速度已無法應(yīng)對人們的實(shí)際需要,便需要人們自己動手實(shí)現(xiàn)愿望,然而又需要了解基本的設(shè)計原則,以及依托專業(yè)人士的引導(dǎo),方能知怎樣是可行的。一些初出茅廬的青年設(shè)計師,如蔡振華[33]就曾以美編的身份為家庭雜志繪制室內(nèi)設(shè)計的參考圖,并撰寫鼓勵大眾自發(fā)改造家居的指導(dǎo)性短文。

        民國時期,多元文化的影響一方面加速了中國現(xiàn)代文明的進(jìn)程,另一方面也促進(jìn)了對外貿(mào)易的發(fā)展,導(dǎo)致國內(nèi)大量資金外流。面對當(dāng)時一些治標(biāo)不治本的舉措,有人提出“真正的治本方法,美德上做去,而且成人份子都應(yīng)設(shè)計生產(chǎn),家庭的經(jīng)濟(jì)庶幾不致崩潰,而國家的經(jīng)濟(jì)于焉寬容,民族才能達(dá)到真正的復(fù)興,家庭的大小分子可得到真正的快樂”[34]。在新生活運(yùn)動的背景之下,當(dāng)時的中國需要以小家為單位,規(guī)訓(xùn)到個體,從而讓大眾實(shí)現(xiàn)從身體到心靈上的“改造”,提升大眾的文明程度。但這種提升并非以模仿西方為目標(biāo),也不是以消費(fèi)商品為手段,而是在歷史的基調(diào)上調(diào)和出符合本國的適用之色。

        三、結(jié)論

        總體而言,科學(xué)化運(yùn)動為民國時期大眾汲取科學(xué)知識、學(xué)習(xí)科學(xué)技能、培養(yǎng)發(fā)明精神起到了重要的推動作用。這種科學(xué)不再狹義地局限于專業(yè)領(lǐng)域或?qū)I(yè)知識,而是一種兼容并蓄的態(tài)度、理性系統(tǒng)的思維方式,與同時期的新生活運(yùn)動有著共同的宗旨,那就是啟發(fā)民智。這個時期,看似微不足道的小發(fā)明以及對現(xiàn)有物品的設(shè)計改良在西方大量萌發(fā)。它們借助一系列以少年兒童為對象的科普期刊、綜合性通俗文化刊物,以及以即將或已經(jīng)進(jìn)入家庭的女性為主要對象的家庭生活雜志,融入大眾的日常生活當(dāng)中。但同時可以看出,這些發(fā)明和設(shè)計改良在本質(zhì)上都屬于因環(huán)境所迫而作出的被動創(chuàng)造??梢哉f,社會狀況決定了創(chuàng)造的屬性。

        如今重新審視這些文本,我們能夠跳出學(xué)科的窠臼,重新勾勒出一幅關(guān)于現(xiàn)代設(shè)計意識啟蒙的圖景。在這幅圖景中,大眾以一種隱形身份被要求積極參與到設(shè)計活動中,并且這種設(shè)計活動也以應(yīng)用科學(xué)的稱謂淹沒于科學(xué)運(yùn)動的呼號聲之中。創(chuàng)造、發(fā)明是精神和智慧的產(chǎn)物,同時也離不開身體與物質(zhì)同化力的驅(qū)動。越是在社會物資匱乏的條件下,人們想要創(chuàng)造條件來改進(jìn)生活狀況的欲望也愈強(qiáng)烈。這種責(zé)任感與成就的樂趣,會激發(fā)人們?nèi)カ@得新的知識和技能。這些刊載于大眾刊物上曾經(jīng)助力這一動念的短文,都是幫助人們理解這一時期文化特殊性的種子。它們在中國廣袤的土壤中潛在生長,并形成日后自覺設(shè)計的根莖,直至突破地面,讓新一代的設(shè)計者重新認(rèn)識到大眾文化的創(chuàng)造性精神與活力。

        注釋:

        [1]大夏大學(xué),又作“大廈大學(xué)”,創(chuàng)建于1924年的一所綜合性私立大學(xué),由廈門大學(xué)脫離出來的三百余名師生在上海發(fā)起建立,為華東師范大學(xué)前身。

        [2]衛(wèi)中.西洋的發(fā)明是如何產(chǎn)生的?東方如何可以產(chǎn)生發(fā)明?[J].東方雜志,1928,25(4):47-58.

        [3]杜紹文.擴(kuò)大科學(xué)化運(yùn)動[J].決勝(周刊), 1938(13):11-12.

        [4]1.民族精神及民族抗戰(zhàn)的歷史或文藝之源泉;2.軍用地理及與工商業(yè)有關(guān)的地理之探究;3.調(diào)查及利用自然資源及動力資源;4.由國防經(jīng)濟(jì)而發(fā)生的供給與分配問題;5.凡各種代替自然原料或代用品的發(fā)明;6.化學(xué)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)上的一般采用問題;7.生物進(jìn)化的研究及其結(jié)果之可自用于農(nóng)業(yè)或輕工業(yè)者;8.軍用品的發(fā)明或創(chuàng)造;9.衛(wèi)生材料、醫(yī)藥材料及建筑材料的改善或發(fā)明;10.與軍事有關(guān)的學(xué)術(shù),如彈道學(xué)、航空學(xué)、防毒器具之制造等。杜紹文.擴(kuò)大科學(xué)化運(yùn)動[J].決勝(周刊),1938(13):12.

        [5]沉冰.展開科學(xué)化運(yùn)動[J].一四七畫報, 1947,15(12):7.

        [6]同[5]。

        [7]兒童恩物[J].玲瓏,1935,5(14):1.

        [8]“蘇聯(lián)的發(fā)明事業(yè)隨著社會主義建設(shè)及工業(yè)化的發(fā)展,近年來有突飛猛進(jìn)之勢。經(jīng)承認(rèn)的發(fā)明品件數(shù),在一九一七年為三九一六〇〇件,一九二九年為七〇四〇〇〇件,一九三二年為二五四四二〇〇件,這數(shù)字已超過于各國之上,僅次于美國。同時在蘇聯(lián)兒童發(fā)明也極被重視,因?yàn)檫@不僅有實(shí)際的用途,同時也具有極大地教育意義。從一九二六年起,開始建立了兒童技術(shù)站Children’s Chemical Stations,現(xiàn)在已有了六百四十七處。最近在莫斯科準(zhǔn)備著舉行全蘇聯(lián)兒童發(fā)明展覽會,將有二千件的發(fā)明品被陳列?!眳⒁姡嚎硕?科學(xué)新聞:蘇聯(lián)的發(fā)明及兒童發(fā)明[J].時事類編,1935,3(5):66-67.

        [9]楊孝述(1889—1974),中國現(xiàn)代科普事業(yè)的奠基人。早在20世紀(jì)初留美期間,為提倡科學(xué),振興中華,同好友楊杏佛、竺可楨、胡明復(fù)等發(fā)起組織中國科學(xué)社,畢業(yè)后放棄了美孚洋行的高薪職位歸國任教,擔(dān)任河海大學(xué)的前身——河海工程專門學(xué)校的教授,先后創(chuàng)辦《科學(xué)雜志》《科學(xué)畫報》,擔(dān)任總編,并出任中國科學(xué)圖書儀器公司常務(wù)董事。他參考西方書籍親自編寫教材,一直專注于國家的科學(xué)基礎(chǔ)教育。

        [10]楊孝述,胡珍元.家??茖W(xué)[C],上海:中國科學(xué)圖書儀器公司,1941.

        [11]主編的幾句話[J].發(fā)明,1944(2):1.

        [12]同[5]。

        [13]孟廣照.新生活運(yùn)動與科學(xué)化運(yùn)動[J].科學(xué)的中國,1934,3(8):1.

        [14]Rotberv.A.瑞典新生活運(yùn)動之一幕——日常用品的藝術(shù)化[J].月祺,譯.國際譯報,1934,7(1),53-57.

        [15]同[14]。

        [16]新的發(fā)明,新的設(shè)計,充滿了今年的理想家庭展覽會[J].半月新聞,1949,1(1):19.

        [17]當(dāng)你搬動家具的時候[J].快樂家庭,1936,1(1):112.

        [18]萬秋紅.新環(huán)境的設(shè)計[J].快樂家庭, 1936,1(4):46-47,129-131.

        [19]活動家具:不占地位,專為小家庭設(shè)計[J].世界畫報,1939(3):31.

        [20]到農(nóng)村去?。?!美國模范小家庭設(shè)計[J].大美周報,1940(71):3.

        [21]意大利德意志:最小限度家庭設(shè)計[J].婦女雜志,1942,3(3):14.

        [22]幾種輕便家具的設(shè)計與制造[J].家庭良友,1937(3):46-47.

        [23]墻壁裝飾[J].婦女雜志,1943,4(10):36-37.

        [24]藝術(shù)裝飾[J].家庭星期,1837,2(10):157.

        [25]幾種輕便家具的設(shè)計與制造[J].家庭良友,1937(3):46-47.

        [26]近代美國式的家具:美國家庭設(shè)計的新趨勢[J].一四七畫報,1947,12(7):5.

        [27]蔡振華,靜.兒童讀書室設(shè)計[J].家庭, 1938,2(3):40-41.

        [28]軒鴻段.小住宅[J].一四七畫報,1947(10):11.

        [29]日本近代家庭設(shè)計[J].婦女雜志, 1942,3(4):19-21.

        [30]軒鴻段.小住宅[J].一四七畫報,1947(10):11.

        [31]現(xiàn)代居室:三樓亭子間的設(shè)計[J].婦人畫報,1933(12):18.

        [32]張三.非常時期之三色房屋[J].現(xiàn)代家庭, 1937(1):58-59.

        [33]蔡振華(1912—2006),1934年從國立杭州藝專圖案系畢業(yè)。畢業(yè)后十年間曾做數(shù)年美術(shù)設(shè)計、畫家。20世紀(jì)50年代參與建筑裝飾設(shè)計、展覽設(shè)計,后任中國美術(shù)家協(xié)會理事、上海美術(shù)家協(xié)會秘書長。

        [34]趙晉卿.現(xiàn)代家庭應(yīng)提倡儉德[J].快樂家庭,1937,1(06):7-8.

        (本文部分注釋,因引用文獻(xiàn)年代久遠(yuǎn)無法查到文章作者姓名,故在注釋中未寫明作者姓名。)

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